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お花見の季節は御用心こんにちはオーナーのいつこですあちらこちらでお花が綺麗に咲くこの時期急に汗ばむような陽気になったり冷え込んだり…寒暖差にやられて自律神経も乱れまくり心臓に負担がかかり無気力にもなったり心もカラダも調整が難しい季節では症状が重い方、軽い方の差は?基本的に子供や若者は1年中元気で活動的(そうでない方も最近は増えていますが)年齢が高くなればなるほど気候や季節に影響うけがち(勿論そうでない方もいます🎵)元々持病もちの方は別として…血流と代謝内臓機能
桜も少しずつ散ってきましたねあっという間でさみしいのですが、梅、しだれ桜、ソメイヨシノ、八重桜…と順番に開花するのでけっこう楽しめました花の次は実がなります我家も可愛い桑の実が一斉に杏の実に葉ダニがついていたり…放っておいても平気なものとそうでないもの色々です薬膳効果が高い食品はパワーフードと言いますが、パワーフードとは生命力神様は誰でもわかるように生命力の強いものは分かりやすく色分けされています色が濃くて小さいもの元気が出るものは赤老化予防は紫病気予防は黒整えるの
お花見🌸🍺🌸の季節ですね~時々ひんやりするので気をつけてお過ごしくださいね紅麹が今、噂の的ですがずっと前から中国では使われている民間薬今さら?中国と日本の違いは?日本でもパンに入れて販売されているのを聞いたりもしていましたが…いつこは米糠酵素ひとすじなんですが「過剰摂取しない」が鉄則良い作用するものほど特に上手にとりいれると改善しますが余分になると腎肝に負担がかかりますまさに過ぎたるは猶及ばざるが如し特にサプリですと唾液酵素を使わず流し込むわけですから手軽さゆえ
幸せホルモンは大切あと、エネルギーがスムーズに流れる事も大切サプリは足りないときのサポート余分な成分はマイナス作用になることも人は食事だけで生かされているわけではありません地球は元気になるエネルギーに溢れています自然エネルギーや趣味日常使う物小物や家具神社、温泉などパワースポット老廃物や疲れがたまっているとよいエネルギーもなかなかとり入れにくく前向きな気持ちにもなれません庭でちょっとした家庭菜園安心して口にできる毎日の食事はいつこの元気の源毎週金曜日だけですが幸せ
こんにちはオーナーのいつこです去年の暮れからうちの周りで見かけるハートの三毛ちゃん初対面からいつこの姿が見えるとミャーミャー語りかけるなつっこさ毎日会話してるうちにだんだん距離は縮まり…すっかりうちの子(笑)仕草や寝顔が赤ちゃんみたい犬派のいつこも幸せホルモン⤴️(笑)旦那さんは生粋の猫派毎日メロメロメロメロメロ✨😍✨姿が見えないと心配で探してる(笑)とりあえず…よそさまに迷惑かけないよう家の横にトイレを設置ゴミをあさったりしないよう朝夜のご飯とおやつの煮干しと…いつ
こんにちはオーナーのいつこですこの頃雨ばかりけっこう寒いのにかかわらず畑の雑草の成長が早すぎて😅最近腰痛がひどいジイにかわり一家総出の草取り根がはる前に刈り取りよく働きますとお腹がすきティータイムも楽しみに☕️🎶無農薬の小麦と薬草酵母の薬膳パンちょっとアレンジ加えるだけで罪悪感低めのティータイムたまにはユルッと美味しく☕️苺大福風トースト北海道生クリームのシナモン餡ホイップアレンジ無限大食事の時は是非野菜とともに🌿糖質おさえて🌿全体をアルカリ性にバラン
こんにちはオーナーのいつこです2/22は結婚記念日でしたいつもながら…すっかり忘れていまして(笑)なんですが…普段買わない田原の大粒苺をかってたりストックの花210円につられて買っていたり偶然が重なりいかにも準備していましたかのように華やかに🎵(百合は会社からのプレゼント)先週はせっかくなので大粒苺をタルトにのせて結婚記念日特集やっちゃいましたw先週はそんな楽しいエネルギーいっぱいで営業させていただきました🎵今週も先週に引き続き野生の珈琲特集同じメニューになります
雲ひとつない青空…と思いきや鳥さん?雲がぽっかり✨週に2回ジイ(父)の畑へ収穫&草取り腰が痛い膝が痛いいつまで畑やれるかわからない最近口癖勿論、無理は禁物の88歳少し前体調崩した時に初の内臓セラピー翌日元気に復活してから週1ペースで整えているジイ調子いいのか終わるとニコニコご機嫌前立腺、脳、心臓、腎臓、膀胱、肝臓…リウマチ因子もトップで赤字表示合わない食事も改善しつつ少しずつおかげさまで良くなっております畑があると正直助かります農薬も最小限に抑えられますし
す薬膳パンメニュー営業日4/26(金)11:00~完売までの限定販売お知らせ休業日5/3(金)愛知県豊田市折平町上赤土545-50GoogleMap山のおくすり酵母いつこさんの薬膳パン御問い合わせメール等木曜日の20時まで金曜日11時前後のお問い合わせ等準備中のためご遠慮ください全て一人作業になりますご理解の程お願いいたします🍀生地原材料薬草酵母(松、蓬、陳皮、生姜、枇杷の葉、ハーブ、桑の実、花梨、国産グレープフルーツ酵母、他旬の有機食材等)無農薬無化学肥料
2週連続のココア特集ココアはその昔漢方で使われていたとか…甘すぎると生活習慣病になりマイナスに有機ココアを甘さひかえめに仕上げました写真は柚子とビターなベルギーチョコのシナモンロール大人気でした今週からは2週続けてカテキン緑茶特集濃い緑茶とレーズンの組合わせがこれまた人気風邪が流行ってますのでねウィルスには抗酸化作用のカテキン老化防止にもなり一石二鳥花粉や風邪に金柑が喉に優しいわけでチョコをちょこっと入れてベーグルに店頭では林檎のパンとかコーンのパンとか色々考えて
最近のいつこの楽しみ桑の実&赤紫蘇の自家製ワイン微アルコールめちゃくちゃ美味しいしかも老化防止にもなりますポリフェノールアントシアニン最強抗酸化作用特に眼老化は眼からはじまると言っても過言ではない部位翌日波動機でみるとカラダ全体がよくなってます(個人差はあると思います)お店でワインは振るまえませんがw安心してくださいパン酵母にも季節のトマトピザソースにも桑の実タルトにも使っております桑の木は神様の木厄除けの木魔法の木今年もいっぱい実をつけますように☺
謹賀新年本年も宜しくお願いいたします今朝は雪が積もっていました今年は元旦早々大揺れの日本今もまだ救助活動は続いておりますいつ起こるかわからないけど…備蓄は必要不可欠ペット用のご飯も責任もって余分に在庫を置かないといけませんまだまだ時間がかかりそうですが…心よりお見舞い申し上げますお正月は外食もせずせっせと家族とジイのご飯をつくっていました常に家族が喜ぶメニューそれが余らない秘訣(笑)いつこも楽チンお餅は何にでも使えご飯炊く事も忘れてしまいましたとりあえず、食べ過ぎ
見事なシャコバサボテン店頭に飾ろうかと思いますが…温度変化に敏感な子なので心配シャコバサボテンは花を長く楽しめます✨紫芋に北海道クリチを包んでお友達とティータイムこのままパンで包んだらリッチなお正月パンかな~とか想像wジイにつくったシンプルなパンきなこあんパンシナモン胡桃シラスカレー竹輪マヨシンプルだけどとっても美味しかった!ホームベーカリーで焼いてた頃を思いだしました☺️✨️今週は今年最後の営業日1年間大変お世話になりました🍞🌾ちょっと寒いですがはりきって営業さ
ここ最近お尻をしめて生活しているいつこです(笑)「元気になりたきゃお尻をしめなさい」船瀬さんの本オススメ🎶内臓がキュッと上がると第1チャクラが整いやる気が出てくる☝️ウソみたいですが本当のお話百聞は一見に如かず柚子1年分ただいま処理中みかんとか甘夏とか柑橘の皮は干してアルコールやクエン酸でシュッとお掃除汚れも臭いもスッキリします軽いワックス効果もあり汚れが付きにくくなります年末のお掃除頑張りましょう✨️🌈来年から店名を変更しようかと(今までも波動がかわるとちょいちょい
忙しいながらも「楽しく」毎日を過ごしております先日知り合いの方のお庭から柚子をいただき、側にあったお花といっしょに帰ってきました✨最近調子にのってちょっと食べ過ぎて口内炎できましたw口内炎できたときは内臓リサーチのチャンス!どうして食べ過ぎると口内炎ができるのか?とても面白い結果がわかりました🎵食べ過ぎると「消化」にエネルギーが使われること消化してる間は修復されにくくなること食べ過ぎて免疫力が下がりウィルスに感染しやすくなること(口内細菌もくずれる)どちらにしても「過食」は万病
秋も深まりもう師走もち米買わなきゃ!とか大掃除しなくちゃ!とか気持ちはすでに年末(笑)素材は究極のおっちょこちょいなので大切な事をうっかり忘れないよう気を付けたいと思います😁先日洗面所から水漏れしてとりつけた当日お風呂のシャワーが出なくなり業者さんも大慌て劣化によるもので全部取り替えでまたまた大きな出費母も亡くなったばかり今年のお正月はジミーにお餅を食べたいと思います😁水回りが綺麗になると家の波動も何だか高くなり素敵な方とのご縁も頂き来年はまた変化に富んだ1年になり
秋も深まり紅葉も見頃になり何かと忙しい毎日先週は久しぶりのお休みありがとうございました母が亡くなってから立ち止まる事をすっかり忘れていました身内が亡くなっても…自然の恵みと恩恵と家族の無病息災全員元氣に過ごせた事に先ずは感謝✨️今年もありがとうございましたのお礼参りをさせていただきました✨️何となく気持ちが晴れ晴れリセットされたような気持ち良さ✨️お礼参りした日は沢山のミラクルが(笑)導かれたような気がします☺️お休み中は今年最後のセラピストの会揚げパンの差し入れを
先週は石畳朝イチで揚げパン特集朝っぱらから3時間、揚げまくり(笑)家族一同「うまそ~🎶」でしたが、ありがたいことに完売御礼👍有機バナナのマジパンを入れたバナナシナモン柚子とベルギーチョコリング餡ころドーナッツ黒豆アーモンドなど最後半端な生地で小さいジビエロールたまたまあった胡麻食パンで森のハム、北海道チーズサンドイッチついでにつくったサンドイッチとジビエが真っ先に完売(笑)まぁ…人生そんなもんです😁朝は揚げ物を好まないご年配の方が多く来場、見た目も全部茶色なので足を止め
ちょっと珍しい「笹りんどう」お花屋さんで見つけました🎵野山に咲いてる背丈の低い原種夜は閉じて昼は開きます月と太陽と共に生きていますね☺️人間もまた夜10時から深夜2時までは細胞が修繕される時間早寝早起きは三文の徳実は老化防止の意味も含まれてるかも知れませんねw日ごとバジルの成長がゆっくりになるべくハーブは自家栽培したいので来年の春まで大切に保存栗も国産です残ると我家のトーストに(笑)これがまたおいひ~🎶レーズンと胡桃ありふれてるけど…これが1番好き❤️今週の
日中はポカポカしてとっても気持ちいい毎日☀️鳥のさえずり聞きながら美味しいパンでホッ☕️これだけで幸せいっぱい時の流れに身を任せ日々淡々と過ごす事は簡単なようで難しくどうしても喜怒哀楽が表面化何もない人生なんてないとは思いますが…「平常心」と「感謝」は心にとめておきたい✨いつこのお気に入りエゴマのハーブオイル🌿代謝もアップ血液サラサラ効果無農薬圧搾えごま油に好きなハーブで香り付け最近はセロリ&ローズマリー🌿クコ、松の実いつこの薬膳パンは水分少なめのちょいかため
気持ちの良い晴天が続いていますどっかお出かけしたくなりますが…つい、洗濯やらアレコレ干してるうちに1日が終わります(笑)基本的に憧れの職業が「主婦」なので毎日が楽しい😊💕外で働く大変さを沢山経験しましたしストレスで体調も崩した事も微力ながら応援サポートできたら幸いです😍ホントに…うちの常連さんは風邪もめったにひかない強者(笑)病院やワクチンに頼らずとも元氣だという…まさに論より証拠内臓セラピー導入し健康管理も更にグレード⤴️究極の美容食ローゼルの季節使うのはガ
こんにちは我家のローゼルの実がなり早速薬草酵母に使わせていただきました中の実はヌルヌルになるので干して保存ジャムの等のとろみ付けに使います先週は店頭販売をお休みさせていただき、地元の足湯広場の朝イチに参加させていただきました🎵お天気には恵まれたものの、風が強い日あちこちでイベントもありいつもよりご来場のお客様は少なめでしたが「ずっと待ってたんですよ~」とのお声も沢山いただき嬉しいがいっぱいの1日でしたレジをスムーズにと、価格をなるべく統一したら常連さんからも小さめがイイ!と好
一気に秋到来朝肌寒いくらい朝5時過ぎに起きて神棚とご先祖様に手を合わせ、息子クンの20分弁当後片付けも入れると30分程手を抜いているわけではなく我家には保存食いっぱいあ、今週土曜日は地元石畳の朝イチに出店しますよって、今週はお店も内臓セラピーもお休みになります🙇仕込みに夢中になっててすっかりご連絡しそびれてしまいました🙇朝イチは当然ですが朝の市場なわけで早時間にパンを焼いて持っていくわけです量てきにはいつもの半分程しか焼けずいつも時間ギリギリ毎回てんやわんや(笑)勿
こんにちはだいぶ夜が涼しくなってきましたね風邪などひかないよう気を付けてお過ごしください🎵昼間はバタバタしていますが夜はお月様が綺麗なのでつい見とれてしまいます🌛✨️秋は…美味しいもの沢山(笑)本当は秋の味覚を存分に楽しみたいのですが…うっかりすると、チャンスを逃してしまう季節でもあるのでパンの材料の確保に必死の毎日(笑)今週は赤紫蘇シロップの保存林檎と赤紫蘇、ベリーでタルト用フルーツ薬草酵母に使ってる生姜もなるべく小さいものを選び干して保存します国産のプルーンは生産者
今週はお休みの予定でしたが10月第1土曜日石畳の朝イチに久しぶりに出店しようかと思いまたまた臨時営業もし、都合により出られない場合はお休みになります季節の変わり目こそ食を整えつつ季節を楽しむ🎵人間楽しいがいちばん優先カラダが喜ぶ五感を生かす大切だと思います知識が溢れている方ほど何が良いのか?知識が邪魔をしているかも前回のスイートポテトはユルめに市販の天然イースト使用練乳を練り込んだ濃厚な味わい今週は南瓜で可愛い揚げ焼きパン米粉でドーナッツ風に☺️他にも色々
コロナ禍になってから…日本全体が重苦しくていつこの体調がいまいち冴えないどんなに食事に気を付けてもダルい眠いたまに絶好調のときもありますがカラダ全体が硬直している感覚なかなか治らず…母が亡くなってご先祖の方々からも何かしら猛烈アピールされている感じ😅先日あるお方とのご縁をいただき我家の風水的な流れをチェックしていただき善は急げ!早速断捨離開始!やってる間どんどんエネルギーが通りクリアになっていく楽しくなってあれもこれも手離す(笑)空間をつくり毎朝いつもより1時間早
秋ですね~ジイの畑ではすでにお芋の収穫しています🎵旬の食材にはサプリにはない食物繊維がたっぷり腸活は血流を促す大切な根っこ腸が動かないと血流が悪くなり血流が悪くなると脳が硬くなり色々な病気に連鎖していきますしっかりと食物繊維の入った発酵食品を摂取して冬に備えてくださいね🎵我家は最近、夫婦で断捨離しました✨️食を整え環境を整えるとエネルギーがスムーズに流れます✨️内臓セラピーでも陰陽のバランスを整える他に、食品は勿論、環境やアレルギー、ウィルスなどの項目があります体感できる方
少しずつですが、涼しくなって過ごしやすくなってきていますね🎵秋は食べ物が美味しくなりつい食べ過ぎてしまいますが、同時に寒暖の差や夏の胃腸の冷えなどで体調を崩しやすくなる季節今年はいつこ2号(波動機)という強いみかたもあり(笑)毎年バテバテの苦手な夏は無事にクリア内臓の状態が分かるだけで都度対策ができるし合わない食べ物をさける事もできます体質に合った食事こそ薬膳の基本テレビやネットにおどらされず自分のカラダに合うもので陰陽のバランスを的確に整えることは簡単なようで案外難しいとはい
お盆休みはゆっくりできましたか?夏苦手な我家は夏の連休は静かに過ごしていましたが今年は体調もよく元氣パンの材料仕込みもしつつ…夏満喫していました🎵…といっても田舎の花火みたり温泉いったりのんびりまったりが大好きな若年寄りの息子クンと他2名(笑)食べる事も大好きファミリー外食もぶれいこう連休明けは内臓がかなりお疲れモード整えるのに3日はかかりました。毎年連休明けは毎年家族全員仲良く風邪をひくパターンはもはやルーティン(笑)毎回過食の恐ろしさ実体験←懲りない😅💦それだけ、世
🌻8月17日(木曜日)のメニューのお知らせです🐈⬛✨️・🍑桃ちゃん天然酵母が元気です🎶・・『menu』のご案内です。✨️主な材料✨️🌸白神こだま酵母🌸紫黒米米糀発酵米🌸メープルシロップ🌸酒粕🌸お塩:金箔入り『波動の塩』💫✨🌸粉:岩手県産『ゆきちから』、岩手県産『全粒粉』、茨城県産『無漂白小麦』、茨城県産小麦『きぬの波』🌸平飼い卵🌸オーガニックミルク🌸発酵バター・・《menu》・・本日のお塩は、金箔入り『波動の塩』です✨️💫✨・・✨️乳・卵・大豆・