蒸溜所

おはようございます。いつもお読みいただきありがとうございます。このブログでは、月1人9000円以下の日々のお料理や、お酒、食器、お洋服、旅行…など、Akikoの大好きなものを巡る日々をご紹介いたします。それのどこが「極上」なの？はい！その通り！だってこれは、私の感じる極上なんだもん♡幸せと同じで、極上を感じるのも自分次第！←人から見たらヨレヨレでもね（笑）だったらいつでも極上を感じられる方がいいよね！ということで、本日のお話始まり始まり…行ってきまーす！と家を出たら、余裕で夜中

こんばんはAEAJ認定校アロマの教室ulaladouxの中川です師走後半を駆け抜けちゅう～2023年最後のご挨拶に寄ってくださるお客様たちとの時間を楽しみながら師走を過ごしていますアロマオイルトリートメント精油のちからを借りながら全身の老廃物や毒素のデトックス2024年にむけて心身を整える時間。。今月は、新作のそのまんまミカン石鹸作りを楽しませていただける機会もいただき🍊食べたくなっちゃうよ私が作った見本よりはるかにリアルっ(

すみません。昨日書いた日にちが間違えてました。21日ではなくて20日でした。12月20日（水）22:30～2：00

早いもので今年も残すところあと2週間となりました。皆様も年末で何かとお忙しいのでは？ワームは例年恒例の12月ほぼ休みなしの営業をしてます。土日も通常営業をしているのでお時間のある方は是非遊びに来てくださいね！営業のお知らせ！12月17日（日）18:00～1:0018日（月）19（火）18:00～2:0020日（水）22：30～2：0021（木）22日（金）18:00～2:0023日（土）24日（日）18:00～1:0025日（月）～29日（金）18:00～2:

〈GOETHE1月号より〉枕崎市でウイスキー製造がはじまっています。届いた雑誌に、薩摩酒造火の神蒸溜所が紹介されていました。楽しみは広がるばかり。HINOKAMIDISTILLERY枕崎市長前田祝成

みなさんこんにちは😃Tender-ymnkです🌈患者さんと「先生は晩酌とかするの？」という話になりました🍺その方はもっぱらビール派らしいですが、私はウイスキー派です🥃最近は殆ど呑んでいませんが、一時期食後に一杯ウイスキーを呑んでいました🥰日本生まれ日本育ちですが、ジャパニーズウイスキーよりもスコッチウイスキーが大好きです🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿特にシングルモルトウイスキーという１つの蒸溜所で作られたウイスキーを好んで呑んでいます❗️その方が蒸溜所ごとの個性的な味が楽しめるので、ついつい奮発して

皆様、いかがお過ごしでしょうか？今年も残るのはあと1ヶ月！12月だけとなりました。皆様はこの一年はどんな一年だったでしょうか？コロナも終息が見え、何となくコロナ前に戻った感じでしょうか？ただ世界情勢はめちゃくちゃでここ10年くらいでは一番悪い様な気もしますが。ただ生きていると言う事はどうにかこうにかやってこれったって事です！来年に向けて12月はお酒をたくさん飲んで楽しんでやっていきましょう！ワームは12月1月の忘年会、新年会のご予約を承っております！ご興味のある方は是非お問い

先日は、山崎蒸溜所の無料コースに参加してきたんやけど、今日は奇跡的に取れた有料コースに参加してきたよーお値段3000円。80分間のコース内容は蒸溜所見学と普段飲めない原酒の試飲。リニューアル後の見学コースの競争率やばすぎて、ほんま、予約取れないから、朝からテンションあがりまくりやわー見学最後には、一人1本まで山崎NVが買えたよがー、しかし、残念ながら100周年記念ラベルではなかったよー一人2本までミニボトルのグラスかおつまみセットも買えたから、しばらく家飲みの分は確保できたけど、来

こんにちはウィスキー丹波ミズナラカスク四季酒造株式会社｜ウイスキー日本酒ジンOEM｜オリジナル商品丹波ウイスキー｜四季丹波蒸溜所｜兵庫県美味しいを世界に届ける。美味しいお酒造りにこだわるから原料にこだわりたい。四季酒造株式会社は酒類製造の要となる原料・資材の卸売、ウイスキーの製造販売業者です。妙見山を臨む、霧たゆたう山間の小さな蒸溜所。四季丹波蒸溜所。雄大な自然の中で育まれた新たなウイスキーを、どうぞご堪能ください。shikishuzo.co.jp四季酒造のオリジナルウィスキ

ほぼリアルタイム編という事で、昨日のことです。1泊2日で、北海道は余市に来ています！余市と言えばアソコ…ですねそうです！ニッカウヰスキー余市蒸留所！このアイラ島の旅行記の時に、みなさま方にお勧めされた『マッサン』をやっと観終わりまして。『2023/5【アイラ島】⑪やっと、念願のアイラ島へ…（プロペラ機改めフェリーで）』2023年5月5日〜12日のイギリス・アイラ島の旅行記です。行程と前記事をおさらい…（往路）羽田→ヒースロー→エディンバラ（1泊）→グラスゴー（1泊）いまコ…ame

イチローズモルトは、俗にいうホワイトラベルを飲んだことがありますが、そのころはウィスキーを飲み慣れていないせいもあって、それほど美味しいとは思いませんでした。今飲むと、だいぶ印象が変わるような気もします。イチローズモルトと言えば、ラベルが葉のデザインになっているリーフシリーズが有名ですが、ホワイトラベルを除くと、定価で購入するのはまず無理で、ネットで購入すると2倍近くになってしまいます。ところが、運よく「ミズナラウッドリザーブ」を定価で購入することができました。正確にいう

【蒸溜所を訪ねて】〜六甲山蒸溜所〜神戸の市街地を見下ろす六甲の山の上、標高約800mのところにある六甲山蒸溜所の見学に行ってきました。（六甲山最高峰は931m）六甲山蒸溜所六甲山蒸溜所rokkosan-distillery.com敷地面積は約1,160平方メートル。大手製薬会社の保養所として使われていた鉄筋3階建ての建物を蒸留所に改装し、使用。神戸市の六甲山の「賑わい創出事業」の公募型プロポーザルで「ウイスキー蒸溜所」設立の計画が採用され、この場所が選ばれました。設

今回できればKAVALANの蒸溜所に行きたかったけど、、、ルーローハンめぐりにも時間を使ったので笑蒸溜所まで行くのは断念して、その代わりKAVALANバーへ！かっこいいエントランス！台湾マークを押すとオープン！(予習済み樽が並ぶ年内！もちろん樽からの一杯！おしゃれ〜🥃そして美味しい😋小腹が減っていたので牛肉麺も😋カクテルも気になるー！というわけで、こちら！グァバのカクテル🍸この小さいおやつも可愛いしカクテルも美味しい！くじびき？でショットもいただいて、、、ほろ酔い

早くも11月に突入しました！今年も残すところ11月と12月だけになってしまいましたね。それにしても時間が経つのが早い。この時の流れは遅くなりませんかね？11月は祝日が何日かありますが日曜日だけの休みになります！皆様、お時間がありましたら遊びに来てくださいね。新しいビール、ワイン、ウィスキーが沢山入荷しております！11月の営業お知らせ！11月1日（水）～4日（土）18：00～2：005日（日）休み6日（月）～11日（土）18：00～2：0012日（日）休み13日

■ノスタルジックウヰスキー(NostalgicWhisky)のベンチ(レザー)国内のウイスキー蒸溜所で使用を終えた樽材を再生し、家具に仕立てたダイニングベンチ。■ノスタルジックウヰスキー(NostalgicWhisky)のベンチ(モケット)国内のウイスキー蒸溜所で使用を終えた樽材を再生し、家具に仕立てたダイニングベンチ。■ノスタルジックウヰスキー(NostalgicWhisky)のカウンターチェア(レザー)国内のウイスキー蒸溜所で使用を終えた樽材を再生し、家具に仕立てたカウンター

10/26(木)open【江井ヶ島蒸溜所limitededition#6】ひとまずこのシングルモルトを🥃シェリー樽🍇ハーフショットでの提供になります。

この間ウチで入れた【あかし纉（さん）】JapanesewineCask8年が美味し過ぎたので江井ヶ島酒造に🐙あかし&江井ヶ島は最近急激に評価を上げてるウイスキー今最長で約15年熟成物があるみたいいつか長期熟成が出てくるのか？楽しみ🥃海沿いの蒸溜所は潮風が心地良いね🌊

札幌に行かれた方から、厚岸かき醤油をお土産にいただいたので、厚岸を調べてみたら、ジャパニーズウイスキーの厚岸蒸留所がありました。http://akkeshi-distillery.com/brand/index.html厚岸蒸溜所ジャパニーズウイスキー「厚岸蒸溜所」のこだわり、気候と風土、施設をご紹介します。akkeshi-distillery.com私は普段は、もっぱらワイン飲みですが、この頃、ウイスキーの香りもよいものだなぁ、と思うようになりました。ただ、ウイスキーはワインのように

［ウイスキーの作り方48］熟成26樽の一生樽作り①いつも読んでいただきありがとうございます#Bar彩月庵です数回に渡って樽の一生についてのご紹介です◆樽作り今日はまず樽作りから始まります詳細を書くと長くなるので簡単にご説明です●伐採前にもお話ししましたが、樽の誕生は森の中から始まります樽の原料はオーク材アメリカ北部のアメリカやスペイン、フランスの森の中から樹齢180〜250年の木を選びますなるべく節が無く、樹皮がねじれていない木を選ぶのがポイントです節やねじれがある

ザシングルトンオブグレンオード12年シングルトンシリーズのひとつ。このシングルトンシリーズには他にグレンダラン、ダフタウンとありいずれも大人気のウイスキー。シングルトンとは、もともとはオスロスク蒸溜所で使われていたブランド名。オスロスクという名前が発音しにくいためシングルトンという名前でリリースされていた。しかし、現在はオスロスク蒸溜所では使われていないこのシングルトン。人気の為シングルトンという名前だけが残りシリーズ化。そして、3カ所の蒸溜所（グレンオード、グレンダラン、ダフタ

［ウイスキーの作り方46］熟成24樽の容量について5いつも読んでいただきありがとうございます#Bar彩月庵です昨日は大きめの樽をご紹介しましたが、さらに大きな樽もあります今日はその樽のご紹介です●ドラム（650リットル）昨日ご紹介したパイプがポートワインの樽に使われますドラムはポートワインの樽としても使われますが、メインで使われるのはマディラワインの樽として使われていますこの樽はマディラワインの樽としては標準的なサイズになっていますかなり大きな樽を使いますねウイスキーの熟

こんにちはみーです朝晩は少しずつ冷え込んできましたが日中は日差しが強いと少しまだ汗ばむ陽気ですね秋らしい気持ちの良いお天気ですが週末は少し気温が下がるようなので体調管理を気をつけねば！！さて今回で9月の北陸旅行記録最終回となりますよ〜それでは早速スタートです前回までのお話↓↓✒️御菓印集めの旅北陸編『【2023.10.2更新】御菓印集めの旅北陸編』こんにちはみーです先日の北陸旅行でのスターバックスリージョナルランドマーストア

余市蒸溜所の続きです。The秋晴れ！という言葉がピッタリな湿度もないし、暑くもなく寒くもなく、本当に良いお天気でした。蒸溜して樽に入れられたウイスキーは、貯蔵庫で何年も寝かされます。今は、マッサンが聞いたら泣いて喜びそうなくらいなウイスキーブームで、熟成年数の長いものが手に入らなくなって久しいですが、当初はウイスキーが受け入れられず、苦しい日々だったそうです。熟成庫の内部。第1号貯蔵庫です。木造って凄いと思いませんか？勿論、現在も使っています。熟成庫は奥行きが結構あって、こちらは1号貯

前の記事の続きです＾＾いつものBARでの3杯目は飲みたかったアイラモルトを注文。キルホーマン蒸溜所で作られた「キルホーマンサナイグ」です。アルコール度数は46度。ストレートでいただきました(^^♪キルホーマン蒸溜所の創立は2005年。ずっと同じ顔触れだったアイラ島の蒸溜所に、124年ぶりに誕生した新しい蒸溜所です。キルホーマン蒸溜所は、アイラ島で唯一、大麦栽培・製麦・糖化・発酵・蒸溜・熟成・瓶詰というウイスキー造りにおける全工程を自社で行える「100%アイラ産」を可能とした蒸溜

オロロソシェリー樽の特徴を色濃く反映したヘビーピーテッドタイプ。サナイグとは蒸溜所北西に位置する小さな入り江の名前からとの事です。是非、ご賞味下さいませ‼︎本日も18時より営業致します！お気軽にお立ち寄り下さいませ🫡なお、10/9(月・祝日)は休業致します。

こんにちは😊缶詰バー・ミスターカンソ上野御徒町店です!アトラスの、RPGゲーム・ペルソナ。若鶴酒造の三郎丸蒸溜所とコラボしたウイスキーを入荷しました。

世界中でシングルモルトが注目される中、グレーンウイスキーの評価が高いキリン富士御殿場蒸留所。シングルモルトも美味しいのですがシングルグレーンもかなり美味しい蒸留所です。かなり前ですが見学させていただき改めて丁寧なウイスキー造りと強いこだわりを感じることができました。キリンディスティラリーさんの富士御殿場蒸溜所へお邪魔してきました『キリンディスティラリーさんの富士御殿場蒸溜所へお邪魔してきましたバーコルドンノワール』今年、世界遺産に登録された富士山の麓にある蒸

10月だと言うのに全く秋らしくなって来ないですね。毎日が暑い！一体どうなっているんだ地球！暑さのせいで野菜が高い！そのほかの物も高い！どうにかしてくれーーーー何を言っても頑張っていかなければいけませんね。皆様も一緒に頑張って楽しみましょう！10月の営業のお知らせです！1日（日）休み8日（日）休み9日（月・祝）休み15日（日）休み22日（日）休み29日（日）休み上記に書いている以外は18：00～2：00の営業となります。なおお客様がいらっしゃらなければ1：0

今夜の辛い修行はシングルモルトアイラ島に在る蒸溜所ラフロイグを美味しく頂きましたなぜか今夜はアイラピートって感じより燻製された麦芽感が、強く感じる貴方にとってチョットでも良い事が有ればなぁ〜なんて思っている大阪の下町、平野のヨッパライでした

駒ヶ根市の「タルス信州蒸溜所」に寄って頂く事が出来ました。ワインを2本購入しましたが、帰宅後にホームページを見ていたら、オリジナルのウイスキーが！オリジナルは次回のお楽しみです。