華味鶏

2024/2/16(金曜)本日、18:00〜営業します。季節の食材を取り揃えています。是非御賞味ください。御来店お待ち申し上げます。

今日も今日とて寝不足です女子オリンピック世界最終予選の第３戦で一進一退の攻防を勝ち切って日本がオリンピック出場権を獲得しました。勝ちを見届けて、やれやれと安心して寝ようと思ったところがまぁ、最後の最後までハラハラドキドキの連続で頭が冴えて、全く眠れず…まったく、もう！私って今日は寝ないで頑張らなきゃと思う時には眠くても眠くて、瞼が下へと落ちるのに寝ようと思えば思うほど目が覚めて羊を何頭数えたって眠くならない

実家は、私が小さい頃（物心ついた時にはすでに）養鶏をやってました。その前は、養豚。小学生になった頃、養豚から養鶏に変えたと記憶しています。それから、私が結婚して長男を産んだ頃まで、養鶏をやっていました。（本当に両親はいろいろな仕事をしていました）夏の草だらけの実家の畑の写真ですが、道路際と奥に当時の鶏舎が物置がわりに残っています。広い敷地の半分は鶏舎でした。多い時は、10000羽くらい飼ってました。家でも飼っていましたが、父は車で、鶏の出荷のための運搬もやってました。夜中にかごに入れた

おはようございます今朝は起きたらマイナス1℃でした寒いですね私の周りでも風邪ひいた〜って人が増えてます何かと気忙しい年末ですが体調管理に気をつけて元気に新年を迎えましょうね特にクリスマスの予定はありませんサンタさんからのプレゼント求めて慌ただしかった頃が懐かしいです(もうイヤ)本日もお立ち寄りいただき感謝です今日は年に1度の甲状腺科受診日7〜8年前に健康診断で指摘されて結節性甲状腺腫と診断されました良性だったので特に手術したり薬を飲んだりはないですが経過観察に通

おはよ～～～水曜日の夜はローカル番組の日昨日も旦那ちゃんは研修講師で帰りが遅かったけれども何とかお気に入りの番組が始まる前に帰って来たので番組を見ながら鍋を囲んで翆ジンソーダで晩酌私の至福の時間昨日のお鍋は華美鶏の寄せ鍋

今日の晩御飯は華味鶏のトマトチーズソテーにしました😋

こんばんは！今日はふるさと納税ならぬ、オリックスからの株主優待のふるさと優待が…福岡県の華味鶏の水炊きセットが届きました！43x25x10cmのとても大きな箱です。中身を出してみた！華味鶏のぶつ切り、華味鶏切り身(各300g)、華味鶏つくね(200g)とちゃんぽん麺一つ、水炊きスープ(600g)✖️3つ、博多ぽん酢（220ml）が付いてました。実は…前回の8／26付のブログで、石川県の棒寿司🍣にしようかなと呟いて、申請をしたのですが…『まだ決めて

福岡市郊外に千早というマンションが多い街があります。その街に黄金彩と書いて「コガネイロ」という名前の唐揚げ屋さんがあります。こちらのお店のメニューは唐揚げや焼き鳥など好きな組合せが出来るんです。昼間から生ビールも飲みたくなるメニューですよ。鶏肉の好きな私は華味鶏炭火焼セットにしました。炭火焼と胸肉の組合せです。では炭火焼から頂きます。明日は嬉しい金曜日。なにが嬉しいかと言いますと、

こんばんは台風🌀は無事に過ぎました❗今日はなかなか忙しい１日。①午前中に主人の祖父母が眠る北九州へお墓参り。②昼過ぎに私の実家に到着。無人となった実家。造園業者を入れて、根こそぎ庭の木を斬り倒してもらっていたのを、現状確認。全て切り株になった庭を眺めて、なにやら感慨深く…。実家で使わなくなったものをあれこれ車に積みました。実家の玄関に、父が海上自衛隊⚓で潜っていた頃、小笠原(父島)から持ち帰っためちゃくちゃ大きいサンゴの置物があるんです。本当にめちゃくちゃ大きいの。サンゴって

ご訪問ありがとうございます主婦のにゅんです沖縄が梅雨入りそろそろ宮崎も来そう・・梅雨が長いので悲しい気分転換の入浴剤パケ買い星のかけら綺麗な青を想像してたけど中はオレンジでしたwそんな昨日めんたい高菜でチャーハン福岡の水炊きで有名な華味鳥さんのめんたい高菜福岡市内にいっぱい店舗があって水炊きもスゴい美味しかったのですが博多華味鳥の水炊きセット（3〜4人前）送料無料【各種熨斗対応】【公式】【福岡応援価格】はな

「一期一会のレトルトカレー第272食」カレーを食えば１週間が過ぎその早さを思い知る週末カレーのルーティンで月日の移ろいを今週のレトルトカレーは、水たき料亭「博多華味鳥」粗挽きキーマカレー博多華味鳥さんのシリーズは２回目の登場『博多華味鳥「料亭のチキンカレー」＆鳥志商店「鶏味」中華そば』「一期一会のレトルトカレー第241食」2022お盆休み、満喫されてますか！？さて、本日のホリディ・イン・朝カレー博多華味鳥「料亭のチキンカレー

買い物でへとへとに疲れたので、そのまま上の階へ移動してご飯食べて帰ります阪急さんのレストランフロアー、お店によって営業時間が違ってるんですねぐるぐる周るのも今日は疲れたので、華味鶏さんに飛び込みました水炊きで有名な華味鶏さんの系列店こちらでは、一人でも水炊き食べれる御膳があるのでそれにしようと入店すると…なんと！売り切れ、他にも色々あったかな？まぁーラストオーダー間際ですし…◾️鶏せいろソバとミニ親子丼のセット1,900円メインは鶏せいろソバ、小さな親子丼、このサイズ感がいい

この日は超ワル親父が４品の夜御飯を作りました。内３品は揚げ物という“揚げ物スペシャル”の宴です。揚げ物２品が出来上がり、家族３人で乾杯～♫１品目は『薩摩芋の素揚げ』薩摩芋は茨城県産紅あずまを使いました。味付けは赤穂天塩のみで紅あずまの甘さをシッカリ味わいました。芋、栗、南瓜が大好きな我が家の女子部２名は大喜びで食べていました。２品目は『揚げ茄子のぽん酢漬け』茄子は高知県産を使い、皮目に蛇腹の切り込みを入素揚げにして、そのまま小１時間程ポン酢に漬け込みました。甘

こんにちは😊ゆっくりな日曜日です。今日の予定は夫とデートです。昨年の11月頃に購入したポインセチア。まだまだ元気です。可愛く育っているので思わずパシャリ📷ポインセチアは初めてなので良くわからないのですがずっとこのままおウチの中で育てていれば今年のクリスマスまで元気でいてくれるのかしら？？大切にお世話したいと思います😌😌今日はゆっくりな日なので夕食はいただいた美味しいお鍋を解凍してからお出かけです🎶🎶今回は鶏すきです🐓楽しみ〜〜ではお支度します💕💕

レトルトカレーのパッケージ写真は、どれもこれもおいしそう！でも、実際の中身はどうなんだろう？と云う事で、レトルトカレー実食編です。今回は「町中華で飲ろうぜ」編。ほとんどテレビを見ない私ですが、NETの見逃し配信で見ている「町中華で飲ろうぜ」とＳ＆Ｂのコラボ商品。坂ノ上茜さんが気に入っているので見ていると感じです。まずはこちら。Ｓ＆Ｂ豚バラ肉のカレーいつものスパイス系とはまったく違うジャンル。ちなみに、高田秋さんもいいですよね。実食！玉ねぎと小さなバ

小学2年のわんぱく男子を育児中とにかくお得が大好き夫は単身赴任、ワンオペワーママ栄養士★ぐでのらです節約テクニックやお買い物、お得情報大好き子育てのことや日常をメインに、今年は扶養を抜ける決意で勉強中！湯豆腐です～会食が続くとちょっと食べ過ぎてしまうので胃を小さくするために自宅で調整しますスーパーでちょっといい豆腐を買ってくるのがポイントです最近、とよまさり、という大豆の豆腐にハマってます私は絹より断然木綿派なんですよね鰹節や、すりごまか

こちらのブログにお立ち寄りくださり、ありがとうございます。素材が光る味付け、4/25(月)玉子屋ランチのご紹介です。華味鶏のチキンカツ、アラスカカレイの西京漬、ベーコンとほうれん草のクリームパスタ。メインは華味鶏のチキンカツ。玉子屋定番の一品で甘みのある鶏肉が特徴で、これに胡麻入りのドロッとした濃厚とんかつソースをかけるとよりその味わいに深みが増します。もう一品はアラスカカレイの西京漬焼。柔らかくもしっかりと身の締まった白身魚。これに麹のうまみが際立つ西京味噌が染み込んでご飯の進む逸品

こちらのブログにお立ち寄りくださり、ありがとうございます。安定の美味さのおかずが揃います。2/7(月)玉子屋ランチのご紹介です。華味鶏のチキンカツ、はがつおのみりん漬け焼き、スパゲティサラダホースラディッシュソース。まずはメインは華味鶏のチキンカツ。生臭さがなく歯ざわりも柔らかく、少し甘みのある理想の鶏肉。お弁当のおかずにはもってこいのチキンカツ。玉子屋ランチでは度々登場します。はがつおのみりん焼はみりんベースの甘めのタレが、はがつおの切り身の中までしっかりと染み込んでかなり美味し

今シーズン３０回目の鍋は再度『博多水炊き鍋』を作りました。今回は《博多華味鶏》の鶏の旨味とコラーゲンがタップリ入った【水炊きスープ】を２袋使い、更に鶏ブツ切りを加えて、超ワル親父が２日間コトコトととろ火で炊き上げました。炊き上がった土鍋の上で家族３人乾杯～♫この日は鍋の煮上がりを待つアテは作りませんでした。早速、“モモママ鍋蓋開けの儀”です。モモママが熱い土鍋の蓋を素手で掴んだので驚くオフクロ。(笑！)モモママは出来上がった水炊きを見て「ホ、ホ～！」と納得の表情。オ

老舗の味ZIPうまいもんジャーニーでマーティンが食べた博多華味鶏のご当地グルメ。☆水炊きセット3～4人前自社独自で開発した「華味鳥専用飼料」で育てたこだわりの華味鶏。臭みが抑えられ歯ごたえがある。鶏ガラを独自の製法で長時間じっくりと炊きあげたサラリとした鶏ガラスープ。水たきスープ・華味鳥切り身華味鳥ぶつ切り・華つくね博多ぽん酢《クーポン利用で10%OFF》博多華味鳥の水炊きセット（3〜4人前）送料無料【各種熨斗対応】【公式】【福岡応援価格】はなみどり水た

こちらのブログにお立ち寄りくださり、ありがとうございます。野菜の料理が濃い、11/29(月)玉子屋ランチのご紹介です。華味鶏のチキンカツ、赤魚照焼、ベーコンと茄子のトマト煮、挽肉野菜カレー炒め。この日のメインは華味鶏のチキンカツ。淡白な味わいとほのかな甘みが特徴の、やわらかい肉質の美味しい鶏肉です。みりんの甘みがしっかり染み込んだ赤魚の照焼。しかし今日は野菜を使ったメニューがメインを食らうほどの存在感。酸味が強めのトマトソースでしっかりと煮込まれた薫るベーコンと新鮮な茄子。カレー粉

家計のことを考える10月まだ頭の中はほとんど病気そして植物！🤣とりあえず？あと3ヶ月しかないからふるさと納税をやろうかな。って、いくらまで出来るか、年収っていくらなのか？昨日旦那からいくらよね？って言われてそんなにないよーみたいな返事の私。で、さっき確認したら、あった。旦那が正解毎年、米だけはやるんだよね。これは受付と同時にやってて同じとこ。15キロで11000円！安いよね？？もう受付終わったけど、年間を通して届くからお米は買わなくていい♪あと残りで何にしよう？

こちらのブログにお立ち寄りくださり、ありがとうございます。華味鶏はうまみ摂り^^な、9/27(月)玉子屋ランチのご紹介です。華味鶏のチキンカツ、スパゲティサラダホースラディッシュソース、タラの味噌煮。玉子屋度々登場の華味鶏のチキンカツ。あっさりした味わいの中に、豚肉の様なコクと香りが感じられる、しっかりとした食べごたえのある鶏肉で、とんかつよろしく厚みも充分。玉子屋特製の濃厚ソースをかければご飯が進みます。この日は濃厚もう一品。タラの味噌煮は甘口の味噌が、白身にしっかりと染みて、鱈

こちらのブログにお立ち寄りくださり、ありがとうございます。まろやかな味わい際立つ、7/19(月)玉子屋ランチのご紹介です。華味鶏のチキンカツ、黒メバルの粕漬焼、豚肉・茄子・ピーマンの味噌炒め。今日のメインはチキンカツ。肉厚の華味鶏はシチューの様なクリーミーさが味わえる鶏肉。ほのかな甘みがあって、サクサクの衣と相まってソースなしでも食せる逸品。玉子屋さんのフライもの、最近製法を変えたのでしょうか。冷めてもしっかりサクサク食感が楽しめる様になったのは嬉しい進化。黒メバルの粕漬焼と豚肉と茄子

こちらのブログにお立ち寄りくださり、ありがとうございます。今回は5/10(月)玉子屋ランチのご紹介です。華味鶏のチキンカツ、赤魚みりん焼き、ミートスパゲティ。華味鶏のチキンカツ、味わい深い旨味のある鶏肉です。玉子屋オリジナルのとろみのある専用のトンカツソースとの相性も抜群に良いです。味わいは鶏肉のあっさりですが、食べ応えはとんかつの様なボリュームを感じます。本来濃厚なはずの赤魚の照焼も、軽やかにいただけました。濃厚な味わいの競演で最後の米一粒まで完食。玉子屋さん、ごちそうさまでした‼

パパがいたのでお取り寄せの、鶏鍋をしました！鶏鍋ではこちらが家族みんな一位です😍😍白菜ネギ豆腐ジャガイモしいたけは自分で足しました！息子がいるときは、さらに鶏肉を足しますが、三人なのでこちらで充分でした！特に骨がついてる鶏肉が最高に美味しいです✨博多華味鳥の水炊きセット（3〜4人前）送料無料【各種熨斗対応】【公式】はなみどり水たき楽天市場4,980円穴井夕子のmyPick楽天市場《お試し約67％OFF》フェヴリナ炭酸ジェルパック無添加5回分【

最近夫がお休みの日はお鍋がいいと言われるので、毎週お鍋デス。赤からは三番が１番人気らしいので買ってみたけど、我が家には辛すぎて一番が好きかな最後の雑炊で卵を入れたらまろやかでとっても美味しかったです華味鳥さんは、水炊きのお店で前に行ったことがあって美味しかったけどお鍋の素はちょっと味薄めでポン酢を足しちゃいました。久原のあごだし初めて買ったけどお出汁の味がしっかりして美味しかったこれはリピしようと思います今日から寒くなるみたい防寒して朝イチテニス行ってきます

2020年最後の玉子屋ランチ。12/28(月)が最終営業でした華味鶏のチキンカツ、ほっけ塩焼、ミートソーススパゲティ。玉子屋さんの定番2品でフィニッシュです華味鶏はうまさが凝縮された肉質で、香りもしっかりで、それでいて程よい弾力のある食感の鶏肉を包み込むようカラッと揚げているのが特徴です。ミートソースはざく切り野菜がたっぷりが玉子屋さんの特徴。野菜と挽肉の美味さをバランス良く引き出して、パスタだけでなく、ご飯とも相性の良い逸品です。2020年もお世話になりました玉子屋さん、ごちそう

スーパーで、華味鶏の出汁を見つけました(^-^)迷わず購入し、晩ごはんは、お鍋です。なかなか美味しい(´-`*)

こんばんは先日の誕生日から約2週間友人と中々日にちが合わなかったのですが今日、お祝いをしてもらいましたーおうち鍋初めてお取り寄せ鍋をしましたはーい、写真なしネットでお取り寄せ鍋調べるとモツ鍋が多いですね色々調べて鳥しゃぶにしました博多華味鳥華しゃぶセット（3〜4人前）送料無料【公式通販】楽天市場4,800円↑おうち用なら、バラで買った方が色々付け足せて良いかもですちなみに鶏肉は肉類の中でも肉質が柔らかくて消化吸収がよいので、胃腸に負担をかけません。お腹を温