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皆さん、こんばんは台風13号の影響で暴風雨がこれから強くなると天気予報で言っているのですが、まだここは小雨程度なのでまだ安心していられますが、、、やはり不安です。大きな被害がなく通り過ぎる事を願うばかりです。それでは今日のお弁当です本当に久し振りにお稲荷さんを作りました。我が家は、酢飯に紅生姜と胡麻を入れて作ります。お弁当が小さいので4個しか入りませんでしたおかずは、豚ロース肉をと貞由君に頂いた茄子とピーマンを使いパプリカも入れて味噌炒めを作りました。それにいんげんの辛子和えに、
今日はYukarieでハーバリュウムのworkshopでした😃.お友達同志2人で参加していただきました🎵お友達同志なので好みが似ていますね😃お2人とも素敵に出来上がりました💮ハーバリュウムの先生のcoco*gardenさんが手作り胡瓜の醤油漬け(Qちゃん漬け)とちりめん山椒を持ってきてくれました😃🎵めっちゃ美味しい💕.年々腕を上げて⤴はります❗.アカン💦💦💦💦ご飯何杯も食べてまうやろ~(>_<)💦💦.#ハーバリュウム#ハーバリュウムワークショップ#手作り雑貨Yukar
今夜のメニューです。回鍋肉、清蛋炒飯、胡瓜の醤油漬け、キャベツのスープです。回鍋肉はこれまで何度もつくってきた、キャベツを使った日本式の回鍋肉の具材に、豆板醤や花椒をきかせた四川風の回鍋肉の味付けです清蛋炒飯は、今日のブランチでつくった、ご飯から炒飯専用ご飯を炊いて炒めたものです。玉子と長ねぎだけの清蛋炒飯は、おかずと合わせて白飯と同じような食べ方をするものだそうです。胡瓜の醤油漬けは、包丁を横にして叩いた胡瓜に、醤油と花椒をかけたものですが、箸休めにちょうどいい、さっぱり
こんにちは、スタッフのmisaです(*^^*)本日は寒さに加え足元のお悪い中お越しいただきありがとうございましたm(__)m19日(月)のランチ☆かつおの竜田揚げ香味野菜のせ☆ゴボウのきんぴら☆ブロッコリーのカニ玉あんかけ☆ひじき煮☆みそ汁20日(火)のランチ☆牛ともやしのオイスターソース炒め☆しめじのおろし和え☆ニラ焼き☆胡瓜の醤油漬け☆味噌汁木曜日も皆さまのご来店をお待ちしています(^^)/
皆さん、こんばんは今日は昨日と今日の2日分のお弁当を紹介させていただきますねそれでは昨日のお弁当からです。昨日はヒレ肉と茄子をフライにしました。鱈は味噌漬けにし焼きました。がんもに椎茸,人参,ごぼう入りさつま揚げ,里芋の煮物を炊いて、アスパラとパプリカ(赤,黄)のごま和え、ミニトマト、海苔入り卵焼き、ホウレン草におかかをたっぷり入れた出汁煮に胡瓜の醤油漬けにキムチのふりかけを振って出来上がりました。今日のお弁当です今日は照り焼き味に仕上げたハンバーグを作りました。紅鮭を焼き、ホウ
今晩は午後からは身体を労わってのんびりと過ごし夕方にはギターの練習をして風呂に入ってホームパーティの始まりです★まずは「胡瓜の醤油漬け」なんやけど結構お酒のあてにいけるかも★そして今夜のメインはこれだけ寒さが増してくると美味しくなってくる「白菜煮」(豚肉・豆腐・揚げ・蒲鉾)です★そしてお昼に食べ切れなかった「揚げ物セット」を優しくお腹に収めました★飲み物はまず「麦彩」で喉を潤してから「梅酒の水割り」をガツンとお腹に流し込んでおきま
皆さん、こんばんは今日はこれからもいろいろと忙しいので、今日作ったお弁当だけですが紹介させていただきま~す昨夜の晩御飯は牡蠣に海老にヒレ肉のフライを作ったのですが、牡蠣だけ除いて海老とヒレ肉をお弁当用に取って置き今朝揚げました。海苔入り卵焼きに、蕪と枝豆のさつま揚げにちくわと椎茸,人参で煮物にしました。大好きな芹を見つけたので、しめじとパプリカを合わせて黒ゴマ和えに。それに紅鮭を焼いて、胡瓜の醤油漬けを添えて今日はのりたまを振って出来上がりました数日前に寒いのできりたんぽ鍋にしたので
~~朝ごはん~~お味噌汁(大長茄子、刻みゆば、ふんわり白身魚揚げ)糠漬け(胡瓜)胡瓜とハムの辛子醤油和え茗荷と塩昆布の大根ツナマヨサラダ揚げ茄子だし浸し茄子味噌茄子みそ田楽新じゃがポテトサラダオーブンオムレツトマトプレーンヨーグルトブルーベリージャム蜂蜜ぶどう白桃大手亡甘煮牛乳~~お昼ごはん~~お味噌汁*朝と同。もろきゅうバナナマネケンベルギーワッフル(プレーン)
~~朝ごはん~~お味噌汁(長茄子、玉ねぎ天)ピザマルゲリータ*相方リクにお応えして、二日連続ピザマルゲリータ、二枚焼きましたよん♫サドンデスソースで悶絶(笑糠漬け(茄子、胡瓜)胡瓜の醤油漬けザワークラウト揚げ茄子だし浸し茄子とピーマンの甘味噌炒め煮新じゃがポテトサラダミディトマトプレーンヨーグルトブルーベリージャム*オーヤで採れたブルーベリーをジャムに。甘さはやや控えめです。蜂蜜ブルーベリー紫花豆甘煮牛
今日は息子は弁当なしなので、弁当作りお休み!なので、昨日のお弁当を🍱ちくわチーズ胡瓜の醤油漬けケチャップの玉ねぎ炒めなど、新メニューにしました。
今夜は、今が旬のほたるいかと小松菜のポン酢和え、焼きシウマイ、牛肉の佃煮でした。あと胡瓜の醤油漬けと、小松菜とねぎのみそ汁です。今日は、数年ぶりにみそを溶いてみそ汁をつくりました(笑)ここ数年、ずっとパックのみそ汁に具を足してつくっていました。もっとも今回も、お椀にねぎ、小松菜、出汁入りみそを入れてお湯で溶いたものですが、それでも十分美味しいみそ汁がつくれます。牛肉の佃煮は常備菜につくりましたので、今日は味見です。
🙆STANDBYME今日も元気だ❗煙草が美味い⁉いや禁煙して5年目。めしが美味い🈵🔘わが身を防衛する稲田防衛大臣❕しれっとした顔して『嘘の戦争』を突き通す、厚顔無恥な「オバハン」ですわ。政治家と云う輩は、黒も白と言いくるめる技量が最優先事項のようだ。*夕刊で一部認めたとの記事。辻褄合わんから止むなくだろう😡民進党しっかりしてや❗⭕留守居役も最終日主夫業の大変さを改めて実感❕家事をして、料理を作り、新聞を精読し、小説を読み、COCOLOを聴き、クーと散歩し、買い物、ウォ
今日の晩ご飯つまみだな、こりゃすき焼き風と胡瓜の醤油漬けのんある気分の期間限定りんごヌーヴォーなんちゃら…飲みやすくて美味しかったすき焼き風は豚肉牛より豚好きさて、子供たち寝たらゆっくり大人時間しよう
昨日作りました今回の常備菜胡瓜と茄子をいただいたのでタップリ使いましたやみつき胡瓜→erinco☆さんの居酒屋風☆やみつききゅうりパプリカのマリネ→moriwakiさんのパプリカとツナのマリネ胡瓜の醤油漬け焼豚半熟煮卵茄子のミートソース豚バラと茄子の味噌炒め玉ねぎのマリネしらすの甘辛炒め茹でとうもろこし(市販品)茹でオクラ小葱大葉生姜の佃煮常備菜があるとご飯が楽チン今日は昨日作ったナスのミートソースをグラタンにアレンジあとはほぼ並べるだけインス
今回の常備菜カボチャの冷製スープ豆腐そぼろ蓮根と人参とピーマンの塩きんぴら大豆のトマト煮鶏チャーシュー玉葱のマリネ蒸しカボチャもやしナムル海老塩茹で新生姜の甘酢漬け(がり)蒸しとうもろこし胡瓜の醤油漬け鶏唐揚げ下味半熟煮卵レタス、ミニトマト、巨峰昨日はオーダーのお礼などで色々頂きましたとっても嬉しいありがとうございますおやつは長女のリクエストのチョコプリンとても簡単です↓PATTIEさんのチョコプリンレシピ明日から子供たちは夏休み朝ごはん食べた
今回の常備菜豆腐そぼろ胡瓜の醤油漬け青ネギカットミートソース玉葱のマリネ大豆の水煮焼豚胡瓜と糸蒟蒻の中華サラダオクラの胡麻和えジャーマンポテト大根ステーキサツマイモの塩カラメルマッシュポテトゴボウの甘辛煮半熟煮卵カレイ唐揚げ用下味付け大根短冊切り大根オクラ前回作った野菜の下茹でしたものがとても便利だったので今回はゴボウ、ジャガイモ、サツマイモ、大根を圧力鍋で一気に蒸しました。子供達には特に柔らかく煮たゴボウが大好評。胡麻和えにして食べました