花煮

YouTubeチャンネル「幸せ料理研究家こうちゃんねる」チャンネル登録よろしくお願いいたします仙台放送のHAPPY家族ごはんおはようございます。今朝の仙台は曇り。今日は寒いなぁ。昨日一昨日といつも布団の上に何もかけずに寝てるうーちゃんがしっかり布団をかけて寝てた。これは寒いという我が家の指標ですあーちゃんの学校は明日から冬休みに入るというのにインフルで学年閉鎖。今日はオンライン授業だそうです。インフルの猛威がすごい！皆さんもお気を付けください。うーちゃんは幼稚園で餅つきが

わたしはお魚が大好き。お肉には基本的に旬はないけれどお魚には旬があってスーパーに並ぶお魚を見ると季節の移り変わりを感じます。生たらこの季節になり早速花煮を作りました♡花が開く様子をリール動画にしてみたのですがブログにもシェアしちゃおう笑観られるのか？知りませんけれど載せてみました笑お酒のおつまみにもなるしご飯のおかずにも。どちらも進むのでダイエットにはなりませんね笑調味液をグツグツさせておくことが花煮を上手に作るポイントです♡生たらこの下処理は様々な方法があ

鱈子（たらこ）の花煮です😊

昨年はじめて作ってハマりました！ご飯が進みます😋😋😋美味しいーっ✨✨✨

こちらの記事を読んだときから作ってみたいと思っていた「たらこの花煮」生たらこを調理するのが初めて！(笑)こんな感じになりました↓ご飯に合うお味で美味しかったです😋これはもうリピですね！美味しいレシピありがとうございました❤️ごちそうさまでした🙏

最近は真鱈が安いので鱈子も凄く安いです。これは凄く珍しい。今日は生姜昆布と酒と醤油で花煮にしてみました。新鮮な真鱈子なら醤油漬けにして生で食べられるそうだけど、ちょっと生は心配なので火を通しました。どこかで生の真鱈子食べられないかな～。

助子（スケトウダラの子）の花煮です😊

生の魚卵、初めて買った(｀・ω・´)ｖ基本的に、料理をしない人なのでスーパーで何を買ったらいいのか悩むｗＰ子さんのブログ。旬・簡単・シンプル調味料(゜д゜)ｳﾏｰ!北海道産/真だら子２０％引きにつられてｗ焦げる直前(^^ゞｱﾌﾞﾅｲ色濃いなー。お惣菜の「揚げ餃子の甘酢和え」冷凍してあるご飯。インスタントの味噌汁。野菜無いな（恥ｗというか、主菜いらない？ご飯、花煮、お茶だけでも幸せな食事になるような気がする。ごちそうさまでした。

２０１６年１０月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きです北海道フードマイスターですコメント大歓迎です！楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません料理家として活動しています企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています・・・・・名

今が旬子供の頃からの大好物コレだけで、ご飯が食べられる～味は母の味母が作った方が美味しいけれどね切って煮込むとお花が咲いたみたいになるの～バラバラになったところはご飯に混ぜて食べます最高～また買ってこようっと夕方の散歩学生さん達の下校時間と重なってしまい固まる……「可愛い～」って声をかけてもらいましたそうです可愛いのです～またまた親バカです～

札幌市内に住む元兼業主婦P子です家人さん（オット）と小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きです北海道フードマイスターですコメント大歓迎です！楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません２０１８年は、料理家として活動します小さなセミナーや教室を予定しています・・・・・・・・・１０分で完成する

生たらこって、パッと見、なまこに見える事あるよね？ところで、たらこの花煮は甘い派？甘く無い派？

「マトウダイのムニエル」肝と一緒にムニエルにしました「マカジキのムニエル」「ヒラメのヌタ他～ヒラメのムニエル」「真鯛のリゾット、スープ・ド・ポワソン他～真鯛のムニエル」「イサキdeエッグベネディクト他～」「ホウボウムニエル・黄金焼き他～」「シイラムニエルキノコマヨチーズ和え～」「イサキのムニエル白子乗せ・お刺身２種、塩焼き」「ヒラメ刺身＆炙り塩レモン丼他～ヒラメムニエル」「ヒラメお刺身丼・ムニエル」「