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皆さんは「野毛」といったら思い浮かぶお店はありますか？のぶりん的には、もう一択で「のげちゃん」しかありませんね。そののげちゃんですけど、先日2周年祭が開催されたんですよ！（ちょぴっとじゃなくて、かなり前ですけどね…(^_^;)）周年祭となれば絶〜対にお得に飲み食いできるはずですからね(ノ^_^)ノん(・・?でも、カレンダーを確認すると、今日はまだ1週間前だったりするんですよね…(^_^;)でもでも、この日は2周年記念のイベントは全く知らずに、いつものように飲みに来ただけだっ
2024年03月15日菜虫化蝶（なむしちょうとなる）今朝の大阪の気温は6.2℃菜虫化蝶（なむしちょうとなる）今日からの七十二候♪さて、先日、確定申告の書類は出しましたが、税金はまだ払っていません。税務署に口座登録などはしていないので、銀行などから納めるのですが締め切りは今日。午前に仕事が入っていないのでちょっと抜け出していってきました先週から手技のはいるお仕事が続いています来週の準備まではいけずじまいもうすぐ閉店の時々行く居酒屋島とうがらしギョーザ香川産のブリトロ自家製厚あ
＜３月１３日の夕食＞・手羽中ピリ辛煮・自家製厚揚げ・水菜ワサビ和え・玉ねぎ天炙り・味噌汁（里芋、ワカメ）手羽中ピリ辛煮甘辛お醤油味。鷹の爪、生姜、八角。八角は効き過ぎるとちょっと・・・なので、少なめが鉄則！自家製厚揚げ先日、揚げ出し豆腐？厚揚げ？で・・・「揚げ出し豆腐」を作りましたがどうにも心残り（笑）の「厚揚げ」諦めきれない食いしん坊です。・豆腐の水切りをしっかり。・熱した油にそ～
四品目に行く前に箸休め^_^見えないけど、ホタテの沖漬けホタルイカの沖漬けに比べて味が薄く、ホタテの味わいも分かる一品です。でも、少し物足りない味でもありましたね^_^やはり日本酒を飲んでいるのなら、ホタルイカの沖漬けが良かったかなぁ^_^で、最後の四品目は、自家製厚揚げ☆これは、表面がカリッと揚がっているので、熱いうちに食べないと美味しくありません。専用のダシ醤油をかけて〜〜あっつ熱(≧▽≦)外はカリッ中はつるっとなめらかで美味し♪♪熱いうちが美味しい
こんにちは12/12火曜日の晩御飯お野菜が食べたいというわけで買うたオリーブオイルを使って焼き野菜しますヤングコーン、カボチャ、蓮根、なすび、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ乾杯自家製厚揚げ鳥の唐揚げ追い唐揚げミニトマトとモッツァレラのバジルソース自家製バルサミコソース焼き野菜はオリーブオイル、バルサミコで喫食〆は、ゼロ活力なべごはんなめこのお味噌汁ごちそうさまでした
＜６月１４日の夕食＞・帆立炊き込みご飯・自家製厚揚げ・牛タタキ・インゲン素揚げ・ゴーヤピカタ・糠漬け(キャベツ、胡瓜）・味噌汁（油麩、わかめ）帆立炊き込みご飯帆立貝柱刺身用(冷凍）生協から届きます。小粒、不揃い！大歓迎！リーズナブル！大歓迎！(笑）酒、塩、昆布、千切り生姜。自家製厚揚げ久しぶりに自家製厚揚げ！やっぱり美味しい水切り後の
先日、友達が来た時に使った硬い豆腐が少し残ったので、前から作ってみたかった厚揚げをちょっと試してみる事に。『ベジタリアン用バターチキンは豆腐で代用』週末土曜の夕方から友達家族が遊びに来てました。当初は、金曜の夜から遊びに来る予定だったんですが、息子O君の予定で、土曜の午前中どうしても外せない用ができたから…ameblo.jpブロ友さんが、エアフライヤーで厚揚げを作っていて、こちらの硬い豆腐で作った方が美味しかったと言ってたので、試してみたかったんです。この豆腐、日本の木
こんばんわ〜🤗今日も呑んだくれのいざっちです🤗さてさて肉の日と言う事で・・・たまには自分のお店の紹介も🤗創作居酒屋いざなみ松本駅から徒歩5分（くらい）オレイン豚と言う信州の希少豚を専門に扱うせいろ蒸し、馬刺し、無くなり次第終了の厳選した日本酒をメインとした居酒屋です😊さてさて自分のお店で飲みながら夕食です🤤まずは生ビールで乾杯🍻さて久しぶりに何食べよ🤤まずはシュウマイですね😊オレイン豚100%のシュウマイは毎日いざっちが一生懸命手作りで作ってます😊自家製のネギたれで🤤🤤
暑さが戻って来た？それでも以前の暑さとは違います。陽射しは眩しいほどですが湿度が低いのでしょう、過ごしやすい室内です。「日陰は涼しいよ」・・・そう言いながらも散歩帰りの夫は帰宅後、即シャワーの日々です。秋まで今少し、夏の名残りですね。＜９月８日の夕食＞・豚肉角煮・自家製厚揚げ・お刺身サラダ・キャベツ胡麻和え・味噌汁（麩、わかめ）豚肉角煮(こんにゃく、卵）最近の我が家の角煮！チルドで届く生協の豚肉。たぶん
お風呂上がりの一杯withタバコ🚬からの〜部屋呑み開始今日の肴は…美味しい久しぶりやけど、やっぱモサモサ昨晩の「日本酒Night」無事完走やっぱ途中寝落ちしたけど…〆蕎麦は食べたけど、〆アイス🍨は食べられず次回へ持ち越し次回の「日本酒Night」のアテ…何にしよかなとりあえず☆自家製厚揚げ☆自家製厚揚げ(揚げ出し豆腐風)↑は決定として、もう一品くらい欲しい🤔気になってる「カニカマ」のレシピ試そかなでは今日も普通に感謝して明日も頑張れ…自分
うしうし会満月ブルースです。皆さんはそんなことないって思う方が多いかと・・・私にも今日は美味しく飲めないって日が年に1～2回あるのです(T_T)たくさん仕事してたくさん遊んでたくさん飲み食いするこれが私の人生その美味しくない日がこの時でした(^_^;)なんでか？？ビールが美味しくなかったんです(T_T)お店は『じぃえんとるまん蒲田店』お店看板メニューメニューメニューメニュービール￥410今日も元気にビールが美味いって飲んだのに・・・
お風呂上がりの一杯withタバコ🚬からの〜部屋呑み開始今日の肴は…美味しい今日もまた口の中モサモサスパイシーで美味しい上に、サイズがちょうど良いまぁ、13枚って…昨晩の「日本酒Night」無事完走結局アテは…☆煮卵☆自家製厚揚げ☆のりしお唐揚げ〆蕎麦も〆アイス🍨も美味しかった「煮卵」のタレ…いろいろ模索中結局「麺つゆ」かなぁでは今日も普通に感謝して明日も頑張れ…自分
雨の朝です。雨のち曇り予報！洗濯物、乾かないだろうなあ。仕上げは乾燥機に手伝ってもらいましょう。＜６月９日の夕食＞・鮭塩焼き・鶏じゃが・自家製厚揚げ・焼き茄子・鯛笹漬け握り・味噌汁（キャベツ、しめじ、油揚げ、わかめ）鮭塩焼きサイズ、塩梅・・・ちょうど良い鶏じゃが先日の息子帰宅時の肉じゃが！たくさん作ったけれど、私・・・食べた？・・・なので、鶏じゃが。夫と二人、メークイン２
自家製厚揚げしっかり水切りした絹ごし豆腐175℃の油でこんがり揚げます。カリカリトロリの豆腐が美味しい！金目のあらの煮付けお安くゲット！アラの部分はコラーゲンが豊富です。カレーレトルトカレーを試食してみました。結構さらりとしています。勉強になります。ご馳走様でした。
快晴！まさに五月晴れ！５月２日。カレンダー通りなら・・・お仕事の方も多いのかな？連休途中のお休みはかえって疲れますね。暑かったり、寒かったり、雨だったり・・・体調管理も大変！色々と(笑)安全にお過ごしください。＜４月２７日の夕食＞・竹の子寿司・鯖のじんだ煮(市販品）・自家製厚揚げ・モロキュウ・若竹椀竹の子寿司野菜室に１本残っていたフキもプラス。椎茸、人参。きっとまた、夫が・・・嫌そうな顔する！
うしうし会満月ブルースです。背広を買いに蒲田のサカゼンへ身体が無駄に？蓄えてる？実際は中途半端身体なんです(^_^;)青木とかだと大きいサイズでそんなに種類無く大きいサイズだと小さくってサイズが少ないってどうしようもない身体です(T_T)食べてないで痩せろって・・・お店は『じぃえんとるまん蒲田店』お店メニューメニューメニューメニューメニューメニュービール大￥400今日も元気にビールが美味いタルタルマカサラダ￥300美味い
昨日のボランティアも無事に終了！ホッとしたからでしょうか、いつもよりコーヒーが美味しい気がする。そんな土曜日です。＜３月１０日の夕食＞・鯖味噌煮・自家製厚揚げ・蒸し鶏サラダ仕立て・玉ねぎ天炙り焼き・沢煮椀鯖味噌煮仕上げ時に、ちょっと油断煮詰め過ぎましたぁ自家製厚揚げ久しぶりに自家製厚揚げ。自家製！・・・簡単です。しっかり水切りした豆腐をお好みの大きさにカット
串とあて巻居酒屋【大悟】へ初めて伺いましたが、メニューが豊富で、特に串焼き＆お酒のあての細まき寿司の種類がいろいろとあるのが特徴のようです≪生ビール≫で乾杯お通しは≪マカロニサラダ≫≪無限そら豆≫そら豆をサクッと揚げてあります絶妙な塩加減で確かに無限・・・じゃないけど手が止まらなくなりました≪手巻きドラゴンボール≫ボールは黄身の醤油漬け≪せせり黄身醤油≫≪つくね≫せせりと黄味醤油を一緒に頂くとなかなかの美味しさ純米≪ＡＫＡＢＵ≫≪出汁巻き玉子
毎度のことですがいつにもましてブログ遅れていますいまさらですが・・・お雛様、お節句の食卓です。＜３月３日の夕食＞・ちらし寿司・自家製厚揚げ・カブ、鶏肉治部煮・キャベツ、イカの酢味噌・お吸い物(ハマグリ、菜の花）ちらし寿司すし飯の具材は前日から準備！人参、椎茸、竹の子、高野豆腐。トッピングは海老、マグロ、卵、蒲鉾、菜の花。一合半の炊飯！多いかなぁ？と思ったけれど・・・いつもの様にお行儀悪くマグ
この日１６日、午後４時過ぎでした？「今日、帰りにちょっと寄るね」・・・と息子から。「えっ！夕飯食べる？」「急だからいいよ」「大丈夫よ、準備するから」そうは言ったものの・・・すでにあらかた準備済みの夕食！息子帰宅では到底、量が足りません。バタバタアタフタ嬉しいんですけどね(笑）＜９月１６日の夕食＞・鶏、蓮根の煮物・自家製厚揚げ・もやし胡麻酢和え・カツオタタキ・大根昆布漬け(生協）・味噌汁（大根、油揚げ）
12日朝から雨…雨が止んで16時頃からケバブ屋さん今日はお手伝いも軽めに(笑)なぜなら夜は飲み会だから😝美飾酒処文アスパラ✨オクラだし巻き玉子しいたけ刺身3点盛りイサキ、生本マグロ、赤サバここの刺身は絶品です✨✨鶏モモ肉、砂肝、ササミワサビセセリこれは必ず注文するやつ自家製厚揚げカマンベールチーズ焼きやっぱり美味しい👍😋この日のお供は、やぎまりちゃんのアクセサリー
エアリズムマスクUNIQLO990円+消費税夕方の早い時間帯にサクッと行って来ました！^^では早速、ドラムカンサンにイザ入店です！まずは！キンミヤホッピー割り300円を注文です！キンミヤのホッピー割りで300円は嬉しい値段です！^^では、小腹が減ったので、自家製厚揚げAカップ150円を注文です！注文してから8分位で、自家製厚揚げが来ました！アツアツで一口サイズで食べれるので、大好きな一品なんです^^続いて、肉団子150円を注文です！肉団子は、スピードメニュー出来ま
8月9日(日)おうち居酒屋継続中時間短縮はございません(笑)体調崩して早3週間…全然酒がウマくなかったのだけどいつの間にかビールもサクッと飲めて焼酎も美味しくなってきました肺炎全快はもうすぐと思われます次の金曜日に再診の予約があるんだけどなんと私の通ってるその病院…クラスターとの発表が昨日ありましたwwじぇじぇじぇッ⁉︎マジかッ⁉︎きっと病院空いてていいな←楽観過ぎPCR検査陰性とわかってからちょっと強気(笑)さて…そんな昨日の居酒屋メニ
本日のメインは🐷のスペアリブとじゃがいものコチュジャン煮。菜園のエゴマを入れて本物に寄せて作るのですが、今日はしし唐も投入！玉ねぎちぎりのさつま揚げの炒め物にもしし唐そして豆腐の自家製厚揚げにもしし唐そろそろ収穫末期です(#^^#)いつもこのブログを見に来てくださりありがとうございます(*^^*)気にして戴けたらクリックお願いします↓人気ブログランキングにほんブログ村
最近ハマってる事それは自家製厚揚げ！ちょと前に飲み屋さんで食べて感動！それから何度か作ってます！豆腐好きで今までは冷奴をほぼ毎日食べてましたが、時間のある時は厚揚げで行きたいです！mac
まっいどーーーっ碧子です。やってしまいました(¯―¯٥)起きたら夕方の５時過ぎです。うっそーーーっん⚠年に数回、数える程度、いや1回か2回くらいしか、こんなに寝過ごす事なんて無いんやけどね。弘法も筆の誤り？イヤイヤ碧子さんですから豚も木から落ちるか！で、急いでいる日に限って賞味期限ギリの豆腐を水抜きして寝てしまいました。こんな日は簡単にって思って冷蔵庫を開けたら朝の素晴らしい豆腐の下拵えがありました。仕方なく自家製厚揚げ揚げました。しかも衣をつけない本格的厚揚げを(´-﹏-
一日遅れの誕生日ディナーで妻と南森町にある居酒屋さん「酒や肴よしむら」さんに行ってきました。先ずは突き出しタコ、じゅんさい、モロヘイヤ、トマトの酢の物！酢加減か絶妙で美味しかった〜次はお刺身カツオはからし、がやっぱり美味しいっす！富山の白エビの炙り香ばしくて甘くてお酒が進む〜そうそう、お酒も色々いただきました〜ラベルの裏側が可愛らしい!ラベルの裏側！でヌード写真を思い出したあなたは私と同世代です（笑）小イワシの焼物炭火でじっくり炙っていて頭からし
お通し。メンマヒラメ指しもずく酢。暑い時にはお酢。焼き鳥。全部塩でエナジー補給。自家製厚揚げも角瓶半分いきました。後はお土産焼き鳥重。ご馳走様。
新型コロナウイルスの自粛から飲食店も復帰してきているようです。今日は代々木上原から代々木八幡までお散歩。喉も乾いてきたので「昼飲み出来ます！」の看板でふらふらと誘い込まれてしまいました。代々木八幡駅からすぐの‘塩梅’普段は17時から、翌朝の4時くらいまでやっている店のようですが、現在は昼にシフトして昼飲みが出来るみたい。先ずはシャリ金ホッピーから。渇いた喉にはキンキンのホッピーは美味しいですね。オーダーは梅キュウとセセリの塩焼き。それに合わせて、酒は‘醸し人九平次’
🚃地下鉄三宮駅から北、北野坂沿いのクレンツ北野坂B1階にある焼き鳥屋さん。本店・三宮駅前店もあります。カウンター8席・テーブル8席・個室掘りごたつ5～10席、全25席。【メニュー】箸置きが🐔ニワトリでかわいい💓《つきだし》《ももたたき￥780》刻み葱が散らしてあります。表面は炭で香ばしく焼かれ、中はレアで甘みを感じます❤️《自家製厚揚げ￥480》表面はサクサクッ、中はとろぉ～り。他の厚揚げが食べられなくなる程、余韻の残る美味しさ❤️鰹節がかけられ刻み葱が沿え
