肉寿司

焼肉牛印｜フルアテンドの焼肉店「今日はお肉を、心ゆくまで」をコンセプトに、産地や生産者を厳選した様々な部位をお肉を、専属の焼き師が目の前でじっくり焼き上げます。share.google帝国ホテルのバーで飲んだ後は歩いて予約していた焼き肉屋さんへ夜の銀座を歩くのも久しぶりです個室で焼肉テーブルセッティングも素敵です本日のお品書きかんぱーい！コースでいただけるお肉たちプレゼンテーションも素敵冷たいコーンポタージュこれからの食事を邪魔しないちょうど良い濃厚さのポタージュ肉寿

9月に阪急百貨店の催事に行きましたが、かに弁当とアイスクリームのことしか書けなかったので『阪急うめだ秋の北海道物産大会2026』北海道も、カニも、行きたいけどなかなか行けないので、やってきまし…ameblo.jpお次は阪神百貨店（梅田本店）の北海道物産展の話を。阪神秋の北海道市場|阪神梅田本店|阪神百貨店10月14日（水）～26日（月）阪神梅田本店にて、「阪神秋の北海道市場」を開催。とうもろこしやチーズなど自然の恵み

先日、池袋西口にある「モルゲン池袋西口店」でディナーを楽しんできました☺️今回は飲み放題付きのコースをいただきました！お魚もお肉もお野菜も楽しめる内容で、いろいろなお料理を味わえたのがよかったです✨お料理はこちら♡◆前菜2種まずは前菜からスタート！これから出てくるお料理への期待も高まります☺️◆豊洲直送鮮魚の刺身5種盛りお刺身はなんと5種類！いろいろな鮮魚を一度に楽しめるのが嬉しいですね🐟◆自家製柔らかとうきび豆腐とうきび豆腐という珍しい一品。お刺身やお肉料理

病棟飲み会で食べた肉寿司が忘れられない（笑）やはり良いお肉は美味しいですね🤣家族で行く機会のないお店にテンション爆上がり✨こちらは家族で行った焼肉きんぐのランチコース🍗これはこれで楽しい😆あー食欲の秋🍂最高✨

おつとめのブランド黒毛和牛を使ってローストビーフ風の牛たたきをやりましたのでお寿司にしてきたいと思いますね〜🎶🎶🎶😳😳😳このお肉でやりますょ‼️‼️‼️😳😳😳《黒毛和牛のざき牛もも肉》です😳😳😳こないだ作った鴨ロースを牛にコンバートしたローストビーフのやり方で作りますね😳😳😳《鴨ロース地》のつけダレ流用しますね鴨ロース地や細かな割・調理過程等々は過去ログ参照でお願いしましますね🐾🐾🐾😉😉😉《黒毛和牛のざき牛たたき風漬け込みローストビーフの肉寿司》ですね～🎶🎶🎶😉😉😉いつ

こんにちは😊今回は神戸・三宮にある焼肉店、**「神戸肉處和心（わしん）」**へ行ってきました🥩✨実は今回、カタログギフトでいただいた食事券を利用してのディナー！大人2名分の食事券だったのですが、子供も一緒に行きたいのでお店に確認したところ、子供は当日注文で大丈夫とのこと😊家族3人で楽しんできました♪お店の入口には落ち着いた雰囲気の暖簾。店内に入ると、素敵な個室に案内していただきました。周りを気にせず、家族でゆっくり食事ができるのは嬉しいですね✨まずはビールで乾杯🍺今回いただい

今回のメイン高麗ガーデン(^_^)／□☆□＼(^_^)乾杯久々にくるーここのお肉美味しいよねまぁ色々…高麗ハラミ他にもいっぱぃあるねんけどーこんだけだけぇー肉寿司うん(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)とろけるぅーーーー美味しゅうございましたぁー

お稲荷さんを作る久しぶりになんとなーく。昔はマクロビオタクだったので砂糖使わずみりんだけでやってみたこともあったけどお揚げさんは(さん付けにするのは関西人)しっかり甘くないと味が決まらないという境地まで来ました。やっぱり料理はレシピ通りにしなきゃダメ。甘さは大事だなぁ。お砂糖に気をつけたいならはちみつ🍯がピッタリです。味付けいなりあげ5種類選り取り［京風40枚/関西風60枚/京都ふしみ美人40枚/京の味つけ60枚/白ごはんでサクッといなり40枚

先月の川越散歩の続きです。大正浪漫夢通りくらいまで来たら、すてにお伝えしたよう、川越ナゾトキまち散歩『【謎解き】川越ナゾトキまち散歩』昨日は川越でこちらを挑戦川越ナゾトキまち散歩川越周遊の無料謎解き、所要時間は60～120分となっています。無料の冊子とLINEを使用。公式川越ナゾトキまち散…ameblo.jpをしました。まだ開催中ですので、川越で小時間程度何かに導かれ、川越を歩いてみたい方はぜひ。で、謎解きが終わってからは旦那希望のこちらへ。肉とだしうどん川匠肉とだしう

▲東京・丸の内のKITTEの地下にあります今日は、天気もいいし涼しくてランチのお出かけが楽しみになりますなってな訳で、丸の内の旧郵政ビル、KITTEの地下１階にある鶏soba座銀にやってきましたぁ鶏soba座銀(ラーメン・つけ麺)｜ＫＩＴＴＥ丸の内|JR・丸ノ内線東京駅に直結したショッピングセンター「キッテ」ＫＩＴＴＥ丸の内「鶏soba座銀（ラーメン・つけ麺）」のショップページです。KITTE（キッテ）は、全国各地のご当地銘品を扱う食物販店をはじめ、日本のモノづくり

みなさんこんにちは。ここんとこ酔っ払うたびに転んで怪我をしている気がするヒロキです。ちょっと落ち着きたい。……さてさて。昨日は福島から「ゆうちゃん」が遊びに来てくれましたので、その前編を記事にしたいと思います。後編は来週の後半とかになるかな。まずはたい焼きを買いにMUGEN八福へ。マヨたまたい焼きと甘栗あんたい焼きを買ってもらったぞ〜🙌甘栗あんは“撮影用“、マヨたまは“すぐに食べる用”。どちらもとても美味しかったのですが、特にマヨたまには感激しました。いままでに食べたたい焼きの

9月11日は友達と飲みー！テキーラ⟡*͛🥂乾ꗯ̤̮杯🥂͛*⟡12日の朝まで飲み明かして朝ごはん♡うまかったー！！いつもより余裕で食べれた😊解散笑9月12日花畔神社のお祭り息子顔浮腫んでる🤣夕方だったし家でゲームばっかやってたせいかなー？早く帰りたがってwww友達は行く人いなくて女の子のクラスメイトにあっちゃったし余計に笑さーっと帰ってきた笑前より出店増えたけどなんかときめかない笑16日♡今年初オータム友達と行ったよ！テレビ塔木で隠れとぉ🤣キティだ

大宮で訪れたのは、「全席完全個室雫大宮店」。今回は刺身の三点盛りを中心に、牡蠣バター醤油焼き、アボカド刺し、肉寿司を組み合わせました。ひとつに絞らず、気になる料理を少しずつ楽しむ献立です。テーブルを彩るのは、淡い水色の長皿に並ぶ刺身。マグロ、サーモン、タコの三種類が、大葉を背景に盛り付けられています。それぞれの色合いが引き立ち、まずはこの一皿から食事を始めたくなります。続いて、牡蠣バター醤油焼き。殻をそのまま器にした盛り付けに、焼き目と小ねぎの緑が映えます。冷たい刺身に温

焼肉屋を長くやっていると、「お客様は何を選ぶ時に楽しさを感じるのか」ということをよく考えます。肉の部位を選ぶ楽しさ。タレか塩かを選ぶ楽しさ。厚切りか薄切りか。そして最近、特に好評なのが「肉寿司」です。写真は高麗ガーデンの上ハラミの肉寿司。見た目にもかなり肉の存在感があります。表面には細かく包丁を入れて食べやすくし、あらかじめ味付けをしているので、お客様はお箸で持ってそのまま一口でパクッと食べるだけ。この「そのまま食べられる」という気軽さも、肉寿司の良さだと思っています。ただ

約３ヶ月ぶりこの時👇『ロピアに行って肉と魚買ってきた話』遠出したついでに温泉と、ロピアで迷ってロピアで爆買いしたブログです最近よくメディアにも取り上げられるロピア近所には無いので、遠出したついでに寄ってみました色々…ameblo.jp以来のロピアへー今回は夜いったらお惣菜が安くなってました。大体19:00〜値引きされて19:30くらいには全て半額にうなぎは40%引きまでだったこちらは、その後多分半額になっててすぐ無くなってましたこないだ食べたガストのハンバーガーよりもさらにでっか

おはようございます🎉✨😆✨🎊旅行とダイビングが好きなひららです🍒ずっと雨ばかりだったのでお天気の週末は忙しかったです！高級焼き肉会3ヶ月に一度くらいの割合で集合する高級焼き肉会🥩沖永良部島のお土産に珍しいお菓子頂きました。乾杯🍺🎶🍺🎶🍺～今日も素晴らしいタンとヒレミミからスタートです！あ！ビールが空っぽなのはご愛敬！すぐにのんじゃった🍺笑そして、シャトーブリアン🥩今回も素晴らしい厚みです！！みんなで大喜び🎉✨😆✨🎊この時点で脂が溶けてるってスゴいですよね今日は変わった

池袋駅西口から徒歩3分ビルの8F店長自ら足を運んで厳選した食材を繊細に仕上げた料理をいただけるお店【モルゲン池袋西口店】スタイリッシュなカウンター席で今回いただいたのはPLATINUMプラン2h飲み放題付き¥6,500◆前菜2種◆豊洲直送鮮魚の刺身5種盛り石鯛、ほうぼう、ソイ、はた、鰹◆自家製柔らかとうきび豆腐トロっモチっな新感覚とうもろこし豆腐甘旨っ◆青木農園朝採れ野菜のグリル3種素材の味がシンプルに伝わるグリル◆人参のムースと雲丹コンソメのジュレがけ

2026年9月23日。大阪旅行も、いよいよ最終日です。前日までの2日間はUSJでたくさん遊んだので、この日は新大阪でランチとお土産選び。鯛のラーメン、551の豚まん、冷たいジュース。帰る日にも、まだ大阪のお楽しみがありました。最後のランチはまるでさんかくへ立ち寄ったのは『鯛白湯らーめん○de▽（まるでさんかく）』。白いのれんと木の看板が目印のお店です。券売機では『とろり』『さらり』『つるり』と、名前から気になるメニューが並んでいました。子どもが食べやすいか、辛さはどうかを店員さんに

おはようございます！昨日の夜？明け方？に珍しく目覚めてしまったよ。多分今日の土曜出勤が嫌すぎるんでしょうね。ほんとにやだ。やだやだやだ。でも今日終わったら明日やっと妻と久々に会いにいきます。あ、もちろん妻が実家に帰ってるだけですから。私がいきますね。でもなんだがんだぐーたらしていつのまにかまた寝てた。結局9時過ぎくらいに起きた。それからまたぐーたら。ちなみに朝起きたての顔見ると目のクマがやばすぎて引いた。速攻で歯磨きして顔洗ったら2割くらいはマシになった気がする

高麗ガーデンでも人気の「肉寿司」。見た目はシンプルです。シャリの上にお肉をのせる。料理として見ると、それほど複雑には見えないかもしれません。でも、シンプルな料理ほど小さな違いがそのまま美味しさに出ます。肉の選び方。切る厚さ。シャリとのバランス。味付け。そして、私たちが大切にしているのが「隠し包丁」です。写真の肉寿司にも、お肉に細かく隠し包丁を入れています。見た目を派手にするためではありません。実際に口へ入れた時に、「食べやすい」「柔らかい」「シャリと肉が一緒にほどけ

大好きな【新宿三丁目】にやってきました。連れがサーモンを食べたいというので、【SUSHIBARヒコーキ雲】に訪れました。料理を注文いつもどんな時も、まずは瓶ビール。いつものとおり、連れは遅れてやってくるので、それまでは一人でしっぽりと呑みます。たこわさび。けっこう、ツーンとしたわさびの刺激が鼻を突き抜けます。いぶりガッコチーズ。濃厚なチーズがおいしい。連れがやってきたので、肉寿司、ホタテ、炙りサーモン、サーモンを注

心はすでに島人！？那覇の「すし天そば鉄」で絶品寿司＆炙り肉寿司を堪能！はいさーい！沖縄に到着してわずか数時間……早くも「心はすっかり島人（しまんちゅ）」気取りの単細胞男、HIDEです！やって来たのは、那覇・国際通りの先にある「太平通り商店街」。そこに佇む「すし天そば鉄」さん！表にあった1枚目の看板に目が釘付け（ロックオン）！……と思ったら、間髪入れずに2枚目の看板にもダブルでロックオン！！脳内処理が追いつかな

一昨日、仕事で横浜に向かいました。上野駅でJRに乗り換える予定で…目の前に京浜東北線が停車したので、乗ろうかと思ったらドアが開かない。あれっ？何故だろう…良く見ると車内の電気も点いてない。行き先表示を見ると「試運転」の文字。ちなみにこの列車、停車位置が相当ズレてましたよ（笑）無事に桜木町駅に到着です。横浜駅で乗り換えようかと考えたけど、時間はたっぷりあるから歩いちゃおう…関東地方は35日連続の雨模様。ソーラー充電の防犯灯も点かなくて、全然役立たずの状態の我が家です（泣）

回転寿司という存在は、日本の食文化の中でも「静かな革命児」だったと思う。かつて寿司は、職人の技と高級食材が織りなす特別な料理であり、庶民にとってはハレの日のご馳走だった。それが、回転寿司の登場によって一気に日常へと降りてきた。安く、気軽に、家族連れでも学生でも楽しめる外食として寿司が広まったことは、経済的にも文化的にも大きな意味を持つ。外食産業の裾野を広げただけでなく、寿司という伝統食を「日常の幸福」として再定義した点は、まさに日本の食文化の民主化だったと言える。慶も時折ふらっと回転寿司に立ち寄

お疲れやまです！めちゃくちゃ美味しい肉寿司を食べたー！和牛の肉寿司って事で口に入れた瞬間に溶けていく感じがヤバすぎてあっという間に完食！たまには牛肉もあり！！それにしてもこれはガチで美味しかったなー！昨日は２９日の肉の日って事でガッツリ肉を食べました！昨日食べすぎたから今日は控えめに…てか今日雨じゃないって聞いてたのに軽く降ったりしてる…早く久しぶりに太陽を拝みたいものです！って事で濡れて風邪ひかないように！ではこの辺で！皆さん本日もお疲れやまです！本日も体調に気を付けて

犬山城の城下町に遊びに行きました！1本道にお店が集約されていてとても散策しやすいところでしたよ「本町茶寮」さん、店内ワンちゃんOKです天候を気にすることなく、軽めのお食事やデザートが楽しめます！「バナナライフ」さん、ダメ元で声をかけてみたところ、丁度空いているタイミングだったので、特別に店内ワンちゃんOKとのことで、ソフトクリームをいただきました！とても冷たくてバナナの味が濃厚でした他にもテラス席のあるお店が多くありましたので、ワンちゃん連れあるあるの飲食に困る問題は気にしなくて

「ちょっとー！いきなりやるわね、それ！」先に口を開いたのはまみちゃんの方だった。「空腹に肉汁で大丈夫？」紙皿に芋乗せて来てるくせに、私の肉に言及⁉️「いや…あの…」こちらのツッコミの前に突っ込まれ、モゴモゴする私。なんだかカウンター喰らった感じ。「まみちゃんこそ芋じゃん…」鋭く返す事が出来ず、私は苦笑い。まみちゃんは、ハンバーガーと、フライドポテトを買って来た。。人にはやめとけと言ったのに芋とはね。「お肉は柔らかいうちに食べた方が美味しいし、冷めると固くなるしね」「もうさ

【THEORIONBEERDINING】シルバーウィークに大学時代のお友達メンバーで「THEORIONBEERDINING」のランチビュッフェに行きました🤗まず豪華なランチビュッフェにビックリ❣️お肉の種類が豊富で、テーブルまでスタッフがお肉を焼いて出して下さるし（なんと食べ放題！）、1人一個限定の肉寿司が私的には最高😍お肉以外のメニューもたくさん種類があり、女子的にはスイーツが食べきれないくらいあるのもめっちゃポイント高いです🍰それと私はアルコールは飲みませんですが、

ホテルで一休みして早めの夕食に出かけるよドリップポッドこれ欲しくなったな雨を予想して近くの和牛焼肉レストランに豪華な前菜盛りからしらすと韓国海苔のチョレギサラダ飲み放題付き豪華２０種のコーススタートだ牛肉とマッシュルームのユッケ温玉にトリュフソーススゲ～厚切り上タン塩ハラミのとうがらしソース旨すぎ斬新なメニューもゴマ油での炙りレバしゃぶ霜降りサーロイン和牛のオンパレードどん

早いもので13歳になりました午前中は部活もあったのでどこ行くわけでも何するわけでもなく昼は部活終わりにCoCo壱に行き夜はお家でささやかにパーティーしました！無計画のまま当日を迎えましたが息子の好きな赤飯を炊いて肉寿司は作り馬刺しとケーキを買っただけでもさ〜久しぶりにケーキ屋さんに行ったけどホールケーキ1番小さな4号サイズで4700円くらいしてカットされたショートケーキも930円？！ええぇぇ1000円じゃん！ってビビりました馬刺しは安定した高級品ですが…