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14年熟成の特別なラフロイグウィレム・デフォーとコラボ：気になるプロダクト14年熟成の特別なラフロイグウィレム・デフォーとコラボ：気になるプロダクト|ForbesJAPAN公式サイト（フォーブスジャパン）スコットランドの西海岸沖に浮かぶアイラ島（Islay）は、世界的に名高いウイスキーの「聖地」のひとつ。この島には、個性際立つ蒸溜所が数多く集まっている。力強いピート香と潮風を思わせる個性で知られる「ラフロイグ」もアイラ島の蒸溜所であり、日本...forbesjapan.com
ボレダー。おはよー。北ウェールズへのお出掛けの続きです🚗💨『知らなきゃ見逃しそうな海辺の聖トリロ礼拝堂』プナウンダー。こんにちは。昨日の北ウェールズのお出掛けの続きです🚗💨『海を眺めながらランチ♪BrynWilliamsatPorthEirias』プナ…ameblo.jp実は今回のお出掛け、一番の目的地がコチラでした。アバフォールズ蒸溜所（AberFallsDistillery）北ウェールズにある、ウイスキーやジンを製造する蒸溜所です🥃今回、こちらで約1時間の蒸溜所ツア
ご予約はLINEか電話06-6955-8237↑ポチするとかけれますでお願いします1人でやってるため完全予約でやってますそしてみなさんが前もって予約をしてくれるので今から行けますか？と電話があっても無理なことが多いのですなので誠に申し訳ないのですがお早めのご予約をお願いします〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜前の連休の時に余市に行きニッカウイスキーの蒸溜所にいったすごく大きくてびっくりやったんですけど有料でテイスティングがで
時にはお酒の話もしたい僕の本業はバーテンダーだからテーマお酒お酒｜Saku-laboratory和泉桜樹さんのブログテーマ、「お酒」の記事一覧ページです。ameblo.jp今年も学んできましたモダンモルトウィスキーマーケット展示会は盛況だった今年は新しい日本の蒸溜所といくつかのボトラーズの試飲をしたかったあとは商談そして、セミナー勉強会それが目標だったのだけどかなり時間が足りなかったまぁ、毎年のことだけど・・・勉
東京は連続雨の日の更新になります！1ヶ月以上雨が毎日降ったなんて信じられないですね。記録はあと数日は確実に続くでしょうね。大記録なんですが全く喜べないです。いつになったら秋晴れの晴天がくるんでしょうか？このあり得ない雨の量で千葉を筆頭に自然災害や農作物への影響など計り知れないですね。とにかく良くなる事を願いましょう！10月の営業のお知らせです！10月の定休日4日（日）11日（日）12日（月・祝）18日（日）25日（日）上記以外の日は営業しております！月曜日～金曜
タリスカー10年スコットランド・スカイ島にあるタリスカー蒸溜所でつくられるウイスキーで潮っぽさとスパイシーさが特徴的な1本ですアルコールはしっかりめの45.8%で飲み応え抜群！どっしりとしながらほのかにフルーティ、、美味しすぎるスカイ島唯一の蒸溜所だったが、2017年にトラベイグ蒸溜所が創業なんとタリスカー以来約190年ぶりの蒸溜所との事。トラベイグの事はまたいつかのブログで、、今宵もどうぞよろしくお願いします
皆様はシルバーウィークの5連休は有意義に使えたでしょうか？台風と雨であいにくの天気になってしまいましたが。店の方は前半営業していたんですが予想通りの暇さでした。それは休みの日にあれだけの雨が降れば普通の人は外に出ないですよね（笑）自分も火曜日と水曜日と2連休を頂き、千葉の実家に帰ったのですが大変な事になりました。先月からの長雨と千葉の集中豪雨で前回も帰れず、今回は晴れるし大丈夫だろうと軽い気持ちで帰ったら今まで見たことのない状況に遭遇しました。ニュースなどでは前回の集中豪雨で千葉
三島の中心地、三嶋大社の直ぐ側にある蒸溜所WaterDragon蒸溜所へ来てみた。建物は、大正時代？だかの重要文化財になってます。蒸溜所の倉庫にはTeenSpiritsの壁画になってます。非常にコンパクトでかつ、仕込み水は町中を通っている湧き水(軟水)を使用マッシュタンクはステンレス製だったかな？人の話聞かないからかなり曖昧発酵2日目だそうです。蒸留器は単式蒸留器と連続式蒸留器がそれぞれ1台づつあります。2階(かなり急な階段)に上がると、ポットスチルのトップが見えます。あ
木曜日。。。今朝はブックオフオンラインで入手しました懐かしのCDでスタート。。。かつて宮崎のヒットチャートではサザンのTUNAMIを抑えて1位になった山田君でおなじみ？の0930でスタート。♪やまだ～く～ん♪のフレーズが唐突に。。。何故か頭の中でぐるぐる巡りまして。。。購入したのですが。。。お目当ての山田君もよいのですがほかの曲も良いではないか。曲を山田君まで飛ばさずに聴き入ってしまいました。（笑）音楽を創作できるって羨ましいです。
うーーーん、9月の長雨、笑えん。自分の実家の千葉の隣町などはあり得ない位の水害被害に苦しんでいます。地球温暖化で雨の流れや気温の上昇など目も当てられない状況が世界中で起きています。普通に考えたら今後もっともっと酷くなるのでしょうね。少しでもこの流れの状況を遅らせたいものですが、アメリカと中国がこの調子だと無理でしょうね。ただ自分は少しでも出来る事をやっていきたいと思います。9月はシルバーウィークがあり店の営業が少し変わります。今後の店の定休日は13日（日）22日（火・祝）
こんにちはみーですこちらは2025年11月の台湾台北訪問記録です✈️久しぶりの台湾へ！『【2025.11台湾*台北】久しぶりの台湾へ！』こんにちはみーです国内、海外ともに2025年の旅行記があまり進んでいない状況です💦放置するよりは・・・と思い少しずつ進めておりますがしばらくは国内→海…ameblo.jp🏨コートヤード台北『【2025.11台湾*台北】コートヤード台北に宿泊』こんにちはみーですやっと土曜日〜今日の仕事が終わ
＜グレングラントブランドセミナー＞リカマンさんからは定期的にセミナーの案内が来るのですが、今回は「グレングラントブランドセミナー」。講師にカンパリGROUPブランドアンバサダーの白井智也さんを迎えて、お話し＋試飲の1時間半を楽しみました。グレングラントは、スコットランドのスペイサイドにある蒸溜所で、近くにはマッカランやグレンリベット、グレンフィディック、グレンファークラスなど有名な蒸溜所があります。ブランドとしては以前はほとんど目に触れることがありませんでしたが、ここ最近は国内の酒
こんにちはみーです昨夜は家族でComeAlive!TheGreatestShowmanCircusSpectacularへ残りの滞在で、もう1作品ミュージカル鑑賞をしたいなと思っています♡それでは、2025年11月台北旅行記録つづきから〜前回までのお話↓↓『【2025.11台湾*台北】夜市と台湾スタバ巡り』こんにちはみーですイギリス滞在もあっという間に1週間が過ぎ折り返しとなりました💦今日からロンドン
こんにちはみーですイギリス滞在もあっという間に1週間が過ぎ折り返しとなりました💦今日からロンドンに戻り後半1週間を過ごしますいつも通り、もう観光は基本しないので友人に会ったり、ミュージカルを観たりのんびり過ごす予定ですそれでは、2025年11月台北旅行記録つづきから〜前回までのお話↓↓『【2025.11台湾*台北】蒸溜所見学ツアー&熟成庫テイスティングルーム』こんにちはみーです9月が始まりましたね！9月に入ったタイミングでここ
早いもので今年も後残すところ4ヶ月になります。前にもまして時間の経過が早い今日この頃です。この調子でいくとあっという間に10年なんて経ってしまうんでしょうね。8月は何かと災害が多かったですね。皆様は大丈夫でしたか？自分は千葉の集中豪雨で実家に帰れず、地震で店が滅茶苦茶になりました。店は最上階で＋1ぐらいの震度で揺れるのでそりゃあダメになりますよね。今後、巨大地震がない事を心から願います。9月の営業のお知らせです！6日（日）13日（日）22日（火・祝）23日（水・祝）
ニッカ余市蒸溜所行ったり牧場見学したり、札幌競馬観戦も。まぁ、心配してくれた友人が誘ってくれた感じですけどね。有り難かったな。余市蒸溜所は、以前にも行きましたが街からして静かで良いところ。蒸溜所も素晴らしい施設で、建物がノスタルジックな感じでこういう雰囲気はやはり良いなって思いました。どなたかを北海道にコーディネートするなら、ここは外せないですね。前職の社員旅行で自分が行程企画することになり、ここにお連れしたらお酒を飲めなかった方が飲めるようになって、今やウイスキーを楽しんで飲むよう
こんにちはみーです9月が始まりましたね！9月に入ったタイミングでここイギリスではクリスマスグッズ、イヤーグッズなどの販売も始まるので帰る前にいつも買っているシリーズをチェックしに行かなくては！と思っていますそれでは、2025年11月台北旅行記録つづきから〜前回までのお話↓↓『【2025.11台湾*台北】宜蘭*カバランウィスキー蒸溜所』こんにちはみーですイギリス滞在中のためこちらの記事は事前予約にてそれでは、2025
こんにちはみーですイギリス滞在中のためこちらの記事は事前予約にてそれでは、2025年11月台北旅行記録つづきから〜前回までのお話↓↓『【2025.11台湾*台北】バスにて、いざ宜蘭へ出発！』こんにちはみーですもう暑くはならないのかな〜と思っていたら今週またじめっと、もわっとな嫌な気候ですね36度はやはりしんどいかも💦30度くらいが限界ですね…ameblo.jpカバランウィスキー蒸溜所カバランウイスキ
出張で立ち寄ったスコットランドの空港の売店に、地名入りのボトルがずらりと並んでいた。スペイサイドという地域名を、そのとき初めてちゃんと意識した。蒸溜所が集まる谷筋で、秋には紅葉を眺めながら蒸溜所を巡る旅が人気なのだと、隣にいた店員が教えてくれた。その一角に、バランタイン17年のボトルもあった。気品あるバランスの味わいで「TheScotch」とも称される名作だと聞いて、谷を歩く自分の姿を少し想像した。バランタイン17年40％700ml正規品ブレンデッド・ウイスキー楽天
先日、北アイルランドの写真集をオンラインで取り寄せた。表紙は玄武岩の柱がびっしり海に沈んでいく風景で、ジャイアンツコーズウェイという名だった。巨人が石を積んで作ったという伝説が残る、あの奇岩の海岸だ。ページをめくると、その近くの町アントリムに、1608年に認可されたという蒸溜所の名前が添えられていた。ブッシュミルズという名を、僕はそのとき初めて写真の中で知って、調べてみると、ブッシュミルズは今も稼働する世界最古の蒸溜所のひとつだという。アントリム県は北アイルランドの北端にあり、玄武岩
「北海道の蒸溜所を見学するなら、試飲まで楽しみたい。でも飲んだあとに車を運転できないから、できるだけ近くに泊まりたい」「余市や厚岸、ニセコまで行くなら、蒸溜所だけで終わらず、ウイスキーやジン、北海道の食まで楽しめる一泊にしたい」そんな旅では、蒸溜所とホテルを別々に選ぶより、見学・試飲・移動・夕食までをひと続きで考えて宿を選ぶのがおすすめです。北海道には、北海道余市蒸溜所、厚岸蒸溜所、ニセコ蒸溜所、馬追蒸溜所、紅櫻蒸溜所など、個性の違う蒸溜所があります。ただし、蒸溜所によって見学条件はか
こんにちはみーですもう暑くはならないのかな〜と思っていたら今週またじめっと、もわっとな嫌な気候ですね36度はやはりしんどいかも💦30度くらいが限界ですねでももっと暑い地域もあるのでこの位で根を上げてはダメですかねそれでは、2025年11月台北旅行記録つづきから〜前回までのお話↓↓『【2025.11台湾*台北】iPhone、鼎泰豊そして春水堂へ』こんにちはみーです週末は突然の雨そして深夜の地震とバタバタでしたね💦地
ケンタッキー州は、もともと先住民の言葉で「明日の土地」を意味するという説があるらしい。19世紀、開拓者たちが西へ向かう途中でこの地に根を下ろし、トウモロコシを育て、余った分を蒸留して保存できる酒に変えた。それがバーボンの始まりだと、友人と旅した道中で聞いた。その流れの中で生まれた蒸溜所の一つが、フォアローゼズだという。プラチナと呼ばれる一本があると教えられて、友人いわく、フォアローゼズは4種類の原酒をブレンドして造る蒸溜所として知られていて、通常のブレンドよりさらに厳選した原酒だけを集
こんにちはみーですやっと土曜日〜今日の仕事が終わればまた明日は目覚ましをセットせずぐっすり眠れます♡最近疲れがなかなか取れないんですよね💦それでは、2025年11月台北旅行記録つづきから〜前回までのお話↓↓『【2025.11台湾*台北】久しぶりの台湾へ！』こんにちはみーです国内、海外ともに2025年の旅行記があまり進んでいない状況です💦放置するよりは・・・と思い少しずつ進めておりますがしばらくは国内→海…ameb
GEMINIの説明ThePortofLeithDistilleryは、リース（Leith）地区のウォーターフロントに位置する、非常にユニークでモダンなウイスキー蒸溜所です。先ほどご紹介した「FingalHotel」や「VictoriaSwingBridge」からも近いエリアにあり、近年のリース地区の再開発を象徴する施設の一つです。垂直型蒸溜所:非常に珍しい「タワー型（垂直構造）」の蒸溜所として設計されており、限られた敷
こんにちはみーです国内、海外ともに2025年の旅行記があまり進んでいない状況です💦放置するよりは・・・と思い少しずつ進めておりますがしばらくは国内→海外→国内→海外という感じで順番に遡って進めていこうと思います本来なら・・・2025.9月の渡英レポですが既に次の2026.4渡英を先に済ませているためイギリスは後回しにすることに今日からは2025年11月台湾＊台北旅行記録🇹🇼✈️🇹🇼✈️🇹🇼
黒糖から作られる国産ラム自然な甘みとまろやかな奥行き：気になるプロダクト黒糖から作られる国産ラム自然な甘みとまろやかな奥行き：気になるプロダクト|ForbesJAPAN公式サイト（フォーブスジャパン）ラムには世界共通の製法規定がなく、地域によって様々。原料は糖蜜（砂糖精製の副産物）やサトウキビの搾り汁が一般的だが、日本国内では黒糖を原料に使ったラムも生産されている。鹿児島県・喜界島の喜界蒸溜所で作られる「KIKAIRUM」も、国産黒糖...forbesjapan.com
スペイサイドは、渓谷沿いに蒸溜所が集まる土地だと知った。清らかな川の水が仕込みに使われていると聞いて、その水源を見てみたくなった。学生時代、一人でこの地方を歩いたとき、霧の深さに驚いたのを覚えている。あの霧も、酒の味に関わっているのかもしれない。お酒ギフト父の日ウイスキースペイサイドシングルモルトゴードン＆マクファイル(GORDON＆MACPHAIL)蒸留所ラベルグレンバーギー(Glenburgie)21年46°700ml≪箱付き≫楽
1934年、日本のウイスキーの父竹鶴政孝によって設立された蒸溜所。スコットランドを想わせる建造物と豊か自然の中、ウイスキーの製造工程の見学や歴史を学ぶことが出来ます。(住所)余市町黒川町7丁目６(TEL)0135-23-3131(営)9：00～17：00(休)年末年始(￥)無料（ガイドツアーは要予約）(Ｐ)あり(HP)http://www.nikka.com/distilleries/yoichi/
