肴

昨日は美術館で北村さんと待ち合わせ、会員になられたお祝いの記念品贈呈をしてから揃って会場を巡りあ〜だ•こ〜だと素人談義で盛り上がり、最後の写真部会場で北村さんの作品を観て大騒ぎ！楽しかった会場を後にしてサーファーの加藤くんのお店「ふじみや」で美味しい名古屋コーチンを肴に改めて全員で祝杯をあげ🍻めちゃくちゃ楽しい夜を過ごしました。

今朝は富士山は見えませんでした。６時頃の羽田空港と当地です。当地は小雨、気温は１８．１度です。『日中』は曇り時々雨のち晴れ、最高気温は２０．３度でした。今日は１８７２年（明治５年）に新橋駅・横浜駅間に日本で最初の鉄道が開通した琴を受けた「鉄道の日」（旧「鉄道記念日」）です。今年は、「鉄道の日」関連イベントには出掛けていないのでしょっと寂しいなぁ～と思っていたら、三陸鉄道のオンラインショップ「さんてつ屋」で『三陸鉄道ダイヤグラム～2026年3月14日改正～』が販売開始になり

はい、本日記事２本上げの予定ですので先を急ぎます。わが家食堂、本日の朝餉はツナトーストって事になります。缶入りのツナを軽く炙ってあります。ちょっとした工夫で見違えるようなごちそうになります。お料理ってホントに素晴らしいですよね。【新着】愛知県産銀杏(藤九郎）3Lサイズ(500g入り)楽天市場昼餉参りましょ♪スパゲッティ・カルボナーラです。いつもの赤いスパゲッティの姉妹品ですのでレトルトで暖めます。パンが付いてきます。

今朝の富士山。６時頃の羽田空港と当地です。当地は晴れ、気温は１３．０度です。朝夕大分涼しくなってきて、白鳥飛来が始まっているようですが、まだ当地ではその姿や鳴き声を聞いていませんな。『日中』は晴れ一時曇り、最高気温は２１．５度でした。愛子内親王殿下が第８０回国民スポーツ大会（青の煌めきあおもり国スポ）の競技御覧と地方事情御視察のため１２日から１３日まで御来県され、昨夜は当町の「亀の井ホテル青森まかど」に御宿泊になり、今朝むつ市に向けて御出発になりました。青森県警の「は

今までは、18時の列車で現地チェックインは21時前からの就寝22時過ぎも、今回からは、早寝、早起き、早飯と、後手にならぬ様ゆとりの出発でございますぅ～出走1日前、東京15:40発にてヨ～イドン！たまにしか乗らない新幹線、ささやかな旅気分を味わいましょうかと、毎度お気に入りの“肴”をスタンバイ(^o^)旅気分もひと際、折詰独特の香りよろしく無事の出走祈りつつ、ノンアルで景気付け！

おつかれさまでございますどんより天気で洗濯物が乾くか怪しい感じですねー。。さてさて、乾き物を頂いちゃいました昼呑み用にピッタリなオツマミですねー「うちの肴」(うちのあて)シリーズなのですが小袋食べきりサイズなのが嬉しいかぎりです「ぷりっぷりのえび浜焼」「うにの旨み凝縮焼きうに」「コリっとパクっとばい貝くんせい」「むしゃぶりまぐロール」「ほろほろほどける焼き塩ふぐ」「ちびちび食べるさばジャーキー」「しっとりやわらか焼あさり」「しょうが香るわかはぎ生姜」

ザ・テスタロイヤルさん、豆乳の日湯葉で在りますか、此の界隈では日光湯葉が有名で在りますか！？素朴で味わい深いで在りますね。どうぞ御自愛の程食レポ下さいませ、令和八年丙午神無月拾ニ日己未仏滅旧歴九月二日スポーツの日合掌『蓮田の公園でたこ焼きクッキー』大阪旅行に行ったスタッフさんから差し入れされた面白お菓子をご紹介！蓮田の公園でアーシングした後にいただいたんじゃが大阪名物たこ焼きそっくりクッキーなんやこれ？…ameblo.jp『うなぎ料理専門店川昌本店せんげん台』昨日

今朝の富士山。６時頃の羽田空港と当地です。当地は曇り、気温は１１．８度です。『日中』は曇りのち晴れ、最高気温は２１．９度でした。今年も、今日から由利高原鉄道の『鳥海きりたんぽ鍋セット』が発売になりました。写真は２～３人前のセットです。・きりたんぽ（５本入り）×１袋・親鳥の煮込み・せり・ねぎ・ごぼう・つゆ・なめこ３００ｇ去年までのきりたんぽは、鳥海地区で作られている短く独特な形のきりたんぽでしたが、今年から従来品が製造中止になり、一般的な形のきりたんぽにな

秋って和食が食べたくなります。肴の煮付けが食べたくて、鰈を買ってみました。ピクルスはサラダ代わり。酸が効いて、サッパリしてます。鰈は甘辛く醤油、みりん、砂糖で煮つけます。柔らかい味が相方の好みなので少し薄味だったのは御愛嬌ですね。美味しくできました♪ごちそうさまでした。

さて、市内の「セイコーマート」で買った「手巻おにぎり道産昆布（雄武町産利尻昆布使用）」（小樽市・だるま食品株式会社）と、「真いか煮付（国内水揚真いか使用）」（青森県八戸市・伊藤食品株式会社八戸工場）、「牛肉大和煮」（新潟県魚沼市・ホリカフーズ株式会社）、「さつまいも甘煮」（兵庫県西宮市・フジッコ株式会社鳴尾工場）などを肴に。「サッポロ生ビール〈黒ラベル〉」（恵庭市・サッポロビール株式会社北海道工場）です。

今朝の富士山。６時頃の羽田空港と当地です。当地は曇り、気温は１３．５度です。『日中』は曇りのち晴れ、最高気温は２１．６度でした。当地の今年は、残暑もあまり感じられず秋が長いです。昨年のような暑さもないので、ブロッコリーが思うように生長していません。ようやく１円玉ぐらいの大きさになったでしょうか？ものになるのかなぁ～おまけ。今夜の一品。「サツマイモの煮物」と「菊の花と長芋の和え物」

妻の指示を受けてスーパーで買い物。里芋、油揚げ、ごぼう、豚コマ大根、味噌(麦)。油揚げは、いつもは買わないちょっとイイものを買いました。(^ー^)オカズはこれだけで十二分。昨日、茹でたブロッコリーを肴に今宵もゆっくりゆったり。(^ー^)

昨日は、高校の先輩ご夫婦二組と我が家の夫婦、計6名でテニスを楽しんだ。場所は木場公園。今回の会を企画してくださったのは、8つ上の先輩。とてもマメな方で、こうして世代を超えた交流の機会をつくってくださるのは本当にありがたい。もう一組は7つ上の先輩ご夫婦。先輩は元テニス部だけあって、さすがの腕前。奥様もとてもお上手で、私が奥様とペアを組んだゲームでは全勝することができた。高校時代には接点のなかった先輩方と、こうして夫婦同士でテニスを楽しめるのも、同窓というご縁があってこそ。テニスの後は、門前

今朝の富士山です。富士信仰ではないけれど、東海道新幹線に限らず関東・東海・中部地方に出掛けると、何故か車窓から富士山が見えるか気になり、見えると必ず写真を撮っています。日本心理学会は、典型的な光景ほど記憶の中のイメージと重なりやすいことを紹介していています。富士山はまさにその典型で、昔から絵や写真で繰り返し見ているので、実物に出会うと撮りたくなるそうです。６時頃の羽田空港と当地です。当地は快晴、気温は１０．１度でした。『日中』も快晴、最高気温は２３．１度でした。初め

土曜日、休日3連休スタートさて、何すんべそうだ、下の子誕生月だったなんじゃ、ご飯でもと、云う訳で、、、『EINDOJIBREWINGINNAGOYACTIY』さん昼呑みしながら待ち合わせ肴は本格中華最高、ん〜まいのビールがどんどん🍺春巻きは蟹の風味がたっぷり焼売も奥深い味わい孫のリクエストのチャーハンコレ、ん〜まい。孫より食べたかな笑何を食べてもはずれ無しビールもどんどん進んで出来あがっちゃったなさ、誕プレ買いに行かなきゃね好きな物選んで良いよあ

本日のお酒はこちら！買った時点で古酒だったけどそこからさらに数年寝かせていたのでかなり古いお酒だ。注いでみたが色見は黄金色。肴を用意！では頂きまーす。刺身にワサビをチョン付けしてから醤油へ。では頂く！あと少しで空になる位に進む(≧▽≦)残りの刺身で全部なくなりそうなので残りは冷やして飲むことにした。残った刺身は他のお酒のツマミとなり最後のエビフライ巻きを食べて終了！これが中々美味しんだよね～♪酒メモ！匂いは古酒！かなり前にかったお酒だから仕方がないかと思い

昨日は、営業中に４本の旨口酒が入れ替わりましたよ～❣今日も、空き次第開けていきましょう。😁今日までは、通常通りの営業。明日の「ところざわまつり」当日は、PM２時～PM９時までの営業となります。お間違えの無いよう、お願いいたします。🙏本日もPM４時より、美味しい純米酒と肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。所沢でヘルシー料理の居酒屋を探すならコチラ！

今晩から東京なので食材買えないので自炊はせず、スーパー行ってお弁当と酒の肴買うか！と、スーパー行ったら主食系は売り切れ・・・。仕方なく乾麺の蕎麦ゆでて食べましたわ。「エビ玉」これだけ売ってたので、酒の肴に連続して呑んでますが、もったいなくて取っておいたら、何気に味が落ち始めてるので、慌てて呑む！２合シバリはなかなか減らなくてイイね。なお画像載せるほどではないんですが。これを味が馴染むように

さて、「さんまみそ煮（北海道産さんま使用）」（釧路市・株式会社マルハニチロ北日本釧路工場）、「宇宙日本食やきとり（たれ味）」（静岡県富士市・株式会社ホテイフーズコーポレーション富士川工場）、「北海道産とうふ濃い絹」（江別市・オシキリ食品株式会社）・「北海道産山わさび（醤油味）」（札幌市豊平区・オリオン食品工業株式会社）などを肴に。「ヱビスプレミアムエール」（静岡県焼津市・サッポロビール株式会社静岡工場）です。

今朝の富士山です。全国に４００以上あるとされる『○○富士』は、各地の山が富士山に似た姿をもつとして呼ばれる別称で、このような呼び方は、江戸時代までにすでに見られますが、全国的に広がったのは明治以降と考えられます。これは、富士山への強い憧れや象徴性の広がり、庶民の富士山信仰の広がりを示すものとされています。６時頃の羽田空港と当地です。以前は、日テレが配信していた羽田空港のライブ映像は富士山方向を向いていましたが、配信が停止して以来ＴＢＳの配信映像をお借りしています。残念ながら、こ

昨日は…日本酒が空かなかったので紹介はありませんが、あと少しでなくなるお酒が数本あるので、空き次第開けていきましょう。😁口開けハンター（失礼🤣）の皆様、お待ちしていますよ～。😆あっ❣身体に良さそうなお土産を、ありがとうございました。🙏本日もPM４時より、美味しい純米酒と肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。所沢で全面禁煙の居酒屋を探すならコチラ！

さて、市内の「セブン-イレブン」で買った「いなり」（旭川市・株式会社弁釜旭川工場）、「ななチキ」と、「国産さんま蒲焼」（岩手県岩手郡岩手町・岩手缶詰株式会社岩手町工場）、「北海道産とうふ濃い絹」（江別市・オシキリ食品株式会社）・「きのこ三昧」（原産国名：中華人民共和国／輸入者：長野県千曲市・丸善食品工業株式会社）などを肴に。「サッポロラガービール」（千葉県船橋市・サッポロビール株式会社千葉工場）です。

今朝の富士山。綺麗ですね。世界文化遺産登録の正式名称は「富士山―信仰の対象と芸術の源泉」だそうです。６時頃の羽田空港と当地です。当地は快晴、気温は１１．３度です。今日は、「二十四節気」の一つ「寒露（かんろ）」です。露が冷たく感じられる頃、冷たい露が野草に付く頃という意味で「寒露」です。今朝も家の周りの野草の葉っぱには、露が降りていました。『日中』は快晴一時晴れ、最高気温は２１．１度でした。おまけ。今夜の肴。「豚肉の赤酢煮、さきいか人参、ピーマンの

６時頃の羽田空港と当地です。当地は曇り、気温は１６．７度です。『日中』は晴れ、最高気温は１９．６度でした。世界初の推理小説（ミステリー小説）は１８４１年に発表されたエドガー・アラン・ポーの短編小説『モルグ街の殺人』と言われています。１８４９年の今日は、ポーがが４０歳で亡くなった日であることから「ミステリー記念日」とされています。言うまでも無く、ミステリーは、謎を解く、推理の面白さが中心です。似て非なるものにサスペンス小説がありますが、こちらは不安や緊張が続くハラハラする面白

今日の静岡は真夏日でした。バス待ちをしていると、そばを通ったおばあさんが、「今日は暑いですねー。」と語りかけてきました。ま、それはともかく、タイトルの「タイ」、鯛ではないです。Thailandのタイです。日曜日に「日・タイ友好長政まつり」に行ってきました。『日・タイ友好長政まつり』昨日日曜日、静岡浅間通り商店街で「第３９回日・タイ友好長政まつり」がおこなわれまして、行ってきました。山田長政がこの辺の生まれだということで、銅像も…amebl

６時頃の羽田空港と当地です。当地は曇り、気温は１８．０度です。『日中』は晴れ、最高気温は２１．０度でした。今日はコーヒー豆を買いに行ってきました。いつも我流のハンドドリップで淹れているのですが、先日地方紙に「基本」が載っていました。ここ数日試していますが、淹れ方によって味わいが違うということは分かりましたが、これが全てではないだろうなと思っています。色々な淹れ方で楽しむのも、いいなぁ～おまけ。今夜の肴。「ピーマンまるごと焼、さきいか人参、糠鰊・おでん」

🌠応援📣ポチしたら画面が変わる迄ゆっくりお待ちください🔯特に朝イチ09:00迄のコメント応援📣ポチの方よろしくお願いしますにほんブログ村🔝皆様の励ましのコメント応援が私の介護の励みになりますのでコメント応援よろしくお願い致します10/05（月）西新宿の高層ビル1階にある蜀香園中華料理（しょっこうえん）で私のバースデーパーティーを妻と友人2人でお祝いしてくれました私の誕生日は今日10/06（火）なので前夜祭になりました友人が4人で予約してくれたので手前の4人の席に通されました（1

６時頃の羽田空港と当地です。当地は晴れ、気温は１３．０度です。「鉄カード」の第３０弾がスタートしました。青い森鉄道も参加していて、オリジナルグッズ１，０００円以上購入で１枚貰えます。今日、青い森鉄道野辺地駅の窓口で、３日から販売している「青い森鉄道カレンダー２０２７」と以前買ったことのある「モーリーステッカーセット」「モーリーオリジナルシール」の合計１，３４０円分買って１枚貰いました。『日中』は曇り、最高気温は１９．７度でした。おまけ。今夜の肴。「人参ラペ、青椒肉絲

こんにちはーーー！！台風だらけの秋！みなさまいかがお過ごしですか？夏休みの投稿から1ヶ月以上おやすみしておりました！そして、その間、体重はムクムク増えて54㌔（10/1朝の体重）まで肥大！もう…え？ダイエット垢どこいった？みたいになってきましたが、また今日から頑張ります！頑張りたいこの1ヶ月、何をして、こんなに太ったのか…。そうですね。まず、長期出張していた旦那が帰ってきました！そして、一緒にお酒に肴…。さらにはハイカロリー外食と遅めの夏休み的な時間を過ごしておりました！旦那は増え

さて、市内の「セイコーマート」で買った「お手軽いなり寿司」（小樽市・だるま食品株式会社）と、「北海道函館製法ほっけいずし」（函館市・石田水産株式会社）、「やきとり（たれ）」（佐賀市・日興食品株式会社）、「北海道産胡瓜」・「もろみ」（二海郡八雲町・服部醸造株式会社）などを肴に。「アサヒ生ビール〈黒生〉」（名古屋市守山区・アサヒビール株式会社名古屋工場）です。