蔵元料理天青

熊澤酒造の蔵元料理天青へ連れて行って頂きました熊澤酒造だけあって糀を使った料理やデザート発酵を利用した料理など見事なお味でしたお品書きですビールは熊澤酒造のIPMです苦みと酸味があり甘くもあり味が濃い感じのクラフトビアでした私好みです↑鴨すい山わさび添え山わさびがめっちゃ美味でした前菜4種右から＊初鰹たたきもずくジュレ黄身酢添え＊蕪釜浸しとろ湯葉餡＊蛍烏賊の沖漬け芹のおろし和え＊菜の花胡麻豆腐どれも大変美味しかったです↑新じゃが芋の吟醸ポタージュ芋感の

妻のお友達のめめちゃんが所用により不参加となったので、女子会ランチに飛び入り参加しました。もちろん妻のおごりです。お店はJR相模線の香川駅の近くにあります。踏切を渡り少し歩くと案内の看板がありました。今日のお店は、湘南に残された最後の蔵元熊澤酒造株式会社さんの中にあります。ミモザ蔵元料理天青さんです。大正時代の酒蔵を改装した落ち着きある造りです。今日のランチはコース料理「吟望」です。湘南スパークリングで乾杯低アルコールで炭酸を含む、スパークリン

いつものお店で我が家はいつも、コースは雨過をお願いしてます美味しかったですまた来たいな

先日、一緒に活動しているハンドメイド作家さんと、ランチに行ってきましたすごく良いお天気で、富士山も、くっきり綺麗に見えました蔵元料理天青熊澤酒造の敷地内にある酒蔵を改装したお食事処平日でしたが、ランチを楽しむ人で賑わっていました上品で優しい味のお料理出来立ての食事ってだけでも嬉しいですが、全部、美味しかったです幸せ～(ドリンクは、ビールではなく、ノンアルカクテルですお酒の飲み比べも、出来るようです)ハンドメイド作品を扱うお店や、パン屋、カフェもあ

友人を誘い友人宅から近いお店茅ケ崎市香川にある熊澤酒造MOKICHITRATTORIAへしかし本日は結婚披露宴で貸切😅そこで敷地内にある蔵元料理天青へここも予約で一杯だったが😅急なキャンセルがでてイート・イン❗ただ昼は(も？)コースのみ😅【吟望】コース先付蚕豆豆腐ホタルイカの浸し前菜初鰹のタタキ桜レフォール春蕪と酢〆鰯の酢の物つぶ貝の薫製吟醸クリームチーズ旬魚の柚香粕漬け温菜蕗の薹と独活の飛龍頭卸し餡掛け主菜魚旬魚の辛子菜種焼き主菜肉豚

お誕生日一泊デート２日目の夜はいつものお店へ昼間の雰囲気とはかわりますよね～♪昼間も素敵だけど、夜もいいイタリアンのお店の方は行列です昼も夜も人気だね行列を横目に、我が家はお隣へ〜お気に入りのお店ですコースも、いつものお気に入りのコース、雨過ですお酒好きにはお楽しみですよね（笑）酒造ですから、日本酒に、ビール、お楽しみですねとりあえずビールとウーロン茶で乾杯チラッと写っているのは、お通しですもう、何だったのか‥‥‥‥忘れた！！言わんこっちゃないって話です、さっさとア

茅ヶ崎和酒マラニック、後半レポートサザンビーチを走り、温泉で汗を流したあとは、熊澤酒造へ。蔵の中には、イタリアンと和食のレストランがあるのですが、今回は蔵元料理天青にお伺いしましたよ。日本酒の酒造りをガラス越しに見ることができる個室で、コース料理とお酒をいただきました。熊澤酒造で製造している湘南ビール4種類、そして日本酒は８種類をお好きなだけ僭越ながら、乾杯の発声をさせていただきました。グラ

横浜は不安定なお天気です〜昨日は湘南の酒蔵・熊澤酒造さんへmokichicafe-熊澤酒造株式会社築200年の古民家を移築した店内には、フロアごとに異なるスペースがあり、併設する工房で作られた自慢のパンやソーセージ、スイーツを食べながらお気に入りの席でゆっくりとした時間をお過ごしください。住所〒253-0082…www.kumazawa.jp大人の遠足友人情報で2ヶ月前まから計画願えば叶う茅ヶ崎にある熊澤酒造敷地内は異空間歴史あるその場所は古い物と新しい物の融合

ランチ@蔵元料理天青春がいっぱいごちそうさまでした

沖縄では、「日本で一番早く咲く桜🌸」と言われていますが、茅ヶ崎では、「河津桜」も「ソメイヨシノ」も散った今頃に咲き誇っています！オリオンビールから毎年発売されている「いちばん桜🌸」！今年は、これ！！『Orionいちばん桜PREMIUM』沖縄県産の大麦使用桜の花びら使用『ほんのり赤い色、華やかな香り。桜の花びらを使用した、特別なビールです。』もちろん、限定品に弱い私、箱買いしました！4月6日（火）20：20頃4月7日（水）8：30頃場所は、茅

神奈川湘南の広い敷地の酒蔵に、ベーカリー&スウィーツ、パスタピザのレストラン、ギャラリー&ショップ、などがあります。その中でも落ち着きのある和食、「蔵元料理天青」で昼食を頂きます駐車場に車停めて、蔵の横を通り、真っ直ぐ突き当たりは、渋い入り口の「モチキトラットリア」。ピザやパスタが食べられます。敷地内の看板見ながら歩き、「天青」を探しますやや分かりづらい所に杉玉‼️あれだなこちらは静かで落ち着いた雰囲気。先ずはビール🍺の飲み比べで料理を待ちます右端の季節のビールは山椒がピリッと効

毎年恒例の初詣✨今年も寒川神社に行って参りました😊✨今年は令和初のお正月だからか参拝の方が多くて入場規制もいつもより早くてびっくり😲ものすごい人、人、人…あまりの人にランチの予約に間に合わなかったらどうしようとドキドキしましたがおみくじもひいて御守りも買って何とか間に合いました😊✨今年は蔵元料理天青✨今年も外れなしのお料理で大満足😊✨mokichibaker＆sweetsでパンもGET✨今年も幸先の良いスタートです😁✨素敵な年になりますように😊

「熊澤酒造」＆「モキチトラットリア」＆「蔵元料理天青」の駐車場🚙！2019年4月13日（土）ピンク色の蕾🌸がついいています！ただ、根元近くには、こんな色の花🌸が咲いていました！2019年4月18日（木）今年のここの「寒緋桜🌸」は、薄黄色の暖かな色です！

熊澤酒造酒蔵へいってみたお洒落な雰囲気の中にお店がある蔵元料理天青日本酒が進むまた行きたいhttp://www.kumazawa.jp/mokichi/

大人の隠れ家銀座こころん女将のYASUKOです。10月1日はメガネの日！そして、日本酒の日！でもあります。10月1日は全国一斉、日本酒で乾杯！！と、いう事で、私も日曜日でお店はお休みでありましたので、茅ヶ崎にある熊澤酒造にて日本酒で乾杯を致しました！こちらは天青と湘南ピールの酒蔵です。緑一杯の広い敷地に蔵を改装して、和食店、イタリアン、カフェ、ベーカリーなどが点在しています。勿論、私たちは和食の蔵元料理天青に予約。お店の入口にはやはり大きな杉玉が・・

カフェ“アンプティシュ”お菓子教室“プティシュー倶楽部”のブログにご訪問頂きまして有難うございますm(__)m先の土曜日の朝のこと。娘が起きてきたかと思ったら、ワインクーラーの扉を開けて👩「何かお土産に出来るワインある？」👩「あ〜、お酒じゃ私達が飲んじゃうからお土産にならないな〜」👩「ケーキかクッキーを買って行こうかな〜」「えっ⁈」私、やっと反応。「ケーキを買って行く？」「言ってくれたらお作りしましたが〜」