蓮の花茶

こんにちはブログを書き始めて初めてイベントについて書こうと思いますブログを始める前からいろんな韓国関係、韓方関係、植物関係の行事に参加していて「行って良かったぁ」と感じることが多かったんですよねもちろん私の防備録でもあるのですが何かが誰かのお役に立てればという思いでイベント関係も今後は書いていきます「蓮の花茶会in宮崎」に参加しました韓国の韓方ツアーで知り合った宮崎の方が主催・企画し、オリエンタルハーブティースクールの梅田先生を講師に迎えて宮

20250726蓮の花茶会群馬桐生市の沙羅茶房様にて、午前/午後の2部制でさせていただきました。ステキな店内でのお茶会、そして茶芸の後のポジャギレッスンもみなさま楽しそうで私もしあわせな時間でした。お好みのカラーを選んでいただき、ポジャギのワークショップに使います。みなさま美しく結ばれていました。蓮の花茶の茶芸も準備万端。みなさまがいらした時のウェルカムドリンクは、スジョンガです。暑い夏に生姜と桂皮を使った冷たいスジョンガは特に美味しく感じます。蓮の花茶の茶芸。お茶を試飲い

新しいLPの、紹介用に、また、名刺を作ろうと模索中〜なにかと、創作する日々（笑）外も暑いけど、私も熱い！！なんてね。本日も、ステイホーム！予定が、なんか、飽和してきたな。ま、いいか。急がずに、落ち着いて、がキーワードだな！！

８月葉月この時期のお楽しみに早朝散歩て出逢う蓮の花昨年、とあるところで蓮の花の香りを中国茶に付けて蓮の花茶作りを体験しました蓮の花は泥の中から花を咲かせるので汚れのない花とされています仏教では神聖な花とされ仏さまの座る台にも蓮の花を形とった蓮台、蓮華台などがあります蓮の花茶は主にベトナムで盛んで、禅宗と共にお茶が宮廷に広まったとされています蓮の花はたったの四日間しか開かないので、その間の香りの強い時期を選んで着香しますさぁ、上手く行くかどうかは３日後のお楽

オリエンタルハーブスティースクールのロゴを新しくしました。ロータス（蓮の花）をモチーフにしています。泥水の中で真っ直ぐに凛々しく華やかに咲く蓮の花。花茶の中でも私にとっては特別な存在です。スクールで学んでくださった皆さまお一人おひとりが、自分らしく美しい花を咲かせられたら🌸…の想いをこめて…✨そして蓮は花だけでなく根も実も葉も…全部それぞれ食べられるし、それぞれの効能も。話し出したら止まりませんので、来月2度予定しています蓮の花茶会でお話しますね。現在予定している蓮の花茶会

こんにちは女性の美と健康をサポートするアラフィフ女子の静香です💕9月末になりますがジュレアーティストで料理家のカレン•ソウさんの料理教室に参加させて頂きました♡''ここは都会の桃源郷？″ってあるようにカレンさんの自宅サロンでの料理教室はココロ躍る素敵な場所！″毎日頑張る女性の心とお腹を満たすお料理教室″を目指してるそうでほんと❣️ここに来れてカレンさんにお会いするだけでもお腹もココロも満たされ幸せ🤗✨三匹の猫ちゃんもかわいい😺ユーモアと愛溢れるカレンさんの人柄

岩手からおはようございます今日もゴルフです⛳ということで…またまた予約投稿しておきます7/1〜8/20で桃園蓮花季を開催してるようでかなり広い敷地にフォトスポットがアチコチありました可愛いクマちゃんたちがいたので🧸夢芽たんも仲間に入れてもらいました…ここ〜場所を移動してまだ蓮の花を見ますぬい撮りもするよ落とさないように…乗せる友人が7月初めに来た時はもっと花が咲いていて綺麗だったそうですかなり…減ってるでも…夢芽たんが写真撮ります可愛いたまらん友人に笑われ

今週末から韓国茶の会で白蓮のお茶会をしますが、ピンクの蓮の花もお茶にできると習ったのでまた違った方法でのお茶作りをしてます（ちなみに昨年も作ってアップしてます）復習しないと忘れてしまうので…^^;お茶作りの前に…生の花びらでお茶を入れてみました。やさしい香りと生ならではの苦味もあります。先週農家さんから届いた蓮の花。ほとんどはお茶会用に大切に保存して…ピンクのお花だけ、私自身の実習用に取っておきました。葉っぱでもお茶を作ります。葉をカットする際

雨上がりにタクシー飛ばしてこれでホントのベトナム最終章。ヒエン・ミン・ティーハウスへ。いやいや最後の最後にまたもやヤバイお店に来てしまった。。。雨上がりのしっとり感が、たまらない風情を醸し出している。ベトナムのお茶といえば…と。気軽な気持ちで蓮茶を頼んだらおもむろに蓮の花が丸ごと出てきた🪷✨お店の女性が蓮の花の内側に二年間閉じ込められた茶葉を丁寧に掻き出していく。そして、やっとお茶を淹れるのかと思いきやただ眺めるためだけに、丁寧に蓮の花

前に買いたい欲亡くなったって言いましたが、嘘ついてました。私の買いたい欲は健在でした。何ならものすごく元気一杯でした。お友達のプレゼントを買いに行って一目ぼれした万能碗？これでお茶を飲んだら美味しいだろうなぁ。神農生活の鞄可愛いわ～蓮の花のお茶。一目ぼれした万能碗？に入れて飲んだら美味しいだろうと思ったらどうしても欲しくなりました。ネイルオイル。これもお友達のプレゼントを買うのに私も欲しくなって一緒に買ったものです。これを爪に塗ると艶々に

ご依頼いただきまして蓮の花茶の講座を開講しました。本来は夏の茶芸なのですが、今年の夏に注文した花と葉を冷凍しておいたものがあったのでこちらを使用してみました。大きな器の中で存在感を放ち、蓮の花茶は花茶の中でも女王様のようだと私は思っています。この美しさと香りに癒されます。今回お声をかけてくださりました方は、ハコジュレというゼリーをプロデュースされていて、お味見させていただきました。季節のフルーツやからだにやさしい食材を使用し薬膳茶や韓国のお茶にも合いそう✨と思いました。とても美味しか

爽やかな風のヨコハマでした。梅雨.夏の薬膳ごはん会に参加しました。まさにこの時期が一番苦手なのです。体質チェックから梅雨と夏の養生のポイント。梅雨の五臓、『脾』の働きと『脾』におすすめの食材。を使った薬膳弁当💕前後しましたがwelcomeドリンクは薬膳クラフトコーラ。これは作ってみよう‼️と思っていたので嬉しいお味見が出来ました💕デザート。ギリシャヨーグルトとフルーツ。蓮の花のお茶旬をたくさん

7日目の続き。最終日なのです。7泊9日あっという間ですねー。ドゥオンラム村からの帰り道もガイドさんと色々お話し。ハノイにモノレールを作る計画があり、日本が関わる予定だったそうですが、立ち消えてしまいました。公共の交通機関が整備されるともっと観光しやすくなるんですけどね。お昼ごはんに何食べよう？食べたい物はもう食べたし、何がいいと思う？ってガイドさんに聞いたら「ハノイ名物のブンチャーはどう？」と言われたのでブンチャーにしました。↑ブンチャーなぜ、、、ブンチャーを食べたいと思わ

昨日の日曜日は、またも高円寺の大一市場内に有るチョップスティックへ。けっこう混んでます。先ずはパクチー豆腐から。そして空芯菜のニンニク炒め。屋台めしな感じがベトナム気分を盛り上げてくれます。この、薄くて軽い皿いいな。メインディッシュはチャーカー。白身魚の油鍋料理だけど、ここのは出来上がってから鍋ごと出てきます。市場内だと客が調理するのは危ないものね。〆はAランチ。牛すじ煮込みのフォーとハーフのコムガーにロータス茶が付いてきます。ここのフォーは生麺を使っているので、乾麺を使って

先日カルディさんで発見✨スーパーフード大自然の恵たっぷりなモリンガさんのお茶とチャクラの浄化によいらしい蓮の花のお茶飲みやすいし体にも心にもパワーチャージいつもエネルギー満タンがいいですねお友達募集中ですhttps://lin.ee/I5nXD1wLINEAddFriendlin.ee今日もハッピーな1日を

〜蓮花茶〜酷暑のお盆ですね。即席にですが、蓮の花茶を作って義父のお気に入りだった場所で献杯。感謝の気持ちを込めて。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー留香茶藝のレッスンは、レベルに応じた様々なクラスがございます。おひとり様から体験レッスンもございます。気軽にお問い合わせください。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーレッスンに関するお問い合わせはinfo@liuxiang-chaxin.comまたは、メッセ

～大阪梅田駅前で中国茶・台湾茶を楽しみたい方へ～茶遊サロン中国茶講座梅田教室本日のウェルカムティーは諸子沢の2020年の黄金みどりです。先月のこのクラスのレッスンの時に「今週末行って来ますね！」とお話ししていたので今日は【黄金の茶畑で満月の夜の茶摘み】のお話しをたっぷりとさせて頂きました月光の中で摘んだ黄金みどりその名も『月光みどり』と名付けましたがどんなお茶に仕上がってるかな楽しみ、楽しみそしてそして、黄金みどりの茶摘みの翌々週は蓮の花茶用の花摘みに行って来ました【満開

〜春水緑波〜美しい蓮の名前です。白い涼しげな花を咲かせてくれました。日本では、蓮は法事のイメージが強いかもしれません。仏教の経典のひとつ『妙法蓮華経』は「白い蓮のように純粋で穢れのない教義」という意味があるそうです。中国では「花の君子」と言われ、その品格が愛されています。愛蓮説の「泥より出でて泥に染まらず」は有名な言葉です。中国茶の茶道具にも、蓮をモチーフにしたものはたくさんありますね。お料理にも、蓮根はもとより蓮の実もよく使われます。お茶

こんにちは(￣▽￣)魂・生命構造研究家の早夏（さやか）です宇宙人（と諸々）97%くらいwのエネルギーで暮らしております笑«٩(*´꒳`*)۶»このブログは、トランスパーソナル心理学的研究活動をベースに、見えない世界、チャネリング、エネルギー、私の生態、その他不思議な話…etcを記録・報告していく場です。私が感じたことそのままに書いてますので、真偽はともかく、妄想的にこんなこともあったら面白いかもね〜くらいで読んで下さいね(*^^*)今日は久しぶ

昨年の夏、東京、宮城、名古屋でご紹介した蓮の花の茶芸。★昨年の蓮の花茶の会での記事・宮城（伊豆沼）にて蓮旅～蓮三昧の旅～現地レポ①蓮旅～蓮三昧の旅～現地レポ②・東京にて8月24日なすんじゃ先生の韓菓＆韓国茶の会・名古屋にて10月6日韓国茶の会in名古屋昨年の名古屋で開催した韓国茶の会にご参加くださった方が愛知の蓮の花&葉を送って下さったので、自宅ではありますが、早速蓮の花茶を淹れてみました。韓国茶の会の時に「愛知にも蓮の農家さんがありますね！」とお話し

《今日の絵日記》冷やしぜんざいの後には蓮の花茶をどうぞ〜♬宜しければ、此方も・・蓮の花チップス

ご訪問くださりありがとうございます。少し前に京都に行った話の続きです。あじさいパフェを食べて、向かったのは三室戸寺関西に住む人にはあじさい寺として知られているお寺です。日本のお寺に行くのはいつ以来だろう。ここ数年は京都に行くのも年2回くらいになっていたので、本当に久しぶりでした。山門をくぐると、眼下にはあじさい園が見えてきます。この階段登るの？ってなるくらい急な石段です。でも、あじさいを見る前に本堂にお参りをしなくては。マスクをして急な石段を登るのは、暑いし、息苦しいです。頑

調べてみるとそれもそのはずこの商品は，お茶に香料をつけて蓮の花茶っぽくしているだけのようです。①ハスの花の香りを緑茶に移した「蓮花茶」②乾燥させたハスの葉を利用した「蓮葉茶」③乾燥させたハスの実の芯を利用した「蓮芯茶」厳密に言うと３種類あるようです。それぞれ効能が異なります。一番自身が期待しているのが「葉」なので今度は農薬不使用の，国産品をネットで購入します。今度は２，０００円くらいしました。で，実際に試してみると１つだけ効能がありました。

いつもご訪問ありがとうございます。「料理と香りで心と体を育む教室」ゆりしすキッチン、蓮沼亜季ですゆりしすキッチン㏋はコチラ台湾が恋しいです。。。（また言っている）台湾が恋しくなったら・・・台湾から買ってきたお土産で台湾を五感で感じて台湾を楽しみます。台湾蓮の花茶蓮の花茶というとベトナムが有名ですね。ベトナム料理屋さんに行くと蓮の茶が出されることが多いです。

旅の2日目〜1日目のブログはこちらから🌟🌟ホテルの朝食からスタートです！今日も食べ物だらけか⁉️（笑）白粥と黒粥他にもパンやら麺やらご飯やら〜流石ホテル！さまざまな料理が用意されていました(^^)が、やはりお粥が食べたい‼️大根や胡瓜のお漬物系豚肉のフレークなどのふりかけ系唐辛子やニンニクなどのスパイス系ネギやパクチーなどの薬味野菜系お粥のお供が豊富‼️脾弱な私にとっては消化に負担のかからないお粥で補気＋αで自分に合った朝食が取れるって本当に嬉しい💕学院長と

韓国茶道の会にお伺いしてきました。蓮の花茶・菊花緑茶・発酵茶・五味茶とお菓子を頂きました。韓国茶道にはお煎茶・花茶・抹茶などなどありそしてお点前にも、文人お点前や女性のお点前、男性のお点前などなどがあるそうです・・・。基本は無駄をそぎ落とした美味しく頂く工程だからと先生はおしゃっておりましたがお稽古を重ねている方はとても美しい所作をなさるそうです間には韓国の昔ばなし「沈清伝」の朗読劇もありとても引き込まれる内容でした。私は、日本の表千家茶道と瑞宝庵流という煎茶道のお

昨日は、私のお茶の先生である梅田恵美子先生に遥々名古屋までお越しいただきました！念願の！「蓮の花茶会」を開催していただきました！！！素敵ですよね〜〜✨私が韓国茶会をやりたい！と思ったのは、実はこの蓮の花がキッカケなんです。今から3年くらい前でしょうか。この蓮の花茶をSNSで初めて見たのは。世の中に、こんなに美しいお茶があるの！と、感動したのを今でも覚えています。しかも、我が国にそんな伝統があるだなんて。これは絶対に後世に残して、伝えていきたい！と、その時強く思いまし

大変急なのですが・・・今度の日曜日、10月6日に名古屋にて韓国茶の会を開催します！！9/30満席になりました。ありがとうございましたすっかり秋になりまして、季節に合ったお茶では無いのですが。。蓮の花茶のパフォーマンスを是非💕💕と、生徒さんがおっしゃって下さり、蓮の葉も農家さんからまだ取り寄せができたので♪♪今年最後の蓮の花茶会をさせていただきたいと思います。まだ数名、残席がございます。名古屋近郊で今度の日曜日にお時間のある方！！東京から遠征す

こんにちは⛅️ポーセラーツ・アロマハイストーン・リボンの講師をしておりますShizukaです😊8月に入りましたね〜夏休みもあと1ヶ月…長い💧函館への帰省に合わせて、学校からの宿題は全て終わらせ提出できるものは提出して帰ってきました函館に忘れてきたら大変ですからね😅残りは読書感想文と毎日つける日記的なもののみ今年もしっかりと終わらせます8月に入ったということで、16日までしか食べられない臼杵石仏のお土産物屋さんの二階【郷膳うさ味】に今度は家族で行ってきましたお品書きも少し変