菅平高原

昨日の野沢菜大根を、ドレッシングを変えて２バージョン目に。我が家の野沢菜漬けには、けっこうにんにくを入れているので、にんにくの入った中華ドレッシングで、にんにく繋がり。主張する野沢菜大根になりました。♪(´ε｀)

京都宇治茶の郷和束(わづか)茶を使ったポテトチップス!ポテ茶!国産ジャガイモをじっくり丁寧に、手間を惜しまず釜揚げしました。じゃがいもをスライスして、ひと釜ずつゆっくり丁寧にフライした、じゃがいも本来の味が引き立つ懐かしい味。ひと口ふた口と進めていくうちに抹茶風味が口に広がり癖になってくるポテチです。宇治茶の生産800年の歴史『茶源郷和束(わづか』のお茶は、まちの中心を流れる和束川と豊かな森林による影響で霧が立ちやすく、この霧がお茶の旨味を引き出します。抹茶がたっぷりかかっています。

野沢菜漬けと大根を和えて、醤油ベースのドレッシングをかけました。野沢菜漬けの、別バージョン。大根が野沢菜漬けに引き付けられて、とてもいい。野沢菜漬けの別の顔も見られました。(^_−)−☆

あぁ～先日の菅平でのファミリースキー＆鹿教湯でのアフタースキーは最高に楽しかったにぁ～♪↓ファミリースキーレポ『心の故郷な菅平！超絶久々ファミリースキー堪能レポート！！！』家族4人水入らずなスキーは何年ぶりか？？？ブログ調べてみると～↓この2014年3月29日以来でした（驚）『菅平！家族揃っては滑り納め？春スキー堪能レポート！…ameblo.jp↓アフタースキーレポ『鹿教湯温泉とか♪黄金パターンなアフタースキー堪能レポート！！！』心の故郷な菅平高原スノーリゾートでの～超絶久々の家

三連休は気温上昇ツーリングに最適かな⁈けど、まだスキー4回しか行けてない日月は更に気温上がるので、金曜日の夜はまあまあ寒く、土曜日に取り敢えずスキーして、月曜日はツーリング行くか⁈８時リフト開始最高のコンディションスキーウエア着ててもチョイ暑い位でアンダーはクール系🆒立山、白馬岳方面多分槍、穂高方面快晴で気持ち良しスキー実習⛷️な団体さんもそこそこ居てあまり混まないリフトを選びながらひたすら滑り途中、疲労休憩も😪☕️フルに仕事して、準備して3時間の睡眠だと耐えられ

りんご三兄弟ではなくて、おりんご三姉妹だそうです。りんごパイぶじをじっくり蜜煮してパイ生地で包んだもの。おりんごまんじゅうりんごと練乳を白あんに練り込み、しっとり生地で包んだもの。りんご小径バームクーヘンにりんご煮をサンドしたもの。どれもしっかりとりんごを感じられる、お菓子でした。りんごって、いろいろなお菓子にできる、変幻自在な果物ですね。(*^▽^*)

心の故郷な菅平高原スノーリゾートでの～超絶久々の家族水入らずなファミリースキー～『心の故郷な菅平！超絶久々ファミリースキー堪能レポート！！！』家族4人水入らずなスキーは何年ぶりか？？？ブログ調べてみると～↓この2014年3月29日以来でした（驚）『菅平！家族揃っては滑り納め？春スキー堪能レポート！…ameblo.jpっの後は～菅平から車で一時間チョイの鹿教湯温泉へGO～っで↓ココへチェックイ～ン♪したら！？↓近隣で煙りモクモク（驚）↓ファイアー～（焦）↓こんな感じだったよ

スキー旅行3日目です。朝から晴天、初日、2日目よりは空いてます。のんびり滑ってます。景色も最高！昼飯は、カルボナーラ。美味しい。昼過ぎまで滑って帰ります！

スキー旅行2日目も菅平高原スノーリゾートは、晴天。リフト待ちが結構長いです。気持ち良くすべってます。景色最高！朝は、ガラガラです。子供達、3人で練習中。昼メシは、かき揚げそば。当然、缶ビール。うまい！今日も楽しく滑れてます。

昨日に引き続き菅平高原は日本一寒かった朝です。ー17.4℃（06:13）全国的に気温が高かったので、菅平高原も御多分に洩れず暖かくなりました。ワンコは自分の山が低くなってしまって、それを見ているのかな？いえいえ、単に私の持っているおやつを見、いつでも空中キャッチできるように身構えているだけでした。

毎年恒例のスキー旅行に子供達と来てます。2泊3日のスキー、ブーツも板、買ったので楽しんでます！昼メシにビール。カツカレー、ボリューム満点で美味しい。怪我しないように、頑張って滑ります。

夕暮れになりました。全国的に暖かくなりましたが、今朝の菅平高原は日本一寒かった。ー19.2℃（06:57）夜の入口に近づいて、空のブルーが濃くなっていく。雪にも反射、夜の雪景色が広がる。

EOSR5EF16-35mmEOSR5EF70-200mmEOSR5EF70-200mm19日の唐沢の滝です。前日雪が降ったので雪が付いているかなと思い行ってみました。さすがに滝の壁の氷は溶けてなくなっていましたが多少雪も残っており、綺麗な虹も撮ることができました。ここも有名になったのか平日にも関わらず大勢のカメラマンが居てびっくりしました。－辻谷－

全農が出している小さな冊子。毎号の表紙の写真が可愛らしい。今月号は、ネギの花、「ねぎ坊主」花をまわりに奔放に咲かせているところがいい。「ねぎ坊主」というネーミングも小憎い。以前地場農産物を売っているお店で、大きなねぎ坊主を束にして売っていました。どうしてこんなものが売られているのか店員さんに聞いてみると、天ぷらにするそうです。想像しにくかったので買わなかったですが、我が家の細めのを天ぷらにしたら美味しかったです。大きすぎるのはちょっと‥‥と思ったのは偏見だったかな？次回は買って

今年のふきのとうはまだ出ていませんが、昨年採ったもので作りました。ふきのとうをオリーブオイルで炒めて、ペンネと混ぜて、マヨネーズ・チーズをかけてグラタンにしました。赤いのはピンクペッパー。なかなか上手くできました。春に向けての一皿です。(*´꒳`*)

天海祐希主演の人気テレビドラマ「緊急取調室」のシリーズ完結編となる劇場版。可視化された特別取調室で厄介な被疑者と対峙する捜査一課の取調べ専門チーム「緊急事案対応取調班＝通称・キントリ」。超大型台風の連続発生により日本が非常事態に陥る中、内閣総理大臣・長内洋次郎が災害対策会議に遅れて到着したことから、その「空白の10分」を糾弾する男・森下弘道が長内総理を襲撃する事件が起こった。真壁有希子らキントリチームは取調べを開始するが、森下は犯行動機を語らず、長内総理との面会を要求。そんな中、長内総理にある

初めて菅平高原スキー場に行ってきた菅平高原と言えばゲート?ポールバーンを攻めますスキーコースとスノーボードのコースなかなか攻めあぐねていたとにかくスキーが多いスキー場でした

大好きな花豆ゼリーを、久しぶりに作ってみました。花豆ゼリー・生クリーム・花豆煮、の大好き３段重ねです。こんな感じのものを食べると、ほっとするんですよね。(*´꒳`*)

今日はバレンタインデー。バレンタインがまだ日本に浸透していない頃。バレンタインといえば、不二家のハートチョコレートに決まっていました。昔は小型ではなく、大型でしたが、そこら中に配って回っていた記憶があります。そんな今朝は、菅平高原は日本一寒かった。最低気温、ー17.6℃（06:51）2番目は北海道喜茂別でー15.1℃。その差2.5℃だから、暖かい朝です。暖かくなったり寒くなったりですが、まだまだスキーシーズンです。最後まで滑るぞ！(´▽`)

毎回レンタルだったのですが、思い切って板とブーツ買いました。娘と柏のゼビオまで、遠征。HEADの板とブーツ。ブーツも良い感じの履き心地です。レンタルだとブーツがブカブカだったり毎回、履き心地違って、イマイチな時が多かったんですよね。以前は、自前のセットでしたが新幹線スキーにしてからレンタルばかり。今シーズンは、来週の三連休に子供達と菅平高原にスキー旅行です。風邪ひかないように体調万全で行きたいと思います。楽しみです！！！

全農が出している「エプロン」表紙は殆んど野菜の花。今月号は、べにたまといういちご。お花は同じようですが、我が家のいちごは名もなきいちご。いちごは新品種が続々と出てくるみたいで、とても楽しみです。名前も可愛い！ヾ(๑╹◡╹)ﾉ"

おは酔うございま酒豪雪キューピッドバレイ↓この次の日『【25】キューピットバレイ！パウダーラン！ついでに？結婚記念日』こんにちワイン2月9日(月)肉の日、結婚記念日でした相方が休みとって平日遠征豪雪地帯道路の景色が違うキューピッドバレイキューピッドローカルの皆さんと１クワッド…ameblo.jp多少おつかれぎみではありましたが、仕事予約がいっぱいで今週は朝活できるのはこの日だけだったのでがんばって早起きして朝活へで、せっかく早起きしたのにシーズン券を忘れて(´Д`)ｶﾞｰﾝ

ここのところ最低気温が日本一低かったことで、屋根雪が凍っていて、いつまでたっても落ちませんでしたが、とうとうどっかり落ちました。まだ1／3ほど残っていますが、除雪必須。明日重機でやってもらいます。屋根に残った雪の層を見れば、どんなに積もっていたかがわかります。そして落ちた量よ！どんだけあんねん！((((；ﾟДﾟ)))))))

今朝の菅平高原は、本州一寒く、ー20.6℃（05:59）。それからだんだん暖かくなりました。リフトを降りると、いつもはないのに、今日はドーンとスノーマシンがありました。スノーマシン越しに見える、山々。空が午後っぽくなってきました。さて、スキーを終えて、買出しに行こう。(*´ω｀*)

しっかりとした雪降りのあとは、ピーカンに決まっています。ほら、雲一つない。ワンコは自分の山から、世間を見ています。こちらから見たほうが、雪山の高さがわかるかな。散歩はまだか、と熱い視線を送っております。はい、仕事が終わってからね。(・∀・)

気温は低く北風が強くて、快晴ながら冷えました。顔が凍った！🤭柔らかなパウダーに覆われてるけど、ベースの堅いバーンもあったりで、初心者には油断できない場所もある😆#標高1500mの暮らし#菅平高原スノーリゾート

夕方までは大したことない降りです。今からはどうなるか？ワンコの小屋の入口が隠れてきました。（ワンコは小屋には入っていませんが）さて、夜から朝にかけてどのくらい降るのでしょうか？(^ω^)

JAFmate、毎号楽しみにしています。野生の生き物の、いきいきとした表情や動き。正に、動いています。エゾクロテン初めて知りました。エゾクロテンはアイヌ語で「カスペキラ（しゃもじを持って逃げる）」と呼ばれています。クリクリの目をして可愛い顔をしていますが、とても獰猛です。指をかじられたらそのままもぎ取られる程の力を持っているため、可愛いからと言って猫を触るような気持ちで安易に手を出すのはやめましょう。可愛いけれど、とても獰猛みたいですね。愛でるのは、写真の中だけにしようと思いま

今日も最低気温が日本一低い菅平高原でした。ー15.0℃（07:09）２番目の北海道境野がー12.5℃なので、かなりの差になります。曇り空が一日続いた日となりました。こんな日も、もちろんあります。がむしゃらに仕事をして、合間にミラノコルティナオリンピックのテレビを観てました。(o^^o)

快晴の裏太郎、菅平高原スノーリゾート。360°眺めよし！北アルプスもくっきり、浅間山もバッチリ。日本海側は黒姫妙高、全部見える！よく「海まで見える」と言われるけど、あの水平線は本当に海なんだろうか？となると右奥の山は佐渡？？#標高1500mの暮らし#菅平高原#峰の原高原