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腸活(腸をキレイにするために)は、ここ数年の私のテーマです。ファスティングマイスター指導士の資格を習得したり、栄養について学んだりしている理由の一つが、腸活‼️発酵食品は、ブームですけど、日本は、とても良い発酵食品が、色々あって素晴らしいです。思い起こすこと17年も前、香港で人生初のハイドロテラピー(腸内洗浄)を受けました。衝撃的でしたが、画期的な療法で感動したのを、今でも鮮明に覚えています。その時、香港で私を担当してくださった看護師さんに、「あなたは日本に住