茶肆

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ昨日、お仕事で鎌倉に行ってきました♪次期ネクトラの講師の先生との打ち合わせです打ち合わせのために訪問した場所・・・お寺です(。-`ω-）実は、次期ネクトラ（年齢制限なし）の講師のお一人がお坊さんなのです(*´艸｀)ギラギラした雰囲気ではなく朴訥とした佇まいが、すごく落ち着きました♪お寺での打ち合わせが終了した後は葉山に移動して石川先生おススメの海が見えるカフェでランチ晴れてい

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ新生「ゆにわ塾」の収録にダンナさんと一緒に行ってきました♪こーしてみると、ダンナさんなんだかデカい気がします・・・顔が(;・∀・)最近、ダンナさんと一緒にＮ国の立花孝志さんの政見放送を見た時の事です画面の中から、何度も何度も「さあ、皆さんもご一緒に！ＮＨＫを・・・」と言われたダンナさんなんだか勝手にテンションが上がってしまって茶肆からお家までの帰り道でずっと、一人Ｎ国をやっていました(;^_^

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ今日はゆにわマートでお買い物してきました♪肌に優しい洗濯洗剤「そよ風」疲れも吹っ飛ぶフルーツハーブティーお出かけ用の携帯「まほか」オーガニックのトルティーアチップスダンナさんまっしぐらの、醤油アーモンドそして、新商品の温州みかんジュース！！あ、これ、ダンナさんのエサです(笑)お家に帰って、美味しいものがあると仕事が格段に進むというダンナさんの習性に気が付いたこがの苦肉の策です

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ先日、小田全宏さんにお会いして色々お話を伺う機会に恵まれました色々お話を伺ったのですがその中でも、井伊直弼のお話がすごく面白かったです小田先生は彦根（滋賀県）のご出身で子供のころ、地元では井伊直弼は英雄扱いだったのだそうですでも、一歩外に出た時に地元ではヒーローの井伊直弼が国賊扱いを受けていて、大変驚かれたのだそうですと、それを聞いた時に、こがもカミングアウトしてすみません、私も最近までそ

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ昨日は朝から出張だったのでダンナさんを家において、一人東京へ♪朝ごはんは、パティゆにわのパンと茶肆で用意しておいたお茶を、新幹線でいただきました久しぶりの白金ゆにわでワンワールド史観の中森さんと謀略会議を(笑)１０月から始まるネクストトライブの講義内容の打ち合わせでした初回は大化の改新と壬申の乱についてでじつは、この二つの政変を通して日本を大きく変えるためのシナリオが着々と進められていたという衝

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ今朝は、久しぶりにダンナさんとケンカになりましたというか、こがが一方的に荒れました(笑)というのも、今日はどうしてもどうしても、パンが食べたかったんですよね・・・でも、出勤途中で買う事ができずでも、すぐに売り切れてしまうお店なのでダンナさんに買ってもらうようにお願いしてたんですが・・・ダンナさんが寝てて、忘れてしまって(￣▽￣;)なんか、食べれると思ってたのに食べれないって・・・がっかり

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ先日、ダンナさんと映画に行ってきました！「アルキメデスの大戦」の時は私が誘った映画だったしどうせ寝るだろうから、寝させないためにフルーツハーブティーをもって映画館に行きましたそれでも、開始５分後に寝てしまったダンナさん・・・が、しかーーーし！今回は、ダンナさんのみたい映画でした！！ダンナさんのお仕事的にも、見る必要性があるのと本人が好きなので、まあ、寝ることはないだろう・・・と思って、行ってきましたO

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ今日は朝からがっつり家のお掃除をしました普段は朝から晩まで茶肆にいてなかなか掃除の時間を確保しにくいので今日はがっつり、ベッドもひっぺ替えしてやりました♪汗だくでした（笑）でも、ここまでやるとやはり部屋の空気がすごくクリアになるのを実感します♪キレイにしてはいても見えないところにホコリが溜まったりするものですなので、窓の枠からベッドフレームの枠からマットレスの裏まで徹底的に掃

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ今朝は旦那さんと一緒にパティスリーゆにわにパンを買いに行きました奥の厨房でつっちんがかまってアピール・・・「ウザい」と思いつつ、話しかけてみると何してんの？？顔、はみ出てるけど？何アピールなの？？？？だからなに？？「食パンマン！！」🍞３０過ぎたおっさんのやる事ではないよ・・・と、そっと伝えました(；ﾟДﾟ)毎朝７：００～１２：００の時間はパティスリーゆにわはパン屋さんになり

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ今日はなぜかダンナさんがパティスリーゆにわのシューアイスを買ってきてくれました「・・・なにか、やましいことがあるのか！？あるなら、今言えよ？？」とアイスを買ってきたのに、圧をかけられるダンナさん(笑)さて、気持ちのいいお部屋にするためにこがが普段から気を付けているお掃除ポイントですが①水回り②匂い③風④音⑤光この五つを常に意識していますまずは①の水回りですが・・・水は止まると

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ昨日のブログで空間を整えるという話をしていたのですがちょうどそのタイミングで、あるお客様がかなりのお疲れの感じで来店されました・・・「いやー・・・ちょっと困ってて・・・なんかね、三日連続で金縛りにあうんですよ・・・」「女性の腕が首に絡みついて目が覚めるんですけどぼく、一人で寝てるから、あれ、何なんですかねっていうか、どうしたらいいですかね・・・(笑)」そーゆーの・・・やめてもらえます？私

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ我が家には魔物が潜む場所がありますそれは・・・このソファーです(笑)このソファー、一見ただのソファーなのですが一度ここに座ると、即、眠りに落ちてしまい気が付けば朝・・・となってしまう恐ろしい場所なのです(;´･ω･)なので、万が一魔物にやられてしまったときのために常に天空の毛布も常備されています(笑)わたし、寝室よりもこっちで寝てることの方が多いです(;^ω^)私がここでウトウト

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ我が家のダンナさんをはじめとして我が社の男性陣が常々言われている事それは「女性に応援される男になれ」そのためには、女性の「言葉」を理解するのではなく心を感じ、察することが必要だと要は、「女心を分かれ」という事です変わりやすい秋の空模様のような女心を解しろ「妙」を解しろという事ですこれはダンナさんには、徹底的に欠けている要素です(笑)そういった類の感性は全て生まれてくる時に持ってくるの忘れ

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉはい、「こがみのり」ですですので・・・宅急便が届いたら「こが」の印鑑をポンっと・・・書類の署名にも「こがみのり」と・・・メールの署名ももちろん「こがみのり」お客様からも「こがさん」と呼ばれますしスタッフからも「こがさん」と呼ばれますそれはそうです私の名前は「こがみのり」ですので・・・お茶の本を出版させていただきましたがもちろん、著者は「こがみのり」ですので、ダンナさんも

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ今日はゆにわマートでお買い物をしてきました全部ダンナさんのおやつです(笑)深夜の作業は口さみしくなるらしく醤油アーモンドをこよなく愛しているようです割といいお値段なのに、消費があまりに早いため「アーモンドばっかり食べてたら鼻血でるで」と言ってもやめないためアーモンドよりも２００円ほど安めのお菓子をダンナさんのおやつボックスに混ぜ込んでみましたあわよくば、そっちを気に入ってそっちばっかり食べるように

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ我が家では毎日必ず15分くらいのお茶の時間を取るというのが、家訓（ルール）となっています基本的には「朝」ですが無理なら「夜」に、必ず！！と言っても、たいていの場合ミッションは失敗しますなにゆえか？？答えは・・・ダンナさんが天空の毛布の誘惑に負けてしまうからです(;^_^A15分ですよ？？たったの15分！！ケンカしまくった末に、ようやく見出した夫婦円満のための一筋の光明である朝茶・・・

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ先日お客様から「こがさんも家事、やるんですか？」と聞かれたのですが・・・もちろん、やってますむしろ、一人の時よりも、ちゃんとやってます(笑)できるんなら、最初からちゃんとやれよと自分にツッコみを入れるくらい、やってます(笑)やはり、一人の時はまあ、自分が何とかなればいっか・・・と思って掃除洗濯、割と後手後手になり気味でしたがさすがに、自分だけではないとなると相手の為にも、ちゃんとやらねば(￣▽￣

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ今日はあまりに暑かったので元気ドリンクの「梅干しと蜂蜜のソーダ」を作ってみました作り方は簡単です！！・ゆにわの梅干し×1個・ゆにわの生はちみつ（アカシア）×7ｇ・ソーダ（無糖）×200㏄くらい梅干しを丸々一個と蜂蜜をグラスに入れて梅干しをつぶしながら混ぜ混ぜしますそこに、少量のソーダ水を入れて馴染ませます馴染んだところで、残りのソーダ水を全部入れて完了！！蜂蜜の分量はお好みで、でも、入れすぎると甘った

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ昨日のブログで我が家では「お茶しようか」がゴメンナサイだったり頑張れよだったりの現われなのですと、お話ししましたがとはいえ、やはりムカつく時はそのお茶すら拒否したくなることもあります(笑)ぶっちゃけ(￣▽￣;)でも、その拒否りたくなっている自分と向き合う事が、すごく大事なんですよね・・・イヤなんですけど、向き合うの・・・というのも夫婦って、言ってみれば生まれも育ちも、考え方も価値観も、判断基準も

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ今日、お客様と結婚観についてお話ししていましたというのも、脚本家の鈴木おさむさんのインタビューで実際に離婚した人の話を聞いているとみんな「結婚式の日を超えられなかった」って言うんです。披露宴なんて、うれしいに決まってるじゃないですか。自分のために人が100人くらい集まって、「おめでとー！」って言われて、VTR作って、音楽かけて、そんなもん感動するに決まってるんですよ。だけどそれをやっちゃうと、日常生活でそれ

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ昨日は、コミュニティメンバーが岡山で映画「美味しいごはん」の自主上映会をしていました映画が終わってから、報告と反省会をしていたので私もＺＯＯＭで参加しました♪自分たちで会場作りから、お見送りまで数か月間の準備期間を経てやり遂げてくれました直接かかわらずともずっと気になっていたので満員御礼で、無事終了と聞いて私もすごく嬉しくなりました(*'ω'*)離れたところでも、仲間がいる離れていても、同じと

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ昨晩は、北海道のとうきびモケケと純米大吟醸でさし飲み(*'ω'*)ファンキーモンキーベイベーなモケケがお気に入りです♪最近、お客様（女子）に「結婚って何なんだろう・・・」と聞かれたため結婚って、「幻想」ではなく「現実」ですよだから、楽しい事ばかりではないしぶつかる事もあると思うけどどっちかが先に死ぬときに笑って送れるような関係になれたらいいねと、話してました結婚＝●●なんて定義はなくて

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉAmazonで予約注文していたのを忘れて発売日にもう一度注文した結果同じマンガが二冊届く・・・こがあるあるです(´;ω;｀)かなしい・・・今日は、岩茶で遊びました♪以前武夷山のお土産にもらった干しキノコを水出しにして、3日くらいきのこは「気の子」武夷山の気を吸収して育った気の子なので武夷山の気をいただくイメージですがこれを、岩茶に一滴入れたらどうなるんだろう・・・？と思って、もはや、お茶とし

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ先日の九州ツアーは宮崎県から始まりましたその土地の産土さんの後は高千穂に行ってみましたすっごくきれいで迫力もあってほんとに、神話の世界！！って感じでした(笑)むき出しの岩肌・・・岩茶のふるさと武夷山ってこんな感じなのかなーと思わず想像しました羽賀ヒカルも写真撮りまくり(笑)あまりにも写真撮るのに夢中になってるから隠し撮りしようとしたら・・・しっかり、カメラ目線(笑)カメラ

こんにちはこがみのりです(๑╹ω╹๑)今日は宮崎県のお茶の生産家の茶畑におじゃましてきましたー大好きな「みなみさやか」の茶畑♪工場も案内してもらいまして楽しい時間でしたがおじゃまする前に時間が少しあったので産土の神社さんにご挨拶に行ってきました！すごく山奥で、小さそうな雰囲気だったのであまり期待していなかったのですが・・・参道からすごく雰囲気あっていい空気で、気持ちの良い神社でした苔むす参道がふわふわしててなんだかジブ

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ先日建仁寺に行って風神雷神を見てきましたそして、茶肆あの迫力にはとても及びませんがいつまでも紅白梅図では季節感が・・・(￣▽￣;)という事で、紅白梅図に変わるものと考えた時にもう、これしか思いつかなくてそれで、ずっと買おうと思っていたので買っちゃいました♪季節感を大事にすることも感性を磨く一つの方法ですね日常のお茶で、感性を養う季節の節句で、感覚を身に着けるのが「神様に愛される一杯の

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ朝は、お家の空気のリセットですお昼、家から外に出て色んな人に会い、場所に行き良い出会いもあれば自分的にはしんどい出会いもあり人や、場所で受けたストレスは私たちの体の関節の部分に溜まるそうですなので、お風呂に入って関節をほぐし夜、ぐっすり寝ている間寝返りを打ったりしながら昼にためたストレスを体外へと放出しますだから、朝起きたらまず窓を開けて換気するのです♪その時のお助けアイテ

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ「映画美味しいごはん」中で道元禅師と日常禅の事をお話ししているのですが普段の家事はどんな感じでしているのか？というご質問をよくいただくため時々ブログでアップしてみようと思った次第です♪＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝アイロンかけ物事は常に己の心の写し鏡衣服のしわを伸ばしながら己の心のしわを伸ばすそう思うと、背筋も自然にピンと伸びて心が静かになってくる瞑想のような時間アイロンのスチ

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ「令和」祭りがひと段落しました(笑)一息入れるためパティスリーゆにわの新作イチゴのレアチーズケーキと、水出しの岩茶＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝「令和」の典拠は、『万葉集』からだそうですが日本の元号はこれまで、出典が確認できるものは全て漢籍（中国の書籍）だったのですそれが、此度の元号である「令和」は史上初めて国書（日本の書籍）が典拠となった元号なのです♪総理会見では「我が国は歴史の

こんにちはこがみのりです(=ﾟωﾟ)ﾉ先日、久々に実家に帰ってきました♪もちろん、実家に帰る前にご挨拶に行くべきところに行ってきました産土の神様の神社である宮地嶽神社と宗像大社です♪地元に帰ったら必ず一番最初に行くのが、この海ですとても穏やかできれいな海ですウミガメが産卵に上がってくるしカブトガニもいたりなんかしますウソかホントか、小学校の時には大王イカが打ち上げられたとか何なら、北●鮮の不審船まで上陸しちゃったりと色んなものが