花鍋

夕飯ですお腹空いている訳じゃなく、でも何かは食べたい。軽くね。さて、どうしようで、決めたのはここhyssopちょっと小洒落たホテル🏨のレストランです。身体に優しいコンセプトなお店このメニュー看板のお花の鍋がシグネチャーなんかステキでしょ⁉️京都でこんな小洒落たレストラン選んだのは初めてです😆店内ここね、前もって問い合わせしておいたのですが、一人前でシェアオッケー👌なのですよ。ちょっとだけのお腹を満たすにはもってこい。そしてこんなにおしゃれなのはテンション上がります⤴

菜の花で花鍋。心躍る一品です。花鍋を習ったのでこの時期楽しみたいと思います！

ベトナムのお鍋料理、「花鍋」食べたくてAnVien(HaiBaTrung)予約していたら残念ながら違うお店に変わってしまい、メニューも変わってしまった様です😭昔、よく行った思い出の大好きなお店だったのですが…花鍋以外のメニューも美味しかったのでもう一度食べたかったなぁ〜😭残念です😭と言うわけで別のレストランに花鍋食べに行きました😅DongRestaurant(37LeQu’yDong)、初めて行きましたAnVienではもっと色々なお花があった気がします💦花鍋以

１年前のこと。

毎日気分よくいるためにしようと思った朝ウォーク。寝不足だ💦とか暑い💦とか仕事までの時間がない💦とか言い訳はいっぱいできるけどとりあえず朝起きたら着替えて靴を履く。これが私の小さな一歩。靴履いたら歩かざるおえないというか、ここまでがちょっと苦な、言い訳しちゃうところ。履けば気持ちはすぐ切り替えられ一歩外に出れば「あ〜✨🌿気持ちいいなぁ〜」ってなるんだ😆15分の朝の散歩がHappyホルモンも出るから8分間歩いて戻ってくればいいって思うと気も楽💓今

こんにちは。ちょっと前ですが、Facebookメッセンジャーで乗っ取り系メッセが有ったよ◝(⁰▿⁰三⁰▿⁰‧̣̥̇)◜ともです。＿＿＿＿＿＿＿＿「このビデオはいつですか？」と書かれた動画リンクを開こうとクリックするとパスワードを要求されて、入力してしまうと乗っ取られて、同様のメッセージが自分の知り合いにも拡散されるタイプのやつのようです。「これはあなたですか？」ってバージョンもあるとか。知り合いとはLINEでも繋がっていたので、そっち経由でこの件をご報告。無事パスワ

花は心をとても豊かにしてくれる無くたって生きていけるけれど忙しいときにでも雨でお日様がでない日でも一本の花があるとココロがポッと明るく穏やかになれる。昨日買ってきた鮮やかな花。梅雨の日もこの花ひとつで部屋の雰囲気が明るくなる。今年に入ってあるハワイアンレイの本を見てすごく気になり始め（飽きっぽい性格ということもあり、すぐ手をつけずにしばらくおいておこうといったところコロナに騒ぎになりそれでもやりたい！と考えていた）習い始めることに✨😊私の一作目。お教室で花を

こんばんは改めてヨッコ姫から頂いたラムカンは良く見ると綺麗なグラデーションがかかっているうっとり(●´ω`●)ルクール鍋はやっぱし好みの色を購入しましたデビューの鍋フツーあのころだったら赤がブームだったけどしかしハイジはこの色を購入しましたささやかなこだわりヾ(￣▽)ゞｵﾎﾎﾎあはは裏の文字の入れ方もカッケーわ、ヨッコ姫が仏で大砲を作っていた会社だとか？言ってましたわ〜〜〜ポン助のアトピーの除去食用に購入したのでした途中焦がしたんで使わないでいたけど笑

私の仕事はGWはないんですが今年は祝日と土日で５連休でしただらだらしてたから仕事始まったらだるい～(笑)でもまた土日だからのんびりしよう(*´艸｀)家にいるのは全然苦じゃないけど体力がなくなりすぎてやばいです(;^ω^)さて本題は１２月に行ったチームラボちいむうゆんいないお出かけです☆なんかわかんないけど手に反応する(笑)私鏡越しの私(笑

2020年1月、ベトナムの常夏の島、フーコックのユーンドン市場。ズッキーニかカボチャの花と思われます。ベトナムには花鍋LẩuHoaという美しいお料理もあり、いつか食べてみたいです。左はバナナの花の蕾で、右はそれをスライスしたもの。サラダに入れたものを何度か食べていて、シャキシャキの食感がいいです。わたしの大好きな色のハスの花。こちらで売られていました。

TV世界街歩きベトナム🇻🇳ダラット初めて聞く名前ですが、素晴らしい高原リゾート！フランスの影響もあり、ヨーロッパの雰囲気を感じました！グルメも花鍋、アーティチョークのスープ、アボカドのアイスなど惹かれるものがいっぱいでしたが、最も印象に残ったのは、ジャコウネコの糞コーヒー☕️2日続けて、猫をブログのネタにした私。ジャコウネコは、猫というよりは、タヌキかイタチのようですが、名前は猫ですから、3日目も猫ネタとしてアップ！彼らが食べたコーヒー豆が、未消化のまま出てきた糞が最高級の豆にな

大阪市西区梅田、なんば、天王寺から電車で約10分ハーバリウム&ハンドメイドQ〜ke❤️片山衣代です🌼ご訪問いただきありがとうございます🍀完全予約制の少人数制、住宅街の中にある、隠れ家風サロンですハーバリウムやお花のハンドメイド、アロマクラフトなどを楽しんでいただけます🌸また、集える時を想う🌸コロナで外出が制限される前の話ですが、めちゃくちゃ、プライベートです習い事の陶芸かわばたまさよ先生が、私の家から徒歩10分のギャラリーで『ホーチミン展』と言うグループ展を

今日はお腹に優しい鍋だー冷たい飲み物ばかりだと身体に負担パタヤにかえれるように健康注意風邪ひいて熱なんてでたら帰国なんて事態も‼️身体ごと温め体温あげ免疫強化❤ベトナムの鍋🍲食べよーと選んだお店はベトナム春巻きチェーン店いつもの感謝の乾杯春巻きセットに牛串おーーーーテーブルいっぱいの料理❤先ずは春巻き牛串食べてお次はメインの花鍋日本じゃ食べれないお野菜類ベトナム来たらこれでしょ🎵様鳥の釜

こんにちは(^^)糖質オフスタイル協会公式アンバサダーのよしみほこと吉野実峰です！食べることが大好きな管理栄養士！糖質オフを通して、綺麗とダイエット♡ずっと健康でいられる食生活の応援をしています！ベトナム旅行パート６です！カフェで休憩中に、この日に行こうと思っていた「花鍋」のお店を検索していると、なんと１４：００でクローズとのこと！！！現時刻１３：０５分！タクシーで行けば２０分くらいで行けるところだったので、電話して聞いてみたところ、大丈夫との

国分太一と渡辺直美の「世界較べてみれば」という番組を見てましたらホーチミン名物として「花鍋」が紹介されてたんです。それは食べてみたいと思って店を調べ、予約したのですが・・・。ホーチミンでは中々の高級店のようです。ちょっとホテルから離れているので送迎もつけて・・・ピックアップの時間の10分前にロビーに行くともう運転手さん、待っていました。で、車に乗ると・・・案の定の大渋滞。歩きだと真っ直ぐ北上で3～40分だと思いますが車は、大回りをして渋滞を避けま

6日金曜日に成田を出ましてアンコールワット国際ハーフマラソンを激走し、12日木曜日早朝に成田空港に着きます。11日最終日はホーチミンを散策しました。ココナッツジュース戦争博物館アイスクリームはリキシャ風車輪はオレンジ鉄道は無いので相変わらずバイクは多いです。ベトナム名物花鍋カボチャの花揚げ物生春巻きカボチャの花が入った花鍋日本に向かいますが、このリキシャでは無く飛行機で帰ります。日付の変わった0

今日は、暖かい一日でした。このまま寒い日が続くのかと思いきや、今週は暖かいみたいですね。おにぎりアクションが終了し、SnapDishさまから、塩おにぎり🍙と、粕汁のpicで、プレゼントを頂きました。お洒落な瓶の中に、お米が、入っています。貴重なお米なので、有り難く頂きます。映え鍋〜〜バウニャカウダにつけて、野菜しゃぶしゃぶ。先週はスイーツも作りました。ガレット・オ・フィグ中にイチヂクが入り、オレンジと、ナッツが乗っています。サクッと、ふんわり、美味しくできました。

私たちが最後の夜に選んだお店。「ヨーサイゴン」ホーチミンの花鍋で検索すると、日本のガイドブックにもよく載ってる「アンヴィエン」が出てくる。でも、観光客が行かないお店に行きたい私たち。そして探して見つけたお店。お店は高級感あってとてもきれいで、従業員の人は、日本語わかる人もいた。しかしなんと！席について、メニュー見たら花鍋はない。お店の人に聞いたら、できるかどうか、シェフに聞いてくれると言う。そして、花鍋OKとなった。やったーー！最後の夜は、「飲んじゃえ！」と

今回のホーチミン料理研究の目的のひとつに、「花鍋」を食べたいという思いがありました。その花鍋とはどのようなもので、どんな味つけなのか知りたい！！と思ったのです。実は昨夜、その花鍋の有名店に席を予約して出かけたのですが。。。席だけの予約なので、花鍋は準備してありませんと断られてしまった私たち。仕方なく「鶏鍋」を食べたという、無念の夜でした。そしてその濃い味つけは、想像とかけ離れたものでした。日本人経営の店で、日本の航空会社もおススメの高級レストランとの触れ込みだったのですが。。。と

ウス！名古屋ロケ3日目元気よく出発👍棚橋ですベトナム料理のお店#Vivilan花鍋🍲中華料理のお店#蜀漢九宮格火鍋🍲での収録を終えてスタジオへ着替えて【CUCURU】さんの取材からの…チャント！スタジオ初出演🎊果たして生放送で、棚橋は話すことができたのか⁉︎(つづく)

ママ友Mさんに数ヶ月前からお声かけいただき、とても楽しみにしておりましたMさんの”ベトナム料理”のおもてなし。ベトナム料理、こんなに美味しい！感動の嵐でした。まずは、美しいベネチアングラスで乾杯。こちらHappyBirthdayと書かれているのですが、なんと、Mさんを含め、この日お招きいただいたメンバーの３人が９月生まれで当日をはさんで３日連続誕生日！Mさん自身も、最近、HappyBirthdayと書かれていることに気づかれたそうです。Mさんがこの日の”ベトナム料理”にぴったり

先週の金曜日、マダムM様のご自宅で参加させていただいた、花鍋＆ポットラックパーティ。いよいよ、ベトナム花鍋の登場です。見たこともない形状のお鍋に、M様が特製のおだしを用意してくださり、そしてそして！たくさんのお花が、華やかに！！これには本当、一同、歓声でした！「花鍋」で検索してちょびっとだけ想像していた花鍋より、ずっとずっと美しく、感激。見ているだけで気持ちが華やかになります。M様がお取り寄せしてくださったお花は、どれもきれいですが、やはり菊はインパクト大。

おはようございますご訪問いただきありがとうございます。前の記事の続きをご紹介させてください。マダムM様のご自宅で開催されたベトナム花鍋&ポットラックパーティー久しぶりにお会いできた皆様と乾杯皆様がお持ちになった華やかで美味しいお料理をいただいた後は、、、マダムM様のお料理の登場ですミニミニセイボリーケーキミニミニサイズがこれまたキュートで食べやすい！「パインコット」と呼ばれるベトナム風たこやきだそうで、

先週金曜日の、マダムM様宅での豪華花鍋＆ポットラックパーティ。いよいよドンペリがあきまして、乾杯！（２テーブルに分かれまして、私はソファー席。立つことなく、お手伝いすることもなく、ただただシャンパンが注がれるのを待つという、贅沢席でした・・！）マダムM様は、「夏はドンペリよね～」とおっしゃってましたが、私は人生で2度目のドンペリ。いつかはそんなセリフ言ってみたいです。すっきりした美味しさに驚き、そして、またしても瞬殺。ドンペリなのに・・ごめんなさい。マダム

先日の金曜日は、お休みをいただきまして・・とっても楽しみにしていたパーティにおうかがいしました。マダムM様主催の、花鍋＆ポットラックパーティです。ご多忙な中、ずっとあたためていた企画をついに実現してくださいました。ありがとうございます・・・！マダムM様といえば、豊富な駐在経験を生かした各国のお料理、特にロシア料理に精通されています。一度ごちそうになったロシア料理のお味は、いまだに忘れられません。そのマダムM様のアジアン料理、とても楽しみにしていました。お部

こんばんは。GWの10連休の備忘録を今更ですが。。。お正月早々に予約したベトナム旅行へ行ってきましたアラフォー女子3人、みんなはじめてのベトナムです。梅雨入りする前の一番熱い時期で毎日35℃（体感は40℃）！とにかく暑かったですがエネルギッシュでパワフル！おしゃれカフェもたくさんあって、想像以上に楽しい旅になりました。こちらは雑居ビルにおしゃれなショップがたくさん！この廃墟感さえもインスタ映えなグエンフエ通り42番地アパートホテルはフランス領時代に建てられたコロニアル様式のコ

以前、「世界の花屋」のブログでもご紹介した花鍋。ホーチミンシティに滞在した先日、久しぶりに行ってきました。トマトベースのスープにエディブルフラワー。店員さんが良い加減に”鍋奉行”をやってくれる。（笑）なぜか病みつきになる味。そして、これを食すとなぜか汗が出る。デトックス効果があるのでしょうか。ホーチミンシティの定番コースの１つです。

アジア料理大好きさんの食い倒れホーチミンの旅^_^いっぱい食べるゾーパインセオの専門店花鍋フーティウカンボジアから伝わった汁なし麺バインミーパテや数種類のハムで複雑な味がたまらない！ニューランでお弁当買ってゴルフへビーフシチューフォーにバゲットを浸して食べるのが美味い美味い！ベトナムスパイスの角煮ジャスミンの花の炒め物エックスのトシさんのお兄さんがカラオケ屋さんやっています^_^歌のサービスしてくれますよー

深夜テレビを見ていてマジプリが『花鍋』を食べているのをみてロックオン絶対私も作る～！！て、ことで夜ご飯は花鍋に決定！にんじん、ぐるぐる。だいこん、ぐるぐる。白菜、ぐるぐる。豚肉、ぐるぐる。カスミ草みたいにエノキさして色合いにカイワレ。豆腐の土台にチーズでラブさん坦々鍋なので、チーズが溶けても合うでしょうそうこうしているうちにキッチンにこもること1時間半。今日も平和な１日935ただいま募集中nucatanとのバレンタインコラボイベントnucatan

ガイドブックにも載ってるバインミーのお店ハノイ大教会前「ペーパーマン」オーソドックスな物を注文。チリ入れて貰って3万VND格別美味くはないけれど…約150円だとすると凄い豪華。毎日食べたい！^_^お昼は結構人が入っていました。そして直ぐ側にあるcafeでゆっくり…とは出来ず。韓国人観光客がドドドドーと3階迄ある席が満席状態。カフェラテ4万VNDコーヒー3VNDラテにはココナッツミルク🥥が入っていました。＊＊＊＊＊＊＊＊買い物して花鍋のお店を探しましたがなっかな