薬味

薬味と呼ばれるネギ・生姜・大葉は大好きやがミョウガだけはイマイチこれから暑くなると薬味が活躍する食卓になりますね～明日への自分時間大阪府枚方市楽しく笑いのある片付け整理収納アドバイザー1級ルームスタイリスト1級一緒に変わるをはじめましょ長持ちケースやが・・・大葉、シソが大好きやから常に冷蔵庫にある食材になる100均で買った大葉うるおいケースはホンマすごい！長持ちするし、変色防げるし、ホンマおすすめ！『●コレはすごい

こんばんは。スーパーの鮮魚コーナーに、鮮やかな赤色が並ぶ季節になりましたね。今日、私の目に飛び込んできたのは、キラキラと宝石のように輝いていた「初鰹（はつがつお）」！迷わず手に取り、今夜は「お家で一杯」という贅沢を楽しむことにしました。藁焼き鰹たたき2節セット【S-2】楽天市場お酒が飲めなくても「最高の晩酌」は作れる「一杯やる」と言っても、実は私、お酒がほぼ飲めない体質なんです。でも、美味しい肴を囲む雰囲気は大好き！今夜の相棒は、コースターがびしょびしょになるほどキ

でれすけの手料理🔪で料理👨‍🍳ネットで見て美味しそうだったので、作ってみたシリーズ😏今回は❗️『五味薬味冷奴丼』ドーン🫵めちゃくちゃ簡単👍しょうが、ミョウガ、カイワレ、ネギ、大葉を切る🔪ご飯の上に、鰹節❗️その上に、豆腐❗️その上に、五味薬味❗️醤油をかけて完成🏁あとは、かきこむだけの人生😆パクッ‼️鬼うまーーーーーーーーーーーー☝️👹☝️薬味のそれぞれの味がしっかり味わえて、豆腐と鰹節との相性も抜群👍さっぱりと頂ける一丼でした😄これからどんどん暑くなるので、ヘ

Ponkotutuusinせいろ早立て七分生タイプでno39092026.5.12れしぴの窓週間ローテーション(年末年始以外)月：今週のスタートレシピジャンルフリーのお楽しみレシピ火：今週のお蕎麦うどん季節の一杯、人気の蕎麦うどん水：今週の中華注目の街中華からご馳走本格中華まで木：今週の和洋色々定番洋食から、カレー、丼物、定食まで金：今週のビヤゴチビール党推奨週末がぶ飲みレシピ土：今週の酒膳

おはようございます(*´︶`*)ﾉ日々色々と理不尽な事って次々起こる…驚いたり落ち込んだり怒ったりするけれど割と理不尽さに出くわすと人並みに一旦はビックリしつつ…その状況を打破するにはとニヤニヤ呑気に楽しんでしまう(*´艸`)ﾌﾟﾌﾟ同じレベルで相手にしてらんないしね心身ともに必死のパッチ(ง•̀_•́)งはひた隠しシラーとクリア風で対抗しましょ(≧∇≦*)♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡*´︶`*♡♡♡♡♡突然食べたくなるカレーそろそろカレーのおくちでしょ？体が欲する時

💫∗*𝐺𝑜𝑜𝑑𝑒𝑣𝑒𝑛𝑖𝑛𝑔✩∗*ﾟご訪問下さいましてありがとうございます。さて、今晩の主菜はこちらでした。カツオのたたき乗っけ盛り🐟🐟🐟でございます！今が旬のカツオのたたきをいちばん美味しく頂けるのではないかと思う我が家では定番の乗っけ盛りになります-̗̀(🤙^⌔'◍)💭主役のカツオが見えないくらいに、薬味を乗っけるのがポイント本日の食卓でございます。、カツオにのっけ盛るのは、これらの薬味たち↓↓↓生姜、ミョウガ、大葉、小ネギ、日本の薬味の総出演でしょうかꉂꉂ🤭‎

こんにちは〜！昨日の2色買いしたお気に入りトップスのお話もたくさん見ていただきありがとうございます『2色買いしたトップスで作る春夏の大人カジュアルコーデ』こんばんは〜！日中のシャトレーゼのおすすめスイーツのお話もたくさん見ていただきありがとうございます『《シャトレーゼ》300円台で美味しい話題のスイーツ…ameblo.jpシンプルコーデが増える夏に大活躍してくれるので、ぜひチェックしてみてくださいね♩＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿さて！今

シニア70代で主人と息子の3人暮らしですがかなりの節約生活をしている。1ヶ月４万円の食費をいかにキープできるか!ソレは1ヶ月１５万円の借金返済の為です。（今は有りがたいことに８万円に減った。）その為に必要以外の物は買わない!節約生活を前向きに、明るく受け止めて節約料理を中心に楽しく記載します！何かお役に立てれば幸いです！🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄出来るだけお金をかけずにいかに生

気温は24度。風が爽やか〜。心地よいです。さて昨日は今回の片付けのクライマックスを実行しました。服の整理整頓以上にハードなクローゼットに置いていた服以外のもの、これの移動。なんとクローゼットの中に2人掛けソファを置いていました…。置いていたというより押し込んでいました。理由は母からもらったものだから。今は必要がないのはわかっていても。処分はもちろん考えました。処分がベストなのもわかっていますが、処分できない。したくない。だからクローゼットに入れていたのです。クローゼットを

埼玉県久喜市アラカンセラピストの小さなサロンforestです🌿心の声を聴くために身体を緩めてみませんか？あなたに合わせた丁寧な手技で心も身体も緩めることを大切にしています。メニュー一覧ココロもカラダもゆるまるサロンforest埼玉県久喜市にある小さなサロン。アラカンセラピスト、forestの施術では《ココロとカラダを同時にゆるませていく》《心と身体の生きづらさ解消》を大切にしています。ハーブ温熱療法や木槌セラピー身体への最高の癒やしとなるオイルトリートメント優しく触れな

2026年5月6日(水)、鰹が獲れ始めたとのテレビ・ニュースを観て、鰹を食べたくなりました。早速、近くのスーパーマーケットに行って、鰹の刺身と叩き、薬味を買ってきて調理しました。■薬味たっぷり！鰹の刺身と叩き薬味に・・・アオジソ、カイワレ、新タマネギ、ワカメ、ミョウガ、キュウリを添えて、小ネギを散らしました。左の小皿は、ニンニクの薄切り、ショウガの千切りです。アオジソ、新タマネギ、ニンニクは、家庭菜園で穫れた自家製です。我が家では、鰹の刺身や叩きを食べる時は・・・。■ミツカ

昨日でマレーシア滞在も１０日、一応、ここまでのタームは予定通り、そして昨日はこれまでの内容のバックチェックでプレテストランを行い、何とかクリアかな?ってことで、早めに仕事を切り上げてスタッフの慰労会、場所はホテル前の「韓国料理食道楽」今回も自分自身の食生活は当然"NoGood"何とか韓国料理なら食べられるかな?(前回こちらに来た時に５回ほど食べに行った)というか、お国柄お酒が飲めるお店が限られているのでね。ビールの「Tiger」にすっかりなじんでしまって美味しいと感じます。（

お酢大好きな私すごく昔に淡路島のサービスエリアで試しに買ったとろ〜りゆずこしょう甘酢北川村ゆず王国とろ〜りゆずこしょう甘酢130g12個セット19035【代引不可】楽天市場その後お出かけするたびに探すけれど見つからなくって高知のゆずをベースだからきっと四国のサービスエリアとか道の駅とかに売ってるのかな？山陽自動車道のサービスエリアは結構見て回ってるけどなかなかお目にかかれない結局最近は探すのを諦めてネットでまとめて購入するようになったそれが本日

4月も駆け足で過ぎて💚物語の窓辺💚借りぐらしのアリエッテイその世界感で植物達を育てていますとても賑やかな窓辺AIに描いてもらった！梯子や吊り橋が可愛いな🧡にんじん畑🧡この子達萎れてきたのでそっと、ヘタの裏を見たら根は出てなかった💦収穫しました🥕新メンバーが控えているしニンジン葉を細かく刻んで高野豆腐と鶏そぼろの薬味にした🌿🥕の葉っぱって根っこのオレンジ部分よりも栄養価が高いんだって！めっちゃ香りが

わかめふりかけ旦那さまが見つけてきました、リピ２回目生姜がほんまに強いわかめ大好き王子くん気に入るかと思いきやこれはあかんらしいなぜに？紅しょうがてんこ盛りかけてたのに？まぁ、普通の生姜と紅しょうがってちょっと味違うしなぁ。何が違うって言われても説明できんけど（笑）冷奴に合うから塩味のふりかけというよりかは、薬味系かな。夏にはまだまだ重宝しそうです(⁠◡⁠⁠ω⁠⁠◡⁠)

🌱みなさん、こんにちは！ブログに訪問していただきありがとうございます。去年、畑に植えた九条ネギ。本来なら大活躍してくれるはずの葉ネギですが、我が家は“白ネギ派”ということもあり、あーちゃんからは「葉ネギはあまり好きじゃない…」と不評で、つい放置してしまっていました。ところが──冬を越した畑をのぞいてみると、なんと九条ネギがしっかり生き残って再び伸びているではありませんかネギの生命力、恐るべし。手をかけなくても、春になるとちゃんと顔を出してくれるんです

宗真さいたま市岩槻区末田2054-8駐車場店裏に有り営業時間月•水•木•金•土•日11:00〜15:0018:00〜21:00火18:00〜21:002026年4月25日(土)前を通るたび気になってた宗真さんに行ってきました13時20分到着。先客、後客無し。入店すると店主さんが4人掛けテーブル席でTVを観てましたが好きな席にどうぞと立ち上がり水を持

薬味には生姜・ネギ・紫蘇・ワサビ・大根・パセリ等探せばまだまだありますが今回は大量消費中のセリを使ってみました茹でたセリをみじん切りにそうめんです生姜と混ぜてたら香味が喧嘩してだいなしですセリ一択がよろしいようでシャキシャキそうめんでしたこれいけますよインスタントラーメンで試してみましたがこれもいけます但し食べ過ぎはいけませんだって田んぼのセリだもんバッチリ農薬入ってます栽培セリは安心だけど香りは田ゼリにかないませんだから食べちゃうんだよね

ボディ＆メンタル美人をつくる食の専門家心美（こころ）ビューティーフードスタイリスト理恵です。「五感を使って食事を楽しみ、薬に頼らず健康美を育む女性を増やすことで、カラダとココロを豊かにする社会を目指す。」1日3食しっかり食べて健康で美しくなる食事術をお伝えしています。理恵ってどんな人？自己紹介老けない食事で10年後も健康美へと導くあなたのパートナーになる！！麹を教えている私が学ぶ！はじめての薬味麹レッスン今日は

沸騰ワード10で紹介された志麻さんレシピ椎茸の薬味みそ肉詰めを参考に作りました。薬味大好きで、何度も作っていますこの大きな椎茸、500円のお買い得♪豚ひき肉、長ネギ、ミョウガ、青じそをみじん切りにして混ぜて、私は生姜好きなので生姜も入れました😁塩、砂糖、少しと、味噌で味付けします。私は、酒と、片栗粉も追加。袋でこねて、洗い物を減らします😁ラップでつまんで、チン！味見して、美味しい〜。今日は椎茸メインでお肉は少なめ（笑）お肉を乗せる時に、椎茸に小麦粉少しかけました。志麻さ

今夜はお蕎麦暑かったし、それぞれ外食が続いたので胃にも優しく、さっぱりとまずは茶そば妹ちゃんが茶そば好きなので、久しぶりに買ってみました鶏つけ蕎麦にしたので、ツルッとすすって、噛みしめると茶そばの味が感じられて美味しいっ鶏つけ蕎麦のスープは、鶏もも肉で出汁をとったスープに、各自お好みでめんつゆを足して作ります。このベースのスープが、とにかく美味しいそして2枚目は二八蕎麦前に買って美味しかったのでリピート今日は、青じそ、みょうが、白ネギを薬味にして食べました。特にみょうが

こんばんは今日の昼ごはんはそうめんはじめました♪（冷やし中華に引き続き、どうしても言いたい）今日はあまり暑くなくて、そうめん日和ではなかったですけどねそうめん大好きなので、年中食べられます✨️薬味はすりおろし生姜とネギとみょうが♪撮り忘れましたが、長男が卵焼き嫌いなので、目玉焼きもしました💦めんどっ卵焼きは卵２個に対して味塩６ふりと砂糖小さじ２と醤油小さじ１／２を入れてます！久しぶりのそうめん、美味しかった〜✨️晩ごはんは海鮮ちらし♪また楽チンメニューネタ尽きて、午後からダ

先日コストコで買ってきたそうめんスライダーで孫5人たちと流しそうめんをしました外にテントたててみかん、トマト、きゅうりとか薬味を用意して……この写真の端っこにハッチちゃんのこのあと、テーブルごとひっくり返りました(・Д・)ｳｿ…ﾀﾞﾛMーさんが洗えるものは洗って私は麺つゆの作り直しこちらは最後に出して最初は揖保乃糸の赤テープのやつ水で洗ってると手触りから違うのねそれにしてもみんな良く食べたねー

仕切りにした大葉がスーパーで100枚398円でした。使い切れるかわかりませんがそうめんや冷や奴おにぎりやサラダに使おうかなほっけのかまぼこウインナー豚キムチきゅうりの浅漬seedさんのプロフィールページhttps://profile.ameba.jp/me

今日は【薬味麹】薬味麹を使って鯖の包み焼き厚揚げ焼きサラダ薬味麹ドレッシングお醤油を足して発酵させれば出来上がりです！ドレッシングは少しお酢が多めの私ごま油が効いてて美味しい鯖はチーズがアクセントになってる🐟これからの季節冷奴がよく出てくるのでそれで食べてもOKですね🙆‍♀️次回は【サクラ🌸塩麹】楽しみです〜サクラ🌸の季節は終わったけどね😭

生姜とにんにくは、ガン予防に効果が期待される食材として選ばれ、またガン抑制効果だけでなく、糖尿病や高血圧、高脂血症をはじめとした各種生活習慣病の予防・改善にも有効であるとする科学的な研究が数多く発表され認められているので、比較・考察の対象として選びました。「薬味」という食文化の中で、伝来と定着、薬効、調理法、文化的背景の相違点に注目ました。明らかにしたいのは、薬味の役割と上手な使い方、付き合い方。薬味が単なる料理の引き立て役ではなく、文化・医学・倫理といった複層的要素の結晶であるという事実

日中は日によってですが半袖で良いじゃんってくらい暑い日もありなんだか着るもの迷いますね。さて今日はオススメグッズをご紹介します！こちら神奈川県整理収納アドバイザーまつむらさおりですプロフィールはこちらから暮楽し方（kurashikata.）"早く帰りたくなる我が家"に…。片付け＝捨てる！では無く家事が楽になる。生活しやすい暮らしのお手伝いをしております。kurashikataduke.comじつはコレ仲の良いOちゃんから良いよ

梅も桜も終わりどんどん暑くなるこれから😭４月なのにどこかの県で30度に近い気温あ～いやだいやだ昨日4月15日は「虹始見」（にじはじめてあらわる）この時期から日の光が強まり虹が現れやすい時期らしいです虹を見たら消えるまでに！とお願い事してしまいます😅「イ・ソジンのノープランでGo!inテキサス」その後テキサス話題が続く『イ・ソジンのノープランでGo！inテキサス』イ・ソジンのノープランでGo！inテキサス★★★★Castイ・ソジンナ・ヨンソクP

あれってそれってどう使い分けるの～柑橘系の薬味（香酸柑橘）の用途ー※食材薬味柑橘類（香酸柑橘）内容含みレモン、ゆず、すだち、かぼす、だいだい、、あと、土佐の皿鉢料理に使う「仏手柑」というのもありました。四国には、おそばをたくさんの輪切りにした柑橘で頂くのもありました（何処の何という蕎麦だったかは失念…）表題の件、いつものように詳細を調べてみました。。--香味เครื่องเทศ