臭み

今日は朝から旭川でした昼頃打合せが終わったのでらーめんにしよう行ったのはラーメンの蜂屋蜂屋旭川本店(旭川四条/ラーメン)★★★☆☆3.57■予算(昼):～￥999s.tabelog.com昭和22年創業の人気店です初めて食べたのは20代前半『なんだこのラーメン』と匂いは独特だしこってり好きの私としては苦手なラーメンでリピートはしなかった第一印象悪ししかし5年前に仕事で旭川を訪れ食べてみたらあら？意外と食べれるむしろくせになりそうな味それからは

にわとり飼ったことある？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようにわとりの日（2月8日記念日）福岡県福岡市博多区に本社を置き、九州北部で銘柄鶏「華味鳥（はなみどり）」を育てているトリゼンフーズ株式会社が制定。日付は「に（2）わ（8）とり」（鶏）と読む語呂合わせから。ふだん何気なく食べている鶏肉も、命をいただいているという意識を持ち、鶏に感謝する日とすることが目的。記念日は2017年（平成29年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。「華味

「きみのアシストと、マクドナルド30周年の『グラコロ®』なう。～拵えたら臭みがあった鮪の漬け丼と。【マック2023-43/外食2023-174】」S11633・松山千春DATABESE総合TOPPAGENF・アーティスト別LIVEDATABESE総合TOPPAGENF◇更新履歴V1.0:2023.11.29初稿『「●随時更新～最新記事リンク・文章番号&記事タイトル一覧」A1319』「最新記事リンク・文章番号&記事タイトル一覧」S11319・松山

先日も行ったキッズカフェにまた行ってきました『スポーツ体験型キッズカフェ』週末雨だとどこに行こうかな悩みます今日はシフンにある、スポーツ体験型キッズカフェに行ってきましたここ最近全然運動をしないひーにはもってこいの施設ですといっても…ameblo.jpひーの運動不足にめちゃくちゃ良い走り回ってこんなに汗だく2時間たっぷり遊んだらお腹が空いて、同じ建物にある豚カツ屋さんへレア豚カツですめちゃくちゃ美味しそう一口食べて「うん」これは•••ほぼ生肉食感豚の臭いがかなり強くて、私は

どうも皆さん、お羽よ〜ございます(￣▽￣)遊び心とリアルの葛藤がある一羽です🪶ふざけるのも、真剣に！がモットーなもんで(笑)さて、カラフルシリーズ🌈ジンギスカン！？はい。趣味絵のときは、雑談(^^)/皆さんはジンギスカンは好きですか？ヒトによっては、クセがあるというか、匂いを苦手とする方はいますね。私はあまり匂いで味がどーこーって影響力はあまりないんですよね(⌒-⌒;)もちろん、めちゃめちゃ強力な匂いとかだったらアカンかもですが、正直パクチー🌿クラスのレベルなら全然平気

春ですね～🌸いつもありがとうございます今日は旬が過ぎてしまったのにごめんなさいぶり大根にまつわるお話ですよろしければおつき合い下さい山田さん（仮名男性）はぶり大根にこだわりがありこの時期に入る新しいヘルパーには必ずぶり大根でテストをしました軽度の認知症はあるもののテキパキされて厳しい元先生職業病か？ヘルパーにも課題を出して評価するのが好きなようでぶり大根がうまく作れないとそのお宅では不合格その頃私

体調によって味覚が変わるそれが一番わかるのが魚介類先日、ぶりの竜田揚げを食べたところ臭みが気になって仕方なかったアフリカの方の手料理をご馳走になったとき青魚をトマト缶で煮込んでいたのを思い出したてわけでトマトケチャップをつけてみたら臭みが気にならなくなった。トマトって臭み消しの効果もあるんだって知った。竜田揚げにトマトケチャップなんて御法度だろうけど棄てることなく食べられたからよしとするw～～～～レッスンのお知らせ～～～～レッスンを重ねて自分が知らなかった

こんばんはごん(*｀･ω･´)ゞﾃﾞｼ今日の晩御飯は昨日実家に行った時もらった鱒寿司旦那の大好物なんで大喜びで食べ過ぎてました😅マスの厚みや酢加減、酢飯の押し具合味やスタイルは店それぞれで家庭によって好きなお店が分かれますこのお店は添加物不使用わりと脂がのってレア感あるんだけど臭みもなく美味しいです午後になると売り切れることも多いらしく予約してくれてたらしい昨日は食べる物決まってたんで今日食べましたありがとう😊⚠️味覚には個人差があります⚠️【特選ま

お寿司のネタでサーモンは人気なんだねぇ何で?甘いの?私は臭みが苦手で焼き鮭でも気持ち悪くなることがある。とても白身魚とは思えないクセの強さが…ことごとくハズレを引いてきたってこと?～～～～レッスンのお知らせ～～～～レッスンを重ねて自分が知らなかったもっと素敵な自分に出会ってみませんか？生徒さん募集中！【スケジュール】月曜10:00～11:00ヨガ初級火曜10:00～10:50ピラティス木曜10:00～11:00ヨガ初級日曜11:30～12:30ヨ

本日は、カレー🍛ではなく『カレイの煮付け』を作ってみた😁カレイ特有の臭みをとる為、皮を先に焼いてから煮つけてみました😙どうでしょう⁉️一応、臭みは取れたみたい😅Y.M.B企画『Y.M.BHP完成』どもども、フリーになって、ようやく、HPホームページを、開設致しました😅応援宜しく😁クリックしてねY.M.Benly企画|お客様のやりたい事、欲し…ameblo.jpクリックしてネチャンネル登録宜しくです😆BugmenZＢｕｇｍｅｎＺバグメンズ京都のバグった男達が繰り

昼間、仕事忙しくて飯食えなかったなので会社帰りにすき家へすき家の牛丼サラダセット少し肉の臭みを感じたけど完食したけどね最近、美味しい牛丼に当たらない

今更だけど私、あんまりツナ缶が好きじゃない。と気がついた。ハマるレシピに出会ってないだけかもだけど臭みが気になる、、、、、、一応、非常食としてストックしてはいる～～～～レッスンのお知らせ～～～～レッスンを重ねて自分が知らなかったもっと素敵な自分に出会ってみませんか？生徒さん募集中！【スケジュール】月曜10:00～11:00ヨガ初級火曜10:00～10:50ピラティス木曜10:00～11:00ヨガ初級日曜11:30～12:30ヨガ中級12:

晴れた金曜日。いい天気ですが、暑い。今朝は屋根瓦が朝日に焙られて、暑くて目が覚めました。久しぶりの暑さに気分が悪い。(←宿酔いではない)今日は暑くなるらしい。昨日、一昨日と雨が降る(かもしれない)という予報だったので、それなりの予定を立てていたのですが、雨は降りませんでした。今日は晴れるはずなのですが、さてどうなることでしょう?関東の東に低気圧は居座ったまま、と言うか西に向かって動いているぞ。@_@昨日は近所とは別のお店でお刺身を買って食べたのですが、やっぱりおいしくないのです。

うまかっちゃん濃厚新味色々な商品が値上がりして、お高くなっている中今までと同じ値段で、Get出来ました。お店のご努力でしょうね。ありがたい限りです。濃厚新味Getしたよ～特製細カタ麺で、ゆで時間90秒がウリですがやわ麺が好きなので、長めに茹でて～出来上がり～それでは、いっただきま～す。博多とんこつ独特の臭みが漂う本格派の豚骨スープでかなり前になりますが、博多の屋台を思い出しました。

こちらが昨日お肉屋さんで買ってきた切り落としです分量は２００グラムを買ってきました日曜日のお昼はこのお肉を半分だけ使いますねこのお肉屋さんの肉は臭みがまったく無いんですよ

＊春野菜のちから＊寒い冬で代謝が悪くなった身体vs血液が綺麗になる野菜to解毒野菜これが春野菜の役目です春の野菜は1年でもっとも大事な意味を持つ野菜。この時期に毒素を出すことで、1年の体調が変わってきます。苦味、臭み、エグミの野菜を積極的に取り入れましょう。

ちゃんとついてきてるかな～と振り向いて確認するオカメインコちゃん行き止まりで羽を広げて嬉しそうアンコウ鍋は美味しいけど臭みが気になる

最近は美味しい日本酒というのが増えましたね。この20年くらいの間の話になるでしょうか？以前は日本酒が苦手という人も多かった様に思いますが、最近ではペアリングなどに日本酒を合わせるということも増えて来ました。一方で最近の日本酒はうまみがありすぎて食中酒として飲むというよりはそれだけで完結してしまっているものも多い気がしますね。まぁこれは日本酒に限った話ではありません。ビールなどにしてもそれだけで十分というものも多いですね。クラフトビールブームですがクラフトビールはまさにそういう感じがします。今

ジャムコーナーを見てたら、レバーペーストが目に入って、衝動的にパンに塗ってみたくなって買いました。アオハタの「塗るテリーヌチキンレバー」。328円（税込み）でした。他にビーフとか何種類かあったけど、一番クセのなさそうな「チキンレバー」を選びました。食べてみた感想は。レバーペーストを食べたのは、かれこれもう覚えてないくらい昔なので、レバーペーストのスタンダードがどんなものなのか正直分かりません。が、思った以上にレバーの臭みが強い。焼いたパンに塗るだけではにおいが強くて食

モレ前回も書いたと思うけど基本肉嫌いなんで嫌いかというと獣臭いからだから今回はびぃびぃ麺楽風チャーシューの臭み取りの方法を書きます。まず普通に豚肉を茹でます。必ず沸騰させてからアクをすくって捨てます。（丁寧で無くても良いです）およそ5〜6分通常はここで香味野菜とかを投入して煮込んでいきますがびぃびぃでは豚を寸胴より取り出しますこの様に寸胴の上に浮いた灰汁を取り除いただけでは寸胴の下部とか肉にくっついた灰汁は取りきれません。寸胴の底に付いた灰汁と

炭酸水はそのまま飲んだり、お酒を割ったりしておられると思います。炭酸水は普段の料理を美味しくすることもできます。お魚の料理のときに炭酸水をボウルなどに入れて、その中で魚を洗うと臭みやヌメリをキレイに取ることができます。魚の料理をされるときは試してみて下さい。

お昼ご飯に昨夜調理した鹿肉をいただきます。一緒に調理した黒毛和牛の方も少し入れて来ました。しかしお昼のお弁当に鹿肉ってすごい話だ。で、早速食べました。意外や意外、鹿肉はあっさりしていて臭みなどまるで無い。比べるとむしろ牛肉の方が匂いがきつい感じです。これが牛肉といえばそうなんですが、鹿肉は牛肉の赤みの味で匂いがないという、不思議な肉。食べやすいなぁ。湯がいて味を落としてからうちの犬のあげたら、ものすごい食いつき。あっという間に平らげました。味ついていない鹿肉、どこか近くに売っ

どうもーなつですCMでやってるこれ絶対うまいやつ！豚骨醤油ラーメン日清これ絶対うまいやつ!豚骨醤油3食パック261gAmazon（アマゾン）308円食べたんですよ…臭い驚きの臭さに『これ絶対うまいやつ』って自身でハードル上げておいてこの不味さは無いわと真面目に思いました。ボロクソ臭みが好きな方は是非挑戦してください臭みは嫌いという方にはぜひ日清カップヌードル旨辛豚骨82g×20個Amazon（アマゾン）3,778〜4,980円カップヌードルの

念願成就！サバの半身パック発見！！や～、長かった。。。サバに恋焦がれサバに泣いた数日間。。。『切り身4切れパック、独り者には多すぎる問題』を乗り越えて、今日！正に！乗り越えた試練！！売れ残りのサバを探し出すサバイバル！！任務完了である！！有難う！フードワン！正直言うとね、、、サバの臭み超苦手。ソレを乗り越えてまで喰いたいレシピがソコにはある！！ところで俺のレシピ、ホントは赤味噌で作るんだよね。オッサンの独り暮らし、、、そんなに味噌は何種類も要らない。なので

今回は牛、ほほ肉と胃袋、クセが強いのか、それが気になってしょうがなかった。自分にとって良い方向に臭みが有れば良いけど「うっ」となり、食べられない（汗）食べに行き残す、という展開が1番嫌だった。一口食べてホッとした、大丈夫だ。牛頰肉とトリッパ1200円トマト風味、チーズ、青菜、細麺、柔らかいホホ肉、これは鉄板、旨い。問題のトリッパ、よく匂いを嗅ぐと臭みがある、下処理をしないとかなり臭みがある物ではないか、味付けで抑えられていたのでいけた、柔らかいグニュとした感じ、形状が蜂の巣に似ているの

5月。初訪問です。世界最強のレバニラを食べに。これが世界最強のレバニラめちゃめちゃウマイです。臭みも無く分厚いレバーレバニラだけ食いに行くのも有りかな。ごちそうさま！

金曜の食卓は・・・パパ特製「生姜焼き」だけど〜肉の臭みが気になる私は１枚がようやっと〜(苦笑)だから自分で作ったマカロニサラダとキュウリのＱちゃんに味噌汁と高級梅干しで食べました・・・(汗)

こんばんは(｡･ω･)ﾉﾞ今日は土用の丑の日だったんですね。すっかり忘れて油断してました。毎年釣りが趣味のおじさんがどっかの川で捕獲したんだか譲ってもらったんだか天然のうなぎを自ら捌いて炭火で焼いて蒲焼きにして届けてくれます。今年ももれなく。家族五人分とか言うけど力士五人分の間違いじゃないのってぐらいでっかい3段重ねになってます。山椒と比べると。。一串で2人いける。でもちゃんと食べるのは舅と姑だけ。娘はもともと苦手なので食べないけど旦那も私もうなぎは好きなはずな

2週連続で夫は釣りに出かけ、先週はフエフキダイやアジ(大量)を今週はチヌ(クロダイ)にクロ(メジナ)等、釣ってきました(先週分は夫実家へ持って行ったのでありません)。私？もちろん暑いので自宅待機です(コロナもまた増加傾向にあるので自主的に自粛です)。32㎝くらいの一般的サイズのチヌ。家で捌くにはこれぐらいが一番ちょうどいい。50㎝(年無し)でも釣ってきたら夫を『チヌ師』と呼んでやろうw小さいチヌに小さいクロに小さいアジ。ちぇっ、アジ1尾しかないや