自家製串揚げ用出汁ソース

自家製の出汁ソースで食べる、ちょっと変わった串揚げ！「このパリパリがええなぁ♪なんかめっちゃ好き～」byダーリン（砕いた素麺やねんよ～(´0ﾉ｀*)）ってなこって出汁ソースで串揚げ～とろとろ揚げナスにくっついた片面だけのカリカリ素麺の衣｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ新感覚のソースは、とってもこの衣に合うんです♪たっぷりと、つけていただきます～。①ナス（＾＾：）ナス・・・この中間くらいの大きさを使いたかったのですが大きさ違いすぎますよね・ナス、大１本ヘタ