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こんにちはこのブログはねこねこの日々のパンやお菓子果樹達や家族の記録の様な物ですフレッシュレモンのパウンドケーキ日々寒さが増していきますレモンを早く使ってしまわないとレモンは冷凍保存が出来ますがそれは最後の手段せっかくの自家製レモン出来るだけフレッシュで使いたいそんなわけでまたこちらから生地にレモン果汁とレモンの皮のすりおろし焼き上がりにもレモン果汁と粉砂糖のシロップレシピには無いけどリモンチェッロも少し上の輪切りは先日のレモンスライスのシロップ煮レモン
こんにちはこのブログはねこねこの日々のパンやお菓子果樹達や家族の記録の様な物ですレモンスライスのシロップ煮うちのレモンを使ってシロップ煮にしましたおうちレモンですが一応粗塩で擦り洗いピカピカになりますスライスレモングラニュー糖水それぞれ同量入れて10分煮て煮沸消毒した瓶へシロップはレモネードや紅茶レモンはお菓子の元もしくは食べる生で砂糖漬けにする方法も有りますが煮た方が日持ちもするしお菓子の元に使いやすいし食べやすいお菓子の元になるかなあ富澤さん
こんにちはこのブログはねこねこの日々のパンやお菓子果樹達や家族の記録の様な物ですレモンのシフォンケーキ我が家のレモンがすっかり黄色くなってそろそろ使っていかないと使いきれないぞと暑さで去年より小ぶりだけど元々がかなり大きいレモンだし果汁も多いので丁度いいサイズかも若山曜子さんのシフォンケーキは初めて作ります卵白と卵黄と同じ数使うのでちょっともったりした感じの生地でしたもったりしてるから焼き縮みほぼ無し上面?底?ひっくり返してレモンアイシングレシピでは粉
こんにちはこのブログはねこねこの日々のパンやお菓子果樹達や家族の記録の様な物ですはちみつレモンマフィン先日作ったミニミニレモンのはちみつ漬けこちらのシロップとレモンを使ってこちらの本を参考にレモン汁をはちみつレモンのシロップヨーグルトをルヴァン粉は家にあったエンジェライト型はcottaオリジナルミニマフィン型色々変更しちゃってるけどフワフワで甘酸っぱくて美味しいマフィンになりました間引きするようなレモンも美味しく食べられるのが家庭菜園の良いところですねレモンが
こんにちはこのブログはねこねこの日々のパンやお菓子果樹達や家族の記録の様な物です酒種ベーグルでサンドイッチ昨日の夜7時前に次女と近所の耳鼻科でインフルエンザ帰りにコンビニに寄ってベーグルに挟むの何がいい?聞いたら言うよね次女のリクエストは生ハム聞いたから買うしかないセブンイレブンの生ハムみっけカット野菜も買っちゃえで朝はセルフでベーグルサンド🥯軽くトーストしたらプチプチがつぶつぶ恐怖症の方すいません状態でも美味しい酒種ベーグル美味しいよインフルエンザは腫
レモン栽培のその後です。立派な実が4つなっています。ばんざーい🙌🙌このまま順調に初収穫まで行きたい現在の様子です。ほんのり黄色になってきました。テニスボール大の実が4つなっています。🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱夏の時の様子です。まだ青々しい。管理は水を切らさない事を気を付けただけで、追肥もしていません。(した方がいいのかな?)🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱レモンの鉢は2つありますが、実がなっているのは1つだけ。実家からもらってきた鉢です。残念ながら、我が家で購入した鉢は、
訪問ありがとうございます今年の4月にお迎えしたレモンの木🍋順調に育ち、花をつけ、実をつけました。コストコのレモンでつくる自家製レモネードにハマりましたさっと絞るだけで、料理をさっぱり美味しくさせるレモン🍋大好きです❤️自家製レモンが収穫できる日が待ち遠しいです『コストコのレモンを使って作る自家製レモネード』訪問ありがとうございます私がハマっているレモネードの作り方を紹介したいと思いますコストコのレモン1袋に8個入っていて約700円でした(2022年8月)一…amebl
🍋🍯🥄🧡🍋🍯🥄🧡大好きが詰まったデザート✨🍋🍯🥄🧡🍋🍯🥄🧡家にある大好きなもので簡単デザート♡ちょっとだけカットして器に盛るだけ🫢✨🟡無糖ヨーグルト🍋自家製レモンのはちみつ漬け🟡自家製生姜の甘煮🟡クコの実🟡レーズンうん♡美味しいに決まってる🥰美味しくてヘルシーは最高♡と〜っても幸せなおやつ時間になりました💕
自家製レモンのシロップ漬けで炭酸レモン!キウイと林檎とライチを入れてフルーツポンチに。
午前10時くらいに5分ほど、ザーっと雨が降りました。あー気持ちいいー、涼しいわ~と思ってたら、その後すぐにカンカン照りです降る前よりも暑くなりました💦7/24に夢味1個、ほっこり姫6個を収穫したカボチャです。うどん粉病がひどいのでもう片付けてしまおうと思います。↓右端の1個は収穫時期OKです。ツルを片付けていたらあと5個出てきた・・姉さんが捨てるヤツです笑きゅうりは、終わりそうで終わらない・・今日のキュウリは・・お米や玉ねぎ、トマトなどと一緒にママゾン
家庭菜園チェック今日も元気かなぁ〜とお野菜のチェックをするのが楽しみで今年はシークワーサーも小さな実になってるお隣のレモンもレモン🍋が大きくなったら自家製レモンでタルトが作れたらいいですよね〜😊それまで作り方覚えていたらですが。。。😅
日本で1番のタルタルステーキのお店に行きました♫お世話になっている先生のお誕生日会です。三島由紀夫を筆頭に、各界のセレブリティが毎夜集っていた歴史のあるお店です。食後酒の名物自家製レモンチェロは凍って出てきます。3年熟成したレモンも見せていただきました。【©HOASHIKAZUYUKIAllRightsReserved.】
スーパーのレモンの種から育ててるレモンちょっと大きいポットに植え替えてだいぶ背も高くなりましたこれからたくさん葉っぱも増えてくれるかな接ぎ木しないといけませんが台木のカラタチがまだ全然細いので今年は無理かもしれません💦自家製レモンの道は遠いhttps://ameblo.jp/adaisyflower/entry-12693759027.html『再生栽培レモン』ずーっと気になっている再生栽培スーパーで買ってきた野菜や果物の種から育てるというたまに挑戦してますがまあまあ失敗して
先月に作り始めた庭のレモンを使ったリモンチェッロ。90度のウォッカ、スピリタスに浸けておいたレモンの皮を取り出して、シロップを混ぜました。透明の黄色い液体が濁って、売ってるリモンチェッロのようになりました。前のと写真は同じようですが、肉眼ではかなり皮の色がスピリタスに移っています。コーヒーフィルターで濾しました。濾した写真は撮り忘れ!アルコール度数が高いので蓋をしっかり閉めないと蒸発してしまうそうです。グラニュー糖と水でシロップを作り、冷ましてからレモン色のスピリタスに混ぜま
小麦粉の代わりにオートミールを用いてパウンドケーキの要領でケーキを焼いてみました~母が育てた自家製レモンもちろん農薬なしなので自家製レモンピールを作りそれをつかって、のレモンピールのケーキ!型から取り出すのにボロボロになってしまった・・・汗その前に写真を撮っていて良かった笑
リモンチェッロ(Limoncello)というのは南イタリア発祥のレモンリキュール。もともとは庭のレモンで手作りされていたものがイタリア全土からヨーロッパに広がり、イタリア土産としても知られることになったらしいです。家で作るなんて梅酒みたいなもんでしょうか。挑戦するほど難しいものではありませんが、じぶんちのレモンで作るところが自慢です。カルディのレモンバッグが好きで、毎年リモンチェッロやレモンのお菓子入りのものを買っていたのですが(人気だそうです)、ある日お友達がそのまたお友達から頂いた自家
定休日のSOSOSOWさんの駐車場でwoodvillageさんがオープン自家製レモンソーダさっぱりしててめっちゃ美味しかったゎいちごミルクいちごミルク甘ったるくなくてあっさりしてて美味しかったゎごちそうさま。
今日は貸してる家の事で朝から大忙し行ったり来たりあっちやこっちに連絡をとったり水道工事屋さんまで行ったりバッタバタ。はぁ~疲れた~ちょっと休憩と思っていたら今度は父が昨日買ってきてた柿の木をここに植えようか・・・と言うから掘って植えました。値段ついたまま父が柿を植えよう柿を買おうってずっと言ってたの。本当は別の場所に植えると言っていたのだけどそこには大きな木の根っこがあるから兄に掘ってもらわなきゃ植えられないね。日曜日だね。
毎度!!自宅で収穫したレモンの処分に困り、とある友人に段ボールで送りつけてやったこーじさんです。迷惑極まりないだろーって思ってたら意外に気に入ってもらえて良かったのか悪かったのか....レモンってさおかずにならないよね....超一流の田舎に住む我が家では、10数年前に植えたレモンの木があります。年を追うごとに収穫量が増えてきて今シーズンは100個ぐらい収穫出来ました。例年ならほとんど食べずに処分してしまうのですが、とある休日のこと....
ご訪問ありがとうございます自家製レモン酒づくり仕込んでから1週間くらいでレモンの皮を取り出します忘れていて1週間以上経っちゃった全体的に黄色くなってきました夏くらいに飲めるかな?1年置いた方が美味しくなるそうですが夏くらいに一度味見したいと思います楽しみでは、またね【予約】希望の島無農薬レモン1kg小玉〜中玉愛媛中島産イエローレモンユーレカレモン瀬戸内レモン国産レモン無農薬宅急便コ
レモンを植えてから10年以上になりますが、日当たりが悪いせいかなかなか実がなりませんそれでも毎年1個はできていました。一昨年は豊作で10個ほどできました去年は数個。だけど今年は1個もできない!とショックだったのですが、先日長男が庭仕事してみて見つけてくれました本当に地面すれすれにできていたので、私はいつの間に?って感じでした。よく見つけてくれましたたった1個でもできてうれしい3日
手作りギフト。使い終わったジャム瓶や頂きモノに使われていた綺麗な包装紙やリボンを集めてオリジナルのラッピングで再利用するのは母譲り。今回はテラスで育てた自家製レモンを使って作った「はちみつレモン」。@salon_de_grace1@treffe_miyamoto@masahiko_miyamoto#手作りギフト#レモン#はちみつレモン#我が家の食卓#我が家のテーブル#手作りギフト#和スタイル#サロンドグレイス#再利用#自家製レモン#food
いつもブログをご覧いただきましてありがとうございますお庭で採れた自家製レモン🍋はちみつレモンにしましたまだたくさんあるので今年はちょい流行りのレモンケーキに♡レモン型でアイシングもレモン🍋娘が1番喜んでくれました
ハラハラドキドキしてます。我が家のレモンの話です。今年はレモンの出来が少ないかな〜って思ってましたが…あたし的に、ほほ豊作だと思います。そう、豊作なんですよ!!!実は、去年レモン企画してたんですよ。レモンにバスソルトをセットして販売しました。だから、今年も???去年は売る気満々やったんよ?!けどね、あたし今年は何だか疲れてるのよ…なのになのに、レモンの木がデカいから?その存在感ったら視界に入ってくる度あたしは『どうにかしなきゃ、どーするあちこー?!!』と、焦りまくって
いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます今朝は娘とお庭のレモンをやっとこさ収穫15個位ですかねとりあえずはちみつレモンはなんにでも使えるので作りましたといっても切って・・・つけるだけ残りは何にしようか、、、考えます
お教室お問い合わせはこちらhttps://ssl.form-mailer.jp/fms/f1f5029a593951今年は、嬉しい~🍋豊作夫が収穫してくれました。🍋🍋🍋🍋綺麗に磨かれてアメリカンファーマシーで買ったこの固め人参ブラシが働いてくれます。皮の細かな汚れまで、根こそぎ~~~綺麗きれい~~キレイ~~ちょっと器量は悪く、ちょっと小粒で小心者ですが、安心安全中身は、本物、大物ジュ~シ~~瓶の熱湯消毒も済み、意気揚々とレモン
皆様こんにちは。栄養を科学する抗加齢歯科医、森永宏喜です。度数96%(!)のスピリタスに漬け込んで抽出したレモン果皮のフィトケミカル。リキュールに仕上げるのはシロップを加える必要があります。まずラカントSシロップを試しましたが、なんとゲル状(生卵の白身状態)になってしまい失敗。これを見た、製造元のサラヤさんとお仕事の関係がある友人が問い合わせてくれたところ、「初めて見ました。おそらくですが、シロップには増粘多糖類が配合されていますので、それがアルコールと酸に
皆様こんにちは。栄養を科学する抗加齢歯科医、森永宏喜です。先月収穫した庭の自家製レモン。10年ぶりに自家製のリモンチェッロを作ろうとしましたが、ラカントシロップではゲル化して失敗(その3)。それではということで、もう少し普通の選択として選んだのがこれ。まあ糖質はけっこう多めですが、食物繊維とオリゴ糖含有で、グラニュー糖などと比べればかなりヘルシー志向です。左がレモンスピリタス、右がオリゴ糖シロップを水で少し薄めたもの。では、いきます!上手く出来ますように
皆様こんにちは。栄養を科学する抗加齢歯科医、森永宏喜です。度数96%(!)のスピリタスに漬け込んで抽出したレモン果皮のフィトケミカル。リキュールに仕上げるのはシロップを加える必要があります。まず試したのはこれ。ラカントSシロップ。ラカントパウダーは低温になると結晶が析出してジャリジャリするのは知っていたのでシロップを選びました。左のレモンスピリタスを右のラカントシロップに入れてみます。ん!!??なんとゲル状(生卵の白身状態)になって