茨城豚そば

この日は毎月恒例の２６日の二郎の日ということで、特龍さんへ。２０２６年１２２杯目です。茨城豚そば特龍本店豚そば大１２００円豚増し１００円まずは標高のチェックから。大で野菜増しにしたので、いい感じの山を形成していますね。では早速スープから。動物系は豚のタイプ。乳化した感じで、行き過ぎないいい感じの豚感も好印象。数ヶ月ぶりに頂きましたが、美味しいスープも健在ですね。蓮華が進む感じで

この日は定期ローテ入りの通し営業の特龍さんへ。サイコロチャレンジも出来る日で突撃してきました。２０２６年４１杯目です。茨城豚そば特龍本店割引豚そば５００円生姜１００円サイコロチャレンジ２００円そして運命のサイコロチャレンジー・・・・・それっ。。。？？？結果は超絶引き弱の１が・・・・がビーン。気を取り直して、いつも通り標高のチェックから。ヤサイは普通にしたので、安心の山を形成ですね。

この日も早めの夕飯を。毎週のローテ入りしている特龍さんへ。２０２６年３６杯目です。茨城豚そば特龍本店割引汁なし５５０円チーズ１００円豚増し１００円まずは標高のチェックから。ヤサイは汁なしはコール不可で普通ですので、安心の山を形成ですね。続いて具材のチェックから。チャーシュー、もやし、キャベツ、味付きアブラ、チーズ、辛味。チャーシューは豚のバラタイプ。今回は直径が小さい分斜めのロング

この日も安定の早めの夕飯で通し営業の特龍さんへ。２０２６年３２杯目です。茨城豚そば特龍本店割引豚そば５００円豚増し１００円魚粉１００円まずは標高のチェックから。今回はヤサイ少なめにしたので、安心な山ですね。では早速スープから。動物系は豚が主体のタイプ。今回もいい感じに豚感感じる仕上がりですね。乳化している感じで美味しく仕上がっていますね。続いて麺を。太麺は加水率やや低めの平た

この日は早めの夕飯を通し営業中の特龍さんへ今回はつけ麺を２０２６年２９杯目です。茨城豚そば特龍本店割引つけそば５５０円麺増し１５０円×２まずは麺を一本。太麺は加水率やや低めの平打ち気味のうねりを伴うタイプ。しっかりと水で晒してくれていますね。今回は通常のひやもりで麺を楽しみます。閉められた麺はまた表面少しさらっとしていていいですね。麺量は増したので５００ｇ。では早速つけ汁につけて。動物

この日は早めの夕飯で通し営業中の特龍さんへ今回もタイムサービスの恩恵に与りました。２０２６年１９杯目です。茨城豚そば特龍本店割引汁なし５５０円うずら１００円韓国海苔１００円まずは具材のチェックから。チャーシュー、もやし、キャベツ、味付きアブラ、フライドチップ、チーズ、追加したうずら。チャーシューは豚のタイプ。デフォルトはバラなのですが、腕の部位も乗せてくれていますね。ヤサイは相変

この日は早めの夕飯を通し営業してくれているしかもタイムサービス中の時間帯に、特龍さんへ。２０２６年１６杯目です。茨城豚そば特龍本店割引つけ麺５５０円豚増し１００円うずら１００円まずは麺を一本。太麺は加水率やや低めの平たい少しうねりを伴うタイプ。あつもりでお願いしましたので、しっかりと加温し直して乗せてくれています。絶妙な食感になる様に仕上げてくれていますね。冷たくしめた麺もいいですが、このあつも

この日は１月も通し営業の特龍さんへタイムセールでしたがこちらを頂きました。２０２６年１１杯目です。茨城豚そば特龍本店辛豚そば１１００円豚増しまずは標高のチェックから豚増ししたので、豚の山が形成されていますね。早速スープから。動物系は豚のタイプ。しっかりとした豚感が感じられる仕上がりですね。そしてカエシと共に辛味も付与されていますが、ちょい辛で程よい感じ。ペッパーや山椒などの刺激

この日は特龍さんへ。１月も通し営業されて時間帯で割引になる神対応。早くも年明け２回目突撃してきました。２０２６年４杯目です。茨城豚そば特龍本店割引豚そば５００円豚増し１００円うずら１００円まずは標高のチェックから。今回はヤサイ増さなかったので、安心の山ですね。では早速スープから。動物系は豚のタイプ。微乳化気味の仕上がりで、しっかりとした豚感が出ていますね。カエシの感じ

この日は２０２６年年が明けて一杯目。特龍さんで、背脂給油してきました。２０２６年１杯目です。茨城豚そば特龍本店豚そば１０５０円汁なし変更１００円うずら１００円まずは具材のチェックを。チャーシュー、うずら、もやし、キャベツ、フライドオニオン、味付きアブラなどチャーシューは豚のタイプ。ボリュームもあり、柔らか食感、味付けもいいですね。うずらはプレーンなタイプで、加温して乗せてくれていますね

この日は特龍さんへ嬉しいことに通し営業されるとのことでいつもの早い夕飯でお邪魔しました。２０２５年２０４杯目です。茨城豚そば特龍本店鶴健一限定四川風麻婆まぜそば１２００円豚増し１００円一応、標高のチェックから。まずは具材のチェックから。チャーシュー、麻婆豆腐、刻み葱、ニンニク。チャーシューは豚の腕タイプと豚のバラタイプが。増したので、両方を乗せてくれたようです。ありがとうござ

この日はお昼を食べ損ねてしまい夕方お腹が減ったので、特龍さんでちょっとだけがっつり２０２５年１４杯目です。茨城豚そば特龍本店つけそば豚２枚１２００円麺増し２００円標準サイズくらいの器ですので、麺も口切いっぱいな感じでいいですね。そしてつけ汁も野菜増しにしたので、デフォルトラーメンくらいの標高に。まずは麺を一本。太麺は加水率やや低めの平打ち系のタイプ。あつもりにしましたが、菜箸使ってか軽く整列し

この日も休日出勤お昼休みに冷凍ラーメン革命さんで購入した特龍さんのまぜそばを頂きました。２０２４年１３１杯目です。茨城豚そば特龍本店特龍まぜそばまずは具材のおさらいから。チャーシュー、アブラ、ベビースター、鰹節、小海老、フライドチップ、追加したもやし、うずら、紅生姜。チャーシューは豚のバラタイプ。厚さが２～３ｃｍありそうな厚切りで、ボリューム満点。食感も程よい柔らかさでいいですね。ベビースターは二郎

この日はお昼に特龍さんを逃して珍来さんへ行ってしまったので、夜の部でリベンジしました。２０２４年１１１杯目です。茨城豚そば特龍本店つけそば１１００円うずら１００円コールはニンニク少な目のアブラ普通でお願いしました。まずは麺を一本。太麺は加水率やや低めの平打ち系のうねりを伴うタイプ。しっかりと晒されて、最後は氷水につけて〆てくれていますね。表面少しザラツキがあり、うねりもあるので、独特の喉ごし

この日はクリスマスイブ土浦へ行った帰り久々に特龍さんへ伺ってきました。２０２２年７６杯目です。茨城豚そば特龍本店豚増味噌豚そば１１００円うずら１２０円ツイッター見ましたと告げて、食券を渡します。お好みは用紙に書いて渡すスタイル。野菜はちょい増し、アブラは普通、ニンニク少な目でお願いしました。まずは標高のチェックから。野菜ちょい増しでも、麺量が多めですので、良い感じの山を形成していますね。肉増しした分の豚さ

この日は背脂補給に久々に特龍さんへ突撃してきました。２０２１年９３杯目です。茨城豚そば特龍本店豚そば９００円豚増し３００円生卵５０円まずは標高のチェックから。今回、麺増しや野菜増しはしませんでしたが、豚増しにしたせいか、白丼で提供してくださいました、よって、標高は穏やか、雪崩の心配もなく、食べやすいですね。では早速スープから。動物系は豚のタイプ。結構乳化している感じで、結構濃いめの仕上がりです

８月の食べ納めはこちら特龍さんへ突撃してきました。２０２０年１８４杯目です。茨城豚そば特龍本店つけ麺９３０円野菜増し６０円まずは麺を一本。太麺は加水率やや低めの平打ち系のうねりを伴うタイプ。心地よく締められており、つけ麺で頂いてもおいしい麺ですね。汁そばよりもスルスルといけるので、大盛でも良かったかもです。デフォルトでも３００ｇあるので、満足な量ですね。では早速つけ汁につけて。動物系は豚の微乳化タイプ

この日は背油補給に特龍さんへ。突撃してきました。２０２０年１４１杯目です。茨城豚そば特龍本店豚そば８７０円豚増し３００円生卵５０円まずは標高のチェックから。安心の山ですね。では早速スープから。動物系は豚の非乳化系のタイプ。カエシがびしっと決まっている感じで、豚感もいい感じですね。アブラは増さなかったのですが、最近はこのくらいが好みです。安定感のある味わいですね。続いて麺を

今回は特龍さんのお持ち帰りの豚そばを拵えてみました。２０２０年１０５杯目です。茨城豚そば特龍本店お持ち帰りメニュー豚そば＆汁なしセット１０００円今回はそのうちの豚そばです。早速スープから。動物系は豚の濃厚なタイプ。アブラも多めで、ビンビンな感じが家で楽しめるのがいいですね。ニンニクを用意できれば良かったのですが、無しでも杯ポテンシャル。このマルジ系の味わいがいいですね。続いて麺を。

今回は特龍本店さんのお持ち帰りの汁なしを拵えてみました。２０２０年９８杯目です。茨城豚そば特龍本店豚そば＋汁なしセット１０００円※今回は汁なしのみの調理です。※お持ち帰りメニューです。こちらは冷凍のタレ、別添チャーシュー、生麺のセットです。家にあるキャベツともやしを茹で始めます。同時に冷凍のタレとチャーシューを湯煎で解凍し、お湯事丼へ移します。麺用のお湯を沸かし、麺を茹でます。あげる少し前に丼のお湯を捨て、タレとチャ

この日は限定求めて平日の特龍さんへ。頂いてきました。２０２０年４５杯目です。茨城豚そば特龍本店限定麻婆まぜそば９００円豚増し３００円一応標高のチェックから。汁なし系の場合は白丼ですので、そんなに標高は高くないですがなかなかの量です。まずは具材のチェックから。チャーシュー、麻婆豆腐、もやし、キャベツ、にんにく、アブラ。チャーシューは豚の腕タイプ。適度な噛み応えがある部

この日は１１月２６日のいい二郎の日。と言うことで、特龍さんへ。２０１９年２９５杯目です。茨城豚そば特龍本店豚そば７５０円肉増し３００円まずは標高のチェックから。ヤサイちょい増しでもなかなかの標高ですね。では早速スープから。動物系は豚の微乳化系のタイプ。豚感まずまずで、カエシもいい感じに効かせてくれています。アツアツでアブラちょい増しの割には、気持ち控えめな感じで、個人的には狙い通りの感じで結果オーラ

第２３３回は，茨城豚そば特龍堀町店です。茨大近くの，国道１２３号沿い。券売機。豚そば￥８５０麺量３００ｇ，茹で後は５１０ｇ。にんにくあり，野菜ちょい増し。麺は太平麺，箸の先くらい。トッピングは，豚，野菜（くたっとモヤシ・キャベツ），半玉，ニンニク。脂ははっきりとは分かりませんでした。甘さはあるけど，醤油がかったスープです。名刺は見あたりませんでした。連絡先は，茨城県水戸市堀町1088電話番号は不明です。最後までお読みいただき，ありがとう

この日は仕事を終えて特龍さんへ。汁なしを頂きました。２０１９年２４６杯目です。茨城豚そば特龍本店汁なし８５０円豚増し２００円まずは標高のチェックから。ヤサイちょいましで、丼は大きめですので、標高は控えめです。混ぜやすくていいですね。具材はチャーシュー、アブラ、もやし、キャベツ、ニンニク。チャーシューは豚のタイプ。柔らかく炊かれており、アブラも多めでとろける感じです。アブラも結構固形の部分が乗ってお

この日はようやく特龍本店さんへ初訪問できました。２０１９年２２５杯目です。茨城豚そば特龍本店豚そば７５０円豚増し２００円野菜増し６０円生卵６０円まずは標高のチェックから。こちらではクタ野菜ですので、増しても驚くような標高にはならないですね。安心な感じですが、ものと野菜の量は結構あると思います。固ゆでとクタ茹ででは、かなり物量感が変わるでしょうね。では早速スープから。動物系は豚のタイプ。非乳