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明日は重陽の節句です。その前日に行う菊のきせ綿。菊の花に綿をかぶせて(着せて)花の香りや露をうつします。花につく露はフラワーエッセンス翌朝菊の香りと露を含んだ綿で顔や体を拭いて健康を祈るという風習。ちなみに上の写真は昨年のものです。今年は菊の花の準備ができなくてを怠りました。その代わり練り切りを作りました。一応
すりガラスの窓から初夏の景色を見たような心持ち。川口屋さんの花の露。葛製。きれいな紫陽花色のあんこと、小豆のこしあん。
ごぉーごぉーと音をたてて花流しの風が吹く花は飛ぶように舞う花筏が速度を増して川面を下る到着したのは花の浮橋眺めるあたしの頬にあるのは花の露涙ではない
この前、職場でおやつにしたんだった酒蔵びらきで買った純米酒ケーキみんなで食べて残りは、冷凍。2切隆にあげたら美味しかったらしい。日本酒好きにはたまらん🤤三宅さんにも無事に渡せた来年も買おう😁
城島酒蔵開き限定の純米大吟醸生原酒蔵開きでは、いつもこれを目当てに、売り切れる前に「花の露酒造」へ急ぎます。今年もゲットできました。4本購入したので、自宅でゆっくり楽しみます。お刺身にあわせて、冷やして呑むと、最高です!@あざみの
メイン会場雨の中、凄い人蒸牡蠣1個300円ホルモン焼き角打コーナー満席で入れずメイン会場、食べ物がお祭りのテキ屋みたい。唐揚げやたこ焼きここに来て食べたいとか思うやつ無くて酒蔵に移動花の露ここが1番美味しかった♡
創業は江戸時代中期で、延享2年(1745年)のことです。蔵のある城島は、筑後川の豊かな水、大粒の筑後米、水運の便利さなどがあり、古くから酒造りが盛んな地域でした。かつては、兵庫県の灘、広島県の西条と肩を並べるほどの銘醸地でした。銘柄名「花の露」は、中国の古詩で美酒を讃える際に使用される「花露」の雅語に由来します。地産地消にこだわり、伝統を踏まえ、味、香り、コクの三拍子揃った料理の邪魔をしない食中酒としての酒造りを目指しています。「花の露純米」使用米夢一献(
40センチオーバーの真鯛とメジナをお隣さんからいただいたのさあらを使うときはいつも塩して湯がいて使っていたが、伊東の変態さんに塩して焼いて使ってもコクが出てうまいよと教わり今回は焼きバージョン。この状態ですでにめちゃうまそう焼いた鯛でだしをとって鯛めしに。ふたつ作って、お隣さんにもお礼のお裾分けメジナは焼霜にしてお刺身。なかなかにうまい。真鯛もメジナも男の子だったので白子ポン酢。白子は真鯛の方が美味でしたな。自分ちの敷地内にフキが生えてることを今ごろ発見。取り放題だ
あっという間にGWも終盤に。。。というか、週末ですね今日が仕事の方も多いみたいですねサクッと仕事して週末&GW後半を楽しみましょう~ステキな週末に福岡花の露純米です1745年創業の老舗蔵です「花の露」の由来は、中国の古詩にある美酒を讃えるときに使用される「花露」からだそう。ありきたりな表現ですが、飲み飽きしない一杯とはまさにこのこと柔らかな口当たりと程よい旨味。。。いい具合に味わいあるなぁと噛みしめているとスッと消えていきます全てが優しく丁度い
はちみつ好きということで、色々なおすすめ情報を頂きます。クセがなくて何にでもあう優しい蜂蜜が欲しいなと思っていたところで知った、武州養蜂園のアカシア蜂蜜「花の露」さらりとしていて、それでいて、はちみつ特有のこっくりとした旨みはしっかり。このボトルの使いやすさも高ポイント。楽天ランキング1位を獲得したというのも納得。最近は、好みのベーグルをこんがりトーストして、ギリシャヨーグルトを塗って、そこにたっぷりはちみつをかけて食べています。★一番人気売れています!【送
商品名:酵素スパークリングレモネーゼ価格:300ml935円ALC:5度原材料:レモン、米麹、砂糖WEB:https://www.kanese.com/SHOP/15998.html基本、漫画を読まない僕ですが、キン肉マン、キャプテン翼、ドラゴンボール以来、最近、漫画を読むようになってしまいました。漫画よりも小説が好きだったので、今更か...と思ったり。きっかけは、子供たちの会話。「パパ、鬼滅の刃って知ってる?炎炎ノ消防隊は?進撃の巨人は?..etc
11月入りましたね年末年始の予定をそろそろ決めないといけませんね…今年は遠出する人もおおいのかなぁ。。。さ、明日は祝日今日は祝前日なんですよね~思いっきりリフレッシュしましょお席もまだ余裕ありですお問合せお待ちしてます福岡花の露特別純米です久しぶりに仕入れてみた銘柄です以前は頻繁に仕入れていたのですが、うっかり間が空いていましたね香りは控えめ。ややシャープな口当たりとタイトな味わいですが、きちんと旨味を感じます低アルコールではありませんが、
ルクア大阪のB2LUCUAバルチカにある立ち呑み居酒屋となりのジャックとマチルダいただいたお酒は新政呑み比べ六號酵母誕生九十周年記念酒陸羽132号六號酵母誕生九十周年記念酒美山錦農民藝術概論陸羽132号(新政酒造/秋田県)にいだしぜんしゅ生酛はつゆき生(仁井田本家/福島県)二兎純米吟醸備前雄町五十五生酒(丸石醸造/愛知県)光栄菊Hallo!KOUEIGIKU(光栄
けさのうちの方はどんよりとした曇り空です天気予報ではそんなに冷え込まないということでしたが、けっこう寒いよいや忘れてしまっていただけでこれがこの時期本来の寒さたったのかもしれんね自宅から工場の家に出勤するまでに大小さまざまな保育園が沢山あります横浜駅まで徒歩圏内だしバスもバンバン来るこの辺りだからお子さん預けてお仕事行かれる方にはまぁまぁ便利なのかもしれませんあたしが子育てしてた頃には徒歩圏内には大きい認可保育園がひとつ、小さな無認可がひとつ2つだったのに30年余りで
11/25(木曜)本日の新着日本酒情報・花の露(福岡県)鴻臚館純米大吟醸R1福岡の老舗銘醸蔵の上位酒。糸島山田錦を精米歩合45%まで精白した純米大吟醸の雫酒。キメの細かさと落ち着いた吟醸香、淡く綺麗なキレを兼ね備えた美酒となっています。御来店お待ち申し上げます。
11/19(木曜)本日の新着日本酒情報・花の露(福岡県)純米大吟醸R1福岡の銘醸蔵の上位酒。地元糸島産山田錦を精米歩合50%まで精白した純米大吟醸。落ち着いた吟醸香と、淡く穏やかで綺麗なニュアンスの美酒となっています。御来店お待ち申し上げます。
昨日は見事な秋晴れの日曜日でしたね〜仙台市内では、大学女子駅伝が行われており杜の都を颯爽と駆け抜けていましたっ紅葉が始まった街の中を走り、それぞれにいい結果が出ていればいいな〜最近の運動会は秋にしないと聞いたことがありますが、やはりすこーんと抜けるような秋空のもと行いたいなぁと思うホールの鈴木ですそんな、気持ちのいいお天気が続いた本日にご紹介する一本は〜福岡県は久留米市にある、花の露さんが造ります花の露純米でございます〜花の露さんがある久留米市城島は筑後川
熊本県、4年前の地震の次は大雨の災害でホント心が痛みますみんなの回答を見る2年前の記念日は大雨で警報が出ていて本州と四国を結ぶ3つの橋が全部通行止めで大阪に住むお義兄さん家族が来られなかったけど今年は新型コロナの影響で親族が集まるのを自粛することになったでも、誕生日プレゼントはあげたいなと思って先日ネットでこれを注文しました。武州養蜂園の「花の露」はサラッとしてて使いやすいので独身の頃はよく通販で買っていたのです。最近Yahoo!ショップに
今朝は遅く起きたので、早朝に都知事選の選挙に出かけられなかった。一端、雨が止んだ午後2時過ぎに投票所に行ったら、ソーシャルディタンスの人の列で並んでいた。私の地域は、東京でもいつも投票率が良いみたい。今回の都知事選の投票には、用心のために、自前の鉛筆と消毒シートを持って行った。いくら消毒してくれているとはいえ、やはりなんだか不安である。清き1票を投じた。画像は、投票所に行く道すがら見た花の露。穴子好き?嫌い?▼本日限定!ブログス
2010年12月4日「汽車ポッポ公園」を後にして、再び城島方面に向かって歩く。塚崎付近では廃線跡の歩道が県道から少し離れている。この辺りに駅があったと思われるが、駅の痕跡は全くなかった。タイルで線路が描かれているので、容易に線路があったことを思い浮かべながら歩くことができる。このレンガの建物は大川線が現役の頃からあったのだろうか?この辺りの廃線跡の歩道は田んぼに囲まれているが、その中にポツポツと民家がある。その民家の前を通る時や、たまにすれ違う歩行者からの視線が気になる。しばらく
コロナの影響で世の中が変わって2ヶ月が経過しましたね…2ヶ月前には、こんなに長引くとは思っていなかったし、オリンピックも延期になるとは思っていませんでしたが、ゴールデンウィークも終わって、5月も半ばになり生活も変わってきました。在宅勤務が当たり前になり、会社には週に1回行くか行かないか程度。(会社には行かなくても仕事できるやん!)電車もガラガラ〜、近所のスーパーは混雑…睡眠時間は少し長くなり、体調は良くなってると思いますが、外出を控えている為、意識してジョギングや筋トレしてカラダを動か
毎年楽しみにしている2月の恒例行事に今年も行って来ました今年は昨年行きたがってた会社のおぢさんとの参戦。鹿児島からの単身赴任で今年定年なので良い記念になればとなので張り切って8時の特急で向かいましたよこの日は生憎の空模様。昨年はツマミを持参しましたが、今年は知り合いになった方がココでお総菜を作られてるとのことで、メイン会場から10分位かな『かわの』さん。お総菜やお弁当を販売されています。ツマミを調達に伺ったのですが、きゃー凄い好きなものを好きなだけめちゃくちゃ色々取りたい
先日、テレビ番組でハチミツが、細菌とウィルスを撃退し動脈硬化にも効く血糖値を下げると言うのを見て・・これはハチミツを買わなければと思いネットで検索して買ってみました花の露500g入りが2本で、1980円(送料込)です届いて、すぐに肉じゃがに砂糖の変わりにハチミツを使いましたまろやかな甘さで、美味しく出来ました。あと、キンピラや玉子焼きにも使ってみました1番のお勧めは、食パンにバターを塗った上にハチミツめちゃくちゃ美味しかったですしばらくハマりそうです・・私は、体に良い物
いつものあの店で~朝から角打ち。。。◆住吉酒販◆師走のお品書き◆角打ちスタート!!■杜の蔵(もりのくら)@雄町純米酒なにげにふた月連続☆ひとえに雄町米言うても醸し方次第で変幻自在。単発だとイマイチやけど・・・後述■若波(わかなみ)@??スパークリング『壽限無(じゅげむ)』純米か純吟か分からんけど~どちらか!!シュワシュワやけど決して甘々や無いとね◆住吉ごまさば前月は品切れやったけど今回は有った!!ナルホドそう来ますか~燻製さばにごまだれと海苔をよぅ絡めて美味しか・・・っと
こんにちは。さて、半ば眠ったような状態で蔵開きへ。酒屋さん、蔵元さんから連絡が入り杜の蔵さんで待ち合わせ。素敵な誂えの離れでゆったりとお燗酒を頂きます。はい、明け方のお蕎麦と日本酒がまだ身体中に残ってます迎酒ですな。エンジンかかってきました。シャトルバスにて移動。時間が遅いからシャトルバス貸切メイン会場到着です別の蔵元さんご一行に遭遇牡蠣&日本酒をご馳走になりました🦪その後、徒歩で蔵まで移動。ワイワイ言いながらほぼ全種飲む写し忘れたけど熱々のかっぽ酒も。寒い時
おはようございます。福岡の仲人士坂井ますみです。久留米市城島町で2日間開催された酒蔵びらきで新酒を主人が買って来てくれました。8つ(?)の酒蔵が参加していて、どこもそれぞれ美味しいのだそう。そんな中、一番のお気に入りは、「花の露」の新酒です。毎年、花の露の「しぼりたて純米大吟醸生原酒」を購入。味はもちろんの事、ビンも素敵なんです。(我が家では、一輪挿しとして、活用します。)早速、皆で晩酌。今年の新酒も最高でした。日頃は、焼酎、ビールがメインの主人で
2020.2.15城島酒蔵びらきに参戦。年に一回のお楽しみ。雨も意外と降らず、晴れ間も。ほらほら!浮き足立ったオトナ達が城島へ向かう。バスから降りるとすぐ豊前海一粒かきと牡蠣専用酒でウォーミングアップ。牡蠣は…うん、写真間に合わなかったね💦気になるお酒を調達してメイン会場へ向かう途中旦那さん恒例のガチャガチャ。私が回して枡を当てる。メイン会場では飲みくらべ。気になるお酒を吟味。おつまみもサイコー!私達が食べた中でおいしかったのは末次ホルモンのホルモンと志岐蒲鉾
Yukkoです。こんばんは。今週末はやや天候が崩れましたがどうにか雨には遭わず昨日、今日とお出掛けできました。まず昨日から。美しい青い瓶に入っているのは花の露酒造のしぼりたて純米大吟醸生原酒これが昨日の(自分への)お土産♪お出掛けしたのは久留米市城島町で開かれた第26回城島酒蔵びらきです。早朝のソニックに大分駅から乗り込み博多駅で乗り換えて荒木駅へ荒木駅前からシャトルバスが出ていますのでそれに乗ってメイン会場に向かいました。