薔薇のフィナンシェ

昨日アップした薔薇で思い出した随分前に参加したHohokoCafe神宮外苑のカフェが会場でした当時、浅見帆帆子さんの本を読んで元気をもらっていたので参加しました浅見帆帆子さんは作家でありデザイナーさんでもある知的な美人でいらっしゃいます沢山の著書やホームページ、ブログもみることができます最近は余り読まなくなりましたが、以前、苦悩していた時期に本屋さんで出合い読み気持ちが救われたのは事実ですシンクロニシティ共時性について関心が深まりユングについて読みました📚️古典に触れ

今、夜中の2時〜寝ようと思ったら、クリスマスイブだと気がつきました。そして、クリスマスケーキのスポンジ焼きあがり待ってブログ書いてます。今日は、、、いや。昨日は、日曜に教室がホテルパーティーをしていたので、申し訳ないけどやっぱりレッスンをお休みして、リーダーさんと練習してきました。ちょうど練習始めようとした時に、皆さんが休憩になりました。ここぞと、「ラテン曲借りまーす」と言ってCDを変えさせてもらいました。相変わらずデモ状態です。😅でも、競技ダンサーあるあるで、、見られてると、

薔薇のフィナンシェと薔薇のゼリーをいただきました。かわいい❤️

モンシェールのスイーツ頂きましたBOXを開けると可愛い薔薇の形をしたフィナンシェ４種類のお味があって、おうちティータイムのお茶菓子にしよう最近、Sくん大人が食べているものは何でも欲しがるので、隠れてこっそり頂かないとｗ夜はサクッと好きな華祥の中華へお写真撮り忘れたけど、卵白チャーハンが好きでいつもオーダーしてしまう＾＾それでは、おやすみなさいFollowmeInstagramkaori_sawanoitwitterka

おはようございます今朝のおめざ…は昨夜ジムでナイスファイターから頂いたPAULの薔薇のフィナンシェ美味しい可愛いトレーニング後はグッと我慢しましたよ（笑）ご馳走様でした

大津市仰木の里東のメゾンローズでございます。いつもご利用頂き、ありがとうございます。7/6(木)〜、iPadによるAirレジで、お会計させていただく事になります。ご迷惑がかからないように、準備をしております。よろしくお願い致します。本日、11:00のショーケースの写真です。35種類前後の生ケーキの他に、焼菓子もございます。皆様のお越しをお待ちしております。お祝いケーキ・お誕生日ケーキは、日程に余裕をもって、ご予約願います。インスタグラムパティスリーラメゾンロ

薔薇のフィナンシェを焼きました。プレーン、ココア、抹茶の3種類。焦がしバターの香りとアーモンドパウダーのしっとりした生地は紅茶によく合います。

薔薇の季節、お菓子も薔薇形に焼くとティータイムも華やぎます。薔薇のフィナンシェは定番の焼き菓子です。満開だった薔薇ももう散り始めています。7月頃にまた咲くのが楽しみです。

20173/13久しぶりMAVOへ‼️こちらかなり人気店になってましたね~お茶への拘りが凄いです‼️牛乳から作ったチーズの様なもの。と鬼柚子をカリカリにして抹茶まぶしてある…甘くないお茶受け。。⁉️初めての味。。最初お抹茶。。宇治白川の辻喜さん…受賞した、茶葉らしい。。スッキリした味わいのお抹茶。。確かに違う。。始まりは卵。卵🥚林檎のサクサクナッツ。。イクラなんかバランスよくまとまってる。。器はかなり危なっかしい。。バターにも茶葉と抹茶。。美

昨日は、久しぶりにお菓子レッスンを開催しました『薔薇のフィナンシェ』只今、サロンドマリーにて、お菓子を真剣に楽しく学ばせて頂いております専門分野の試作パンは、家族で消費と決めていますが・・・お菓子は、練習中の身です！と言葉を添えて、自宅セミナーや酵母パンレッスンに添えることも。薔薇のフィナンシェ『とても美味しいです。是非！お菓子レッスンを』とリクエストをいただきました。プレーン、アールグレイ、ほうじ茶と3種類皆様、とてもお上手に、美味しく焼き上げてくださいました子供の頃、