菓子工房ポコアポコ

仕事始めでしたお正月気分から抜け出そうと心では誓うのですが昨日はふ～疲れたと帰宅癒しのティータイムからだに優しい添加物を使用しないお菓子ですドイツ伝統の「直火炎の一本焼製法」で一層一層丁寧に焼き上げた『レアバウムクーヘン』が人気ですスティックケーキフルーツパウンドケーキおさつクッキーラムレーズンパウンドケーキ甘すぎず美味しか

５月は私、マインちゃんの誕生月なんです。イヤッホー、イエス、イエス、イエス！！ホホイのホイときたもんだー。今年も無事、１つ歳を重ねる、月曜日の天使、マインちゃんだよー。家族からも、お祝いの言葉を頂き、会社でもお祝いの言葉を頂きました。そして、会社では、誕生日にお祝いの品がもらえるという、仕組みになっていまして、感謝、感謝であります。こういうことがあると、誕生日も迎えたことだし、今まで以上に、会社に

マインちゃんでございます。今日はお知らせがございます。ご愛顧頂きましたポコアポコは3月２６日（木）をもちまして下記に移転いたします。移転に伴い、喫茶スペースはなくなります。大変ご迷惑をおかけいたしますが引き続きご愛顧賜りますよう宜しくお願いいたします。■新店舗：ハートオブマインド■住所：鯖江市丸山町4丁目301-2■電話番号：0778-42-5980■ポコ・ア・ポコホームページhttps://www.pocoapoco-shop.com/４月３日（金）よ

こんにちは、ベビーサインのえぐちです最近、ベビーサインネタが少ないハハハ、、、今日も個人ネタ～昨日、息子の眼科へ行ってきました。そうです、あの、50㎞高速走って行く、あの、眼科です1番札を目指し、10分前に着いたけど13番だったわ。頑張った！私！！眼鏡を掛け始め、7年以上。思うように視力が上がってきません先生『なかなか視力が上がらないけど、車の免許が取れるくらいはあるね』『これって、重要な事で、免許が取れる視力があるってことは危険回避が出来る、ってことだから

どうもー、月曜日の天使、マインちゃん2発目だよー。タイトルにも書いた通り、マインちゃんの職場のハートオブマインドは、クラウドファンディングに参加していました。食品に図柄や写真がプリントできる機材購入を目指してたんだね。その成功のお礼として、お菓子詰め合わせなどを送ったんだね。名古屋の方から、お礼文が届きました。マインちゃん、うれしいなあ。リブログしたので、興味ある方は読んでみてね。フェイスブックも要注目リンク貼っておきます。ハートオブマインドの

こんにちは、ベビーサインのえぐちです先日、お礼のお菓子が届きましたよ～見て見て～包装もとても丁寧でしたマインちゃん、かわいい～夏にお店へおじゃましたときに買った『バームクーヘン』ほんとに美味しかったです娘は恐竜クッキー狙い恐竜クッキー、なかなかの歯ごたえです。いい音もしますよおとうふ焼きドーナツは水分もっていかれない感じで美味しい～🍩大きなバームクーヘン、食べるの楽しみマインちゃんのブログはコチラhttps://ameblo.jp/heartofmind/en

こんにちは、ベビーサインのえぐちです連休を利用して、遊びに行ってきましたいつも通り、公園めぐりをしようと思っていましたが、息子が足を痛めてしまい、急遽、あまり動かなくても楽しめるところへ。まずは、お昼ご飯を作ることにそば打ち体験してきましたまぜまぜ～こねこね～楽しい～うんしょ、うんしょ、のばして、のばして～出来上がり美味しかったよ～前から行ってみたかったお店へも行ってきました旅のお供のおやつを持って～ギリギリセーフで間に合ったも～、楽しくって、離れたくなかったね

いえっさ。おいっさ。今日も元気に、月曜日の天使、マインちゃんだよー。今日は、２本立てで行くよー。れっつらごー。まずは、菓子工房ポコアポコが丹南ケーブルテレビの取材を受けたこと。おお、ホンマもんのケーブルテレビじゃ。店内の様子です。おお、室内めっちゃ明るいやんけー。って、つい、てきとー関西弁がでるほど、明るさと内装のシンプルさに感激です。おお、事業所長が取材を受けてますね。ちょっと緊張してるかも。イン

イヤッホー、雪、やなあ。イヤッホー、冬、やなあ。ひーで、寒いげ。ひーで、こたつが大活躍やげ。ちょっと日帰り温泉でもいこっせ、てな感じなんやって。さてさて、先日の日曜日には、福井県住みます芸人の、飯めしあがれこにおさんと、大阪から駆け付けてくれた芸人の長谷川さんが、お客さんを笑わせてくれました。本当に感謝です。障がい者には、笑いが足りていないと思います。過去の苦しい思い出も、笑いによって癒される。マインちゃんは、そうあることが望

ベイベーに意味はありませぬぅ。勢いづけようと書いちゃいました。ぺこり。今年は、風邪もインフルにもまだかかっていない、「安全地帯」な、月曜日の天使、マインちゃんだよー。安全地帯と言っても標識でも歌手でもないよー。言葉のあやだよー。さてと、つかみはこれくらいにして、本題に入りまする。もうさあ、高校入試の手続きが始まってるんだよねー。マインちゃんも、いつの日か、受験というものを経験すると思うので、インターネットで調べてみましたンゴ。高校

さびーざぁ。錆びーざぁ。ワサビーざぁ。なんのこっちゃねーん。寒さで脳が冷凍寸前の、火曜日の天使、マインちゃんだよー。実はね、北陸最優秀賞をとったんだよねー。あ、いや、マインちゃんじゃないよ。永平寺町が。では、細部について、ご紹介しましょうかねえ。総務省が企画した高速大容量の第５世代（５G）の、移動通信システム利活用アイデアコンテストなるものがありまして、北陸ブロックで、永平寺町総合政策課が提案した、雪害対策のアイデアが、最優秀賞

メリークリスマースイブを家族で祝って、ケーキ食べて、余は満足じゃーって余韻に浸る、火曜日の堕天使、マインちゃんだよー。堕天使だってさあさあ、今年ももう少しで、仕事納めになります。そうです。年末年始休暇です。学校は冬休み突入だよー。その前に、そーのーまーえーにー、１年を振り返ってみようと思います。はてさて、わたくしめは、どんな抱負を年始に語ったんだっけ。あ、思い出したけど、半年たった時点で、抱負の中間報告

どもとっても寒くて、着太りちゃんな、月曜日の天使、マインちゃんだよー。今日はね、原木しいたけの取材をしたよー。しいたけにとっていい気温になってきたんだわ。じゃあ、写真とともに紹介するでのうレッツらゴーやでのう夢の国への入り口。ホダ場への入り口です。この上り口、それなりに良いものができたと、Aさん（従業員）は思ってるそうです。マインちゃんから見ても、すごいげと感心する出来栄えです。ホダ場の状況です。袋を一つ一つかけて大きくし

どうもー。さびーねー。しゃびーねー。もう鯖江も雪降ったねー。本格的な冬の季節到来、って感じかな。雪女と言われたくなーい、月曜日の天使、マインちゃんだよー。さて、昨日の日曜日は、あの、あの、ウーマンラッシュアワーの村本さんの独演会でしたね。マインちゃん、子供ながらに、かっこえー、と思っちゃいました。お客さんも満席で、観客もホットホット、村本さんもホットホットしてました。トークの中身は、セクシャルマイノリティLGBTについて

臨時便でーす。こんにちは。ハートオブマインドです。何と！この度ポコアポコにあの大スターがやって来る!!!「ウーマンラッシュアワー村本が福井県鯖江のバームクーヘン屋のカフェで独演会」がお店で開催されます。そこで、駐車場の混雑が予想されますので、第二駐車場のご案内をさせていただきます。第二駐車場は「NPO法人ハートオブマインド杉本事業所」（鯖江市杉本町17－22‐1）をご利用ください。道が狭く、場所がわかりにくいですが、歩いて5分でお店につきます。写真を添付

ブルブル、ぶるぶる、あ、スマホのバイブ音ではないですよ。マインちゃんの体が発するバイブ音ですよ。なんてね。さみーんだよねー。ひーでさみーわ。もう。そりゃブルブル震えるってのー。ブルブル、ブルゾンちえみのギャグが好きな、月曜日の天使、マインちゃんだよー。今日はね、マインちゃんがある言葉を目にして、とても気に入ったので、みなさんに紹介しようと思いまして。それでは、寒さに負けず行ってみよう！！その言葉とは、理事長が勧める格言

朝晩は寒さが身に染みる今日この頃、えーい、寒さを吹っ飛ばせ―っと、一人気を吐く空回り女子こと、月曜日の天使、マインちゃんだよー。今日はね、福井国道事務所が、あわら市で除雪作業出動式を行ったことについて書くよー。ついてきてねー。除雪作業出動式を行ったのは、１１月２０日のことです。国道事務所の管轄は県内の国道８、２７、１６１、１５８号の、計約２１０ｋｍです。マインちゃん、とんでもない規模だと感じましたです。県内１１基地に除雪車などを配備し、２月の「

先週から、気温がぐっと下がりましたね。Good下がりましたね、ならいいんですが、そのグッドじゃありませーんと、ダジャレを織り交ぜる、元気一番娘、月曜日の天使、マインちゃんだよー。今日はね、原木しいたけがもう大きく育っている様子をパチリしてきたよー。ついでに、乾燥しいたけの秘密基地にも潜入してきたので、そこんところを紹介しまーす。では、ご覧あれ。まずは山へ。井桁（いげた）を組んだホダギから、にょきにょき、ニョキニョキと、しいたけが育っているでは

どうもー、先週は暖かな日が続き、夏なの？？？と思わせる日も。ほどよい温度、ほどよい気温、ほどよい体温が最適だと感じる、月曜日の天使、マインちゃんだよー。今日はね、水曜どうでしょうの嬉野くんじゃないけど、うれしいニュースがあるよー。では、いざ、参らん。マインちゃんの仕事の大半は、ブログのための取材や、構想を練ったり、原稿作成や、ブログをアップしたりすることです。そんな中、あるうれしいニュースが飛び込んできました。そのニュー

どうもー、どもども。もう１１月ですね。今年も残すところあと２ケ月。踏ん張っていきまっしょい。踏ん張りすぎて、歩く一歩一歩が力みすぎな、月曜日の天使、マインちゃんだよー。今日は、会社の掲示ボードに貼ってある、格言について考えてみようと思います。この格言は、理事長じきじきに貼りつけた、みんなに徹底したいもののようです。では、その詳細に、いざ、参らん。その掲示物には、八正道について、書かれています。八正道と、文字から察するに、八つの

おっす、おら悟空。ちょっと古いよぉ、きみぃ。そんなことはお構いなしに、おっす、おら損５億と言った銀行マンがいたとかいないとか。億の銭を動かす職業、それは、有名になったプロ野球選手がその一つ。億を夢見て、もしくは、プロで活躍することを夢見て、プロ野球ドラフト会議が行われました。マインちゃんは、ドラフト１位指名候補の選手には、それほど関心がありません。やっぱり、地元密着の、ジモティ選手の行方が気になるところです。それで、

ヤッホー、マインちゃんだよー！！今日は臨時便だよー。明日、１０月２６日（金）から２８日（日）までの３日間、鯖江市嚮陽会館（きょうようかいかん）において、さばえものづくり博覧会２０１８と同時開催で、さばえパン＆スイーツまつりが行われます。わくわく。くわっくわっ我がハートオブマインドからは、バウムクーヘンを販売いたします。時間は、１１：００～１５：００です。売り切れ次第終了です。鯖江市嚮陽会館（きょうようかいかん）内の多目的ホールで販売し

国体も障スポも終わり、有終の美を飾った福井県立派ですね。そんながんばり屋の福井県、とても好感が持てます。フクイストな、月曜日の天使、マインちゃんだよー。今日はね、食品加工課に新たに導入された機材を紹介します。現に使っているところをカシャカシャ激写してきました。それでは、どうぞ。あ、おまけ映像もありますので、お楽しみに。それでは紹介しよう。激写した機材は、これだ！！パイローラーだー！！おっパイローラーではないか

イエーイ、季節の変わり目、イエーイ。と、少しでも気分を盛り上げないと。体調を崩しやすいこの季節、何とか乗り切ろうね。暑さにも、寒さにも、季節の変わり目にも弱い、月曜日の天使、マインちゃんだよー。頑張ろうぜってのー。さて今日は、お金の話シリーズをお送りします。障がい者の方必見ですよ。健常者にもなるほど話だと思いますし。パパとマインちゃんの会話調で、お楽しみください。マイン：パパさあ、お話があるんだけど、いいかなあパパ：なんだい、改まって。なん

どうもー、秋らしい天気になって、のほほーんとしている、火曜日の天使、マインちゃんだよー。今日はね、新聞ネタで行こうと思います。ネタの内容は、タイトルにもあるように、太陽光についてです。では、れっつ、とらい。マインちゃん、思うんだけど、最近建てられた家って、太陽光発電機能を備えた家が多いように感じてるんだよね。でもさ、それにちょっとまったー、と、まったがかかるかも。新聞記事によると、家庭や事業者が太陽光で発電した電力を、電力会社が買い取る価格

ここ最近は大雨が降ったり止んだり降ったりしてますが、あの猛暑はどこへやらと、ちょっとうれしい月曜日の天使、マインちゃんだよー。暑いのは許す。暑すぎるのはご法度。天界に裁判所があるなら、このご法度を厳守するようお願いいたします。さて、今回は、去る９月２日に菓子工房ポコアポコで行われた、よしもとクリエイティブエージェンシー所属、福井県住みます芸人の、飯めしあがれこにおさんによる、トークライブの模様をお伝えいたします。それでは始まり、始まりぃ。

どうもー、どもども。昨日は飯めしあがれこにおさん、ライオン大将軍さん、ありがとうございました。細部は、来週の記事にしようと思います。台風が近づいて怖いけど、元気出していきたい月曜日の天使、マインちゃんだよー。今日はね、先週に引き続き、ヌーブラヤッホーについて書こうと思います。あれ？違ったみたい。訂正します。先週は石田町の畑の様子をお伝えしたので、今週は杉本町の畑の様子をお伝えします。場所はどこかと聞かれれば、立待駐在所の隣です。これで、

タイトルに、ギャグを挟んでみました。こういうギャグが好きな、月曜日の天使、マインちゃんだよー。さて、今日のお題は、営農課の畑仕事についてです。２週に分けて書こうと思います。みなさん暑い中、こまめに休息を取りつつ、ポカリを飲みつつ、頑張ってらっしゃいましたよ。マインちゃんも、暑い中での取材とあって、帽子に、タオルに、水筒に、替えのシャツに、いろいろと準備しました。それでは、とくとご覧あれ。今回は、石田町の農場の取材を書きまーす。まずは

今日は、怒りでブルブルぶるりんちょの、月曜日の天使、マインちゃんだよー。永遠の１２歳、小学６年生なりの頭で考えたことを書くね。それでは書きますね。マインちゃん、何に怒ってるのか？それは、国土交通省や総務省などの中央省庁に義務付けられた、障がい者の雇用割合を４２年間にわたり水増しして、定められてた目標を大幅に下回っていたことに、怒り心頭なんです。手口も悪質で、障がい者手帳を持たない職員も、障がい者としてカウントする手法が使われていたそうです。

どうもー、お盆休み明けです。しっかり、お墓でご先祖様にお祈りしてきましたよー。毎日元気な元気印の天使、マインちゃんだよー。今週は短いので、趣向をこらして、「マインちゃんのプロフィール＆夢」と題して、お送りしたいと思っています。それでは、はじまりはじまり。マインちゃんの夢、と大きく出たけれど、まずは、マインちゃんについて、知ってもらうことから始めようかな。マインちゃんは、NPOのハートオブマインドという会社の、イメージキャラクターなんです