花の香華錦

皆様、おはようございます！！熊本県は花の香酒造さんより生産量が非常に少ない1本が入荷しました☆「花の香純米吟醸華錦×九號」まずラベルがキラキラした青でカッコいい～(^^)/4月に九號純米大吟醸を使用しましたが、その際は山田錦米を50％まで磨きました！今回は熊本県産華錦米を掛け米に使用し60％まで磨いた1本！「華錦」米とは父に山田錦、母に夢いずみの掛け合わせで、なんと熊本県が14年の歳月を掛けて開発したオリジナル酒米となります！「9号酵母」

皆様、おはようございます！昨日は子供のイベントごとで、湘南にある熊澤酒造さんの「天青」に伺ってきました！春は最高ですね！！桜も満開だし、心地よい暖かさですし(^^)/春が一番好きになれることが今後あるのかな～！花粉さえなければ・・・鼻水が止まりませんが、今日も元気に行きますよ～☆さて、本日は熊本県は花の香酒造さんより「食中酒」をコンセプトに醸された1本をご紹介！！「花の香華錦×1401純米吟醸」春を感じさせるピンクラベルが非