茄子のサラダ

おはようございます今回は、茄子をサッパリ食べられる簡単な一品のご紹介残った茄子をサッパリと食べたくて作ったとっても「簡単＆時短」な一品茄子に香味野菜とポン酢がジュワっと染み込み冷たくて美味しいですよぉ動画もあるのでぜひ見てみて下さいね【レシピ動画】サッパリ茄子の香味ポン酢♪bybvividクックパッドレシピ【材料】4人分茄子（ひと口大）…4～5本長ねぎ（みじん切り）…適量生姜（すりおろし）…適量ポン酢…適量【作り方】①茄子はラップに包んで2本分毎に電子レンジ（6

こんにちわ。今日は、茄子とゆで卵のバジルサラダを紹介します。茄子があまり好きじゃない息子くんも「これ美味しい～」と食べてくれて、嬉しい今回はキユーピーItalianteバジルソースを使って簡単に作りました。キユーピーItalianteバジルソース150g国産手摘みバジル使用イタリアンテパスタAmazon（アマゾン）もちろん、手作りのバジルソースでも作れますまだ我が家はお庭のバジル収穫し

今日の夫弁当発芽酵素玄米（寝かせ75H）ささみのしそチーズ巻・しそ梅巻き焼きキャベツ・人参・パプリカ茄子とトマトのりんご酢たれささみを筋を取って開いて梅チーズ巻き・梅しそ巻きしました。普通はパン粉を付けて揚げるところですが、揚げ物をしないことにしているので塩・粗びきコショウしたあと片栗粉をつけて焼きます。しっかり中まで火を通してから、このままでもいいのですが少しだけ、照り煮（しょうゆ・みりん）に。いい色に。

こんばんわ。今日は茄子を使ったスパイシーなマリネサラダを紹介します。今回は、「ハウス食品×レシピブログ」様のモニターコラボ広告企画に参加してモニターでいただいたスパイスの中のコリアンダーパウダーを使用します。【レシピブログの「スパイス・ハーブでおいしくひと工夫♪お気に入りサラダ大集合！」レシピモニター参加中】お気に入りサラダレシピスパイスレシピ検索茄子はエスニックな香りと相性がよいと個人的には思っているので、今回はコリアンダーパ

～～朝ごはん～～ミートボールスープお味噌汁（白菜、卵）、梅干し大根の甘酢漬け胡瓜の醬油漬け胡瓜のポン酢漬け長芋の焼きびたし焼き茄子とトマト、削り節、醤油茄子3本トマト1個削り節、醬油各適量①茄子は皮に縦に4本ほど浅く包丁を入れ、グリルで表面が黒く焼け焦げるまで焼く。熱いうちにが皮を剥き、1㎝幅くらいの輪切りにし、冷蔵庫で冷やしておく。トマトはヘタをくり抜き、1㎝角に切る。②①を器に盛って削り節を天盛りにし、上から醤油をかけたら出来上がり。焼き茄子

ため息をつくと幸せが逃げていくと言われて育ちましたが、別に幸せでなくても構わない、と思う捻くれもののわたしです。義父は何とか立つことが出来ていますが、もうふらふらよろよろです。人の出入りが多かったので疲れたのでしょう、寝たり起きたりで過ごしています。食欲はあるのですが排便を嫌がり、あまり食べたがりません。家族の前ではしないけれど、ひとりになると思わずため息。これからどうしたら良いのでしょう・・・ため息ばかりでは

～～朝ごはん～～鶏むね肉とキャベツのスープお味噌汁（白菜、大根、わかめ）大根の甘酢漬け好評だった大根の甘酢漬けを再び作りました。前回作ったときはやや甘みが立っていた気がしたので、今回は砂糖の量を少し減らして漬け込み。2～3日以上漬けてから食べる方が、よく味がしみて美味しい。無限に食べられそうな勢い、大根の大量消費にも最適です☺︎焼きかぶサラダ焼き茄子のサラダ、ピクルスソース長茄子1本A[胡瓜のピクルス50ｇ、酢小さじ1、塩1ｇ、粗挽き黒胡椒少々]エキスト

今朝のイルドフランスは激しい雨が一時的に降りましたが、その後は晴れて、夏らしい気候になりました最高気温は28℃くらいでしたので、熱波が到来していた頃よりはかなり過ごしやすかったです夏は葉物野菜の痛みが速く困りますすぐドロドロの状態になってしまいます葉物野菜はわかるのですが、ニンジンが傷みやすく困っています。日本で購入すると割と保つと思うのですが、フランスのニンジンは数日で柔らかくなり始め、油断するとすぐに腐ったりカビが生えたりしてしまいます。不思議です今

こんにちわ。茄子をご近所さんからたくさんいただいたので、昨日は、さっぱりサラダにしてみました。ちょっとエスニック風にしたくて、パプリカソースを作りましたよ～このソース絶品で茄子によく合います今回はパプリカパウダーを使って簡単に作りますスパイスアンバサダーとしてレシピブログさんからモニターでいただきました色がきれいな赤色に染まるので、茄子の色合いと合わせるときれいです茄子はレンジで簡単に、ソースは混ぜるだけ暑い日にはピッタリな

昨日の暑さ今日の肌寒さこの寒暖差に身体がついていけません朝3時前、職場に入ると室温20度……凍えそうです…私。室温28度（冷房）に変えました……エコ温度ですよ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨今日のnaoさん家🏡の夕ごはん『牛肉🐮と結びしらたきですき焼き風』『茄子のおかずサラダ🥗』『鯛の薬味和え』昨日のハヤシライス鯛のおかずサラダ🥗で使った材料を少しずつ残しておいての献立です。すき焼き風は焼きネギを入れて鯛の薬味和えは説明することもなくの茗荷、青紫蘇、生姜と

こんにちは義実家から帰ってる途中です今日は義実家のスーパーも忙しくて朝からバタバタしてた色々寄るところがあるのでまだ帰れないさて昨日の姪っ子の誕生日に甥っ子とその彼女が作ったこのケーキ🎂凄いわ！これは義姉のレシピかも知れないけどヘルシーケーキを作ってた🎂あとは私達からケーキを！買ったやつですがそしてお昼ご飯に茄子のサラダ🥗🍆トマト🍅そしてポテトフライに見えてさつまいも！でも揚げたのではなく、オーブンで焼いたやつ！これが甥っ子ら作のケーキ！中にはナッツとかゴロゴロ入って

お早うございます。夕べのお料理です。畑で１つだけ収穫できた茄子を、大事にレンチンして、冷却しました茄子の色が綺麗に残り満足ですそして、茄子のタレをかけました。これも、我が家の定番です❗️結婚したての時に、主人の家で、何かの集まりがあり、こちらのタレで、茄子のサラダをおだしたら、親戚の叔母たちに、😋🍴💕美味しいからレシピ教えてと、言われたことがある、曰く付きのあるタレです(笑)めんつゆ、寿司酢、砂糖、胡麻油すり胡麻、で作っただけなんですが…そして、いつもは、生姜のすりおろ

こんにちはロシア料理フェア3日目となった今日ですが、2日目だった昨日の料理を掲載します🇷🇺きのこのソテーサワークリームソースブラウンマッシュルーム、しいたけ、しめじを塩胡椒で炒め、仕上げにレモンを絞ります熱々の内にサワークリームを掛け、ハーブ(今回はディル)を添えます。素材の旨味たっぷりきのこに、爽やかな風味の一皿です茄子のサラダ茄子を使った夏のサラダ揚げ焼きした茄子に、刻んだトマト、玉ねぎ、ハーブ(イタリアンパセリと万能ねぎ)を和えて、刻んだクルミをトッピングしましたロシア

おはようございます。昨日は残りご飯があったのでバター醤油のタコ炒飯が食べたくなりそれと＊作りおきの餃子＊具だくさんの春雨サラダ＊茄子のサラダ＊ワカメスープを作ってレモン水で美味しく頂きました。さて今夜はパスタにします～

最近すっかりKaori達に食堂となっているこちら。【メニュー】まだPIZZA食べてないなぁ。（連れはPIZZAは専門店じゃないと食べたがらない。）【茄子のサラダ】今度は大きいサイズにしてもいいくらい、このサイズはペロッといけちゃう茄子はとりあい【海老のアヒージョ】何てことないお家でつくれるような普通のアヒージョだけれどたっぷりの海老が入ってます。【たらこウニいか】Kaoriはハシヤ系のスパゲッティが大好き

先週はハンバーグを弐回食べた件黒参兵さんがある壱角は路地裏ながら飲食店が集中してまつこのお店は前から木になっていましたが、何となく入り難くとりあえず和風ハンバーグにしますたwお店は思ったより小洒落ていて、直ぐにスープが来ましたがお冷が消毒臭いですお店によって不味いと美味しいと漢字ることがありますが、それが浄水器のせいとしたら基本的に東京水は美味しくないのかなハンバーグも直ぐ来ますたが、どこにハンバーグがあるのか分からないくらいの野菜の量でハンバーグだけライスに移植しますたwぶっち

中央区薬院にある、タイ料理屋さんドゥワンディーに今年初訪問。3年ぶりくらいみたいです。おすすめＡランチは880円。以前来た時は860円だったので、増税後かなり頑張っていますね。ウェットティッシュもバッチリ。約5分後登場です。で、このスープがちょこっと酸っぱい。お米は当然タイ米。イカの卵カレー炒め。野菜もそれなりに入っています。焼き茄子のサラダ。鶏肉と茄子の他にもこちらも野菜。野菜不足を感じている人にもオススメですね。多分Ａランチは、事前

東京では気になっていたタイ料理屋さんに行きました門前仲町にあるヤムヤムメニューを見た段階で、絶対に美味しい気がする！ってなるくらい、メニューも豊富だし、食べたいものが多すぎる素敵なお店とりあえずざざーっと注文他にも色々食べましたが、ナンバーワンはこの茄子のサラダ辛いけど癖になる味でしたお腹の空いていた息子は、軟骨のスナックのようにボリボリ食べていましたチャーハンもパッタイも美味しかったですし、タイ料理好きにはオススメですではまた

なんだか頭が痛いお酒を呑んでないからなか？けど、なんか呑みたくない熱は、ないただ頭が痛い首の後も痛い早く帰ってごろんごろんしよう野菜は食べてますお昼のサラダ柿の白和えそれから鮭のおにぎりを２個合間に白湯のレモン入り飲みましたほんとは朝がいいのかな朝は白湯にマグネシウムいれてるからなんだか混ぜたくなくて夜ご飯生姜の餃子まんまる小籠包のようでそうでなく好みだは茄子のサラダを２００g野菜食べたに入るなか？一週間だけでも野菜生活続けてみます明日あたりは

空港から車で移動し、向かったのはレストランhouseofmemoriesなかなか格調高い建物で、中も写真が飾られていたりと上品な作りだがカビ臭い。初めて食べたミャンマー料理。どうだろうと興味津々だったが、まずはミャンマービールが美味い。茄子のサラダから始まり、豚肉のカレー、チキンのカレー、タイと違って辛みは控えめで味はあっさりして意外といける。２階には、アンサンスーチーさんのお父様のアンサン将軍のオフィスがあり、将軍ゆかりの品や写真が展示されている。２０代で暗殺

加西市のふく蔵で、ランチ季節限定ふく蔵弁当を注文写真内に納まってないけど、右下に、かす汁あり濃厚でしたお品書きはこれ・地トマトのマリネ・すき昆布とオクラの涼み和え・冬瓜とうすあげの煮もの・天然焼きあなご・白なす田楽・とうもろこしのかき揚げ・夏野菜のピクルス・和風ローストビーフ・もろみドレッシングのサラダご飯は、枝豆ご飯そーそー、このランチしたんは、８月３１日でしたその次の日から９月限定ご飯だったけど秋のふく蔵コロッケと、茄子のサラダ。

1ヶ月以上経ってしまいましたが砂漠のオアシス風の老舗マラケッシュがオーナーチェンジかな？カサブランカと店名を変えてお店をしているということで気になって行ってきましたCasablancatheRestaurantウエブサイトは無いのでオープンテーブルでお店の情報はご覧頂けます↑お店の中は異国情緒があります♩ピタブレッドフムス美味しいです！このサラダセットが食べたかったんです(^^)少しレシピが変わったかな？と思いますが普通のお店では食べられない茄子のサラダなど十分

こんばんは！赤鬼です私はすっかり夏バテ気味ですが、皆さん、いかがお過ごしでしょうか。しっかり身体を休ませることは大切ですね。私は夏バテ気味と言いながら、今日の夜は、高校時代の友人Ｕに飲みに付き合ってもらいました～なんせ近くに住んでいますから地元で飲みが気軽にできるんです最寄り駅に新しい居酒屋ができて美味しくてリーズナブルでおすすめとＵのお友達が言っていたそうで、行こ行こ～～てなわけではりきって行ってきました～実は私・・・１人ご飯と

おはよーございます暑さが本格的になってまいりましたね皆さん、大丈夫ですか⁉️お互い、水分補給をしっかり、おこないましょうねさて、本日も詰め込み弁当ですコチュマヨチキンプチトマトのナムル茄子のサラダコリンキーの甘酢漬けウインナーソテー万願寺唐辛子のソテーご飯に梅干し明太子きゅうりの佃煮…以上です野菜いっぱい弁当になりましたいつもですけどね(笑)本日自宅パン教室です今月最後のレッスンです明日はもう、8月なんですものね…

長男出かけて今夜は二人ごはん。先日さとふるさんから届いた呼子のイカを一パイだけ解凍していただくことに〜こんな感じでスタート。焼き枝豆豆もやしのお浸し薬味たっぷり茄子のサラダ(ネットレシピ)お刺身でいただいた後は頭と足を天麩羅に〜呼子で食べた時のように〜ついでに色々揚げました！蓮根茗荷いんげんオクラ玉ねぎ海老旦那さまは明太子でごはんまで〜美味しくいただきました

久しぶりの朝ごはん報告こんにちはクロカミ美奈子です。今日もご訪問いただきありがとうございます😊今日の朝ごはんは、大根とネギと茄子のサラダと、大好きな豆パンサラダの茄子は、昨日の晩ご飯の準備の時に多めに炒めておいた物です。サラダはカラフルな方が、色んな栄養素がとれます。それにね、色んな香りや味があると、食べ応えが増して、お食事の満足度がアップしますそして何より、カラフルな方が楽しいでしょ？サラダ一つとっても、お食事の満足度をあげて、ダイエットを

7/9朝は家庭料理教室と紅茶教室をお一人の生徒様に受講して頂きました。まずは夏におススメのデイリー料理レッスンでした。チキンポテトカリー茄子のオニドレサラダhttp://wakana.hasebe-tokyo.com/menu5.html手軽にできるトマトベースの自家製カレーと夏が旬の茄子のサラダも付け合わせに実習します。味をまろやかにする生クリーム入りのカリーは程よい辛さと上品な味わい。日持ちもするオニオンドレッシングを作って頂きます。

おはようございます。土曜日。久しぶりに自宅で朝食食べてから出ました。掃除機もかけて、お弁当も作って(正確には詰めただけ)、スクワットもして…すごい！充実した朝時間過ごしたわ笑笑ムスメは寝てたから、昼飯に蕎麦食べやってメモ置いてきましたよ。さて、昨日のおうちメシ。なんか美味しそうなもの、ないかなぁとスーパーに、ちょい寄りしたら。鰹のお刺身が半額♡2人分の柵、252円の半値やすっ❣️人参のぬか漬けトマトサラダスモークチキンと茄子のサラダ茄子に塩をふりしんなりさせ、ぎゅ

てんぷら、ご飯、刺身、みそ汁、小鉢、でお得。もちろんしっかりした和食で美味しいです。薪窯で焼く本格ナポリピッツァ！マルゲリータです！とろ?り濃厚なモッツァレラチーズと自家製トマトソース、無農薬で栽培したバジルの香りが絶品！ぜひ一度食べてみてほしいオススメ商品！真鱈とﾎﾟﾙﾁｰﾆのﾘｿﾞｯﾄが予想以上にボリュームアリで嬉しぃ驚きでした。サンマと茄子のサラダも野菜は少なめでしたがサンマが沢山あり、茄子も甘くて予想以上でした♪デザートはバニラアイス乗せだったのをベルギーチョコアイスに変えて貰いました。