腸粉

上海でも食べる事はできるけど広州に来たらやっぱり本場の腸粉を食べなくてはと前回も食べたけど今回はまた別のお店へ行きました店内には有名人の写真があったり(撮ってなかった💦)飾りつけも面白いですニラとエビの腸粉16元(320円ほど)このお店のもめっちゃおおきkい皮はもちもちでエビとニラの食感もよく美味しい醤油ダレが多くかかってますが濃すぎず美味しかったです♬広州は街のあちこちにお花があって散歩してても気持ちよかったですお腹も膨れて次の場所へ向かいます

1人晩ごはんのある日腸粉が食べたくなったのですが出かけるのも面倒になってわいまい(宅配)しました美味しかったコチラのお店のです豚肉腸粉と魚のお粥2品で24元(500円ほど)大きさはほぼ変わらずで10元ほど安いです配達してもらう方が安いってなんでだろう🤔と毎回思いますお粥はとろとろで美味しかった～腸粉のタレは別添えでたっぷりありました腸粉も美味しかった😋

なんだか最近サボり気味でしたブログ。連休なので心がダラけてしまった。先日の娘弁当は簡単にコロッケ弁当オクラ…季節が終わってしまったので国産が見つからずフィリピン産友だちが蒸篭ツアーに行こうと提案して横浜中華街へ。わたしはいま持っている24cmの蒸篭二段で満足しているので見るだけで👀今回はお友だちのお付き合いってことで🚶21cmの蒸篭を2段をもっている友人は33cmの檜の蒸篭を購入。これだけの大きさなら、お皿も入れられるので調理方法も増えてレパートリーが広がりそう。蒸篭は

犬も歩けば棒に当たるって言うけど、Phantom歩けば中華料理店がある。ってくらいの我が地元六甲道駅近辺。中華ランチや粥付きのランチが人気のここへ。実はなんやかんやタイミングが合わずで初訪問😅まずはビール🍺いいのん見っけ😁蒸し鶏サラダ✨️四品盛り✨️蒸し春巻き、皮はチョーフンでした😋アオリイカの炒め物✨️どれも美味しかった～ごちそうさま😋次回は中華粥付きのランチを食べてみよっと～😁翔龍神戸市灘区JR

台湾に行った時、「腸粉(チョンファン)」って言うのが食べたかったけど上手く出会えず。mkレストランのランチで出していると聞いたので食べてきました。左上の細長いのが腸粉です。ツルツル、もちもちで美味しい。たれもとても美味しい。ほかのはまぁ、可もなく不可もなくっていう感じ。小籠包食べている時中身が飛び出して来た。あっぶねー！追加でエッグタルト。パイにカスタードが乗った感じ。アプリを入れたらデザート無料なので注文。ランチ1590円でした。

暗闇のネイザンロードになんか気持ちが落ち込んで食欲も余りわかず折角の香港の夕飯はサンミゲル(ビールの銘柄です)を買いに行った７―１１の割引商品で済ませちゃいました黄色いラベルが値引きシール鶏肉が上に乗っていたものをメインに購入したのですがこれが・・・なんとプロテイン摂取用の特別仕様だったようで激マズビールと相性悪し値引きシールに目がくらみ・・・失敗したなぁ仕方ない叉焼パンとサンドウィッチで我慢我慢まあサンミゲルがあるからいいか明日の朝は市場まで行って腸

…6/8より続く。では次への移動の前にすぐそばにあった食堂でランチをすませておくことにどこの飲食店もお水ではなくお茶なのが嬉しいなYちゃんはコチラアタシは。。。あ！マカオ名物のポークチョップバーガーがあるー＠＠♪見た目はなかなかですが＠＠bかなりシンプル、だいぶ大味＾＾；あ！大好物で今回の旅行で絶対食べたいと思っていた『腸粉』があるー＠＠♡でも、アタシの思っていた具の包まれた『腸粉』ではなかった模様；；

卓球先輩は卓球に情熱を注いでますが読書も趣味なのでよくオススメしてもらいますこの間オススメされた本についてどう面白かったのかを尋ねると｢逃げる時に役に立つ｣と言われました…逃亡生活をする予定でもあるのか？卓球先輩が平穏無事でありますように…『2025年の台湾⑩台湾で食べたスイーツ』『2025年5月の台湾⑨お土産台湾スイーツ』ベランダの手すりに鳩が2羽いましたフンをされたら困るのでおいおい〜！何してんスか〜！と声をかけながらベランダにでた…ameblo.jp長いこと台湾に来てますけど食べ

おはようございます〜〜7月11日金曜日の朝。朝活でやる事がどんどん増えてます。元々、夜、おうちご飯の日は仕事終わって作って食べる、ってとこまでで精一杯の事が多くてね。料理中にできる片付けを除いては皿洗いとか翌朝やってたのね。それ以外にできる日はルーフトップ活動やん。で、最近は、トイレ掃除を朝やるねんな。お白湯飲んだりコーヒー淹れたりその上にブログ活動もやん。5時半に起きてても時間たらんわ気温24°C、お天気は曇り時々晴れ。昨

MRT南京復興駅、台北國賓大飯店の北側の長春路にある元気腸粉さん日本語で放映される台湾のTV番組で紹介されていたお店です。こじんまりしたお店で、席はほとんどが歩道に設置されています。メニューは腸粉と麺料理蝦仁卵腸粉出汁の効いたタレがかかっていて美味しい、ニンニクも効いています。今まで食べた上品な腸粉より私達はこちらが好きです。牛肉刀削麺スープは出汁の効いた優しい味で美味しいです豚肉刀削麺どちらの肉も質はちょっと・・・スープがどれも美味しいです。また来たいと思います。

2019〜2022⬇≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡165cm110kgからスタート糖質制限とファスティングで多少ムチャな事も…しつつ50kgまで落として暫く52kg〜54kgキープしてたのですが……≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡だいたい1年後大リバウンドにより四苦八苦中今迄の極端なやり方は結局リバウンドの繰り返しになるので筋トレや食事制限を見直しながら自分に合ったダイエット模索中です★2023.8/28〜93.1kgから本格的にリセットダイエットを始め現

さて昨日はトワイライトウォリアーズの映画を見てから麻布十番の香港料理の店、八十港へ。結構暑かったので紅豆冰をオーダー。グラスに紅豆を入れて氷入れてココナツミルクを入れたもの。店によってエバミルクだったりココナツミルクだったりそのミックスだったりする。香港だとクラッシュアイスを使って作る、かき氷とドリンクの間のような物。ちょっと高い店だとこれに蓮の実を入れたりする。暑い時期はこれがおいしいんだ。紅豆をまぜまぜしてストローで飲むというか食べるというか。個人的にはタピオカミルク

鷺宮神社の紫陽花私は飲茶と点心の違いを知りませんでした調べてみたら点心とは小籠包や焼売、胡麻団子といった料理自体を表します。一方、飲茶はお茶を飲みながら点心を楽しむ習慣を表す言葉でした。日本には鎌倉時代から室町時代にかけて中国に留学した僧侶によって伝えられたとあります。私は子供の頃から焼売や餃子を食べていましたが点心と意識して（？）食べたのはシンガポールに行った時からです。シンガポールではよくホーカーで食事をしました。

今日は一日中雨予報。ランチはなるべく近場でということで、香港飲茶点心厨房へ。ビールを飲みながら待つ。三色腸粉。ここに来ると必ず頼んでしまう。ピーマン牛肉炒めハーフ。茄子豆腐鍋。妻は塩漬肉入り皮蛋粥。これは妻のお気に入り。12時になって前の店の明かりが灯る。ごちそうさま。シーシートーキョーもキタデタコスもメニューが増えている。今度はこっちも行かなきゃ。

一般的に香港のついでにマカオへ立ち寄る方が多いと思われますが自分の場合はマカオのついでに香港へ立ち寄ります香港へ行く理由はいくつかありますが✔︎食べる✔︎買い物と言ったところでしょうかこの日は早朝に香港へ到着腸粉という点心のタネを石臼で挽いています行列を見かけたので、ここで朝食朝の吉野家今回の目的のひとつである大人気のクッキー屋📍JennyBakeryこの日も中国人・韓国人・日本人の方々が開店前から大行列最近、バンコクのエムクォーティエでも見かけるようにな

ここの前の道を通るたびに食べたくなります。それはろんちゃんが、「この店の腸粉はサイコーやで」といつも言うから。香港は、物価高騰と言われてますが、庶民にやさしいお店もいっぱいあります。ここは、安くておいしい。おまけにアツアツなのでおなかがあったまります。すなわち、食べて【温活】。香港人の健康長寿の理由はアツアツのおやつにもありました。ここで有名なのは腸粉※腸粉とは、米粉の生地を薄く蒸しあげた、広東料理の代表的な点心でもあり、おやつでも

ベトナム製の可愛らしい点心がちょこちょこ登場している最近のトレーダージョーズ米粉のプルプルの皮で海老を包んだ「腸粉」と思われるものが出たので買ってみましたShrimpNoodleRolls(3.99ドル)ゴロッと海老が入っている！海老好きなワタクシは飛びつきましたー食べ方凍った状態からスタート。大さじ2の油を引いたフライパンを中火にかけ、海老ロールを1cmちょっとの間隔を開けて置き、4〜5分焼く。焼き色が付きカリッと焼けてフライパンから剥がれてきたら一度ひっくり返す。火を

ようやくの。半年ぶりの高校の友達とのランチは添好運。ずーっと気になってたんだけど、なかなかタイミングがなく。しかし友達の一人も同じく気になってたとのことで、ようやくの訪問。平日でも並ぶと聞いてたけど、開店に合わせたからか問題なく入店できました。で、まずはお店の売りのチャーシューメロンパンならぬベイクドチャーシューパオ。思ってたよりサクサクの生地の中には、しっかり存在感のあるチャーシュー餡。分かってたけど、甘じょっぱさが絶妙で美味。腸粉は海老と黄ニラに。たっぷりかかってるタレはテ

広州旅行記のこの記事を書いている時に知った事がひとつあるのでそのお話ですお店の情報を調べていたらなんと上海にも4店舗あったんですそれもよく散歩しに行く魯迅公園の目の前で何度となく通っている道沿いでした実際行ってみるとあった今まで全く気づかず通り過ぎていました広州のお店よりもメニューは多い感じですピータンと豚肉のお粥(15元)とニラとエビの腸粉(18元)2品で33元(700円弱)広州よりも1品あたり3～5元高いかなという印象お粥トロトロ加減は同じく良くて

仕事の終わった主人や会社のスタッフと合流してこの日は广州の事務所の忘年会ですお店の写真撮り忘れましたけど💦食器が素敵😍イカめっちゃ柔らかくてピリ辛ダレが美味しかった酢豚お肉柔らかく甘酸っぱさが絶妙カニこの日もチャークエティアオ点心色々他にも沢山あったけど毎回の事ですがおしゃべりと食べるのに忙しい面白かったのがデザートに出てきたフルーツの腸粉です色付けされたちょっと甘めのもちもちの腸粉の皮にマンゴーやいちごパイナップルドラゴンフルーツ巻かれています甘

旅行に行くとその土地の名物を食べてみたいと思い調べて行ってみるのが好きなんですが広州といえば広東式点心のひとつである腸粉だそうでお寺と教会の近くで検索して見つけたお店へ行きました市内に何店舗もある老舗で有名のようです魚のお粥と腸粉を頼んでみましたお粥が8元腸粉12元2品で20元(430円ほど)めっちゃ安いお粥も腸粉もそれぞれ5種類ぐらいあり選ぶの悩みましたお粥はトロトロでお魚はプリっとしてて美味しい豚肉と野菜の腸粉腸粉という名前ですが腸ではなく米

訪問日：2024年12月14日チャイナムーン香港料理を食べにニラと海老のクレープ包み韮菜蝦腸粉海老のクレープ包み鮮蝦腸粉こちらのは結構タレの味が濃い。大きくてむちぷり空心菜炒め私がよく知っているのとは違い、野菜色々入ってて上品な味大根餅蘿蔔糕何もつけなくても美味い香港式海老しゅうまい海蝦焼売ジューシー美味い蟹肉と卵白のとろとろスープ蟹肉羹あっさりうまい蟹肉あんかけ玉子チャーハン蟹肉炒底会飯しっかりと味のついたチャーハ

広東料理の１つらしい。腸粉、拉肠は、米粉を溶いて蒸し上げたもちもちの薄皮に具材を乗せて、巻いて、更に蒸し上げる一品。見た目から、「腸」がつく名前なの？とも思ったり…具材は色々選べますが、今回は海老🦐と卵、長ネギをチョイス。濃いめに見えるタレは、ほんのり甘めで程よい味でした。米粉がもちもち、海老がぷりぷりあっさりヘルシー熱々スープもオーダーして、心も身体もほっこりしたぁチェーン店みたいまた来ようっと🐾

正月2日、やっと体調が軽快してきたので午後の一番暖かい時間（といっても8度）に電車で代々木八幡。初詣に出かけました。寒い(⁠╯⁠︵⁠╰⁠,⁠)帰宅して拓のぬる燗で身体を温める。暗くなり、近所の香港飲茶点心厨房へ。年末年始、初の夫婦そろっての外食。店は比較的空いていて、中国人のお客さんだけ。陳年紹興酒をお燗でたのんだら本当に熱い。腸粉三種盛りは海老と牛肉とチャーシュー入り。ハチノスのピーナッツカレーソース蒸し、いつも頼むやつ。精進春巻き。ウスターソースで食べる。塩ピーナッ

香港飲茶の「裕豊祥」（東京🚃高田馬場駅）飲茶はメニューが多いから迷いますよね。定番でいくか変化球か💦雲呑麺と牛腩麵があって、私は牛腩麵派かな✨甘い叉焼入りの腸粉、湯葉巻、水晶粉果、お供は青島ビール🍺いぇーい！

昨日ロンボク島に帰ってきたあーたん、今日はお昼から親友との時間♡今年8月には2人で海外旅行にも行ってたブレンダ。彼女も買い付け等でバリ島にもよく来るから離れているけど定期的に会ってる2人本当に気が合うみたい『ベトナム♡ダナン』この辺からの続き↓『あーたん今日からホリデー』ここ数日色々とあって今日は静かな日曜日。買い出ししたり、でもやはり頭から色々と離れず考える事ばかりだけど、気持…ameblo.jp抹茶や韓国のお菓子とか持って行ってたよ。2人時間♡楽しんでる事でしょう今日もお時間のあ

ずっと食べてみたかった料理「チョンファン（腸粉）」。今回のマレーシア・サバ州渡航で、留学時代からお世話になっている現地在住の日本人の姉さまに連れて行っていただきました。石臼で作った米粉の生地に具材が包まれています。この時は、豚肉と海老をセレクトしました。この生地が、ぷるぷるモチモチ。何度でも食べたくなる食感でした。他にも、茹で餃子やポテト炒めも。レモンチキンも美味しかった。また行きたいお店。Terimakasihマレーシア・ボルネオ島の手工芸品のお店ボ

吉祥寺に出来た新しいお店。ランチにサクッと香港料理🇭🇰子供達大好きな腸粉もある今度連れてこよう

昨日からふたたび義妹が隣の義母のところに帰省しています。お鍋にトマトスープ作って差し入れしたので今日からはしばらく二人で何か済ますと言ってくれてるのでこの機会に辛いものとかチャーハンとかやっちゃおうかな～と思ったのにカレイが安かったので・・・煮つけの予定（＾＾；）先週９月29日に和歌山から車で大阪の日本橋まで戻ってきたオフ会日記の続きです。車を停めたところから日本橋駅で待ち合わせのYちゃんと、この日初顔合わせのKちゃんと合流です。通り抜けた黒門市場は京都の錦市場同様、昔の市場の面

中華街の中国スーパーでレトルトの腸粉売ってたので買ってみた。混醬:複数種のソースの意香港だと3、4種類のソースをかけることが多いがこれはピーナツソースと辛いソースの２種類じゃった。耐熱容器に腸粉を入れ熱湯を浸るぐらい入れて軽くほぐして蓋をして温める。湯切りしてソースとごまと海苔かけて食べると。香港のソウルフードみたいな食物だが何故か四川省の会社が製造。。。しばらく前からネット上でこういう腸粉売ってる店はあるんだけど。値段が高いし送料がえらい高いから買ってなかった。飲茶の時食べるような