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毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。ありがたいことに、本日20日(金)のディナータイムは、ご予約が重なっており満席となっております。本日のディナータイムのご案内は、ご予約のお客様のみのご案内とさせて頂きます。せっかくの週末、ご来店を予定してくださっていた方には大変申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いいたします。小さなお店で、おこがましいのですが、週末は特に、お早めのご予約・ご来店前の空席
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。『桜ソースの杏仁豆腐』好評販売中!柏尾川沿いの桜並木に、美しい桜吹雪が舞う頃までの期間限定販売。桜ソースは、別添えでのご提供。ですので、一口目は、自慢の自家製杏仁豆腐そのままの味を。二口目からは、桜ソースをかけて、春を感じてみてくださいませ。一足早く、花木蘭でも桜を感じて頂けたら幸いです。本日もお読み頂きありがとうございます。花木蘭オーナーシェフ
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。ありがたいことに、本日17日(火)のディナータイムは、団体様などのご予約が重なっており満席となっております。本日のディナータイムのご案内は、ご予約のお客様のみの貸し切り営業とさせて頂きます。ご来店を予定してくださっていた方には大変申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いいたします。本日もお読み頂きありがとうございます。花木蘭オーナーシェフ町田寛明
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。誠に勝手ながら、本日15日(日)は臨時休業とさせて頂きます。せっかくの週末、ご来店を予定してくださっていた方には、大変申し訳ございません。【花木蘭カレンダー】(2月)※来週22日(日)はランチタイム通常営業、ディナータイムは休業とさせて頂きます。度々の臨時休業、ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。臨時休業が続くと・・・『シェフ大丈
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。送別会であろうご予約もポツポツと。これから迎える歓送迎会シーズン。小さなお店ですが、貸し切りも大歓迎です!メインホールは、16席となっております。12名様くらいから、メインホール貸し切りOK!メインホールはベンチシートになってる為、詰めてお座り頂き、ちょっと狭くなりますが、それでもよろしければギュウギュウで19名様までご利用可能です。尚、奥には個
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。『桜ソースの杏仁豆腐』好評販売中!柏尾川沿いの桜並木に、美しい桜吹雪が舞う頃までの期間限定販売となります。桜ソースは、別添えでのご提供。ですので、一口目は、自慢の自家製杏仁豆腐そのままの味を。まだまだ、寒い日が続いておりますが・・・二口目からは、桜ソースをかけて、春を感じてみてくださいませ。一足早く、花木蘭でも桜を感じて頂けたら幸いです。本日もお読み
はじめにこんにちは。普段は勉強ブログメインで書いています。が、華流にはまってしまい勉強ブログの最後にちょこっとドラマだったりC-POPの曲のことだったり書いていましたが、勉強ブログと分離すべく、テーマを分けました(ちょこっと書きは継続中)勉強ブログのつもりで来て下さった方はテーマから飛んでいただけたらと思います同じく華流好きで来て下さった方、メインはこちらになりますのでよろしくお願いします華流ドラマメインで、そのうち推し話が多めになるかと思います今回は中国映画『ムーラ
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。本日11日(水)建国記念の日ではございますが、水曜日の為定休日となっております。【花木蘭カレンダー】(2月)また、誠に勝手ながら、15日(日)は臨時休業。22日(日)は、ランチ通常営業。ディナータイムのみ休業とさせて頂きます。度々の臨時休業、ご来店をご予定してくださっていた方には大変申し訳ございません。せっかくの週末や3連休の中日、ご迷惑をおかけし
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。明日11日(水)建国記念の日ではございますが、水曜日の為、定休日となります。どうぞよろしくお願いいたします。【花木蘭カレンダー】(2月)そんな祝日前だからでしょうか。本日10日(火)のディナータイムは、団体様のご予約が重なっており満席となっております。本日のディナータイムのご案内は、ご予約のお客様のみの貸切り営業とさせて頂きます。水曜日が祝日って、珍
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。今日から『桜ソースの杏仁豆腐』始めます🌸約2ヶ月間、花木蘭の裏の柏尾川沿いに美しい桜吹雪が舞う頃までの、期間限定販売となります。桜ソースは、別添えでご提供。ですので、一口目は、自慢の自家製杏仁豆腐そのままの味を。二口目からは、桜ソースをかけて、春を感じてみてくださいませ。一足早く、花木蘭でも桜を感じて頂けたら幸いです。本日もお読み頂きありがとうござい
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。本日8日(日)のランチタイムは、ありがたいことに団体様のご予約が重なっおり、12時以降はご予約のお客様のみのご案内とさせて頂きます。どうぞよろしくお願いいたします。尚、本日のディナータイムは、ご予約少なめ。まだまだ十分な空席がございます。お早めのご予約、ご来店お待ちしております。本日もお読み頂きありがとうございます。花木蘭オーナーシェフ町田寛明
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。今現在(9:30)、今週末のご予約状況です。・本日7日(土)のランチタイムは、11:15〜通常営業。ありがたいことに団体様のご予約をご予約を頂いており、12時以降は一旦貸切りとさせて頂きます。その後のランチタイムの営業については、店内の状況により判断させて頂きます。曖昧で申し訳ございません。・明日8日(日)のランチタイムは、団体様などのご予約が重なって
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。送別会であろう団体様のご予約、お問い合わせもちらほらと。これから迎える歓送迎会シーズン。席数の限られた、小さなお店ではございますが、貸し切りパーティーも大歓迎です!メインホールは、16席となっております。12名様くらいから、メインホール貸し切りOK!ベンチシートになってる為、詰めてお座り頂き、ちょっと狭くなりますが、それでもよろしければギュウギュ
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。本日は水曜の為、定休日となっております。また、来週11日(水)建国記念の日ではございますが、水曜日の為、定休日となります。お問い合わせも多く頂いており、大変申し訳ございません。【花木蘭カレンダー】(2月)※15日(日)は臨時休業とさせて頂きます。度々の臨時休業、祝日での休業、ご来店を予定してくださっていた方には、ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろし
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。寒い日が続いておりますが、いよいよ桜のシーズンも待ち遠しくなってきましたね。ということで『桜ソースの杏仁豆腐』の準備中。いろいろと、あれこれ試行錯誤しております。淡いピンク色で、ほのかに香る桜。少量のゼラチンで、とろみもついてます。【桜ソースの杏仁豆腐】美しい桜吹雪が舞う頃までの期間限定メニュー。戸塚の方々へ、一足早く『春』をお届けしたい…。準備
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。花木蘭のLINEに登録して頂き、メッセージをくださる方も増え、大変嬉しく思っております。ボクが管理してる為、基本的に返信は遅めです。『今日のランチは、予約できますか??』『今から4名、空席ありますか??』急なお問い合わせ、当日のご予約には、申し訳ございませんが対応できません。当日の空席確認のお問い合わせ、当日のご予約等、急ぎの返事をご希望の場合は、花木蘭
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。今日から2月ということで、まずは毎月1日恒例、近所の冨塚八幡宮へ参拝してからスタート。いよいよ、気温も飲食店の売り上げも一番寒いと言われている2月。確かに、気温は低い時期ですが、売り上げは上げていきたいもの。寒いのはほんと苦手。桜が咲き始める春が待ち遠しい今日この頃。【花木蘭カレンダー】(2月)毎週水曜が定休日となっている他、15日(日)は臨時休業とさ
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。週末ということもあり、多くのご予約本当にありがとうございます。そんな本日31日(土)のランチタイムは、団体様のご予約の為、13:00以降は貸切りとさせて頂きます。また、本日のディナータイムは、ありがたいご予約が重なっており、ご予約のお客様のみのご案内とさせて頂きます。どうぞよろしくお願いいたします。息子たちが通う小学校でも、学級閉鎖がちらほらと。体調不良
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。本日30日(金)のディナータイムは、ありがたいことに、団体様などのご予約が重なっております。本日のディナータイムのご案内は、ご予約のお客様のみのご案内とさせて頂きます。せっかくの週末、ご来店を予定してくださっていた方には、申し訳ございません。席数が少なく、小さな個人店で、大変おこがましいのですが、お早めのご予約をおすすめしております。お電話や、ご来店頂いて
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。只今花木蘭では、ボク達と一緒にお店を盛り上げてくれるホールスタッフを募集しております!・ランチタイム(10:00〜15:00位)出勤可能な方。また、調理をサポートしてくれる調理スタッフも募集中!正社員でも、時間か空いてる時だけのアルバイトでもOKピーンと来た方がいらっしゃいましたら、お電話、LINEメッセージお待ちしております。友達登録して頂き、どうぞ
はじめにこんにちは。普段は勉強ブログメインで書いています。が、華流にはまってしまい勉強ブログの最後にちょこっとドラマだったりC-POPの曲のことだったり書いていましたが、勉強ブログと分離すべく、テーマを分けました(ちょこっと書きは継続中)勉強ブログのつもりで来て下さった方はテーマから飛んでいただけたらと思います同じく華流好きで来て下さった方、メインはこちらになりますのでよろしくお願いします華流ドラマメインで、そのうち推し話が多めになるかと思います今回は中国映画『戦華』
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。ボク自身、これまで散々人に迷惑をかけて生きてきました。また、大・小、様々なミスや失敗も多く経験して来ての、今です。残念ながら、どんなに気を付けていようが、大なり小なりのミスや失敗は、今後も襲ってくるでしょう。そもそも、今まで『他人に1度も迷惑をかけないで生きてきたぜ!』って人は、いませんもんね。そう頭で分かっていても・・・『他人に、迷惑をかけちゃいけませ
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。冬季限定販売中の自家製『生姜湯』今日も寒いので、多めに仕込んであります。花木蘭の自家製『生姜湯』は、皮付きの生姜をスライスして、約1時間、じっくり煮出してます!生姜の辛味成分たっぷりの為、かなりホットな大人の味!とろみは、全く有りません。生姜の辛味成分たっぷりの為、『カ〜〜ッ!!』となりますが、少量のザラメも入ってますので、『ホッ♥️』とする味に
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。誠に勝手ながら、本日25日(日)は既報の通り臨時休業とさせて頂きます。【花木蘭カレンダー】(1月)せっかくの週末、ご来店を予定してくださっていた方には、大変申し訳ございません。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。本日もお読み頂きありがとうございます。花木蘭オーナーシェフ町田寛明店内予約をご検討して頂いてる方は、こちらからどう
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。ありがたいことに、本日24日(土)のランチタイムは、団体様などのご予約が重なっており、ご予約のお客様のみのご案内とさせて頂きます。せっかくの週末、ご来店を予定してくださっていた方には大変申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いいたします。尚、本日のディナータイムは、早い時間にご予約が重なっている為、新規のご予約は、19:00以降とさせて頂きます。どうぞよ
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。寒波到来で、一気に空気感が変わりましたね!まだまだ厳しい寒さは続きますが、季節は巡るもので。寒波を乗り越えたら、小春日和がやってきます。そんな時期ですので、そろそろ『桜ソース』の準備を始めます。淡いピンク色で、ほのかに香る桜。少量のゼラチンで、とろみもついてます。【桜ソースの杏仁豆腐】只今、準備中!2月上旬頃から販売開始したいと考えております。『
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。本日は水曜の為、定休日となっております。昨日1月20日お陰様で何とか、何とか・・・無事に16周年を迎えることができました!いつもご来店してくださるお客様は勿論、スタッフ達、家族、商店街の方々、仕入れ業者様・・・こんなブログを毎日見てくださっている、このブログの読者様。皆さまに支えて頂きながらの16周年。いつも気にかけて、応援して頂き本当にありがとう
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。新年がスタートし、自分の決めた目標に向かって『ガツン!』と気合い入れたい方が多いのでしょうか?激辛ラーメン(麻辣麺)のご注文も増えおります!花木蘭の激辛ラーメンは、3段階の辛さをご用意!・1辛(十分辛い)・2辛(辛さ増し)・3辛(辛さ増し増し)すべて¥1,100よく「どのくらい辛いの??」と、聞かれるのですが・・・辛さの基準が、
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。免疫力を高める為に始めた2つのこと。まず1つ目は、『ハチミツ』免疫力UPの為に、一昨年から始めた毎日1スプーンのハチミツ生活。いろいろなハチミツを試食感覚で、継続中。/何か、身体に変化があった?\そう言われましても、特に変化は感じておりません。もともと、そういうのに鈍感なのですwただ、何とも言えませんが、一度も体調を崩してないので、ハ
毎日、9:30くらいに更新中。こんにちは。横浜市戸塚区中華料理【花木蘭】(ファムーラン)オーナーシェフの町田ヒロアキです。本日18日(日)のランチタイムは、ありがたいご予約が重なっており、通常営業は12:30までとさせて頂きます。12:30以降のご案内は、ご予約のお客様のみのご案内とさせて頂きます。どうぞよろしくお願いいたします。本日もお読み頂きありがとうございます。花木蘭オーナーシェフ町田寛明【花木蘭カレンダー】(1月)※25日(日)は臨時休業とさせて頂きます