葛西レカ

久しぶりに西インド料理が食べたくなったので地下鉄東西線に乗り込み、西葛西を通過し、いざ葛西駅へ。東京でも、いや、日本でもめずらしい西インドの家庭料理がいただける葛西の名店、『レカ』に久しぶりにやって来ました！！！！！！1年以上間が空いてしまいましたが、外観がかなり豪華になり、ますます素敵なお店になったのですね！！※インタビュープロジェクト“Diggin'”西インド編でもお世話になった『レカ』。興味深いお話が盛りだくさんなので、未読の方はこちらをぜひ

先日、こんなコメントが届きました。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・『インドで食べたPohaという朝食もおいしかったのですが、レトルトも土産で買っていました。日本で売っているところご存じないですか？』・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・Pohaのレトルトは残念ながら見たことがありません。。。せっかくですので、作ってみて

本日はマリエさんがナビゲーターをつとめるJ-WAVEの「SEASONS」にコメント登場！！！！・・・だけでは終わらず(笑)生放送に乱入してしまいましたーーー(爆)！！！！！！麹町の欧風カレー店ソレイユにてレポーターの山中タイキさんとお店のお二人とパチリ！！！濃厚でほどよい甘さのある欧風ドライカレーとなめらかで上品な欧風カレーソースがダブルで楽しめるドライカレーはリピートしたくなる美味しさなんですよねーー♪♪♪ちなみに、今回紹介させていただいたオススメ店は