菊鹿

な、なんと、今月はまだ2日目にして、月①のメルマガ更新、早くもノルマ達成〜って先月はアメンバー記事一つしか上げれなかったんですけどね。。。てへ。兎にも角にも。またまた、何やら。。。何やらムフフな羊羹大予感大。。。第一幕LeClarencedeHaut-Brion2015ChateauHaut-Brion5大シャトーの中で、唯一グラーヴ地区から格付け

金沢駅は相変わらず人だかりでした休憩所をアップするとこんな感じですアパスパ金沢駅前◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆アパホテル前で定点観測です今朝は気温が2℃寒すぎて硬直状態でした一刻も早くアパスパに行きたいっ！でも結局いつもの時間になってしまいましたアパスパでは湯加減点満点冷えきった体をしっかり温めてくれましたお水もけっこう飲みましたね内湯にながーく入ってました

デイサービスハレノヒさんのプロフィールページhttps://profile.ameba.jp/me

やまさキッチンのInstagramを見ると、うちの足湯カフェ【ボアロゼ】の近くで花火？じゃあ行ってみようかー！という事で、やまさを生け捕り😆山鹿灯籠祭りの踊りが始まり、今度は、そのおねーちゃんを生け捕り😆何故かこの時期にみんなで盆踊りみたいなのが始まり、それが終わると一斉に照明が落ちて夜は涼しくなりましたね。やまさ！ジュース🥤ご馳走さんっ‼️

メッセージやコメントたくさんたくさんいただきましてありがとうFacebook投稿に200件ほど、メッセンジャーに80件ほど、ラインで10件ほど、ほんとにほんとにありがとうございましたお返事、全部しましたよープレゼントもたくさんいただきましたんお酒多い？？やっぱりお酒好きバレバレだよねでも、ブランドお化粧品もいただきましたクレドポーボーテのパックとリップ嬉しい〜熊本ワイナリーの菊鹿は、なかなか手に入らない貴重な品２本もいただいたシャンパンは、昔ながらの友人からいつも

八方ヶ岳の麓の番所です山鹿から鯛生金山への番所があった地区の棚田ですねおや？今年は彼岸花が少ないぞ休耕田も増えている高齢化限界集落ですね見物に来る人は多いですが手伝う人はいませんねスイーツでブレイクしてる栗林も多いですね今年も楽しませていただきました

しいら豆の先走りでまた石楠花は空振りかいやいや、しいら豆じゃありませんぞ咲いてますぞ尾根歩きの何か所かに展望のいいとこがありますね八方ヶ岳は南東にどっしりですねこちらが登ってきた三国山かな酒吞童子山かな時期的にはほぼ開花時期ですが花がとっても少ない昨年の3割くらいでしょうかね天候の関係なのかな酒吞童子山に咲いてなかったのも同じ理由だな多い年の翌年は少ないのかなちょっと期待外れですかね山頂へのロープ場です登ってきた三国山山頂とうちゃくん1018m三等三角点はいポ

2月末に開催した週末のワインのクラス今回は変則的に祝日開催。諸事情で少人数での開催となったので、1本ずつ「造り」にフォーカスして飲み比べました。１．WABI-SABIZWnr#12018年／WABI-SABIオーストリアのツヴァイゲルト天然酵母のみでステンレス発酵後2000ℓの大樽で4か月熟成無清澄、無ろ過、SO2は最小限「オーストリアの自然派ワインを広く世界に紹介する」コンセプト。２．RienNeBouge2021年／VignobleduReveur

関東から転居して6年半熊本唯一のワイナリー菊鹿ワイナリーにきました。結構な山奥です。熊本のブドウだけでつくっているワインです辛口ですってでも我が家は全員飲めないな～と思っていたらぶどう液（ワインになる前のぶどうジュース）の試飲があります。おいしいな。ドイツでも飲んだことがあるけどそれよりちょっとひかえめなおいしさ日本っぽいお正月用に買って帰りました

先日久々にぶらついた先で見つけた。丹精込めて育てら出たであろう、菊の鉢。と・・・・・菊人形ならぬ、菊鹿！！と、菊のお屋根の、鐘楼（因みに鐘は張りボテでした。。。）屋根につながる、水遣りパイプ(苦労がうかがえる）鐘楼は石段に乗りきらずに、足元を・・・岩もどきが支える。このお寺、もともと立派なソテツもあり、芭蕉もある。芭蕉の花と、実（バナナもどき）これらがあるのは、下三條通りの浄教寺さん。因みに、これらの菊の他に左手に大輪の菊の鉢もあったが、・・・・・・・・・・・

とある夜。今宵もにひひな予感大。。。今宵は牛タンnightさっそく、いっただっきまーす合わせましたのはこちらWaterstoneStudyinBlue2018WaterstoneWineryワイン・エンスージアスト誌やワイン＆スピリッツ誌で高得点を獲得、世界的な評論家ジャンシス・ロビンソン女史からは「ウルトラ・スマートで、グレート・バイ」と大絶賛、日本国内でもワイン王国でベストバイ、人気雑誌「男子

班蛇口から八方ヶ岳に登れないなら菊鹿の上虎口（かみこく）からはどうだろうか上永野から八方ヶ岳林道をかなり進んだが見当たらずまたまた通行止めの看板が立てられていて断念天正年間に肥後国衆として活躍した上永野の隈部氏館跡の寄りました城の体裁はないらしいが史蹟標識が立ってますおや、派手派手のキノコだ、緋色タケかなヤマツツジがいい感じに咲いてます空堀の標識、堀なら城かな枡形の標識、こんな石垣も城っぽいふむふむ今は隈部神社になってます広い庭園の跡ちゃんとした庭園だったんだなヤマツツ

熊本県(熊本ワインファーム株式会社)シャルドネalc13%輝きのあるイエロー。粘性はやや高い。黄色い花、白桃やパイナップルなどの果実香、ヴァニラは控えめ。石灰のようなミネラル。ヘーゼルナッツなど。アタックは穏やか、酸味はしっかりとしているが、丸みのあるトロピカルフルーツの味わいが広がる。ヴァニラは果実味を損なわない程度に調和しアフターフレーバーを作る。中盤からはミネラルや若干のナッツの味わいが複雑味を作り苦味が厚みをつくりフィニッシュ。余韻は長い。今年のゴールデンウィーク最後の1本は

飲んで、食べて自然の中で遊べる♪こんにちは！Maikoです。最近、お気に入りのワインがあります。熊本県山鹿市の菊鹿町で栽培されたブドウのみを使用し製造されている「菊鹿」シリーズ。行きつけのお店で飲ませていただいてそれ以来、わが家のお気に入りとなりました＾＾しかも、熊本やし！九州モンとしては、応援したいもんね♪このところ熊本出張が多い主人に馬刺しとともにちょいちょ

今日のモンブランhttps://s.tabelog.com/kumamoto/A4303/A430301/43013294/ricca(山鹿市その他/ケーキ)★★★☆☆3.44■予算(昼):￥1,000～￥1,999s.tabelog.com下にサックサクのメレンゲ栗はまるでスィートポテトのようでした💕私の生きてきた中で✨✨1番美味しいモンブランです✨✨山鹿町まで行く価値ありますケーキ屋さんが人気で品薄になるのを恐れて先にデザートを食べた後にピザwwhttps://s.t

熊本ワインはこちらをストック。菊鹿シャルドネ樽熟成2019菊鹿シャルドネ樽発酵2019菊鹿カベルネ樽熟成2017

今日の日本の白ワインは熊本ワインのこちらをグラスで提供します。菊鹿シャルドネ樽発酵2019熊本ワインファーム

菊鹿少年野球クラブさん菊池ブルズさん練習試合、お世話になりました。ありがとうございました安定した寒さになってきましたね。それを教えてくれるかのように色づく紅葉🍁とても綺麗です！

今日の日本の赤ワインも熊本ワインのこちらをグラスで提供します。菊鹿カベルネ樽熟成2017熊本ワインファーム

今日の日本の白ワインは熊本ワインのこちらをグラスで提供します。菊鹿シャルドネ樽熟成2018熊本ワイン

今日の日本の赤ワインは熊本ワインのこちらをグラスで提供します。菊鹿カベルネ樽熟成2017熊本ワイン

熊本ワインの菊鹿の白赤ワイン共にグラスで提供可能です。菊鹿シャルドネ樽発酵2019菊鹿シャルドネ樽熟成2019菊鹿カベルネ樽熟成2017

日本(熊本ワインファーム株式会社)シャルドネalc12%輝きのある、緑がかったやや淡いレモンイエロー。粘性は高い。青リンゴや洋梨、オレンジなどの果実香、白い花などフレッシュでフルーティな印象、乳製品の印象と石灰のようなミネラルを感じる。アタックは穏やかで、青リンゴや、洋梨など、やや甘みを伴う果実味に次いで、苦味を伴うオレンジのゼストのような味わいが引き締める感がある。酸味は爽やかで伸びやか。中盤から乳製品の味わいが複雑味と厚みを作り、若干の渋みが舌に残る。菊鹿シャルドネは、NVの前年

熊本の赤ワインの菊鹿も在庫あります。菊鹿カベルネ樽熟成2017熊本ワインファーム

日本橋にある、ポンド―ル・イノへ。鉄板のある個室にお伺いしました。この週は、シェフが夏休みということで、変わりにシェ・イノの古賀純二シェフが目の前で調理してくださるとのこと。なんて贅沢な機会なのでしょう…シェ・イノでは、以前フレンチ×九州の日本酒とのペアリング会を主催させていただき、古賀シェフにもとってもお世話になりましたが、ポンド―ル・イノは初訪問一皿目から、美しい…お酒は、シャンパーニュや、白、赤ワインをいただきつつ、日本酒も。私

今日の日本の赤ワインは熊本ワインのこちらをグラスで提供します。菊鹿カベルネ樽熟成2017カベルネソーヴィニヨンですが、軽く飲みやすいです。

今日の日本の赤ワインは熊本ワインのこちらをグラスで提供します。菊鹿カベルネ樽熟成2017

本日はうちのお寺にて、身内の四十九日法要が執り行われました。そこから食事会という流れで貸切我が家の菊鹿温泉ボアロゼへ。今日は温泉まで入って帰ります♨️

菊鹿の温泉レストランの所在地が難しいですよね。そこで、問い合わせ先と住所です。本当に心落ち着く場所です。目の前に駐車場も広々とあるので、どうぞお気軽にお越し下さい。