船橋バル

おはようございます😃今日は火曜日、ランチタイムはお休みです。昨日は凄い雷でしたね⚡️⚡️⚡️爆音と地鳴りにビビりながらの営業でした😱今日は良いお天気のようです☀️バルタイムは空席がございます。春野菜限定の自然派ロゼワインなどをご用意して皆様のお越しを心よりお待ちしております。

おはようございます😃朝からいい天気ですね。今日、明日は絶好のお花見日和になりそうです。お花見の後ちょっとワインでも飲みにいらしてください。冷たい生ビールや春限定の自然派ロゼワインなどご用意してます。本日はご予約がキャンセルになり、空席がございます。皆様のお越しを心よりお待ちしております！

おはようございます😃今日は金曜日、ランチタイムはお休みです。今日は定期検診の為、店に戻るのが15時頃になると思います。ご予約・お問い合わせは15時以降にお願い致します。バルタイムはまだ空席がございます！

おはようございます😃今月のランチのご紹介です。パスタランチは、しらすと春野菜のスパゲッティー、かぼす胡椒風味スパイスカレーランチは、バターシュリンプカレーとスパイシーチキンカレーグリルランチは、千葉県産豚ロースのグリル、ハニーマスタードソースとなります。パスタは春野菜をふんだんに使い、トウガラシの代わりにかぼす胡椒で爽やかなペペロンチーノ風に仕上げました。カレーは人気のバターシュリンプカレーはそのままで、もう一種をスパイシーなチキンカレーに変更です。国産鶏肉を使用し、スパイスの配

おはようございます😃今日は火曜日、ランチタイムはお休みです。新元号が「令和」に決まりましたね。令と言う言葉に少し違和感を感じましたが、万葉集からの意味合いを聞くとなんだかしっくりしてきました。私も綺麗な花を咲かせられる様に努力しなければなと改めて思う一日でした。さて、明日からランチメニューが変わります。仕込みのタイミングや、メニューの人気度、仕入れの関係などもあり、きっちり月替りではなく不定期に変わる場合もあります。ブログやSNS等でお知らせしますので、チェックして下さいね。これ

おはようございます😃今日から4月。いよいよ今日新元号が発表になります。昭和生まれの私はちょっと複雑な気持ちですが、楽しみでもあります。ただ色々な手続きなどは西暦に統一して欲しいなと思うのは私だけでしょうか？さて今月のランチですが、明後日(水)から新しくなります。今日まで先月と同じですのでご了承下さい。バルタイムは空席があります。ご予約、ご来店をお待ちしております。

おはようございます😃今日のバルタイムは貸し切りとなっています。歓送迎会、女子会、入学祝いなど貸し切りのご宴会を承っています。お気軽にお問い合わせ下さい！

おはようございます😃今日は金曜日、ランチタイムはお休みです。バルタイムはまだ空席がございます！春らしいロゼワインなどご用意してます。皆様のご予約・ご来店をお待ちしております。明日のバルタイムは貸し切りとなっています。

おはようございます😃以前お話しした、私が載っているユニクロ様の新エアリズムの広告ポスターが今日から千葉県内のユニクロ全店に掲示されます。あ、大きいサイズの広告ではありませんよ😅ユニクロ様にご来店の際は探してみて下さいね。本日のバルタイムは空席僅かとなっています。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

おはようございます😃今日は火曜日、ランチタイムはお休みです。少しずつですが、イタリアン時代のお客様が戻ってきてくれています。昨日も久しぶりの再会で本当に嬉しかった〜😃イタリアンのコッチョがどれだけ沢山のお客様に愛されていたのかを痛感しています。体調を崩し色々な事を考え抜いてカレー屋にする決断をしましたが、沢山のお客様をがっかりさせてしまいました。でもカレー屋にしてコッチョのカレーを気に入ってくれた沢山のお客様もいらっしゃいます。今は、イタリアン＋カレーの最強メニュー！イタリアン時

おはようございます😃気付けば今月ももう25日。高校生の長男は今日から春休み、中学生の次男は明日から。桜も咲き始め春真っ盛りと言う感じです。花粉症の方は辛い時期ですね。コッチョも春野菜を使った料理を色々ご用意しています。卒業、入学、進級のお祝いなどに是非ご利用下さい。

おはようございます😃昨日は沢山のご来店、ありがとうこざいました😊昨日まで半袖でもいいくらい暖かかったのに、昨日はいきなり寒くなりました。体調を崩さないように気をつけてくださいね。今日は佐賀県産の白アスパラが入荷しています。この時期ならではの旬の味覚をお楽しみ下さい😃本日のバルタイムの空席は残りカウンター席２名様となっています。ご来店予定の方がいらっしゃいましたら、お早めのご予約をお願いします。明日は定休日です。

おはようございます😃今日は金曜日、ランチタイムはお休みです。チバテレビを見たと言う方達から祝日の営業のお問い合わせが多数あり、これは忙しくなりそうだ！と昨日は倍の量のカレーを仕込む為に朝早くから出勤した為ほとんど寝てないので、今日の午前中はゆっくり休ませて頂きます。(結局あんまり来なかったけど…)ネットやインスタや食べログでは未だにカレーの口コミや投稿ばかりですが、最近やっとイタリアンとしてコッチョを気に入ってくれて再訪してくださるお客様が増えて以前のような雰囲気が戻ってきました😃イタリ

おはようございます😃今日は火曜日、ランチタイムはお休みです。バルタイムはまだ空席があります。ご予約・ご来店をお待ちしてます😊今日のご予約はお誕生日のお祝いだそうで、デザートプレートのご注文をいただいています。事前にご注文頂ければデザートプレートをご用意出来ますので、ご予約時にお申し付けください。チバテレビ見て頂いた方からお問い合わせが沢山あります。混雑時は電話の対応ができない場合があります。お問い合わせは15時〜18時にお願い致します。

おはようございます😃昨日は定休日。とにかく何処にも出掛けてないと決め、家でまったり過ごしました😊昼から家呑みもいいですね🍻夕方ウトウトしてたら、めちゃくちゃ忙しく仕事をしている夢を見て、ゼイゼイ言いながら起き、夜もめちゃくちゃ忙しく仕事をしている夢を見て朝からヘトヘトの月曜日です😅さ、気持ちを切り替えて頑張らなきゃ！ランチタイムは予約不可です。バルタイムの空席はテーブル2名様1席とカウンター席4名様となっています。本日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。

おはようございます😃昨日もお知らせしましたが、本日チバテレビ「熱血BO–SOTV」にてコッチョのカレーが紹介されます！昨日のブログで夕方16時からとお知らせしましたが18時からでした😅18時から放送されますので、是非ご覧ください！本日もランチタイムから元気に営業します！バルタイムは貸し切りがキャンセルになり空席がありますので、ご予約・ご来店をお待ちしております！

おはようございます😃本日は金曜日、ランチタイムはお休みです。バルタイムは貸し切りとなっています。最近またブイヤベースの予約を頂きます。今日の貸し切りもブイヤベースをコースに入れて欲しいとのご要望です。ブイヤベースに限らず、コースはご予算、ご要望に応じてご用意いたしますので、お気軽にご相談下さい。

おはようございます😃皆さんは花粉症大丈夫ですか？今年は花粉の飛散量が多く、今年から花粉症になる人が増えるかも知れないとニュースで見ましたが、私も今年は何だか鼻水が止まらず「まさか！」とびびっています。花粉症じゃなければいいな…本日もランチタイムから元気に営業です！バルタイムも空席がございます。明日は貸し切りです。明後日も貸し切りでしたが、日にちが変更になりお席がご用意出来るようになりました！今なら土曜日に貸し切りも間に合いますので、お問い合わせ下さい！そして土曜日は先日取材して

おはようございます😃今日は火曜日、ランチタイムはお休みです。とは言え、すでにカレーの仕込みの為店にいますが、、、😅スパイスを焙煎する作業が終わると店中スパイスの香りに包まれ、とてもイタリアンの店とは思えなくなります。玉葱を炒めるだけで2時間以上、ビーフマサラだと肉を煮込むのに更に4時間かかりますが、今月はキーマカレーなので、玉葱が炒まったら完成までさほどかかりません。あと1時間程でしょうか。1日寝かせて明日のランチでお出しします！本日のバルタイムはお席に余裕があります。ご予約・ご

おはようございます。3/11、今日で震災から8年が経ちました。東北ほどではありませんが、船橋も大きな揺れと被害を受けました。たまたま、用事があってランチをお休みしていた午後、突然の大きな揺れでパニックになった事を思い出します。保育園に子供を迎えに行き、物凄い余震の中店に行ったら、店の中はめちゃくちゃで、ワインや皿は棚から落ちて割れていて、厨房の換気扇が崩落してました。計画停電や仕入れの困難で営業も大変でした。東北の被災地の方々は本当に大変な思いをしたと思います。自分に出来る事を極力

おはようございます😃本日のバルタイムは貸し切りとなっております。歓送迎会まだまだ受け付け中です！お気軽にお問い合わせ下さい。

おはようございます😃今日は毎月恒例の定期検診の為、ランチタイムはお休みです。5時間ほど病院に監禁されてきますバルタイムは、カウンターのみ空席です。ご予約のお電話は15時以降でお願い致します。明日のバルタイムは貸し切りとなっております。新メニューの包み焼きピッツァ「カルツォーネ」がとっても人気です！是非ご賞味下さい！

おはようございます😃3月は歓送迎会の季節。出会いも別れも笑顔で楽しく迎えたいですね。コッチョでは、8名様から飲み放題付きの貸し切りコースをご用意しています。貸し切りですので、他のお客様を気にすることなく歌のプレゼントやゲーム、サプライズなど様々な企画が出来ます。コース料理+2時間飲み放題、ご利用時間はたっぷり3時間貸し切りでお一人様¥4630(税込¥5000)から承ります。平日で10名様以上でご利用の場合はもう少しリーズナブルなプランも検討させて頂きますので、お気軽にお問い合わせ下さ

おはようございます😃今日は火曜日、ランチタイムはお休みです。コッチョは小さな店の為、厨房が恐ろしく狭いんです。お客様に「よくこんな狭い所でこんだけの料理が作れるね😲」なんて言われます。余りにも狭いのでピザ窯を置くスペースがありません。なので、メニューにピッツァがないんです。でもワインやビールを飲みながらピッツァって最高ですよね！色々考えました。ピザ窯いらずのイタリアングリルバルらしいピッツァ。それが、カルツォーネ。包み焼きピッツァです。溶岩石で焼き上げるもっちりカルツォーネ

おはようございます😃いつも野菜でお世話になっている山形県からワインも届きました。タケダワイナリーのロッソとブランどちらもすっきりとした辛口で、ロッソは脂の乗ったお肉にブランは白身の魚やチーズ料理などに相性が良いワインです。コッチョ人気のラム肉や丸ごとカマンベールチーズ焼きなどといかがでしょうか?あいにくの雨ですが、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

おはようございます😃今日は定休日です。最近忙しくブログの更新がなかなか出来ませんでしたので、今月のランチの紹介です。パスタは、ベーコン、ナス、ズッキーニの完熟トマトソーススパゲッティ¥900色々迷いましたが、ザ・定番に落ち着きました。やっぱりシンプルなトマトソースパスタが一番好きです。パスタは1種類だけですし、リピーターのお客様が多いのでパスタは月替わりではなく2週間ごとに変えようと思います。スパイスカレーは、バターシュリンプカレー&粗挽き肉とひよこ豆のキーマカレー¥1000

おはようございます😃今日は金曜日、ランチタイムはお休みです。今日はチバテレビの撮影で朝から出勤です。熱血BO-SOテレビ、3／12放送予定です！是非ご覧下さい^_^バルタイムは空席がございます。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

今日は火曜日、ランチタイムはお休みです。2月はあっという間にもうすぐ終わりです。3月は送迎会の季節。コッチョでは8名様から貸し切りを承っております。美味しい料理と自然派ワインが飲み放題のコースをご用意していますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

先日、学校帰りの娘と待ち合わせして地元の肉バルコックダイナーへこちらでは数年前から傍若無人なふるまいをさせていただいておりまして、、チキンソテーの上にラクレットチーズかけて、七味ふって～、とか、勝手にカスタマイズをさせていただいています（笑）↑これ、とっても美味しいのでメニューにありませんがオーダーしてみてください。そして、とっても雲丹好きちゃんの私は今回もワガママオーダー♪カルボナーラを食べたいムスメ。雲丹のパスタが食べたいハハ。あ！「カルボナーラに雲丹いっ

おはようございます😃最近バルタイムがイマイチパッとしない日が続いていましたが、昨日は金曜日らしい忙しさでやっと活気が戻って来ました！沢山のご来店ありがとうございました😊😊😊また、何組もお断りしてしまい申し訳ありませんでした🙇‍♂️今日も沢山のお客様が来ますように！皆様のお越しを心よりお待ちしております。