ブログ記事599件
宮城県栗原市萩野酒造さまから穏やかですっきりとした飲み口の秋酒萩の鶴はぎのつる晴雲秋月せいうんしゅうげつ1.8L720ml入荷いたしました!穏やかな香りと優しい酸味心地よい味わいの一本。蔵内でしっかり熟成させ、すっきりとした飲み口に仕上げた秋酒。冷酒はもちろん、米の旨味じんわりと広がる常温・ぬる燗もおすすめです。萩の鶴はぎのつる日輪田ひわたのお買い物おすすめ新入荷商品のお買い物
女性唎酒師さんと行く宮城の蔵元巡りの旅に参加しました。気仙沼角星さんの後は、こちらでお買い物タイムすがとよ酒店です。県内外の日本酒が揃っています。奥様は震災後、早い段階にお店を再開されたそうです。NHKのドキュメント72時間にも出演されています。その後も移動して、ランチタイムです。気仙沼あさひ鮨ツアーなので、メニューは「海鮮丼」に設定されています。豪華な海鮮丼で〜す!!ここは、やっぱり呑んじゃうでしょー!!(自腹だけどね)伯楽星をいただきます。食後はまた移動です(笑)
萩の鶴季節限定酒華やかな香りとほんのりガス感を感じるフルーティで瑞々しい夏の限定酒!産地宮城県酒種純米吟醸原酒精米歩合非公開日本酒度-5.0酸度1.5ALC15%価格1800ml3960円(税込)3600円(本体価格)価格720ml2200円(税込)2000円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
萩の鶴季節限定酒りんご酸の爽やかな酸が特徴産地宮城県日本酒度-7.0酸度2.8ALC15%容量720ml価格2310円(税込)2100円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。「桂泉(けいせん)こんこん無濾過生原酒」。宮城県栗原市のはさまや酒造店さんが醸しているお酒です。はさまや酒造店は1978年の宮城県沖地震で蔵が崩壊したため、以後は同じ市内の萩野酒造への委託醸造に切り替えました。しかし、2003年に12代目蔵元になったかの香織さんは自醸再開に向けて動き出します。そして、2020年に杜氏に望月清美さんを迎えました。望月さんは1978年生まれ。2001年に大阪教育大学を卒業後、大阪読売広告社
宮城県栗原市萩野酒造さまからフレッシュ&ジューシー!夏にぴったりな純米酒日輪田ひわたきもと純米酒ひまわりラベル1.8L720ml入荷いたしました!萩野酒造の限定流通ブランド・きもと造り「日輪田ひわた」の夏酒!きもと仕込みでありながら、フレッシュ感を残した、ジューシーな味わいに仕上がっています。しっかりとした酸、適度な甘さを感じる飲み口が夏にぴったりです。日輪田ひわた萩の鶴はぎのつるのお買い物夏酒のお買い物
自宅の晩酌に宮城県栗原市の萩野酒造さんのお酒をまとめて取り寄せて、飲み比べをしました。最後の4本目はこれです。「日輪田(ひわた)生酛純米」。さて、萩野酒造は栗原市に日本酒蔵が6蔵もあることから、「栗原市の日本酒」を地域の人たちにも知ってもらい、地酒として地域の支持を得ようと、活動を主導しています。市内には萩野酒造のほか、「綿屋」を醸す金の井酒造、「栗駒山」を醸す千田酒造、それに一ノ蔵の第二醸造蔵である金龍蔵の4蔵が日本酒を醸していますが、さらに、「はさまや酒造店」と「門
自宅の晩酌に宮城県栗原市の萩野酒造さんのお酒をまとめて取り寄せて、飲み比べをしました。3本目はこれです。「メガネ専用生原酒」。このお酒にはいろいろエピソードがあります。萩野酒造の蔵元の佐藤曜平さんが、「10月1日はメガネの日」というのを知った時に、ひらめいたのです。「自分も含めて、蔵で働いているメンバーのほとんどがメガネをかけている。じゃあ、そんなメガネのかけている蔵が造った酒をメガネがらみで売ることは面白いのではないか」。それを面白がって、ウエブメディアに記事にし
自宅の晩酌に宮城県栗原市の萩野酒造さんのお酒をまとめて取り寄せて、飲み比べをしました。2本目はこれです。「萩の鶴(はぎのつる)純米吟醸辛口」。最近の酒造りの状況について、蔵元杜氏の佐藤善之さんは次のように話してくれました。*************数年前から高温障害で米が異様に硬くなり、溶けなくて、苦味が出るようになりました。これに対応するにはより甘くするか、あるいはより濃くしなければなりません。うちのすっきりした甘旨味の酒とは違う方向になってしまうので、苦労して
自宅の晩酌に宮城県栗原市の萩野酒造さんのお酒をまとめて取り寄せて、飲み比べをしました。1本目はこれです。「萩の鶴(はぎのつる)特別純米吟のいろは」。先日、萩野酒造が主催する「きき酒会」に参加した時の報告をしましたが、実はその前日、佐藤善之専務(杜氏)と会って、じっくりとお話を聞くことができました。彼と話をするのは2020年1月以来、6年ぶりでした。前回蔵にお邪魔した目的はSAKECOMPETITION2019において、40歳以下の若手杜氏のナンバーワンとなる「若手奨励賞」
W杯盛り上がってますかいやぁ~10年前までは、お願いされなくても盛り上がってました私ですが最近はご無沙汰でしてね…めっきり今では、YouTubeに度々出てくる【戦国武将当てクイズ】にハマっていますよえそれは、どんなクイズかって顔と名前が伏せられた戦国武将の能力数値と、生い立ちのアナウンスでどの武将か名前を当てるクイズです面白いですよミムッチですその節はどうもとは言え、いざW杯も始まってみたらやはり面白いですね~我らがサムライブルーを応援しておりますそして、オランダ戦の
萩の鶴季節限定酒華やかな立ち香、適度な甘みにほのかな炭酸ガスが絡んだフレッシュな味わい♪産地宮城県酒種純米吟醸原酒原料米非公開精米歩合非公開日本酒度-5.0酸度1.4ALC15%価格1800ml3960円(税込)3600円(本体価格)価格720ml2200円(税込)2000円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
宮城県萩野酒造より入荷しました‼《萩の鶴純米吟醸別仕込み真夏の猫ラベル》通常の『萩の鶴』とは異なる大吟醸酵母を使用した、別仕込みの夏季限定酒。華やかな香りと適度な甘さに若干の炭酸ガスが絡んだフレッシュな味わいです。よく冷やしてお楽しみください。。1.8L-¥3600(税抜)720ml-¥2000(税抜)全国各地の日本酒・本格焼酎を扱う地酒専門店㈲中屋酒店住所:埼玉県行田市富士見町2-35-5電話:048-556-2392HP
宮城県で「萩の鶴」と「日輪田」を醸す萩野酒造が、初めての試み「春の自由きき酒会」を開きました。蔵が造っているほとんどのお酒を2時間の間、心置きなく利けるということで、弟子と一緒に行ってまいりました。すべてをじっくりと利けたので、ご報告します。「萩の鶴」と「日輪田」のスイープアウトの後は、残る派生商品をいただきました。1本目はこれです。「新酒の生メガネ専用」(非公開)。健康的な甘旨味にたっぷりのリンゴ酸が溶け込んだ甘酸っぱい世界でした。7.6点。2本
宮城県で「萩の鶴」と「日輪田」を醸す萩野酒造が、初めての試み「春の自由きき酒会」を開きました。蔵が造っているほとんどのお酒を2時間の間、心置きなく利けるということで、弟子と一緒に行ってまいりました。すべてをじっくりと利けたので、ご報告します。「萩の鶴」のスイープアウトの次は「日輪田」のスイープアウトでした。1本目はこれです。「日輪田生酛純米大吟醸雄町」(45%)。細面の甘旨味に、ほんのわずかな酸渋が薄い輪郭を施す大人しい仕上がりでした。7.55点。
宮城県で「萩の鶴」と「日輪田」を醸す萩野酒造が、初めての試み「春の自由きき酒会」を開きました。蔵が造っているほとんどのお酒を2時間の間、心置きなく利けるということで、弟子と一緒に行ってまいりました。すべてをじっくりと利けたので、ご報告します。まずは、「萩の鶴」をスイープアウトしました。1本目はこれです。「萩の鶴特別純米辛口」(60%)。甘味抑え目、旨味主体で酸渋がしっかりメリハリをつけて、最後の切れも良かったです。7.6点。2本目はこれです。
萩の鶴季節限定酒蔵人全員がメガネを曇らせながら醸した萩野酒造の人気商品。高い香り、豊かな味わい、フレッシュなリンゴ酸の爽やかな酸味はキーンと冷やしてお楽しみください。日本酒に馴染みのない方や、クラシカルな酒質が苦手な方へは特にオススメなモダンな酒質です♪産地宮城県日本酒度-6.0酸度2.9ALC15%(生原酒)価格1800ml3630円(税込)3300円(本体価格)価格720ml1925円(税込)1750円(本体価格)*今年も特定名称の表記はあ
宮城県栗原市萩野酒造さまから「メガネ専用」の限定新酒生原酒ver.萩の鶴新酒の生メガネ専用生原酒1.8L入荷いたしました!※720mlは完売致しました萩野酒造の全員メガネの蔵人で造ったメガネ専用日本酒ですが、裸眼・コンタクトの方もお飲み頂けます毎年秋に発売される「メガネ専用」の新酒生原酒ver。フレッシュな酸が心地良い、爽やかな味わいです。萩の鶴日輪田ひわたのお買い物春におすすめ酒のお買い物
萩の鶴季節限定酒くどさのない甘みと心地良い酸が調和した華やかな香りの生原酒。フレッシュ感や後口のキレを強調するようプチプチとしたガス感が、心地良い桜の季節にぴったりです!産地宮城県酒種純米吟醸生原酒原料米国産米精米歩合48%日本酒度-10.0前後酸度1.4前後ALC15%(原酒)価格1800ml3850円(税込)3500円(本体価格)価格720ml2035円(税込)1850円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただ
宮城県栗原市萩野酒造さまからフレッシュな旨味たっぷり!爽快な飲み口の純米新酒日輪田ひわた純米生もとしぼりたて吟のいろは生原酒1.8L720ml入荷いたしました!「日輪田」きもと造りの第1段の新酒!宮城の新しい酒米「吟のいろは」を使用しました。きもとの深い味わいと、しぼりたてならではのフレッシュ感がたっぷりで、後口は酸味が効いたややドライな味わいです。旨味ののった厚みあるボディ感と、爽快な飲み口を両立したスタイリッシュなきもと仕込みの味わい
札幌冷え込んでますねマジで、寒いです昨日は、バス待ちで20分。子犬のように、震えながら凍えておりました…子犬ミムッチですいつもありがとうございます子犬で思い出しましたが、うちの次男が子犬の様にものわかりの良い一歳児でめんこいです遊んだオモチャをもとの位置にかたづけたり、食べ終わったお皿をキッチンに下げたりします挙句の果てに、ちぎったパンを私に与えてくれたりしますマジでかわいいですそんな私は、一つの疑問が生じてまいります「本当に私の子だろうか…💦」冗談です。三村家の赤
萩の鶴季節限定酒滑らかでジューシーな甘み、シュワっと明るい印象の口当たり産地宮城県酒種純米吟醸おりがらみ生酒原料米雄町精米歩合55%日本酒度+3.0酸度1.3ALC15%容量1800ml価格3960円(税込)3600円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
宮城県栗原市萩野酒造さまからフルーティーで華やかな味わい萩の鶴はぎのつる別撰純米吟醸うすにごり生原酒1.8L720ml入荷いたしました!フルーティーで華やかな味わいの、うすにごり純米吟醸です。ピチピチとしたフレッシュな味わいをお楽しみください。※発酵による炭酸ガスが含まれていますので、開栓時に栓が飛ぶ可能性がございます。萩の鶴はぎのつる日輪田ひわたのお買い物おすすめ新入荷のお買い物
元祖メガネ専用もっと辛口でシュワピリかと思ったのですよ〜なあんかね〜、甘いのよ。あっっれえ〜?おかしいな〜?いや、別におかしくないのよね。だって、初メガネ専用なのだから…こういう味だって知らなかったんだし😅こちらは10周年ですが、コラボではなく、萩野酒造さんの、元祖メガネ専用です。で、ワタクシ、萩野酒造さんのメガネ専用を初めて飲むので、(コラボの他の酒造さんのは飲んだ)↓『メガネ専用十六代九郎右衛門』メガネ専用十六代九郎右衛門ピリピリはあるけど、結構アルコール臭を、飲ん
宮城県栗原市萩野酒造さまの数量限定猫ラベルシリーズ"こたつ猫"萩の鶴はぎのつる別仕込こたつ猫生原酒1.8L販売中!※720mlは完売致しました毎回大人気の「萩の鶴」の季節限定"猫ラベルシリーズ"。こたつに入った猫の背中が何とも愛らしい、年に1度の限定酒です。華やかな香り、上品な甘さをお楽しみいただけます。よく冷やしてお楽しみください。萩の鶴はぎのつる日輪田ひわたのお買い物おすすめ新入荷のお買い物
宮城県萩野酒造より入荷しました!!《萩の鶴純米大吟醸山田錦》全国新酒鑑評会金賞受賞、東北清酒鑑評会優等賞受賞、フランスKuraMaster2025金賞受賞酒になります。空気が澄み、一番気温の低い毎年1月の厳寒期に鑑評会出品用として仕込まれる特別な純米大吟醸。馥郁たる華やかな香りと艶やかな旨味で、蔵の最高峰に相応しい逸品。箱の内側に蔵の写真がプリントされたカートンになっております。お正月用にオススメです。720ml-¥5000(税抜)全
萩の鶴季節限定酒人気の猫シリーズ第一弾!華やかな香りと、クリアーで洗練された甘み、酸味のバランスの良いしぼりたて新酒。産地宮城県酒種純米大吟醸生原酒(表示は純米吟醸)原料米美山錦精米歩合48%日本酒度-5.0酸度1.4ALC15%(原酒)価格1800ml3850円(税込)3500円(本体価格)価格720ml2035円(税込)1850円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
萩の鶴番外品ラ・フランスを思わせる爽やかで上品な香り。キリッと初々しくクリアーな甘み、そして繊細な酸が寄り添いながらスッと引いていく、フレッシュ&シャープな味わい♪産地宮城県酒種純米吟醸おりがらみ生原酒精米歩合60%日本酒度+3.8酸度1.8ALC16%価格1800ml3590円(税込)3264円(本体価格)価格720ml1980円(税込)1800円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。
宮城県栗原市萩野酒造さまから華やかな香り、艶やかな味わい蔵の最高峰にふさわしい逸品萩の鶴はぎのつる純米大吟醸山田錦箱入り720ml入荷いたしました!★1800mlサイズ(木箱入り)はこちらフランスで開催された「KuraMaster2024」にて、プラチナ賞を受賞!「萩の鶴」の販売店限定酒!鑑評会出品用に毎年少量のみ、極寒期に手作業で仕込まれる純米大吟醸。熟した果実のような華やかな吟醸香と、ふくよかで艶やかな味わいが広がります。萩野酒造のお
宮城県栗原市萩野酒造さまから柔らかな旨み広がる芳醇辛口酒日輪田ひわたきもと純米酒秋あがりいちょう1.8L720ml入荷いあたしました!火入れのタイミングや、貯蔵温度等の各工程を秋向けに調整し、秋らしいやわらかな呑み頃を迎えた芳醇辛口酒です。開栓後しばらく置いておきますと、より一層旨味が広がります。冷酒・お燗と幅広くお楽しみいただけます。萩の鶴はぎのつる日輪田ひわたのお買い物秋のおすすめ日本酒特集