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土日(9/9,10)が仕事になったのはよいのだが両日ともに微妙な仕事時間....他にやらなければいけないこともあり家には帰らず勤務先に寝泊まり決定そんな土曜日の夜飯どきいつ以来か全く思い出せないここで夕飯をここまで来る途中はメイドさんだらけ....店先にあるメニューの一部肉汁麺のほか、つけ麺、丼ものあり出入口脇にある券売機で食券購入してからの入店食券買ってからアカン!間違えた‼️と気づくがまあいいや....空いているカウンター席へセルフサービスの水は店に入ってすぐの
木曜日は、午後一で会議があるので早飯しをした。一度行って見たかったラーメン屋さんへGO!末広町にある「肉汁麺ススム」最近は肉が食べたくて仕方ないのだ。メニューは下調べしてたので肉汁つけ麺肉レベル3(肉230g)麺の量は普通(150gくらいかな)昼には少し早かったので空いていたけど、少し経つと人が増えてきて、注文ウオッチングしていると「肉汁丼」が多いな~焼肉定食になってしまうんですけど!それっでいいのか?
東京メトロ銀座線末広町駅3番出口から徒歩2分、秋葉原ジャンク通りにありあす。インパクトのある店名の看板が分かり易いです。店内は広く、テーブル席、カウンター席のどちらも潤沢にあります。メニューは肉汁麺、肉汁つけ麺、肉汁丼の肉汁シリーズが並びます。メニュー(2023.3.31)肉汁麺レベル2¥980(2023.3.31)メインの肉は脂身が多めの豚肉を使用しています。粉を塗してコロモのようにコーティングされています。甘辛のタレで濃いめに味付けされています。コロモでコー
こんばんは、虫です♪この間、すごいベビーなラーメンに出会いました。麺が見えないレベルの肉肉肉🍖肉に埋め尽くされたラーメン。肉好きにはたまらない至高の一杯✨とても美味しかったですが、量も考えずにうっかりライス大盛りも頼んでしまっていたので、最後の方は苦しさとの闘いでした😱でもまた食べたくなる中毒性、、、次はもっとお腹空かせて挑みたいど思います💪
1.全麺連大会で中華麺コンペ表彰(食品新聞)全国製麺協同組合連合会(全麺連)が「第62回全国製麺業者埼玉大会」を10月に開催。式典では、今年初開催された生中華麺の品評会「ラーメンコンペティション日本2022」の表彰式が行われました。国産小麦で製麺された99種類の中華麺から選ばれた麺が表彰されました。受賞者の一覧はこちらになります。このコンペには、私も審査で参加させていただき、茹でた麺99種類を6時間で食べました。2.【新橋】「ススム」(twitter)「台湾麺線」が閉店(ブログ)
JR新橋駅すぐ目の前、新橋駅前ビル1階にある「肉汁麺ススム」こだわりの豚肉をドッサリと使った、肉汁麺や肉汁丼を提供しているお店です今日は基本メニューの「肉汁麺」をオーダーしてみましたお肉の量はレベル2の200gをセレクト着席と同時に生卵を渡されますほどなくして、「肉汁麺(レベル2)」の登場です真ん中には、特製の甘辛いソースで味つけられたお肉がドッサリ野菜はもやしと大きめにカットされた青ネギ早速、卵をお肉と野菜の間にポコンと落としてみましたオレンジ色の卵黄がとっても綺麗メインの
肉汁麺ススム新橋店肉汁丼
連休初日の金曜日(2/11)のお昼前。上野池之端で行われる午後2時開始のイベントに行く予定も時間がとにかく中途半端。時間はあるからとアタマのなかはカキフライかカキのソテーだったのだが築地場外の小田保さんをはじめ行きたいお店はみな休み!しゃあない、あの手でいくか!ということですでに秋葉原エリアにいた自分は1UPカードをもらっていた☝️ここへ‼️前回はいつだったかと探してみたら昨年8月12日だってそんなに間が空いたかなあ....あいかわらず店先にはあれやこれや
1.【世田谷区】「肉汁麺ススム@下北沢」(twitter)「青龍@羽根木」が閉店(twitter)2020年10月に開店した「肉汁麺ススム下北沢店」が、2021/10/31で閉店しました。また、羽根木一丁目の「中華青龍」が、2021/12/28で閉店しました。2.【関東】「たかはし@溝の口」(twitter)「無尽蔵@高坂」が1/10で閉店(開店閉店.com)川崎市の「マルイファミリー溝口」のフードコートに出店している「焼きあご塩らー麺たかはし」が、1/10で閉店。1/20
東京メトロ浅草線新橋駅から徒歩1分(JR新橋駅から徒歩2分程)の新橋駅前ビル1号館にあるお店です。平日昼間にお一人様ランチで訪問しました。店頭に設置されている自動販売機で購入した食券は、肉汁麺レベル1(140g):800円(税込み)+白飯(並):100円(税込み)です。カウンター席で待つこと7~8分程での着丼です。なかなかジャンキーな美しいビジュアルでの着丼です。生卵もサービスで付加されての着丼。甘辛く味付けされた、片栗粉をまぶして調理されたと思われる豚ロース肉が圧巻の一品です。背脂たっぷり
「冷やしパーコー肉汁麺」(980円)※夏季限定店舗情報はこちら。「はるちゃんラーメン」がオープンした「新橋駅前ビル1号館1階」には、ラーメン店がもう一軒ある。現在は、末広町に1号店を置いて店舗展開中の「肉汁麺ススム」。夏季限定の冷やしがあったので、「冷やしパーコー肉汁麺」を注文。最近の若い人は硬い麺が好きというが、ゴワッと硬い太麺が冷やされている。そこにのる排骨(パーコー)は、衣をがちっとつけているのか、再度揚げているのか、バリッと硬くて、ちょっと噛み切れない部分もあるく
肉汁麺ススムはじめて入りました〜なかなか濃ゆい。肉汁ラーメン800円ご飯100円おすすめの食べ方は、最後スープにご飯を入れるらしい。(今回はなんとなくしなかった)カレー粉もあるようです。メニュー|肉汁麺ススム新鮮で良質な豚肉と野菜をたっぷり使ったラーメンにこだわり卵を絡めて楽しむ「肉汁麺」をはじめ、炊きたてのライス、ビール、おつまみなど、全身で肉とラーメンを楽しめるメニューをご用意しています。susumu.me
世間様はお盆休み?と思ってしまった木曜日。夜に仕事が終わり、アキバのヨドバシカメラに用事があるも先に飯食わにゃアカンやろ~っ!ということで爆盛りで有名らしい「ごはん処あだち」さんの前でメニューを見ていたら、店のご主人らしき人にジロジロ見られ即座に退散で。麺類にするか散々迷っての....ここに決定!このあたりは末広町駅が最寄りなのでアキバに来たとしても、エリアから外れることになるからなかなか行けない....いただくのは肉汁丼レベル2そして神クーポンを使うのでそ
本日はなんだかこってりしたラーメンが食べたいなと。仕事で秋葉原に来ていたので、真っ先に頭をよぎったのがコチラ。肉汁麺ススム千代田区外神田3-7-12最寄り駅はJR秋葉原駅で、14時半頃到着で先客2名、後客3名。2年ぶりの来訪だが、値段は変わらず。肉汁麺レベル2(800円+クーポン)券売機でレベル1を購入し、以前貰ったクーポンを使用してレベルアップ。そしてまた新しいクーポンをGET。まさにクーポンの∞ループだ!まずはスープから。粘度こそないが、甘辛いスープは超こってり味で、とにかく味
こんにちは桜が開花し始めてきましたね先日、どうしてもラーメンが食べたくなって、オススメしてもらったラーメンを食べにいきましたそのお店は末広町にある「肉汁麵ススム」肉汁麺ススム(末広町/ラーメン)★★★☆☆3.47■秋葉原ジャンク通りのソウルフード‼肉汁麺ススムそこは欲求の解放区、男のロマン■予算(夜):¥1,000~¥1,999tabelog.com一言でいうなら、ザ・ジャンクフードまずは肉の量でレベルを決めますレベル1:肉量130gレベル
だんだん話が戻り、3月6日土曜夜のお話💦仕事を終え、閉店時間8時に間に合うかどうかとにかく神保町方向から大荷物持って急いで行った先は....⏫肉汁麺ススムさん駅でいうと、JRならちょっと歩くけど秋葉原、東京メトロなら末広町かな。たぶん後者のほうが近いと思う....入口脇で食券を買い、お一人様は自分は自動的にカウンター席へご案内赤い器に「紅生姜」、黒い器に「キューちゃん」、右端ステンレス容器には「おろしニンニク」、のはず(注意:紅生姜、キューちゃん逆かも....)しば
新橋駅前ビル1号館。ちょっと前まで、汁なし担々麺のお店だったところ。肉汁麺ススムです。お肉の量で、レベルがあるようです。初めてなので、肉汁麺レベル1、800円をお願いします。食券を買って、店内へ。生卵がついてるんですね。少し待って、登場です。先に到着していた、卵。テーブルには、いろいろ並んでます。肉汁麺レベル1です。卵は、セパレーターは使わずに、そのまま、全卵をオン。甘辛いたれに、太めの麺がか
仕事が終わった金曜(2/12)の夜。頭のなかを肉!ニンニク!というワードがグルグル廻るただ翌日は通院で、臭い&腹の具合に影響があるとそれはそれで困るので、ターゲットは肉!用事もあった秋葉原方向へ向かい、とりあえずたどり着いた店は....⏫ここ!⏫そういえば、久しぶりだわなあ。さて、食べるとしたら店名すりゃあ麺なんだが、まあそのあたりはのちほどまずは、入口脇で食券を購入して入店、カウンターへ着席。あ、水はセルフサービス!食券をスタッフさんに渡しながら例のカード
10/7この日の夜は新橋にいて親しい方がこちらに行ったことがないと言うのでお供し、つけ麺をいただきました。味付けが濃いので、来る頻度は高くありませんがつけ麺が一番まし💦でしょうかw率先して来ることはありませんが職場からの近さとお付き合いで再訪ありな一軒です。
1.「森ちゃんフェスタ」お取り寄せ開催(atpress)ラーメンイベントが開催できない中、例年11月に読売テレビが開催している「森ちゃんフェスタ」が、オンラインフェスの『す・またん!presents「森ちゃんのラーメンフェスタリモート」supportedbymenjoy』として開催中です。関西の20軒のラーメンを冷凍スープで配送。2月末まで販売予定との事です。2.【新宿区】「肉汁麺ススム@高田馬場」(twitter)「早稲田軒」が閉店(twitter)末広町に1号店を置く「肉汁麺ス
■肉汁麺ススム下北沢店(肉汁麺レベル1(130g))@下北沢お気に入り度:★★★★★秋葉原発祥の肉盛りラーメンでお馴染み肉汁麺のお店「肉汁麺ススム下北沢店」へ。現在、秋葉原本店、新橋に店舗あり。秋葉原本店は、何度か行ったことがある中、下北沢店は初訪。肉汁パーコー坦々麺も気になる中、肉汁麺を。前待ち無しで入店出来て。11:00食券購入11:01食券渡し11:01着席11:06着丼11:20完食🍥肉汁麺ススム下北沢店ルール🍥【駐輪・駐車】駐輪・駐輪スペース無
8/19この日の夜は新橋の事務所にいて親しい方たちと新店のこちらに初訪問で肉汁麺レベル1をいただきました。見た目は新福菜館に肉をのせた感じ。生卵を後のせするので徳島ラーメン風でもある。肉のボリュームも味付けも悪くありませんが全体的に濃い味付けなのでライスは必須。つけ麺や涼麺、丼もあるのでたまに行くには重宝するかも。地域の名店カップラーメン人気詰め合わせセット...Qoo103,467円
「辛い肉汁麺レベル1」(900円)末広町で2017年に開店した「肉汁麺ススム」。最近都内で店舗を広げつつある。乗換駅で新店ができていたので立ち寄る事に。場所は新橋駅前ビル1号館1階。汁なし担々麺の店があった跡地。普通のメニューは1号店で食べたし、つけ麺よりも気になった「辛い肉汁麺」を、肉の量が一番少ないレベル1で。それでも肉量は130gあるという。1号店で食べた時は印象的だった「ピロピロ麺」が、こちらでは普通に丸太麺。モヤシや青ネギものり、スープにはしっかり旨みがあるが、タレに絡
こんにちは(・∀・)ノ昨晩から降り出した雨。今日は気温も上がらず震える寒さになりました。雨の日は頭も痛いし体調もイマイチ。免疫力下げないように内臓温度を高めなきゃですね。ある日の昼食。秋の担々麺強化月間なので、新橋駅前ビル1号館の1階にある汁なし担々麺のお店に行ってみたところ、お店が変わってました。『肉汁麺ススム新橋店』さんです。秋葉原に本店があるチェーン店になるのでしょうか。担々麺はお預けです。甘辛系の肉そばでしょうか。徳島ラーメンのような豚の薄切り肉がのっていて、肉の重
北の方にある雲のなかではピカピカと光、そしてパラパラ雨が降ってきた土曜日(9/4)の夕飯。秋葉原は末広町駅エリアにある⏫ココへ!先日、オープン間もない新橋店さんでゲットした⏫コレを使いたかったのと、あることを確認したかったから。食券を購入して、カウンター席へ。食券とともにNi○○caを渡し、肉増しをお願いする。自分の場合レベル2を注文だったら、肉の量だけレベル3にアップ❗黒容器には紅生姜、赤容器にはキューちゃん。右端のステンレス容器にはおろしニンニク先に生玉子と脂身プ
おはようございます!先日の新橋ランチタイム新橋駅前ビル1号館を歩いていると汁なし担々麺の店「たんぽぽ」が違う店になってるじゃありませんか。これは秋葉原発祥の肉盛りラーメン店肉汁麺ススム8月にオープンしてたようです。この1階には「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」やナポリタンの「ポンヌフ」、とんかつの「まるや」、蕎麦の「本陣房」、「三松」などの人気店が揃う激戦地区そこにオープンした肉汁麺年老いたオッサンにはコッテリ系が厳しくなってきてますが、新橋に出来たのなら入らない訳には行かず、入
先週土曜日(8/22)の昼飯は、JR新橋駅前の新橋駅前ビルにある「肉汁麺ススム」さんへ。行かれた方のブログやTwitterによると8/17にオープンしたばかりだそうな。銀座線新橋駅から少々迷いながらも開店15分くらい前にお店着。なもんだから、店先にある券売機も準備中。すでにお一人様の待ちがあり、その後ろで開店を待つ。お店の壁には、こんな案内や....レギュラーメニューと季節メニューの案内。左側の「冷やし肉汁パーコー麺」が気にはなる。が、今日は別の食事を😅開店時には20名く
どうもでっすぅ~www。みなさ~ん、梅雨真っ只中、元気してますかぁ~wwww。土曜日の梅雨の晴れ間、入院中だった僕の愛車エイトたんことRX‐8をディーラーへ迎えに行ってから、かみさんに頼まれた簡単な買い物をして帰宅したんだ。そうしたら、なんとなく疲れちゃってさ、ヲタ部屋でYouTubeの動画とか見ながらボケ~っとしていたんだ。そしたら、お昼近くの時間になってきてさ、ちょっとお腹が減ってきた。このまま家で昼飯食べても良かったんだけど、ちょいと出掛けて外でご飯でも食べるこ
ふと思いついて秋葉原探索にいきました同期の友人が暇だったので来てくれていろいろとぶらついて肉汁麺ススムさんへと雨がすごかったし皆が行ったところないところへ行きたいということでさて、大盛りで400〜600gご飯自由に選べるのですがどれくらいなのかわからず日和って400で結果は完食!普通に美味しかったです600円+大盛り100円安くてお腹いっぱいになれるのでお勧め結構ギトギト(褒め言葉)のお肉なので米おおめ(600)にしたほうがいいかもしれませんセットで出てくるスープが
こんビンバ‼️寒くなったり、雨が、降ったりと、踏んだり蹴ったりな、トキヲ…気が滅入りますてなわけで、某日何が食べたい…熱い…冷たくて、太い麺…どこだ…熱田‼️(あった)(これで、艦上爆撃機彗星の、発動機や、愛知時計を、思い出せたのなら相当の通ですね、違う意味で_(^^;)ゞ)てなわけで、肉汁麺ススムは、秋葉原‼️初見殺しな、ニュウメー(゚Å゚;)確かに、お肉は、ロマンやねぇ~お昼過ぎやったせいか、がらがらだったので、机に。カレー粉、美味しい‼️真面目にオヌヌメ‼️け