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知らなきゃ損!秋冬限定のスーパーフード・菊芋こんにちは、つゆくさ日和です。寒さが深まるこの季節、体の中から元気になれる食材を探していませんか?そんなあなたにこっそり教えたいのが、「菊芋(きくいも)」。見た目はちょっと地味だけど、実は栄養たっぷりの秋冬限定スーパーフードなんです!今回は、菊芋の魅力や美味しい食べ方、育て方まで、まるっとご紹介します。読めばきっと、あなたも菊芋を食べたくなるはず…!菊芋とは道ばたや畑のすみに、夏の終わりから秋にかけて黄色い花を咲
「あんたぁ〜!菊芋って知っとるな?」母が、友人にもらったけど食べたことがないからと、私のところに来ました私だって、全くお初にお目にかかります調べるとすごく栄養があるんですってね菊芋の効能を解説!食べる際の注意点やおすすめレシピも紹介この記事では、菊芋の効能について詳しく解説するとともに、食べる際の注意点やおすすめレシピを紹介します。furunavi.jp母や父が食べたらいいんじゃない?って思うけど〜一応、料理に挑戦↓結構たくさんの〈菊
この時期菊芋を見つけるとつい購入しちゃいます菊芋はスーパーフードとよばれるもので●血糖値の急上昇を抑える●腸内環境を整える●血圧の上昇を抑える●免疫力向上や代謝促進といった良い事づくし美味しくて健康になれる😋最高な食材です。菊芋とこんにゃくの甘辛炒めにして食べましたhttps://cookpad.com/jp/r/21552746シャキホク♡菊芋とこんにゃくの甘辛炒めbyMIURA家☆☆「シャキホク♡菊芋とこんにゃくの甘辛炒め」の作り方。シャキシャキホクホクな食感の菊
今週もお客様にどうしても菊芋を渡したいんですけど、、なーんてダメ元でお願いしていたら院長が菊芋掘りに来てくれはりました忙しい中ありがたいです。労力いるから助かりました。そして、ダダダ〜っと掘り、院長はくたびれて帰られました30人分は掘ってくれたと思います今週来てくださるお客様色んな病気が流行っているし、ぜひ菊芋食べて腸活してくださいね昨日こちらもアップしました。ほぼ料理になりませんが、、!笑スーパーフード菊芋のホクホク揚げbyさめ母ちゃん「スー
今週もたくさんのご来店を有難うございました。楽しかったです今年も菊芋を掘らせてもらってお客様にお渡ししています。意外と好評なんです、菊芋スーパーフードと言われる菊芋は不溶性と水溶性のどちらもの食物繊維ふくみ、腸内環境を整えるだけでなくカリウムを多く含み、むくみ対策にも。そして薬膳的には余分な水分や毒素を排泄する働きがあるとされています。
昨日は煮込みハンバーグ海藻サラダ菊芋ポタージュ菊芋の食べ方でこのポタージュが好きです今回は玉ねぎ麹でコンソメのかわりになるて聞いててそうなのかなーて思ったけど、そうだった!玉ねぎ麹、いーかも!
食べる分だけ、少しずつ掘ろうと思ってたキクイモでしたが、昨夜の風雨で2本の内の1本が倒れてしまいました。草丈は3mを越えても、葉っぱがほぼ枯れてるので風通しは大丈夫だろうと油断してました。草丈の割りに根っこが張ってないので、朝来てみたら、株元はこんな感じ、土中から付いた芋ごと引っ張りだして、これはもはや、起こしても自立は無理そうです。仕方ありません。この1本だけ、掘り出してみることにしました。土は乾いてフカフカ、手掘りで行けそうです。掘りました、11/28。写真↑は、倒れた株元あたり、
紬の着物からチュニックワンピースをリメイクしました。柄合わせに気を使いまして、うまくいきました。海苔をかけすぎて見えなくなりましたが、ちりめんじゃこ、大根の葉と菊芋のパスタです。お皿の下のショウガみたいなのが菊芋です。亀岡の道の駅で見つけたので買ってきました。生でも食べられるし、生ならゴボウの香り、煮れば大根?比較的に値段は安かったのですが、久々に見つけた菊芋は少し高めでした。血糖値の上昇を抑え、高血圧予防、腸内環境を整えると言うスーパーフードです。と言われても、美味しくなけ
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皆さん!こんばんは🤗仕事帰りに、とうじょう道の駅で菊芋を買ってきた。今夜の晩ごはんは、鶏もも肉と菊芋のこんにゃく煮をつくったよ。明日は菊芋の唐揚げを作ろうかな!⭐️食材リスト!〈鶏もも肉と菊芋のこんにゃく煮〉鶏もも肉(600g)瀬戸のほんじお(適量)米粉(適量)こめ油(大さじ1)にんにく(1片)・にんにくの香りが油に移ったら、にんにくを取り出す。下処理した鶏もも肉(600g)・皮目から焼く。・両面を焼けたら、日本酒(適量)で蒸し焼きにする。かつお出汁3カ
新年、1月の料理教室今週はじめに~身体に優しい熱々メニュー~で始まりました。#機能性野菜「菊芋」をつなぎに使った「キクイモ和風ハンバーグ」ジューシーな仕上がりでだし汁を使ったソースが好評ですよ🎵お正月に食べ過ぎちゃった貴方!ア!私だったか、、、罪悪感なくアッサリ食べられるハンバーグですよ~
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::::::::::::::::::::ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね!してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪::::::::::::::::::::菊芋の季節♪(菊芋→イヌリンという水溶性食物繊維が含まれていて、血糖値の上昇を穏やかにすると言われている身体に嬉しい多年生植物です)菊芋を買って来たので孫も大人達も皆大好き!な『菊芋チップス』を作ろうと思っていたら、更に、母が。2袋
ごはん記録2日分でっす◎12月8日(金)夕ご飯・コロッケ(コールスロー赤スパ)・酢の物(大根胡瓜ワカメ)・みそ汁(大根エノキネギ)・白飯安定の写真へたっぴ😂コロッケは朝じゃが芋を茹でて、成形。冷まして冷蔵庫へ。夕方衣付け→揚げました。既製品に頼る時もあるけど、出来るだけ作る!がモットーです皆食べ盛り&コスパ的に自炊が圧倒的に安いのが大きい〜!じゃが芋の茹で具合が良かったのか今回のコロッケは好評でした^^鍋のまま
みっちゃんです😁💕先日、旦那さんが仕事の休みに畑仕事をしていて前に使っていた方の置き土産(採りきれなかったのが育った💦)菊芋が思ったよりいっぱい収穫出来た去年も、お裾分けで頂いたけどまだ味噌汁しか作ったことないから色々作ってみようと思って今回は『菊芋と人参のきんぴら』を作ってみた🧡菊芋と人参だけじゃなくてこんにゃくも入れて作ってみたこれはイケる🧡(๑•̀ㅂ•́)و✧次は何を作ろっかな楽しくなってきた😆菊芋の健康効果もすごいらしく注目の野菜だな〜って思っていま
少し前になりますが糖尿病3人組の1人からヘモグロビンが6.1になった‼️とのお知らせがありましたこちらの女性は糖尿病の数値が悪くて困っていたんですよね〜良かったです『【糖尿病3人組】の経過観察』こんにちは【海水で病気を治す話題です関心無い方はスルーして下さい】糖尿病3人組を紹介しますまずはアクセントさん(私)それと去年の10月からご来店頂いてる…ameblo.jp『【糖尿病3人組】の経過観察パート2』海水で糖尿病を改善してる女性の方から報告がありました今日、病院行って検査
侍JAPAN凄いですね(´∀`,,人)世界一(*•̀ᴗ•́*)و̑̑こんなに野球を観て、夢中になって感動して泣いたのは、初めて(*◐∀◐*)✧*。楽しい時間に感謝です✧*。終わっちゃうと寂しい(*>ㅿ<)もっと観たいですね⤴⤴明日から、WBCロスです(๑*◡*๑)笑楽天を覗いたらもうWBC優勝記念グッズが販売されていました(๑°ㅁ°๑)‼✧ミニキャップだって⤴⤴記念にちょっと欲しくなりました❀.(*´◡`*)❀.⬇️【プレミア確実!!】WBC優勝記念ミニキャップ
先日作ったサラダチキンがまだ残ってたので、昨日は生姜とネギのタレをかけて食べました副菜は、カリフラワーとベーコンのカレー炒め?(適当)と菊芋ポタージュ先日、ドラッグストアに甜茶ないかなーて見てたら売ってなくてかわりに菊芋茶がめちゃくちゃ売ってた飲んだことないけど‥おいしいのかなぁ〜とりあえず家の菊芋消費がんばろー
土曜日のブランチサラダゆで卵&トリュ塩ソーセージ菊芋のスープセーグルフリュイ(ブルディガラ)パンオノア(ブルディガラ)せとか野菜たっぷりのサラダとブルディガラのくるみパンが食べたくてそれがやっと叶った!三崎で買った三浦産の菊芋はスープにしました!
::::::::::::::::::::ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね!してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪::::::::::::::::::::買い物に行ったら珍しい『菊芋』が売っていたので迷わず買って来て皆の大好きな菊芋チップスを作りました^^菊芋は、血糖値の上昇を穏やかにしてくれる『イヌリン』が含まれている嬉しい食材♪生でも食べられますが我が家は皆があまり好まないので
お野菜いただきました!カラフルなトマトとさつまいもさんとマッシュルームさんと謎の‥‥生姜かと思ったらイモだそう調べてみたら「菊芋(きくいも)」初めて聞いた&見た(°_°)食材もらうと嬉しいんだけどどうやって食べよう??って謎のプレッシャーが笑日頃、生の食材から料理することがほとんどないので、真剣に困る。。。こんな時は、SNSのお友達に頼ってみる♪そしたら「芋類はきんぴらにしてみたら?」ってアイ
お紅茶の先生でもあり、私の大好きなダージリンのファーストフラッシュを買わせてもらっている友人が久々に来てくれました。はりきってローリキャベツを作ったのに、キャベツを煮過ぎて姿が悪く・・・ガッカリ・・・。でもね、まあ、お味は悪くなかったのです。そして、先日行った「Rako&Woody」でもらった「菊芋」も一緒に放り込んで煮ちゃいました。PianocafeRako&WoodyPianocafeRako&Woody、大阪市-「いいね!」166件·2人が話題にし
こんばんわ。先日から、菊芋を大量に仕入れてきたので、今回は、ご飯やお酒のつまみにも合う、甘辛炒めを紹介します。甘辛といっても砂糖は使わずみりんを使用。酢を加えてさっぱり系に仕上げてみました。お弁当の副菜にもおすすめですよ身体に優しい健康おつまみ!菊芋の甘辛炒め材料(4人分)菊芋・・・200g米油・・・小さじ1◎みりん・・大さじ1◎酢・・・大さじ1醤油・・・大さじ1/2~いりごま・・・大さじ1
こんにちは。こんぱな@手作りごはんの獣医師です。お知らせ現在、こんぱなの経営するペットサロンでアルバイトトリマーさんを募集しています。ブランクがある方、お子様がいらっしゃる方でも安心して働いていただける職場だと思いますので、ご興味がある方はお問い合わせください!詳細は、トリマーjp求人ページでもご確認いただけます。ご応募お待ちいたしております!!菊芋をGETしたので何を作ろうかなぁと考えていましたが
🔰初心者、固い人、男性にもオススメ♪🔥床暖房完備♪久喜🧘♀️プラーナYOGA🧘♀️鷲宮コロナ感染予防対策は★コチラの記事の中から↑詳細ご確認下さいませプラーナYOGAのAkikoです↑菊芋とウインナーとピーマンとちくわぶのカレーソテー😋菊芋は芋といってもデンプンが少なく食物繊維が多くカリウムが含まれているので塩分の排出や血糖値を上げにくくする為ダイエットにとっても良いのですよ〜♪味はあっさりであまり芋感はないですがその分、何にでも合います⤴︎糖質が気になる人
先日収穫した渋柿の禅師丸と菊芋。まだ沢山ありまして…どちらも、しなびてしまいました吊るしてみた柿はなんだか固くて美味しくない半分に切って干してもイマイチそして今日はジャムにしてみました。切って砂糖とレモン汁、そして豆乳を入れると渋味が抜けるとのことで。グツグツ…いや、まだ渋いし豆乳追加、そしてバターも書いていたので足してグツグツ…なんだか豆乳で白くなってしまいましたが、とりあえず食べられるくらいにはなったかなしかし…イチゴの方が美味しいわ菊芋はスライスしてツナマヨサ
暑い日の手抜き献立です。バター風味の焼きうどん、冷奴(薬味/水耕栽培の青じそ、家庭菜園のミョウガ)、お吸い物のニラと菊芋も自家栽培です。火を使いたくないから、焼きうどんの野菜はレンチン(500w…ちぎりキャベツ&薄切りにんじん3分、茹でうどんは2分半)フライパンでベーコン、ピーマン、もやし、しめじをバターで軽く炒めた後に↑のレンチン野菜&うどんを加え、顆粒だし(小1)&コショウ少々&しょうゆ(大1)&オイスターソース(少1)を加え、水分がほとんどなくなるまで炒め合わせます(調味料は一人前)
50代からの健康と綺麗を応援する年齢凍結ナビゲーターマーサです。お読みいただきありがとうございます。いつまでも若くありたいと願い本気で楽しんで生きています。スーパーフードとして話題の菊芋皆さんは食べてますか?菊芋にはイヌリンと呼ばれる成分が多く含まれているのが特徴です。イヌリンはお腹が空きにくくなる、血糖値の上昇を抑制するなどの効果があることから、糖尿病やダイエットに効果的
🔰初心者、体が固い人、男性にもオススメ!床暖房完備♪久喜プラーナYOGA鷲宮コロナ感染予防対策につきましては引続き行っていきますが★コチラの記事の中から↑詳細ご確認下さいませプラーナYOGAのAkikoです昨日の日曜からプラーナYOGAは3連休中です昨日の昼間は家事をした後、100℃のスチームが出るケルヒャーを使ってスタジオの床の掃除をしましたスチームの後、仕上げに乾拭きをしていますがスタジオが広いので結構な体力と時間がかかります😅前のフロアだけで3時間💦
菊芋パウダー入れに最適だろう入れ物を見つけてしまった『セリアの簡単計量調味料ボトル』計量スプーン要らずで便利早速朝お粥にかけるのに使ってみた菊芋パウダーをもう少し細かくした方が使いやすいかも次作るパウダーはすり鉢使ってもっと細かくしてみようかな