蓋碗

本日のお茶は明前碧螺春（中国緑茶）40g1,500円今回は、蓋碗で抽出。湯温85℃、抽出時間初回2分30秒青っぽい香りがするが、嫌な香りではない。甘味もあり飲みやすい。日本の緑茶と違い、渋みも軽いので飲みやすい同時比較しないと分からないが、台湾烏龍茶の文山包種茶と、なんだか似ているような？碧螺春は、渋みが口に残る感じがする分、文山包種茶がより飲みやすく好み。『蓋碗』を購入後暫く使用して思ったが、お茶を選ぶなと。直飲みする場合は、抽出温度の低いお茶、茶葉が大き

いつも使っている蓋碗よりも小ぶりな白磁の蓋碗。だいたい80cc切るくらい。茶葉によってはもっと少なくなるかな。ちょっと味見がしたい時や、残り少ない茶葉で入れる時に重宝しています。この日も袋に残っていた茶葉を出してみたら、予想以上に少なくて。用意していた蓋碗をしまって、この蓋碗を出してきました。茶葉の量に合わせた茶器を使うと美味しく入ります(о´∀`о)

TeatimewithTaiwanTeaat"BUNDCAFE”inSapporo,Hokkaido密かに台湾茶が好きです。密かにする必要は全くないのですが、久しく飲んでおらず、久しぶりに正統派（？）、台湾茶の茶器フルセットで味わった台湾茶です。今回は、「東方美人」に「バラ茶」（玫瑰花）を入れて薫り高くティータイムを楽しみました。「東方美人」は、台湾茶のなかでも最もよく知られる人気のお茶で、19世紀に英国のヴィクトリア女王が献上されたアジアのお茶に感動

４月は緑茶いろいろ楽しくご一緒させていただきました５月は広東省から鳳凰単叢が届きます楽しみです昨年のお茶↑香りのよいお茶で嬉しいお茶時間です潮州式茶器で淹れていただきます蓋碗で淹れるのが苦手な方には・・・・押すだけで美味しく淹れられます茶器でお楽しみいただきますお気軽にお出かけくださいませお申込み茶遊苑沙龍季節を楽しむ中国茶会

.前川淳蔵さんの蓋碗で滇紅金芽。合うなぁ。うっとりしちゃう(о´∀`о).@jun_mae_chan#中国茶#台湾茶#chinesetea#tea#teastagram#お茶#お茶のある暮らし#中国茶教室#茶香#中国茶教室茶香#紅茶#滇紅金芽#前川淳蔵#蓋碗

お茶道具販売しています。急須、蓋碗、茶盤、茶荷、茶碗、茶托など。手にとって馴染むものを見つけて下さい。種類は少ないですが、使いやすいシンプルなものを選んで揃えています。ご自宅でも、お茶を楽しんでいただきたいと思います。

茶道具の一つ、茶荷。茶葉を入れる道具。使う茶葉を入れ、茶葉を見たり香りを聞いたり、乾燥状態の様子を観察することができる。また、必要な茶葉を用意しておくことができます。この茶荷から、温めた急須や蓋碗へ茶葉を移す。この一手間がお茶を淹れる動作を美しくさせる。販売しているこの茶荷は、丸みがあって、手に馴染んで収まりやすく、小さなな急須へ茶葉を移しやすい形です。

横浜あざみ野のひとつひとつ丁寧につくられた作家ものの器の店IZUMO[utsuwa]です。春うらら🌸『多田佳豫さん』の桜色の作品を入荷しました☆ふんわり桜色の器が満開です♡こちらは桜煌彩「FLOWER」蓋碗です。『蓋碗』とは、蓋付きの湯のみです。何人かで中国茶を飲むのには、蓋碗で淹れたお茶を一旦、茶海に移し、それぞれの茶杯に注いだり、一人で飲むときは、蓋碗の蓋をずらしてそのまま直接飲んでいただけます。『多田佳豫さんの蓋碗』はとっても持ちやすく、水切れもすっきり、使いやす

蓋碗、がいわん。漢字の通り蓋付きの茶碗。蓋が少しズレるように作られています。ずらした隙間からお茶を飲んだり、急須のように使える便利な茶道具の一つです。売り切れていましたが、再入荷致しました。ご希望の方は是非。サイズは大きめ、小さめがありますので、手のサイズや用途によってお選びいただけます。

今朝、子どもたちを送り出した後淹れたのは凍頂烏龍茶台湾旅行ではじめて飲んだのが凍頂でしたそれまで烏龍茶といったらサントリーとかのペットボトルでしか飲んだことはなくちょっと渋みがあるけどすっきりするお茶、といった認識でしかなかった私にとって、この凍頂烏龍茶は衝撃的でした！今までの烏龍茶と全く違う！まず香りが違う！語彙力がないのが本当に悔しいのだけど、とても素敵な香りなんですみずみずしいフルーツや、花のような香り深く吸い込むと森林浴したみたいにすっきりしますお味もすっき

〝蓋碗は友達〟私のお稽古の先生（本人は先生と呼ぶのをいやがりますが😅）の名言です✨中国茶にとっては欠かせない相棒ですね🎵「サ◯シとピカ◯ュー」のような間柄😁前回、最初に手に取る茶器として「蓋碗」をオススメさせて頂きました☺️今回は、蓋碗の使い方についてお話ししますね😄『最初に手に取るオススメ茶器は…？？』ズバリ！✨「蓋碗（ガイワン）」✨です👏蓋碗はオールマイティーで、どんな茶葉にでも使える優れもの👍材質は陶器・磁器・ガラスがありますが、まずは「磁器」のものがオ…ameblo.jp《

ズバリ！✨「蓋碗（ガイワン）」✨です👏蓋碗はオールマイティーで、どんな茶葉にでも使える優れもの👍材質は陶器・磁器・ガラスがありますが、まずは「磁器」のものがオススメです☝️適度な保温力と香りが立ちやすいですよ😊『中国茶の沼ポイント①茶器のかわいさ✨』中国茶の魅力は、お茶のおいしさはもちろんですが…「茶器のかわいさ」にもあると思います😊💕実用的でシンプルなもの、色や柄が美しいもの、中にはこれ使いにくそう〜……ameblo.jpちなみに「茶壺」の良さは、陶器の特徴で①通気性がよい②かな

中国茶の魅力は、お茶のおいしさはもちろんですが…「茶器のかわいさ」にもあると思います😊💕実用的でシンプルなもの、色や柄が美しいもの、中にはこれ使いにくそう〜…でもかわいいっ😆といった観賞用！？的マニアックなもの…etc.いろいろと見れば見るほど、欲しくなっちゃうんですよね〜😚収集癖魂🔥をくすぐります笑（とはいえ、私が持っているのはまだ2つだけなのですが😅）代表的な茶器は2つ。「蓋碗（ガイワン）」「茶壺（チャフー）」「蓋碗」は、いわゆる簡易的な急須のようなもの。お茶を注いだり、そ

春節にちなんで南京町の天福茗茶の福袋を職場の人が一緒に買ってきてくれたその年にちなんで2024円。急須セットか蓋碗セットのどちらかで、蓋碗セットがこちら。蓋碗１つ、湯呑み２つ。お茶1袋だった🫖🍵職場の子は蓋碗、茶葉ごと入れれる水筒、湯呑み１つと同じお茶だったみたい。なにが入ってるか楽しい早速家にまだある台湾茶を入れてみた。ドンキで買った紅芋タルトと一緒に【中国茶】安渓鉄観音茶葉リーフ【中華街土産】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}安渓鉄観音烏龍茶100

日中茶文化交流記念茶会黄さん私が1998年茶芸師講座受講時の茶芸指導員でした2021年来日時にお会いしたから久しぶり・・・です黄さんの提案で茶会は時の流れ・・・・現在・過去・未来をテーマに茶遊苑は国立茶葉博物館で指導されています文士茶礼を・・・・・宋代文人たちが絵を描き書を楽しんでいます横でお茶を淹れますので椅子に掛けることなく立って入れます道具もすべて持参いたします3人一組でお茶を淹れます茶器がそろいましたらお茶の準備今回は龍井茶蓋碗3人分のお茶を準備いたします

「天香茶行」で購入いつもは一品をメール便でポイント決済していたが、今回は、手頃な蓋碗が欲しかったのと飲茶用に、プーアル茶と茉莉花茶（ジャスミン茶）を購入。大雪山古樹（プーアル生茶）40g1300円プーアル生茶25g700円茉莉花茶（ジャスミン茶）50g950円四号蓋碗110ml（満水170ml）1500円計4450円今月の試供品は、四季春茶購入理由■大雪山古樹（プーアル生茶）■プーアル生茶プーアル茶は苦手なんだが、飲茶用に飲んでみるか？とプーアル

今日のお茶は六堡茶。いつのものかはっきりわからないけれど、少なくとも2013年以前。15年くらい経ってるんじゃないかと思います。まろやかで甘い味。しっかりと温めた陶器の蓋碗で淹れて熱々を楽しみます。#中国茶#台湾茶#chinesetea#tea#teastagram#お茶#お茶のある暮らし#中国茶教室#茶香#中国茶教室茶香#六堡茶

年末に、予約していたルピシアの福袋（福箱？）が届きました。ラインナップは全18種類。私が頼んだのは、竹6です。ノンカフェイン、ローカフェイン、ハーブのリーフティーが10,800円相当分。実際の内容は、以下でした。（お値段はルピシアHP調べ）《デカフェ》4種5105デカフェ・スペシャル880円5401デカフェ・マスカット800円5404デカフェ・白桃800円5406デカフェ・サクランボ800円《ルイボスティー》6種9000オーガニックルイボスナチュラル

バーミヤンで美味しく中国茶をしばく方法その場しのぎで思いついたけど、これなかなか良い気がする蓋碗の代わりに、茶杯にポットの蓋を嵌めて淹れる洗茶のお湯は、とりあえず飲んで一煎目淹れたら綺麗な茶色に味も良いやはり淹れ方でお茶の映え方は変わるのだちと熱いが少量なので淹れられる。好溢れるので、受け皿必須

LUPICIAさんからいただきました。一杯目のお湯は、捨てたいので、日本の急須だと少し扱い難かったので、欲しかった商品♥嬉しい。↑この飲み方知らなかった

あけましておめでとうございます今年も時差ブログになりそうですがよろしくお願いいたしますさてこちらは忘れないうちに記録しようと思います元日は恒例のイオンモールへ初売り参戦なんか例年より、安い！お得!!ってのがあんまり感じられない気がしました入浴剤詰め放題は人だかりが出来てましたがうちはエコキュートなので使える入浴剤が限られてるみたいなのでやらなかったです子供服売り場にも福袋がありました上に写ってる新幹線リュックの福袋先月別のイオンに行った時にすでに福袋売られてて先取りし

やっと探し当てた1人岩茶用の蓋碗😁茶葉を入れずに50ccが定量😊茶杯も自分が持っている中で一番小さいものを使います多め濃いめをサラッと淹れるのが好きでも2〜3gの茶葉で長い時間楽しめるので重宝しますよ😊お茶は武夷岩茶"正岩瑞香"を頂きます♪柔らかくなった火香、カラメルの様な香り✨熟した果実とナツメグの様な味が感じられます✨使いやすくとても気に入っている蓋碗…………………………ふと我に帰ると……………………一つだけ弱点がありました………………………………

2024年福袋第二弾はルピシア。わたしはティーバックの竹（緑茶や烏龍茶なども含むバラエティセット）を購入しました。台湾烏龍茶や茉莉花茶が入っていて嬉しいおまけは普段はティーバッグのセットにしていましたが、今回は蓋碗を選択。福袋で選べるもののデザインが気に入れば、集めるのもありかなと思いました。よろしければ、お任せ広告に応援のクリックをお願いします

宮廷女官じゃくぎでお茶を出すシーンが結構ある。ドラマで知った蓋碗。ついに届きました❣️（もう永遠に届かないのかも😰と心配したけど、Amazon注文の国際郵便だった。）好きなお茶を飲むと師走の忙しさを忘れますね。🥰

おはようございます、reinaです。昨日のお届けものルピシア福袋これから先１年分くらいのお茶早速、奈良月ケ瀬新茶を淹れました。スッキリとしていて美味しかったです☆福袋についてくる選べる限定品、蓋椀(辰)蓋椀、がいわんと読みます。お正月に家族で使えたらいいなと思ってルピシアのサイトで検索したらなかなかのお値段福袋につけていただいた辰の蓋椀は限定品なので販売はしていませんが似たものをさがしました。ちょうどいいお値段のものは品切れでした。お正月には間に合わないけれど、家族

本日届きましたルピシアお茶の福袋竹10ですバリエーション豊富で悩みます夜眠れなくなるといけないので、最近夜はカフェインレスのコーヒーばかりだったので、今回はノンカフェイン、ローカフェイン、ハーブにしようと竹10をチョイスしました選べる限定品はオリジナル蓋碗龍（がいわんりゅう）をチョイスこういうの１個だけもらっても、食器棚に入れるの困るしやめようと思うのに、つい頼んでしまう中身はこちらです10800円相当のお茶が入っているとのことオンラインストアから画像お借りします全部足すと

中国の歴史ドラマに必ずと言うほど出て来る蓋碗。ら飲む時に蓋をクイックイッとやって飲むあの仕草がやりたくてAmazonでポチッとしちゃいました。🥰私が注文したのは値段と相談して黄色い蓋碗。でも、本当に欲しかったのは辰年にちなんで🐲🐲龍の色違いペア。黄色の蓋碗がよかったら買い足そうと思います。

🐉✨こんにちは、茶の愛好家の皆さん！今日は、とってもキュートな新しい仲間を紹介します。彼の名前は「たまふくちゃん」、小さな喷火龙で、私たちの美しい蓋碗に住んでいます。彼は茶の時間に魔法をかける特別な才能を持っているんですよ！🌟たまふくちゃんと楽しむ茶の時間🍵たまふくちゃんは、日本の古典的な陶磁器の上に、ちょこんと座っています。彼は茶を飲むたびに小さな火をふき、あなたの心を温めてくれます。でも心配しないでください、彼の火はとってもやさしいので、お茶を燃やすことはありませんよ！😆ギ

こんにちはキキです。昨日、、大阪に戻りました今回の食いだおれ先は…“金沢”でした今回も美味しいものを食べたいだけ食べ大満足ですその事はまたゆっくりと(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°さて“QOL”とは…“生命や生活の質”幸福感、充実感そして満足感といった価値観を基準として判断されるそうですが、、今、私は幸福感を感じているし、日々の生活は充実している方だと思うよって総合的には満足しているということになるんだろうコロナ禍になり家で過ごす時間が増えた時おうち時間の質を高めたいと思

今日のお弁当🍱さき旦那さんずっと欲しかった蓋碗。シーンで見つけて買っちゃった。この柄しか残ってなかったけど、意外と青緑と金の組み合わせがきれいでよかったこれで台湾茶を飲もう