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残ってた豚タンの温サラダ玉ねぎ人参カイワレトッピングしました主人の休肝日は鰯茄子のサラダポン酢と胡麻油で味付けして大葉トッピング・・・味が薄かったオクラの胡麻和え今日の一番人気で美味しいってベビーホタテのマーガリン焼き主人は味が薄いと言ってたけど息子は美味しいって言ってくれたよホタテ料理、何がすき?今日はベビーホタテだったしマーガリンだったけどバター焼きが好き殻付きをフライパンで焼くのも好きだけど前にフライパンに傷
朝食は焼き茄子のサラダと麦麦さんのふんわり食パンを・・普段通りのラインナップ焼き茄子とアスパラ、トマト、空豆、とうもろこし、インゲンのサラダ・・フルーツ、ブルーベリーヨーグルト、6種の野菜スープ、オレンジジュース麦麦さんの食パンの食べ比べ・・家内はトーッストが・・私は生がいいかな??
まなくんの咳はなかなか良くなりません💦痰が次第に溜まってきて、コンコンがひどくなり、痰が絡み、ついには痰を吐きますまなくん、1日2回くらい痰を吐きます1回は夜吐きます。昨晩は寝てから1時間ごとくらいに咳き込み、2時ごろからはひっきりなしに1時間くらい咳をして、3時ごろ吐いて、それからは、す~~と、朝方まで深く眠りましたまなくんも私も寝不足です。眠いです昨日も今日も作業所はお休み。ドライブ🚗💨したり、まなくんはお昼寝したりしてますまなくん、流石に作業所に行きたくなって
今朝も暑いです本当にまだ梅雨明けしていないのかなぁさて、いつも書いているように何があってもご飯は食べなくちゃいけないしそのためには作らなくちゃいけないし・・・なので先週からの「料理特集」です水曜日・・・☆金目鯛の煮つけレシピはこちら→☆☆金時豆の煮もの☆切り干し大根のサラダレシピはこちら→☆木曜日は・・・ひとりご飯で、なんとこの暑いのにミルフィーユ鍋作りました冷蔵庫にあったのが、白菜と豚バラ肉だったので写
本日の娘のお弁当この雨で、ぶらんぶらん凄い量の茄子が庭先で揺れている🍆なんとか消費せねば!茄子丸々一本を素揚げ切ることもなくドーン具材で見えないけどこれ、れっきとした冷やしソーメン弁当この下、ソーメンです他は海老、ヒレカツ、半熟卵胡瓜はドレスアップもちろん、蓋は高めの使い捨て弁当容器麺つゆは、ペットボトルで冷凍してますいったん、具材を除ける器も別持参娘!お昼ご飯に気合い入ってます❣️これは、朝ご飯の休み時間に食べるおにぎり🍙いつものラーメン丼一杯ぶんの白ご飯今日
父の日。小5の次女は仏壇に手を合わせ…て、オシマイ今日は義妹宅で父の日、義父の日のランチ会をしました義父、お酒NG、今珈琲もNG。プレゼント買うものも思いつかず、義妹と、お食事会しよう!ということに。私はトマトのファルシ、夏野菜のスパイストマト煮、茄子のサラダを作って、パンを買って行きました。義妹はアヒージョとステーキを用意してくれて🎵昼間からお腹いっぱい〜義父も、こんな立派な父の日は初めてだと喜んでくれました亡くなってしまった息子の分まで、介護無しで!長生きして欲しいで
川崎駅前徒歩5分、ヘルシーな料理教室を主宰する料理研究家荏原スミ子です。ブログを訪問して頂き有難うございます。ホームページがリニューアルしました。荏原スミ子料理教室はこちらからご覧頂けると嬉しいです。夏に入りますと教室のメニューはエスニックが多くなります。大変に人気のレッスンです。6月のホームB6月9.10.11日のレッスンをご紹介します。タイ風ラーメンスープはトッピングの鶏肉、豚肉を茹でた出汁を使用します。ナンプラーが入り本格的な味付けです。タイの米粉で
朝食は佐藤商店さんのバターロールと焼き茄子のマリネサラダを・・普段通りのライナップ・・焼茄子のマリネサラダ(茄子、トマト、オニオン、アスパラソバージュ、空豆)佐藤商店さんのバターロール6種の野菜スープ、ヨーグルト2種のメロンとオレンジジュース
ThaiCookingClassdiidii@Ikebukuroタイ料理教室diidii@池袋です5月のおもてなしタイ料理Bコース第3回は、カオ・クルック・スパイシー(スパイシー混ぜご飯)ヤム・マクアヤウ(茄子のサラダ)バナナのデザートマンゴーソースをご紹介しましたカオ・クルック・スパイシー(スパイシー混ぜご飯)皆さんの感想、まずは「爽やかですね~~」の一声生のハーブが効いていて、さっぱりレモンの風味が、食欲をそそ
昨日の晩ご飯🌼塩鯖&チキン&キュウリ漬物🌼野菜と高野豆腐の煮物🌼きんぴら🌼ブロッコリーときのこのゴマ和え🌼味噌汁&ごはん今日の晩ご飯🌃🍴🌼アスパラのチーズ肉巻き&コロッケ🌼茄子のサラダ🌼鶏ささみのマッシュルーム&アボガドチーズ焼き🌼菜の花のお浸し🌼きのこごはん🌼ブロッコリーときのこの卵スープ部活をやってる長男の為に、たんぱく質をとれるメニュー✨ささみ✨😉安くて使いやすい❤ささみは、ぱさつかないようにマヨネーズをぬりぬり🎵しっとり美味しく焼きあがります😉
今日のおゆはんは。。。白菜の煮びたし作ろうと思ったけど。。。それだとふつーだし。。。。。。と思って。。。かと言ってお買い物行くのも億劫で。。。っつーことで、久々きルーマニア料理でもやるか?でも、あるもので。。。結果。。。白菜でサルマーレ作ったホントは酢キャベツだでな付け合わせはサラタ・デ・ヴィネテとマッシュルームの丸焼きサルマーレのレシピ(8個出来た)↓ひき肉250gくらい(うちにあったのは合挽き)玉ねぎ1/2個人参半分白菜葉っぱ8枚(酢キャベツでもふつーの
冷凍保存してあった肉(鶏むね肉、牛肉、豚肉)が使い終わるのでこちらは、そろそろ補充しないとそして、まだまだ冷凍庫に残っている里芋やパプリカなどの野菜リンゴやバナナなどのフルーツベーコンや魚などを使い切ってしまうように2月は冷凍庫の在庫をよく考えて料理しようむね肉とレンコンのグラタン(長ネギ、しめじ、低脂肪ミルク、パルメザン&シュレッドチーズ)蒸した茄子のサラダ(大葉、生姜、ポン酢)夜食402㎉ところで最近、夜中にトイレに起きることが多い「年齢のせいだ
先週の金曜日、、、朝はプールに行って♪どーしたんだろねーごはんの写真一枚しかなかった(笑)珍しい(・ω・)b晩ごはんは豚しめじの味噌炒め・ひじき・南瓜の煮物・味噌汁娘ちゃんもほぼ同じもの食べました♪娘ちゃんと一緒に作ったら、しめじをひじきに入れるって“ワーワー”でした(;^ω^Aムダに面倒…翌日は、パンを買って少し遠い公園へ風が強くて寒くて、外ごはんは失敗したなぁと思いながら…公園でお昼ごはん♪『半分個』とか言うて私のパンを食べてました(*^.^*)おむつ替えに1度家に
ハロウィン仕様に♪今回のダイエットプラス太らないレシピ→🌟🌟🌟でも、ハロウィン仕様のご提案♪太らない・・・というと、地味になりがち。野菜モリモリ過ぎ。しかも、パーティーのときくらい、好きなもの食べさせて。って、感じがするんですが^^;そんなときでも、ハロウィンでは大満足なものに!!!ハロウィンのメイン食材が、がぼちゃだからです^^かぼちゃは、ダイエットにも良い栄養素が、一食分で、かなり満たされるのです^^そして、この時期、嬉しいきのこ類もダイエ
ふだん、豆乳は飲みません。ただし、先日、あるところで飲んだソイラテは、美味しかったどっちかといえば、コーヒーではなくて、スープみたいだった。ソイラテと一緒に食べたのが、かぼちゃのサラダと茄子のサラダだったからかも・・ソイラテの画像は、無し。とるのをなぜか、やめてしまった◯◯味豆乳、何が好き?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう
カックー遺跡の目の前にあるレストランここがまた、美味しくてお昼ご飯はパオ料理ですレストランはこんな雰囲気ですがトイレも綺麗だし、美味い親切安いミャンマー語がわからないのでメニューを見てレストランの名前がわかるHldingKoonRestaurant.注文したのは昨日も食べたけどパオ料理との事で茄子のサラダ2000チャット(200円)これも湯通しか焼いてる茄子の皮をむいて生の玉ねぎにごま油、魚醤とお味はもう最高あとオススメされたのがこのジャガイモのサラダ200
今日の夕飯です簡単♪100年餃子bychapkanon茄子とセロリ、ちりめんじゃこのサラダbychapkanon残念ながら、錦織クン、決勝に進めませんでしたやっぱり、マレーとの試合で精神的、肉体的に疲れちゃったんでしょうね...あとひとつ、壁があるのかもしれません。(って、素人のおばさんに言われてもねぇ)気持ちを切り替えて、野球にします(って、変わり身、早すぎるやろ)3年半前に亡くなった母は、我が家の隣の家に住んでいて、一時、娘が一人暮らしの練習のために住んでいた以
昨日仕事が終わった娘に付き合わされて夕方5時半頃からお買い物に出かける羽目に…だけど私まだイマイチ食欲がないからか一緒に歩いていてもしんどいだんだん、背中もだるくなってきたので途中椅子に座って休んだりしてたけれど・・・やっぱり食べてないって駄目だね。体力なくなってて…キツイ食欲なくても何か食べなきゃ!と、思わされたのでした。そんな昨日のお夕飯★チキンソテー甘辛柚子胡椒味★茄子の煮物★キュウリもみちょっとだけたべました♪
ThaiCookingClassdiidii@Ikebukuroタイ料理教室diidii@池袋ですおもてなしタイ料理Bコース第3回のご報告ですカオ・クルック・スパイシー(スパイシー混ぜご飯)ヤム・マクアヤウ(茄子のスパイシーサラダ)マンゴーソースのデザート真夏を前にして、あまり火を使わずに、簡単にできる料理をご紹介しました!カオ・クルック・スパイシー(スパイシー混ぜご飯)簡単で、とてもお洒落な混ぜご飯このお料理の一番難しいところは、バイマックルーを細く
雨は上がりましたが、蒸し暑い1日でしたまたまた息子が帰って来たので、週末のお菓子はシュークリームですもうすぐ転勤なので、我が家定番のお菓子を作ります。夕飯は、ビールにぴったりの茄子とセロリのサラダ茄子とセロリ、ちりめんじゃこのサラダbychapkanonそして、娘が引き継いでくれるようなので、「100年餃子」改め、「140年餃子」です。息子がいると、山盛りになってしまいます簡単♪100年餃子bychapkanon夫、どこからか、今入手困難な日本酒「獺祭」を仕入れてきまし
ThaiCookingClassdiidii@Ikebukuroタイ料理教室diidii@池袋です2016年3月に開かれたリクエストレッスン!前回参加された豆腐マイスター繋がりの皆様から大変ご好評をいただき、その時参加できなかった方から、是非もう一度開催して欲しいとのリクエストをいただきましたゲーン・チュー・タオフー(トム・チュー・タオフー)「豆腐のスープ」を是非習ってみたい!とのことで、豆腐のスープをメインにメニューを組み立ててみました6月18日(土)昼11
←ぽっちとクリックお願いいたします。間が空いていますが、エッグアートレッスン後の事。無事に作品が出来上がる頃には、美味しそうな匂いがしてきます。今日はマダムMが、ボルシチ料理のように研究に研究を重ねた美味しいシルクロード料理を皆さんに作って下さいました。シルクロード料理はシルクロードを旅して、海外の駐在経験の長いマダムが研究を重ねてその味を再現されて食べやすいようにと全て試食を行いテーブルに出して下さいました。口にする物は体を作る物と