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これまでニシンそばなんてのは蕎麦屋饂飩屋へ入っても気にも止めなかったのだけども、みうらじゅん×いとうせいこうのポッドキャストを聞いていたら、これが美味いというので初めて食べてみた。この店はダシが美味い。ニシンは主役なんだが、非常に控えめであった。謙虚なニシンそば。ダシと蕎麦、そしてニシンが調和するように作ってあるのだろう。所謂、ワンチームである。ここは大阪であるから、本場のキョートではどんな味なのか大変興味深い。今日のここの店のニシンそばが、今後基準になる訳だ
凄いことになります。長野市おいしい広場のあおきさんです。二八、十割、更科の3つある中で十割。細打ちの技術要る蕎麦で、切れていません。さすがはローカルテレビの飲食店特集で「そば打ちの才能があると思う」と自称されるだけのことがある蕎麦です。凄まじいのはこのメニューです。和食ファミレスなんて真っ青ではないでしょうか。大将がほぼ一人でやっています。このほかに夜はピザ、パスタまで提供となります平日は飲み
こんにちはぽちゃまるです(๑・̑◡・̑๑)六本木でクラフトビールとハンバーガーを楽しんで、ほろ酔い加減で麻布十番までやってきました(*´∀`*)ノS君との食べ歩きだと、このあとはだいたい中華へと行くパターンが多いけど…S:「たまには、おでん食べたくないっすか?」おでん…しばらく食べてないな…(๑・̑◡・̑๑):「ゆくか?」S:「ゆこう!ヒーヒヒヒ♪」福島屋さん大正10年創業の老舗蒲鉾屋さん☆1階では自家製のさつま揚げやおでん種のテイクアウト。2階は食事処となっていて、もちろ
近所の友人達と蕎麦を食べに行って来ました。永平寺のけんぞう蕎麦写真を撮ったら、逆光でした(ーー;)既に沢山の人が並んでいて、30分以上待たされました。駐車場の車も殆どが県外ナンバーの車ばかり(・_・;こんなへき地の所、知ってるのが不思議。まずは10合蕎麦を注文♫(写真撮り忘れました)そして追加注文で、5合蕎麦を3人で、計15合。蕎麦で1万円も使っちゃいました(^^;;
ニヤリ賄いトランクスの、ひぽちゃんラジオ真珠鳩(しんじゅく)デザイナー京こりゃ簡単飛んできた香り炊きたてご飯に、スイートバジル切り、梅干し種を取り出し叩いて、レモン汁混ぜますラジオ真珠鳩(しんじゅく)今日の絵本ばしょうさんとかっぱ落語絵本松尾芭蕉さんが見事な俳句で人気でご馳走していただけるのを見てカッパが化けた…でもばれて池に飛び込んだラジオ真珠鳩(しんじゅく)では皆さまからのお便りをお待ちしていますhato@radioshinjuku.jp宜しくお願い致しますm(__
こんにちは!たぬきです。この間、弟B夫婦と甥っ子(10ヶ月)が実家に帰ってきました。子供を一緒に遊ばせたいと言うので久しぶりに会いに行きました。もちろん、毒父もいます。最近、定期的に会うようになったけど会うたびに、気持ちが緩むのか気持ち悪い事を言ってきます。日に日に嫌いになっていく。__アレルギーについて。___夜、みんなで焼肉に行きました。大人はもちろん焼肉ですが、赤ちゃん2人はお子様クッパを頼みました。こだぬきはもう、離乳食後期ですが、まだまだ、やわやわで素材
巣鴨、大塚にはミシュランに掲載された蕎麦店がありますが、おいしくて地元で人気のあるのが、折戸通りにある「おり戸そば切りやぶ」。奇をてらうこともなく、能書きをたれるでもなく、ただおいしいものを出してます。ミシュラン店と違って、ご飯ものもあります。あ、ミシュラン店にモンクつけてるわけじゃないですよ。私はミシュラン店2軒とも好きですよ。昼間っから蕎麦屋酒もできます。おすすめ・人気商品があります。私のお目当ては、壁に貼ってある、こちら。「かき南蛮」!季節ですからね!牡蠣は三陸産。ぷ
この前の日曜日、山の神は英検に行ったのですが午前で終わったので迎えに行きました。山の神はご機嫌なのでどうやら合格したようですあんまり天気がいいので発作的に日光のいろは坂まで紅葉を観に行く事にしました。距離140キロ、1時間少々でこんな風景です。久々の番で遠出、27年来の愛車、foxbat号もご機嫌。ごりっぴぃはやっぱり都会よりこういう所が大好きです。視界が広いし遠くまで見渡せます。しかし、いろは坂手前で大渋滞、時速2キロ(歩くより遅い)。オーバーヒート?でエンジンから煙が出ます.
お昼はR18から長野南警察署方向に曲がってすぐの「そば所安心」さんへ。いつもお昼は地元民で賑わっていて、13時には蕎麦が終わってしまうこともあります。自家製品であること、新蕎麦であることが垂れ幕で示されています。メニューはシンプルです。ランチメニューからとろろご飯付750円にしました。こちらがそのランチです。とろろは1杯づつ擦っている機械の音が聞こえます。業務用のようなビニールパックに擦り下ろした長芋が入っているものを利用とか、大量に擦って、タッ
ご〜麺くださいHEYYo麺俺立ち食い蕎麦ニスト久仁明きざみ鴨汁そばが旨すぎ大絶賛されている蕎麦屋大塚みとう庵きざみ鴨汁そばご対面、ご対麺〜鴨が特上感出してて、格別すぎるぐらい旨いとにかく蕎麦がしっかり締められていて旨いのなんの。いい蕎麦してます鴨肉は細く小さいですが特上の鴨汁が蕎麦に絡み、締められたシャッキリコシ強蕎麦が旨い大塚からすぐこちらは品川駅ある、みとう庵や霞が関外務省にある蕎麦屋も経営している。蕎麦まみれな会社マツコ・デラックスよ松本人志さんマッチョ麺
酒彩蕎麦久(きゅう)久しぶりに来ました土曜日なので予約をして訪問しますここは20人も入れば一杯になってしまいますお蕎麦も美味しいですが、食べ物も美味しいお店ですまずは泡ジュース前菜五点盛を頼みたかったのですが売り切れで、三点盛にしましたしらすおろし・烏賊の塩辛・蒲鉾効き酒三種を頼みます北海道のWAKAZO・高知の酔鯨・福島の口万(ろまん)出汁巻き玉子も頼みましたとても綺麗に仕上がっています次の効き酒三種一番初めのお酒は今日の限定なので変わりません奈良県の
私が生まれた富山県は、「蕎麦よりうどん」の県だったせいか、私の蕎麦の経験値はとても低い。ちゃんとした蕎麦屋に連れて行っていただくことになったので、その前提として「気軽に食べられるお店」で食べ散らかしてみました。と、ほぼ冷やしキツネそば…ですが、時々、「冷やしきつねそば」がない(か券売機で見つけられない)ときは、もりそば、ざるそばを選びつつ、時には、思いがけず店主任せの居酒屋で、シメに高級な蕎麦を食べたりして、とにかく、蕎麦三昧な2
外苑前の宮澤やぶカレーに福神漬けがたっぷりお蕎麦屋さんのカレー🍛らしい味と香り辛味もちょうど良い感じじゃがいも🥔玉ねぎもお肉もたっぷり入っています。シャキシャキ感の玉ねぎも有り、これは偶然かたぬき蕎麦は安定の美味しさ出汁が美味いので、仕上げにいつも飲み干します
おはようございます。相思相愛のゆで太郎システム様より一月前と言う異例の早さでお祝いの言葉を頂戴した雑穀です。69です~68はこちら。まずは千葉県鎌ケ谷市鎌ケ谷7丁目6−77にある小川家さんで大盛りそば♪三段重ねなスタイルでの登場です(・ω・)bいや~この高さですと肝心の蕎麦が見えませんな~V3ホッパーで上空より偵察してみましょう♪ちょっと高く打ち上げ過ぎましたが蕎麦の生態を確認wフルーツも付いてますな♪駐車場店前、店並び月極駐
いつもは蕎麦を注文するんだけど(美味しいから)思考変え、かつ丼‼︎スーパーサブ的な⁉︎(笑)ん!旨しっ!想定外に肉厚で柔らかい。もうスタメンのスリークォーターバック!伝わりづらいっすよね〜(苦笑)
小田原にある「蕎麦月読」さん。小田原来たら食べようと思ってましたが、前回は桶ラーメン食べたので今回は蕎麦です。13時着、ちょうど先に入った方々との入れ替えで20分待ちくらいで入店。後から後からお客さたえず人気店だなって思わせますメニューは決めて来たので、すぐ注文!「鴨せいろ大盛り」これまた調べて来てたんで大盛りに10割なんですが、ツルッといけます炙った鴨、いい感じっつくねまで入ってつゆも美味しい大盛りでちょうどでした。嫁は天せいろです。一匹もらった海老が美味しか
秋晴れの穏やかな日が続きますねまさに小春日和ですねー。たまに小春日和を間違った使い方をされていたりすると気になってしまいます。ウェザーニュース@wni_jp◆東京9週間ぶりに土日とも晴天関東の皆さんは、週末の土日が両日ともスッキリと晴れたのは久しぶりな気がしませんか?東京の日照時間を調べてみたところ、今週末と同様に土日合計12時間以上の日照があったのは9週間ぶりのようです。…https://t.co/lZjNcYVzmx2019年11月10日14:07週末土日とも関東で晴
iPadminiバッテリーが相当消耗してたので交換しましたバッテリー交換はできないので本体ごと交換になりますって予約してストア行って10分で新品になった保証は切れてるから11880円払ったこんだけモバイルが進んでいると仕方ないと思う、しかないスマホ有りきの社会ですわー私はPCとガラケーとiPadこれだけあってもスマホじゃないと出来ない事もあるよまあいいよApplestoreの一対一で説明を受けるお客さんがひしめくフロアはバスケットコートが何面も取れそう
まことしやかに囁かれていた名代富士そばの肉骨茶そば590円美味しいのか!?どうなのか!???ちょっと気になっていたので試食会に参加してきました(*´艸`)♡場所は上野広小路店この試食会で知ったんだけど名代富士そばさんって、ダイタンホールディングスがメニュー開発などをしているけど、それを発売するかしないかはお店の店長さん次第なんですって!!なのでお店によって取り扱っているメニューに違いがあったんですね~。それだけ、チェーン店でもオリジナルな味が
成龍(??)とそば処あみやで夕食をとりました♪(≧∇≦)成龍(??)は、かつそば定食(かつ丼、ざるそば)1350円を♪私は、お気に♪(≧∇≦)のサラダそば(900円)を中華ドレッシングで頼みました♪(≧∇≦)サラダ🥗そばは野菜や🥦🥬果物🍎🍇🍊沢山でボリュームがあり、お腹いっぱいですf^_^;💦ミッフィーちゃん発見!!!って今さら💦f^_^;グルメランキング
つぶやきのとおりの戸倉上山田の萱さんです。満員どころか、数十人の法事まで入っていて、厨房は4,5人の料理人でした。そのため、メニューは片付けられて、限定されたメニューになっていました。今日はメニューにない、十割と二八のダブルのおしぼり蕎麦です。新蕎麦はその穀物臭と最大限の甘みを味わうとする立場からは、まずは何もつけないで口内へ。そうして、塩だけ、あるいは水蕎麦という水に浸けていただく食べ方。しかるのちに、鰹節、鯖節、椎茸、昆布などの香りが勝ってしまって、穀物臭が不明になる蕎麦
こんにちは(^○^)今回はお蕎麦です。うどんはソールフード、お蕎麦は至高の食べ物!*写真はインターネットからお借りしてます佐賀県と福岡県の県境にあるお店!少しは道が良くなったかな?(笑)蕎麦のお店は紹介するのが難しいつまり基本は蕎麦の美味しさ!私は「ざるそば」しか基本食べませんけどwwwここが最高とは意外にならない(*^_^*)そばの芽料理とそばの店「木漏れ陽」
11/9天気が良いので紅葉狩りに長野県・高遠へドライブ。朝7時という遅い時間に出発で11時頃に高遠周辺に到着。かねてより狙っていた蕎麦屋壱刻で腹ごしらえ。蕎麦は4種類から選び、食べ方はメニュー下から選ぶ。丸のもりを注文。税込千円なり。たとえるなら更科蕎麦のような感じ。普通に美味い。蕎麦湯はさらっとしたものか濃いものかを選べる。濃いほうを所望。たとえるなら天下一のどろどろスープ。蕎麦汁で味付けして満喫。蕎麦よりも楽しんだ。
私は蕎麦好きでかなりの確率でランチは蕎麦なんですが中々東京を離れて蕎麦前で一杯やりながら〆の蕎麦❣️なんて言う夜ご飯はありません。昨夜は同じように蕎麦好きの役者さんから小倉にいい蕎麦屋を発見❣️との情報😊蕎麦前も美味しい❣️❣️❣️酒も良し❣️そしてなんたって蕎麦❣️❣️❣️幸せな夜でした❣️
ランチは大町温泉郷近くのわっぱら家さん立派な庭園がありますテラス席は紅葉を眺めながら食べれます室内に案内されました今日で2軒目だから応募しましたメニューもりそばとぬき天ぬき天ってかき揚げの事やのね不揃いなお蕎麦おばあちゃんに新そばか聞いたらどうだろうって??笑香りを嗅いですぐに分かりました新そばでした不揃いだからたまに固い所があった、、、けど美味しいよ出汁は濃い目ぬき天は予想以上の大きさでした温かい天汁につかってます美味しいお水と新そばでどこでもいつも以上に美味
今だにハワイの思い出を記事にしている私2週間の日本滞在を終え、今日、LAに戻るってのに〜日本でも色んな事あったし、美味しいもの食べまくったのでまたまた時差ありなブログになってしまいますがお許しを〜ハイ、C国方が無事帰国された日からは、質素な食生活をと言っても、Dは2日後には中国へ向かうし、私もその2日後には日本へ。。。なので、食材は今更買えない〜ので、少しでも「暴飲暴食」していた胃腸を労わりましょうって事で。。。こう言う「胃に優しい」食事がしたかったのだ〜(なんせ、
最近食べて、美味しかったもの。茅ヶ崎のパリエッタでパスタランチ。まずは前菜。3種類から選べるパスタ。プラス300円で選べるデザート。洋酒の効いたババ。これが本当に美味しかった!!エスプレッソも本格的でした!!あとは、お蕎麦。次男の授業参観の後に、はじめて入ったお蕎麦屋さん。かなり好きな感じのお蕎麦。かためで美味しかった!!今日は公園のお祭りに行ってきます。