蒼田

大晦日から正月まで４合瓶１本を楽しみ、次は２月４日限定の「立春朝搾り」か、その前に出る新酒を楽しみにしていた。新酒に食指が動くような品がなければ、「立春朝搾り」まで１か月の酒断ちにする予定だったが、気になる品が見つかった。福岡県の南部・筑後地方の八女市にある喜多屋の日本酒には３つの主要銘柄があり、一般流通品の「喜多屋」シリーズと「寒山水」シリーズ、そして特約店限定品の「蒼田」シリーズ。その「蒼田」シリーズから、新酒の「蒼田」純米吟醸しぼりたて生酒雄町（４合瓶）が１１日に特約

蒼田純米吟醸”そうでん”と読む。フルーティーなお味。株式会社喜多屋蔵元-喜多屋蔵元-「喜多屋」は、福岡県八女にある江戸文政年間に創業した日本酒（地酒）と本格焼酎の蔵元です。2013年IWCにてチャンピオン・サケを受賞しました。www.kitaya.co.jp九州一の穀倉地帯筑紫平野の南部、山紫水明の八女市に文政3年（1820年）に屋号「喜多屋」で創業。約200年の歴史を持つ。家録に「家祖斉吉は長男であったが、文政年間弟の和助に本家を譲り酒造業を始めた」とある。長男が弟に

こんばんは☆彡aiko/えりあし９月最終週仕事のプレッシャーから抜けるといつもお酒で癒したくなる(^_^;)スーパーにて酒屋さんじゃないので自分の好みのお酒があるわけでもなし...とりま、飲みたかった甘目でフルーティーな日本酒を蒼田アテには、山形のだしをチョイス山形のだし野菜を細かく切って出汁に漬けたもの...かな。（正確

今週もやっと終わり何かいつもより長かったような気がしました。お疲れ🍺です。尿管結石はびくともせず長期戦突入の様相でございます。蒼田特別純米酒夏の生酒16度〜17度効くぅ～福岡県の日本酒はお初のような芳醇な味わい夏の生酒旨し！🍶喜多屋概要-喜多屋概要-「喜多屋」は、福岡県八女にある江戸文政年間に創業した日本酒（地酒）と本格焼酎の蔵元です。2013年IWCにてチャンピオン・サケを受賞しました。www.kitaya.co.jp九州一の穀倉地帯筑紫平

晩酌は続きます。おいひぃ。九平次（くへいじ）とレモンサワー。暑いから水分入れていかないと。同じ時間に団体さん１０人ぐらいが入ったんで、間を開けないようにする注文になります。渇くと倒れてしまうんで。何の飲み会かなぁ。２０代も大勢いるなかで、仕切るおっさん１。どんな集まりだか興味津々(^-^)。蒼田（そうでん）。福岡県八女市の日本酒。紹介にかいてある通り、確かに甘口。九州も自然災害で大変だからなぁ。50年に一度が数年で起きると。そういう時代なのか。そういう2020年

本日２９日（日）日曜日ですが絶賛営業です実質最終営業です明日は店主居りますが貸し切り状態ですのでよろしくお願いいたします本年度最終入荷です年末年始にふさわしい柔らかいお酒蒼田喜多屋純米福岡産蔵オリジナルの酵母使用だそうです旨口フルーティーな香りやさしい三丁目料飲店．では珍しいチョイスですこんな気持ちで一年を締めくくりたいものですぜひー

好きなお酒の種類は？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう私が一番好きなお酒は、喜多屋の純米大吟醸『蒼田』です

・喜多屋(福岡県)蒼田純米大吟醸2019年発売分福岡の銘醸蔵[喜多屋]の限定流通品[蒼田]の上位酒。糸島山田錦を精米歩合39%まで精白した純米大吟醸。鑑評会出品酒系のリッチな香りとまろやかさ、綺麗な酒質の味わいを楽しめる美酒となっています。御来店お待ち申し上げます。

今回も生酒蒼田純米吟醸です。飲口は滑らか。生酒特有の尖った感じはありません。柔らかな甘みと旨みが第一印象でほんのりと旨みの余韻が後口で残ります。福岡の酒です。夏の生酒とあったので蔵でタンク熟成した結果かな？大升屋にて1800mlで¥3100でした。

わかめスープは、和風だしと、塩昆布で。お酒は蒼田。福岡は八女のお酒。大満足でございます。喜多屋蒼田https://www.kitaya.co.jp/lineup/product/31

福岡県八女の「喜多屋」のお酒🍶特別純米酒「蒼田」山廃仕込です😆🎵🎵喜多屋はおいしいお酒🍶を出していますこのお酒はちょっと甘口、九州は甘口が良いのかなぁ、甘口のお酒が多いように思います辛口のお酒が好きな私ですけど、おいしいお酒🍶は甘い辛いと言うより、飲んで感じること、おいしい～って🎵

『ル・リール』さんを出て、通り過ぎるのも何なのでwwwお隣りの『和がし圓左』さんに、お立ち寄り～。【蒼田／特別純米】(650圓)この日は、これにて終了。お利口さん♪