自然農法野菜

土が良くないのか根菜類がなかなかうまく出来ません。根のものの大根、人参、ゴボウ、山芋など上手く根が伸びていきません。今回は大根とゴボウを掘ってみたところ股まただらけだったお話です。サラダごぼうです。あちゃー。二股三股です。やっぱりかー。なんとなくわかっていましたがショックです。うわ〜ん。泣けます。初めて自家採取出来たのであちらこちらに蒔きましたがこんなのばっかです。大根です。毎年作っていますがだいたいこんな感じです。今年も色んな子がいます。根根根ねー。うーむ。こういうのは

なかなか出来なかったソラマメが年々良くなってきました。今回はソラマメを植えたお話です。10月31日に種まきしました。自家採取5年目です。発芽後カラスにやられましたがなんとか持ちこたえて育っています。なので所々歯抜けになっちゃってます。右の２畝で育苗しました。隣の2畝で秋じゃがやってました。先日掘り終わりました。密になっているのを間引いてそちらに植え替えて合計4畝にします。充分足りると思っていたのですがカラスのせいで苗が減ってしまいました。4畝分あるかなあ。カラスにちょっきんさ

少しずつ秋じゃがを収穫しています。早霜にあたり早くに枯れてしまいました。それでも少しですがなんとか出来ています。今回はジャガイモを掘ったお話です。霜にやられて萎れて枯れちゃいました。キタアカリです。男爵とメークインも植え付けていましたがかんばしくありませんでした。それに比べるとキタアカリはまあまあ出来ています。今回はどうかなー。あー。いたいた。コロコロいますー。ちっさな木にポコポコついてます。芋よりはるかに大きな石が出てきました。未だに石だらけの畑です。だいたい1カ所に

ショウガを掘りました。ついでに勝手に生えているノビルも取りました。今回は寒気が来る前に慌ててショウガを収穫したお話です。（ついでにノビルです）ショウガを２畝作っています。去年は沢山できて成功でしたが今年は猛暑の影響であまり大きく育ちませんでした。所々枯れちゃったりして半分くらいはダメっぽいです。だいぶ葉っぱが枯れて萎れています。もう寒くなるので掘ることにしました。期待薄ですがどうかなー。およよ。意外と出来てました。とりあえず少しだけ掘りました。なんとか出来てるみたいです。残

そら豆がカラスの被害にあいました。今回はそら豆とその他の野菜がカラスにやられたお話です。10月31日に種まきしました。漏れなく発芽しました。寒さ対策のため不織布をベタがけしています。雨風でちょっとめくれちゃってます。直そうと思って近づくと。あれれ。なんかおかしいぞ。ありゃー。なんでこんな所に。種が不織布の上に乗っかってます。うわー。こっちにも。つつかれた跡があります。いたる所に転がってます。やめてー。もうこれはカラスです。引っこ抜かれた子もいます。わちゃーっ。こ

今年最後の長芋を掘りました。土が固くイモが下へ伸びていくことができず変なイモができました。今回は苦労して掘ったらへんてこりんな長芋だったお話です。今週は明るいうちに何度か畑に行くことができました。日が暮れるまでの時間を使って山芋を少しずつ掘っています。この日は最後の長芋掘りです。この場所は掘りにくい場所なので長芋を4.、5年放置していました。どうなっているのか分かりませんがツルが立派だったので掘ってみることにしました。およよ。太いです。今年植え付けたものは全部掘り終えたのですがそれと

長芋を収穫しました。もともと田んぼだった所を畑にしたので深く根の伸びる野菜には向いていません。色々な対策をして試した結果色んな形の長芋が出来てしまいました。今回は色んな形の長芋ができちゃったお話です。長芋の場所です。去年の春に植え付けました。去年はツルの伸びがイマイチで途中で枯れてしまいました。なので掘らずにそのままにしてありました。残したイモからツルが伸び去年よりはマシな感じだったので掘ってみることにしました。上を綺麗に片付けました。盛り土をして4列植えています。３列は普通の

こんにちは。若返らせ師・西口貴子です。12月の八ヶ岳施術会のお知らせです。🟧１２月の八ヶ岳施術会2025年12月7日〜12日まで八ヶ岳に出張しています。キブツハウス曼荼羅施術部屋お部屋に飾る宇宙曼荼羅は毎回ちょっとずつ変えています。ありがたいことに、その都度お客様と曼荼羅の出会いがありじわじわと作品が減っていってます。いま手元にある曼荼羅をすべてインスタのリールにアップしましたので一覧でご覧いただけます🙆Login•InstagramWelcomeb

小麦と葉物野菜を色々種まきしました。この日は何人かに集まってもらって野菜の出荷のためのお手伝いをしてもらいました。朝イチで野菜の収穫をして綺麗に洗って重さを測って袋詰めしてもらいました。大根や水菜その他もろもろです。1人でやると大変なのです。お手伝いありがとうございます。そして種まき開始です。前日にちっちゃなジャガイモを掘った畝です。場所ができたので試しに色々種を蒔いてみることにしました。ここはモグラやら線虫被害で数年あまり野菜が出来なかった場所なのです。出来たら儲けもんです。それ

早霜が降りていくつか野菜が枯れました。秋じゃがも枯れてきました。何ヶ所かに植えていて1番育ちの悪い所が完全に枯れました。今回は早くに枯れてしまった出来てるか出来てないか分からないちっさなジャガイモを掘ってみたお話です。ここが一番育ちの悪い場所です。とても小さいです。クズイモを試しで植えていました。男爵とメークインです。休眠期間のせいか発芽が遅くちっこいまんまです。もしかしたらもう少し生長していくのを期待していたのですが霜で枯れちゃいました。あららー。全滅です。しょぼーん。あま

晩生玉ねぎ植えました。今回は玉ねぎを植えたのと差し入れと畑にある果樹のお話です。朝の7時からせっせと植えました。サツマイモを掘ったあとなので土はふかふかです。ひと畝で足りるかなと思ったらまだまだ苗が余っています。もうひと畝できるかなー。ピッタリふた畝出来ましたー。わーい。玉になってくれたらいいなと思います。キウイの差し入れがありました。小ぶりです。食べるにはまだ早いです。硬いです。柿もいただきました。ありがとうございます。柿といえば畑にも柿の木があります。植えてませ

日も短くなりなかなか平日は明るいうちに畑に行くことができなくなりました。土日の限られた時間でやりたい作業に優先順位をつけて少しずつやっています。なので順調に作業が溜まっていきます。今回4時半に畑に到着。明るいうちに畑に来ることができました。今回はやりたかったスナップエンドウと小麦を暗くなる前に大慌てで種まきしたお話です。スナップを蒔く場所です。現在四角豆がいます。しかも強風のため倒れちゃってます。よいしょ。起こしました。支柱がポッキリいってますがとりあえずこれで種まきします。

カボチャを作っています。現在ツルが伸び放題でカボチャを見つけるのに苦労しています。今回は頑張ってカボチャを探したお話です。毎年沢山取れるのですが今年は暑過ぎて厳しかったです。この畑で出来るカボチャは細長いのが多いです。交雑してしまい品種はもう何が何だか分かりません。最初はまあまあ採れていたのですがその後猛暑で全然出来なくなりました。花すら咲かない状態になりました。それから気温が落ち着いてきて葉っぱが元気を取り戻し花が咲き実がつきだしました。現在ツルが縦横無尽に這っていてかなり歩き

お手伝いさんを呼んで収穫のお手伝いをしてもらいました。本当はこの日は農業体験イベントで稲の脱穀作業と芋掘りをやる予定でした。しかし前からずっと雨予報だったので人を集めるのをやめました。案の定当日雨でした。何人かは来ることが決まっていたので雨でも出来ることをやってもらいました。今回は野菜を収穫して袋詰めして皆んなでご飯を食べたお話です。集まってくれたのは5人です。朝早くから来てくれました。ありがとうございます。朝はまだ小雨だったのでこれなら大丈夫ってことで野菜を収穫してもらいました

先日の強風で野菜にしてある手が壊れて倒れちゃいました。この畑は周りが田んぼで何もありません。風をモロに受けます。今回は強風で支柱が折れて倒れて野菜がーっ‼︎ってなったお話です。ハザガケしていた稲が。うへぇー！ちょっと前にも一回倒れたので直したのですがまた倒れました。今回は支柱が根元でポッキンいってました。とりあえず起こして直しました。こっちのハザガケは物干し竿を使ってます。植っている木に固定してあるので倒れることはないのですがたわんじゃっています。物干し竿が無茶苦茶しなっています

今年の夏は猛暑でたくさんの野菜が失敗して出来ませんでした。そうかと思えば涼しくなってから元気になってきた野菜もあります。もうすぐ寒くなるのでちょっと間に合わないかもです。実際夜は冷えるので葉っぱが枯れ出しているのもあります。ツルもの野菜もほとんど失敗でした。ツルものの支柱は天井にもネットが張ってあります。上手くツルを誘引して実が上からぶら下がるようになってます。今回は上からぶら下がって頑張っている野菜たちのお話です。四角豆です。四角豆は珍しく成功した野菜の一つです。まだちょこちょこ収

毎回玉ねぎが大きな玉になりません。小ぶりです。今年も作ろうかどうか迷っていたところ自然農法をやっている方から余っている苗を頂けることになりました。ちゃんと育つかどうか分かりませんが今年も玉ねぎに挑戦することになりました。今回は出張して玉ねぎの植え付けのお手伝いしてトッポくんの畑にも玉ねぎを植えたお話です。長年自然農法をしているHさんの畑にやってきました。タダで苗を頂くのは申し訳ないのでお手伝いをします。作業は玉ねぎの植え付けです。ちょうどいいです。勉強させてもらいます。さっそくお手

10月の畑のイベントやりました。農作業を手伝ってもらい皆んなでご飯を食べました。参加人数は5人です。この日は雨予報で作業が出来ないと心配していましたが前日から降っていた雨も朝には止んだので少しですが作業が出来ました。今回は芋掘りとローゼルの収穫をして畑でご飯を食べたお話です。先週掘ったサツマイモがテーブルの上に山積みになっています。このところ雨が多いので休憩所のテーブルで干してました。このままではイモが邪魔でご飯が食べられないので片付けてもらっています。このお芋たちのツルを切ってキ

こんにちは。若返らせ師・西口貴子です。🟧１１月の八ヶ岳施術会2025年11月17日〜19日までキブツハウスに滞在しています。予約可能な日時は下記の通りです11月17日(月)19時✕18日(火)9時✕、16時◯、19時✕、19日(水)10時✕🔶有料メニュー🔸全身施術90分30,000円※キブツゲスト、キブツキャスト、キブツハウス関係者にはメンバー価格があります。（が、定価で受けたい方は定価でどうぞ♥）🔸セルフケア講座お顔90分15,000円ボ

2回目の参加になる「カラダを整える養生食」講座に参加してきました☆米粉パン2種(ビーガンバター)☆ブラウンシチュー☆クルトンサラダそれに加えて先生んちの自然農の畑の空芯菜のおひたし、トウモロコシ🌽、レモングラスティー前回、野菜の美味さに感動でしたが今回もやはりそれを実感ブラウンシチューは至ってシンプルな味付けなのに野菜の旨みが凝縮しててめっちゃ美味しいクルトンサラダも梅酢がいい仕事してました米粉パン作り方を知りたかったので嬉しい⤴⤴⤴工程がたくさんあるものは作ってみようと思え

涼しくなってきたと思ったら雨ばかりです。暑い時に少しでも降ってくれたら良かったのに。サツマイモは安納芋と紅はるかと紫芋を作っています。今年は苗作りに失敗してしまいました。なんとか出来た少しのツルを刺しました。しかしその後猛暑になり雨も降らなかったため何本か枯れてしまいました。生き残った苗も暑さでなかなか育ちませんでした。その後気温が少し下がりなんとかツルが茂りました。もう少しで掘り時です。期待薄ですがもしかしたら出来てるかもと見てみることにしました。今回はサツマイモの試し掘りをした

秋じゃがを作っています。種芋は春に掘ったキタアカリと男爵とメークインです。キタアカリがメインです。春は沢山取れました。去年の秋は少しですが出来ました。今年は期待を込めて沢山植え付けてみました。今回は秋じゃがの様子と土寄せしたお話です。9月12日に植え付けしました。畑のあちこちに植えました。ここが1番広い場所です。4畝ありますが右から2列目はオクラの木があるので途中までです。なかなか芽が出ず心配していました。休眠期間でまだ目が覚めてないのかなー。芽出しを一応したのですが待て

◾️YOLOCAFE芦屋本店HP◾️Instagram＠yolocafe5兵庫県芦屋市にある『食を通して、日本人の意識の次元を上げる』＊意識の次元を上げる＝抽象度を上げるというゴール（目的）を掲げてそのために無農薬・無肥料の食材で料理を提供しているYOLOCAFEが、調理STAFFとホールSTAFFを募集しています調理STAFF条件：自然食品やオーガニックに興味がある方で、料理が大好きな人正社員もアルバイトも同時に募集しています正社員は給与25万円〜4

今年の夏は厳しい猛暑でほとんど野菜が出来ませんでした。雨も降らず気温が体温越えは当たり前で40度を超える日も何度かありました。次々と枯れていく野菜たち。やっと涼しくなり枯れかけていた野菜が元気になって来ました。今回は瀕死で枯れかけた野菜が復活したお話です。◾️オクラ白オクラです。この頃気温40度ほどの日が続き萎れちゃってます。木も大きくならず実もあまり付きません。気の毒この上ない感じです。虫害もありもう半分諦めていました。およよ。見た目が良くなっています。気温が多少落ち

ミニ田んぼでお米を作っています。畑で行う農業イベントの時にご飯で出しています。今年はあまりイベントをしなかったためお米が減りませんでした。なので去年のお米が籾の状態のまま残っています。もうすぐ今年の稲刈りです。その前に何とかしたいです。と言うわけで今回は籾摺りをして玄米にしたお話です。今年のミニ田んぼの様子です。順調に育っています。去年より出来がいい感じです。もうすぐ稲刈りです。去年取れたお米です。なんと脱穀したままです。ずっと畑の倉庫で眠っていました。今あるお米がなくなったら

ウチの畑の横の土手に彼岸花が咲きました。今回は彼岸花とついでに芋掘りしたお話です。早朝イモを掘りに畑に行きました。ふと気付くと土手にずらっと彼岸花が咲いていました。わー。綺麗です。いつもいきなり咲きます。この前までいなかったのに。全然気がつきませんでした。ちょうどいい時期に土手の草刈りをしておいて良かったです。まだまだどんどん咲きそうです。いいねー。イモ掘りました。安納芋です。伸びたツルを差して増やしているので第二弾の収穫です。小ぶりですが焼き芋にするのに丁度いいです

四角豆が出来てきました。今回は四角豆のお話です。やったー。見つけたよー。ちっちゃーい。あー。こっちにもあります。まだ小さいですがあちこちにいます。ここは隣の支柱同士をつなげて上に棚を作っています。支柱の上までツルが伸びたため途中から天井にネットを張りました。最初はなかなか上手くツルが伸びていってくれませんでしたがいい感じに這っていってくれました。おおーっ。りっぱなトンネルです。いいサイズに育ちました。わーい。結構ツルがわさわさ伸びて混んでます。四角豆を見つけるのに色ん

日々の疲れ、酷暑の疲労⋯を癒しに！！伊香保温泉へ行って来ました。温泉に浸かり、自然に囲まれた山のエネルギーに触れ心と体を潤してきました。旅館に到着し、一息ついてから向かった伊香保の石畳ここを下から歩くのは、実は初めて？二百段ほど登ると心地よい風と共に、山に囲まれた温泉街の情景。周りの景色を楽しんでいると、日常の疲れが少しずつ癒されていくのを感じました夜は、旅のメインイベントである温泉へ。サウナや露天風呂で、これまでの運転疲れやストレスを流してデトックス！山に囲まれた露天風呂では世界

秋じゃがを植え付けします。秋ジャガといっても春にとれたイモを使います。キタアカリと男爵とメークインです。休眠期間的にどうなのかわかりませんがやってみます。去年もちょこっとやりましたが出来ないことはなかったです。今回はジャガイモを植え付けたお話です。芽出しのためちょこっと前にまとめて埋めてありました。植えるので掘り起こしました。わー。出てる出てるー。ちろちろ芽が出てます。もっと前に埋めてたらもっと出たかな。キタアカリと男爵はちょこちょこ芽が出ていましたがメークインは全く出ていま

大根を種まきしています。今までに空いた畝にちょこっと2度蒔いています。雨が降るのでその前にある程度場を作ってたくさん大根を種まきしようと思います。今回は場を作って大根を種まきしたのと変なとこから勝手に芽を出してたお話です。9月4日に蒔いた所です。9月9日に蒔いた所です。芽が出始めてます。あれれ？変な所に沢山芽が出てます。なんじゃこりゃ。これはたぶん大根だなあ。ここは休憩所のベンチの下です。なんでこんな所に。そういえば種を蒔く前にこの辺で準備をしていました。種は春に自家