花小路ビル

ちょっと前から明かりが灯っていたから、やってるんだろうなぁと思ってはいました…ヤグラ横町の花小路ビル２階の「バール・カンデーラ」さん。例の１２月の地震で、ビルの被害が酷くて長期間の休業を余儀なくされてましたね(´；ω；｀)この前、ちょっとした呑み会があり、その二次会的に覗いてきました。結構、お客様が入ってましたね(=^･^=)こちらは、ワインを開けて貰って、「なんかツマミを適当に」というふわっとしたオーダーにもイイ感じに応えてくれました◎またちょっと落

以前、いわとくパルコ２階で営業されていた「ままや」さん、花小路ビル１階へと移転オープンしてました。元「楽蔵」さんだったトコロ。前は小上がりがありましたが、こちらではテーブル席ですね、でも、変わらずに日本酒は仕入れているみたいでして…「磯自慢」静岡県焼津市磯自慢酒造株式会社。鰹の酒盗☆「八海山」新潟県南魚沼市八海酒造株式会社。厨房のお手伝いに入ったヒトの得意料理ということで油淋鶏☆それと、ママお手製の納豆オムレツ、そぼろあんかけ☆「五醸春鳳」青

宴会のあと、なんかまだ話し足りない感じで花小路ビル1階の「くろふね」さんへ。ビールもありますが、私は日本酒で◎「夢心」福島県喜多方市夢心酒造株式会社。お腹いっぱいのハズだけど、胡瓜は入ります（笑）上にのってるのは、神戸牛の肉味噌☆ツマミに、栃尾揚げ☆最高だよね～(⌒▽⌒)揚げないコロッケ☆これは、シェアしやすいというコトを発見(・∀・)神戸牛にこだわったお店です。せっかくだから、神戸牛を食べにくればイイのだけどね…（；＾ω＾）ま、フツーの居酒屋と

今年2023年５月に、花小路ビル１階にオープンしたばかりの「くろふね」さんへ行ってみました。明るい店内は、テーブル席の他にカウンター席もあります。まずは、ビールを頂きましょう♪キリン一番搾り生ビール☆どれどれ〜、神戸牛推しなのね。神戸牛コロッケの具というヤツ。ホクホクというより、ウエッティな一品。揚げてない分、罪悪感は薄いかもね（笑）ふむふむ〜、日本酒も、ありますね。ほうほう「龍神丸」和歌山県有田郡高垣酒造株式会社。だし巻き卵の神戸牛肉味噌のせ

…先日、参加した「飲みだおれスタンプラリー」で、参加賞的にゲットしたチケットを１０月中に使用するために、ラリーの時には訪れなかったコチラのお店へ。花小路ビル１階の奥、マチニワに近い方の「楽蔵（らくら）」さん。リーズナブルなお店ですな…では、まずは日本酒を。「亀吉」。青森県黒石市、株式会社中村亀吉。こんなセットで出てきました。お通しは、カボチャサラダに茹で卵ね◎「本日のオススメ」は、通常メニューの中の推しなのね。では、気になるトコロで「のりのりチー

そういえば、先日、早くも遅くもない時間(だと思います)、ふと覗いてみたヤグラ横町にある花小路ビル１階の｢つるべゑ｣さん。いつもながら、お通しも、素敵に美味しい…のに、お客様が誰もおらず、白神のカミサマと私だけ…あらららら…今の時期は、秋刀魚の刺身☆と、呑んで…豆アジの唐揚げとか、ツマミながら呑んで…アボカド自家製なめ茸のせとかでも、呑んで…それでも、次のお客様は来ず、私一人の貸切状態でした(;￣ー￣Aある意味、贅沢だったねー

花小路ビル１階のつるべゑさん営業もしてますが、テイクアウトもやってます。だから、野菜補給の強いミカタ自家製ツナと十種の野菜サラダ☆今なら、山菜の天ぷら♪今こそ、食べなきゃ(￣▽￣)細竹の天ぷら！茶色いのは、ばっけ味噌だよ(＾∀＾)メヒカリの唐揚げ頭から、骨まで食べられるね(*^ー^)ノ♪炙り身欠ニシンもう、お酒がススミますね(*￣∇￣)ノあれこれと食べたいモノをちゃちゃっと作って、持たせてくれて、とっても助かりますね(^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

ついこの前、ヤグラ横町の花小路ビル１階つるべゑさんからテイクアウトしました。つるべゑさんといったら、この自家製ツナと十種野菜のサラダ！こんなカラフルなサラダがテーブルにあれば、もう、気分も上がりますよね♪ドレッシングは別のパックで持たせてくれるので、野菜がダレることもなく、しゃきしゃきのママです☆かと思えば、どーんと、だし巻き卵◎お出汁たっぷりのプルプルで、旨ーいヤツ(￣▽￣)で、お持ち帰りメニュー以外でも、言ってくれれば、テイクアウトできま

年末年始の長いお休み中に、久しぶりに帰省した友人と花小路ビル２階の｢バルカンデーラ｣へ突き出しが、カボチャというところが、ほっこりポイント自家製スモークチーズが美味しフィッシュ&チップス意外に、あっさりと美味し完熟トマトのアールグレイジュレドレッシングこれ、美味しいよね(*^ー^)ノ♪そして、この日のイチオシタラキクのアヒージョ！絶妙な火入れで、旨ーい(*￣∇￣)ノタラキクも、洋食の食材になるんですね☆美味しいモノを食べつつ、呑んで、喋って、楽しい夜で

職場の歓送迎会がありました。会場は花小路ビル２階の｢いとをかし｣さん。都合があって遅れてくる人のお料理は、ちゃんと、後から出してくれる心遣いが嬉しいですね☆ぶり大根は、染み染みで、美味しい♪茶碗蒸しは、ふわとろっとして、飲み物みたい(￣▽￣)鶏の味噌田楽も、お酒がすすむ一品です(*^▽^)/★*☆♪〆には、肉うどんです。麺がしこしこ、つるつるで、お腹いっぱいでも、つるりと入りますね(＾∀＾)デザートの杏仁豆腐まで、ペロリと頂きました。幹事さん達、平

結構頭を使った仕事終わり、ひもじくてヤグラ横町花小路ビル１階のつるべゑさんに、寄り道。つみれ大根ふわふわのつみれと、お出汁を吸った大根にほっとする一椀です◎あじの紫蘇巻き天ぷらさっくりと揚げられて、美味しい♪ふきのとうの天ぷらも春の味わいで、嬉しいですね(*^▽^)/★*☆♪そして、添えられてきた梅肉で呑んで…と、あらいい姿なのは、おちょこだったんですね☆まあね、今呑むのには、もう少し大きくてもいいなぁ(笑)

えんぶりの頃から結構、頻繁にヤグラ横丁の花小路ビル１階つるべゑさんへお邪魔しております。で、鴨が食べたい気分だったり、身欠ニシンの炙りが食べたい気分だったりするのですが、青菜炒めや蒸しアボカドの中華風もいいよね♪先日は、ワガママを言いまして１人分鍋を仕立ててもらいました(*^▽^)/★*☆♪加えてのワガママは、卵焼きを焼いてもらって、はしっこを食べて、後は持ち帰るという…ちなみに、これらの写真は、一晩でのワガママじゃないですからね。一応念の

先週、木曜、金曜とワークショップが続き、どちらも、終了後に先生を囲むとなると、お店をどうしようかなぁと。しかも金曜日は、ワークショップの終了時間が遅くて、ほぼ１０時近い開始。うーむ。でも、覗いてみたら花小路ビル１階のつるべゑさんに入れました！わーい、キラキラのお刺身！プリプリのホヤ！アボカドとなめ茸が、こんなお洒落に！牛スジ煮込みだって、旨いのよ！イカとセロリの炒めだって、空芯菜の炒めだって、サラダだって、野菜がみんな、いい感じなのよ！この時期、

先週、八戸にきた姉２号と、ちょっと呑みに出ました。出た時間が遅く、お互いに、軽く食べていた後…という状態で入ったのは、ヤグラ横町の花小路ビル２階のカンデーラさん。右手は、突き出しのトマト煮。左手は、一押しの人参とオレンジのラペ。オレンジが旨～い♪色が飛んじゃってますが、この時はもう、スマホバッテリー残が15％位というギリギリ(ノД`)…トマトのアールグレイのジュレ・サラダ☆完熟トマトに、アールグレイの香りが意外にイケる一皿。「お腹は空いてない」と、言ったわ

ゴールデンウィークも、あっという間に過ぎていきますが、昨夜は、帰省したコを囲んで、いつものメンバー…には、若干、欠けましたが女子会的飲み会。場所は、ヤグラ横町花小路ビル１階の「つるべゑ」さんこちらは、何を食べても美味しくて、酒のツマミにもってこいなので、食べて呑みたい女子にはオススメです。八戸に帰ってきたら、まずはホヤ☆鯖串焼き☆焼いた葱が、うんまい(⌒‐⌒)山菜の天ぷらで新緑をめでつつ、空豆も、いい感じです◎そして、みんなオドロク焼きアボカド温かいアボカ

昨夜は、懐かしい仲間と呑もうよと声をかけて頂き、花小路ビル２階のいとをかしに集合です。口取りに美味しそうなモノが並びます。右手前、ニシンに寄りかかっているのは、ホタテの子を裏漉ししたもの。中央は紫芋。ギンナンの奥は田楽です。お造りなども出まして、これは日本酒でしょう◎ぶり大根は、ゆず胡椒が絶妙で、これは発見でした☆サワラの西京焼きとウドのきんぴら呑まない人なら、ご飯が欲しくなるところです(＾∀＾)茶碗蒸しにアメリケーヌソース！甲殻類の濃厚な旨味が

…それで、先週エシレのサブレをお土産に下さった方々と晩ごはんに行ったのは花小路ビル１階の「つるべえ」トマトみたいですが、玉ねぎです(；・∀・)これが、しゃきしゃきで素晴らしく美味しいの！冷奴もね、小エビが香ばしい☆焼きアボカドって面白いよね～これがまた、茗荷がさっぱりときいて旨いのですお刺身盛り合わせ～秋刀魚の時期ですねぇぴかぴかです(*￣∇￣*)鯖のネギ間串私の中では、このお店のマストですねトウモロコシの天ぷら甘さが凄いことになってます！呑んでる途中にも