薪の音金澤

いつもありがとうございます北陸応援割で4月中旬に20数年振りに金沢3日目ひがし茶屋街に佇む隠れ宿薪の音金澤に宿泊気持ちよく朝に目が覚めて歩き過ぎで足が少々疲れてはいたけどぐっすりと眠れたから無問題東山和今で朝ごはんをいただきました🍽️朝いちばんなのでまだ誰もいないね昨日と同じテーブル席で朝ごはんをいただきますおめざのスムージーとりんごジュース🍹ジャガイモのポタージュ🥔サラダのパフェ🥗これがいちばんのお気に入りでしたパンとソーセージetc🌭紅茶もサーブされて

いつもありがとうございます北陸応援割で4月中旬に20数年振りに金沢2日目近江町市場で海鮮丼の朝ごはんをいただいて🐟花恋さんで着物を着付けてもらって、いざ金沢王道観光へ👘兼六園、石浦神社、21世紀美術館、金沢城公園主計町とひがし茶屋街も散策して🍵ひがし茶屋街にあるお宿薪の音金澤にチェックイン🏨あっという間に18時の夕食の時間になりました本館にある東山和今へカウンター席とテーブル席があって🍳テーブル席でいただきますお品書きには材料名しか書いてないのでどんな風に料理が

いつもありがとうございます北陸応援割で4月中旬に20数年振りに金沢2日目朝いちばんで近江町市場で海鮮丼の朝ごはんをいただいて🐟花恋さんで着物を着付けてもらって、いざ金沢観光へ👘兼六園、石浦神社、21世紀美術館、金沢城公園主計町とひがし茶屋街も散策してお茶してから🍵ひがし茶屋街にあるお宿にやってきました🏨オーベルジュ薪の音金澤🪵扉を引くとお土産物高そうだけど…💸記念に何か買おうかなぁ先客がチェックイン中だったので少し待ってからのチェックインでした歩き回って喉がカ

今は2022年そして記事にするのは2018年にお伺いした時のもの石川県金沢市ひがし茶屋街にありました抹茶とショコラさん2022年現在世に流れにより閉店されたお店ですがこちらのお店は東山和今さんがある薪の音金澤さん内にあったお店で、素敵なお店だったのでぜひ復活していただきたいとの思いで残させていただきます。東山和今さんにつきましては前回のブログをご参照下さいませ。東山和今さんの記事はこちらをクリック→✩✩✩薪の音金澤さん全貌（2018年

金沢ひがし茶屋街にある東山和今さん2018年4月にお伺いした時の記事です。お料理が出された時思わずかわいいと声が漏れました。お花がちりばめられている今井さん！盛り付けめちゃめちゃ可愛いです春ですね～左手前の青磁の器国産のホワイトアスパラをお出汁に漬けたお料理うずらの卵と乾燥桜エビをくずして、ソース変わりにしていただきます。お皿にそっと置かれている春蘭がまた粋な演出を醸し出しています。春蘭も含め全て食べられるお花達最近は食用のお花の栽培が

こんにちは〜！！！うすざわです☺️☺️☺️先日、東山オーベルジュ「薪の音金澤」さんで６月からスタートする出張エステの撮影がありました！！STARCLASSの北陸初排毒手技が、客室でご体験頂けます🌿🕊🌿🕊先日初めてお伺いしたのですが、入った瞬間「高級感！！！」（語彙力のなさ！）という感じで、さすが１日２組限定のお宿だなぁと感動しました🌿✨✨グリーンがあるテラス、ふわっふわのベッド、小物１つ１つもおしゃれで、泊まってみたいなぁ〜素敵だなぁ〜と感激していました☺️💫泊ま

フラワーアレンジメントLeElbonアロマハイストーンJGBAグルーバツグマリュールオリジナルタッセルお稽古サロンル・タン・メルヴェイユこんばんは今日は気温が上がりましたね💦金沢～ひがし茶屋街からの続きになります浅野川・主計町散策の後はひがし茶屋街へ

東山の高木糀商店さんに、糀を買いにということで、今年も毎日混ぜ混ぜしてコツコツ塩麹作ってますどのお料理にも合うので、ほんと万能調味料。お友達と久々に東山を散策。おしゃべりを楽しんだのは、「薪の音」さんにて。せっかくの子無し日だったので、大人な感じでのお店をチョイスしました。抹茶とチョコのパフェ見た目も美しく、すごく楽しい時間だったあ。カウンターのお席しかなく、観光客の方もたくさんいらっしゃるので予約して行かれるとよいと思います。みんなそれ

こんにちは久々の当選旅行に行って来ましたーーー外に出て撮るのを忘れました里山のオーベルジュ薪の音へ行って来ましたhttps://www.makinooto.co.jp/aboutとても素敵な景色とのんびりとした時間が過ごせました。まずはウェルカムドリンクでおもてなししてくださいました。上品な甘さの砂糖菓子でとても美味しかったです。ゆっくりとしてから夜ご飯野菜かたっぷりのお食事から始まりました向かって左のパンは天然酵母のパンでもちもちしていました。(おかわり可でしたが

金沢です😊毎回帰ると必ず一度は来る東茶屋街へ…いわゆるメインの通りから一本離れた通りにあります《オーベルジュ薪の音金澤》の前回頂けなかった限定桃パフェ‼️今回こそは…と😊すごく落ち着く店内さてさて…私は桃のパフェとスパークリングワインのセットを❤️限定桃のパフェ🍑🍑✨スパークリングワインと❤️桃のパフェは何層にもなっていて本当に美味しかった🍑✨お酒にも合いますねーー❤️久しぶりにオーナーの山本さんにもお会い出来ました😊色んなお話ししながら楽しいひと時でしたごちそうさま

3月2日に東山の『薪の音金澤』にオープンした【東山和今】薪の音はお隣、富山県南砺市の白川郷や五箇山の近くにある里山のオーベルジュ。忙しない日常を忘れ、自然に囲まれた癒し空間でのんびりとした時間を楽しめ、地元の旬の食材をふんだんに使ったフレンチがいただけると、すごく人気のオーベルジュです！私はまだ行ったことはありませんが、すごくいいらしいです✨その薪の音の姉妹店が2年前⁈3年前かな⁈金沢東山にオープンし、その一角に今回【東山和今】がオープンし、オーベルジュとして生まれ変わりま

今年の3月にオープンした行ってみたかったお店オーベルジュ「薪の音金澤」内にある「東山和今」さんへ行ってきました。暖簾をくぐり細い通路を進むと入り口があります。くぐり戸を開けるとそこには素敵な空間が…店舗に入る前からワクワク感が増しますね。私達は素敵なお庭が見えるテーブル席で…まずは、生ビール！この一口目が最高！幸せですこの日は、気温が高かったと同時に武蔵から東山まで歩いたので…更年期おばちゃん2人汗だくですクーラー強にして頂いたりと色々お気遣いありがとうございました

今日も有難う〜〜❤️MARINOです久しぶりのお友達とオープンして1ヶ月の東山和今で🥂女子心鷲掴みのお花の前菜でスタート恐る恐るお花と一緒に玉ねぎのムースを頂いて・・・ムースだけより美味しい〜〜❤️藁焼きの鰹に牛蒡のカリカリ素揚げの香りが👍雲丹と白ガス海老のお寿司筍に牛肉の焼き物お肉も柔らかい〜〜!初物の美味しい筍でまた長生き出来そうです(*≧∀≦*)今井さんのお料理は素材の味を生かしてのお客様を楽しませてくれる美味

こんにちは♡あなたの心をリボンで結ぶ制限ブレーカー♪ヒロちゃんです。先日2.28jaldinduI'llony（アイロニー）認定フラワーレッスンに参加しました♡FBで見たイベント案内で「うわ！♡」って目に止まった♪エプロン（右）まで用意してくれてました♡その日のレッスンは、〜2月のシランドルアレンジメント〜シランドルってね、フランス語よ。円柱を表すんだって。アイロニーオリジナルデザインだそう。薪の音金澤のカフェ『抹茶とショコラ』で、新作のスイーツがセットになって嬉

このところ“統合”にご縁のある楽謝ですそしてそして楽謝のお気に入りだった2つのお店も統合しました石川県金沢東山にある薪の音さんがオーベルジュになるの薪の音金澤さんが東山のオーベルジュ薪の音金澤へと生まれ変わりました！お食事提供はあの金沢主計町の嗜季で料理長をしてらした今井さん今井さん、独立開業おめでとうございます㊗️🎊あの美味しいお料理の数々をまた食べられる日がくるとは東山和今さんディナーは本日3/2よりランチは3/8より

今回のお宿はこちらひがし茶屋街にある隠れ家的なお宿茶屋街にあるけど静かな落ち着いた場所二部屋しかないお宿だからかなり静かにゆったり出来ます夜ご飯から戻るとラウンジで好きなようにくつろげますラウンジからの中庭シャンパンと白ワインを頂きましたちゃんとおつまみも夜ご飯が早かったからラウンジでくつろいだ後もお部屋でゴロゴロお部屋は洋室と和室ミニキッチン洗い場が別にあるのは嬉しいベランダ虫が居たら嫌だから撮るだけ虫が居ない時期なら気持ち良い風に吹かれながらボ～っとするのも良

大好きな東山へ…ひがし茶屋街✨✨最近すごい観光客が多いのでメインの通りは大好きだけどぷらりと一本路地に入ったお店なんかに行くようになりましたね。そして良い所見つけたーー💕【薪の音金澤】✨富山に本店があるオーベルジュですがこちらにも…この町に昔ながらの風情で佇む宿泊施設1日に2組の宿泊のみ…贅沢ですねーーとても落ち着いた素敵な雰囲気。宿泊者以外の方も利用できるティーサロンへ…この後お鮨があったので少しゆっくりお茶しようと入りましたー《青梅と大吟醸のシャーベット》そして《加賀

北陸金沢（石川・富山・福井）のブライダルアイテム＆お稽古サロン「SalondeCasablanca」です昨日は、横浜西区で紅茶教室「studioteamoment」を主宰している、同郷のふくいえみちゃんと久々に会って、ランチしました。私が東京に住んでいたときは、一緒におしゃれレストランに行ったり、洋館を観に行ったりしていました。お引っ越し直前に会って以来の再会です。今回はえみちゃんに教えてもらった和食屋さんへ。金沢の「佃の佃煮」さん経営の「壺屋」さ

こんにちは。先日、石川県金沢市に行ってきました。東茶屋街は風情があって歩くのが楽しい♪旅先でダサいポーズを撮るシリーズ。とっても素敵なお店でブランチをしてきたので紹介させてください。宿泊は1日2組しか泊まれない旅館として知られる薪の音金澤のカフェサロンに♡MAKINOOTO薪の音金澤カフェ私はスープセットにしたよ〜。加賀野菜が、色鮮やかできれいです。スープは紅ズワイのビスクを選択。コクがあっておいしかったです♡パンは米粉のパンとカシスのパンでした。カ

北陸金沢（石川・富山・福井）のブライダルアイテム＆お稽古サロン「SalondeCasablanca」です石川テレビ情報Liveリフレッシュにて当サロンが放送されました→☆【募集中】3/23、24ビジューアクセサリーワークショップ＠めいてつ・エムザ→☆3/12に開催されたアフタヌーンティー付きビジューアクセサリーレッスン＠薪の音の開催報告の続きです。前編はこちら→☆レッスンをお楽しみいただいたあとは、お待ちかねの特製アフタヌーンティーをいただきますス

北陸金沢（石川・富山・福井）のブライダルアイテム＆お稽古サロン「SalondeCasablanca」です石川テレビ情報Liveリフレッシュにて当サロンが放送されました→☆【募集中】3/23、24ビジューアクセサリーワークショップ＠めいてつ・エムザ→☆3/12に、アフタヌーンティー付きレッスン＠薪の音金澤が無事に終了いたしました。初の試みとあって、どれくらいの方に受け入れていただけるか不安もありましたが、なんと6名満席御礼となり、とても嬉しかったです当

北陸金沢（石川・富山・福井）のブライダルアイテム＆お稽古サロン「SalondeCasablanca」です石川テレビ情報Liveリフレッシュにて当サロンが放送されました→☆【募集中・残席１】3/12アフタヌーンティー付きレッスン＠薪の音金澤→☆冒頭でもご案内している、3/12（日）のアフタヌーンティー付きレッスン＠薪の音金澤。お申込み多数いただき、残席1となりました。昨日がお申込締切でしたが、3日前まででしたらお席ご用意できますので、ご検討中の

北陸金沢（石川・富山・福井）のブライダルアイテム＆お稽古サロン「SalondeCasablanca」です今年に入り、ずっと温めてきた素敵な企画をやっと公開できることになりましたなんと、金沢ひがし茶屋街の趣ある素敵な場所にて、アフタヌーンティー付きのレッスンをさせていただくことになりました。場所は全国誌でも度々紹介されている、お宿「薪の音金澤」のティーサロンです。度々blogにも書いていますが、私はアフタヌーンティーが大好きです都内でも金沢でもいろい

北陸金沢（石川・富山・福井）のブライダルアイテム＆お稽古サロン「SalondeCasablanca」です石川テレビ情報Liveリフレッシュにて当サロンが放送されました→☆【募集中】3/12アフタヌーンティー付きレッスン＠薪の音金澤→☆アフタヌーンティーが好きで、金沢だけでなく、東京のホテルでもアフタヌーンティーをしてきました。パレスホテルとか雰囲気も良かったな～とはいえ、金沢ではまだまだアフタヌーンティーを楽しめるところが少ないの