群馬泉

10月15日（火）、群馬県太田市、島岡酒造さんの地酒「群馬泉純米吟醸群馬若水50％精米」を呑む。群馬といえば、高崎駅の駅弁「たかべん」の、代表銘柄は「鶏めし」だろうか。なので、今日は、鳥肉を焼いて七味・山椒でいただく。お酒は、群馬県太田市の島岡酒造さんの地酒「淡緑（うすみどり）」。群馬県産の酒米、「若水」を贅沢に50%精米して醸したお酒だ。日本酒度＋3、酸度1.3。スペックは、やや辛口で、やや淡麗の、中間帯の味わいを示しているが、どんな味かな。お米の掛け合わせで、この「若水」が生まれるま

おはようございます第33回となる…今回のテーマは…ですが…「１回あたりのアップロード容量」の関係で…２回に分けます今回は「前編」として…（は群馬県のご当地キャラの一つ「ぐんまちゃん」）まずは群馬の日本酒の購入からいつもは当該県のアンテナショップで買い揃えるのですが…なんと…都内にある群馬県のアンテナショップは…2022年に閉店そこで…大学時代のテニス同好会の友人で、群馬県にお住まいの…Ｓ本くんに問い合わせ…ご紹介頂いたのが…の支

お食事から戻ると、お布団が敷かれていました^o^ありがとうございます(≧∀≦)でも、まだまだ寝ませんよぉ〜(＾∀＾)夜の湯畑に行ったり、温泉に行ったり♪この日の夜の女風呂は、西の河原、万代鉱が源泉の遊山の湯でした(*ﾟ∀ﾟ*)そして、次の日の朝からは、男風呂と交代になっていて、西の河原が源泉の西の湯、万代鉱が源泉の万代の湯に入る事が出来ました(*^◯^*)こちらの温泉宿だけで、色んなお風呂に入れて大満足でしたぁ〜(о´∀`о)もう、つるつるになりましたよぉ〜♪(´ε｀

夕べの夕立のおかげで朝の空気が澄んでるこの空‼️青い空と白い雲のバランスが最高‼️仕事も早目に終わったのでPM3時過ぎには帰宅本日の収穫早目の晩酌〜って思ってたけど・・暑いので明日はクルマでGO‼️汚れてるけど・・・ダメだ‼️汚れたクルマでドライブなんかダメだ‼️夕方蚊に刺されながら洗車しましたよ〜おかげでピカピカりんやる事やったら晩酌野菜沢山今日は鳥もも肉のニンニク胡椒焼き自分で作ったけど美味ーいっ‼️ビール🍺〜焼酎ハイボール〜只今〆で群馬泉（ポ

2024年1月末の家飲み日本酒話もあと1つ。元旦の能登半島の地震を受け、1月中に石川県の日本酒を買いに行くも求めていたものが売り切れており、1本は富山県の「有磯曙」を購入。『有磯曙純米酒大漁旗生』家飲み日本酒のお話をまた。つい先日のこと。まだ投稿していないお酒がいくつかあるけれども、能登半島地震の復興を願って先にそちらエリアのお酒から。2024年1月半…ameblo.jpその際もう1本買ったのが、北陸地方とは全く関係のない群馬のお酒。その名も「群馬泉」、山廃の純米

皆さんおはようございます。梅雨なのに結構晴れますね。天気予報が良い風に外れます。恒例の朝一日本酒紹介。群馬県太田市にあります島岡酒造のお酒。名前を「群馬泉山廃本醸造」と言います。先日の蔵めぐりで行ってきた蔵元さんのひとつ。昔からこのお酒は私の定番酒。特に燗酒にすると何時までも飲めてしまう危険なお酒です。本日も１８時～２３時までの通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛け来店予定の方は御一報下さいね。

皆さんおはようございます。流石に昨夜は早めに就寝して朝まで爆睡でした。本日から天月通常営業がんばります。梅雨前の蔵めぐりツアー紹介第三段。宇都宮のホテルに荷物を置いて、歓楽街である泉町に出かけました。蕎麦居酒屋（蔵）に。本当の蔵を使った建物にまず圧倒されます。中も江戸時代の様な和風モダンな雰囲気。早速日本酒。同行者四人で行ったのですが、皆さんはビールからでしたが、私はビール飲めないのでいきなり日本酒。飲んだ事のない新潟の日本

皆さんこんばんは。梅雨の蔵めぐりツアー紹介二回目。埼玉の南陽醸造さんを出て向かったのは群馬県太田市にある島岡酒造さん。群馬泉の銘柄で当店でも昔から扱っている蔵元さん。趣深い入口。当主でもある島岡さんに話を聞きながら蔵内を案内してもらいました。蒸し釜と蒸し場。今は造りが終わってお休みしてます。山廃が持ち味の群馬泉さんですが、何と殆どのお酒が寝かせたもののブレンドだそうです。味乗りをまつタンク達。ウィスキーのブレンダー様な能力が

5月16日（木）。群馬県太田市、島岡酒造さんの地酒「超特撰純米群馬泉」を呑む。精米歩合は50％と、大吟醸並の削り。日本酒度＋3、酸度1.7。群馬の地酒なので、まずは、こんにゃくで食べ始めよう。甘味噌の蒟蒻味噌田楽、そして、こんにゃくの刺身酢味噌掛け。これで、精米歩合50％と思えないほどの、ちょっと黄色味の強い「群馬泉」を合わせる。このスペックにしてこの色。熟成酒の香味、とろみある味わいと感触、酸度の数値通り、濃醇で酸味豊かな味わいだ。この、ちょっとした癖が面白いお酒だ。群馬には無関係な

日本のお酒新入荷です群馬泉舞風山廃純米群馬産おー！ただの山廃ではないー青いメロンの風味おだやかな酸ふくよかなうま味三丁目料飲店．セレクトの日本のお酒辛口続きでしたのでこの辺でフルティーなヤツをーぜひー三丁目料飲店．公式ホームページ舞風は酒米ですクリックお願いいたします居酒屋ランキング

皆様、おはようございます！！本格派の味わいながら爽やかさを表現したこのお酒、メチャメチャ好きなんです！！当店でもコアなファンが多い「群馬泉」の限定アイテム！群馬県は島岡酒造様よりレアな生ヴァージョンが入荷です(^^)/「群馬泉淡緑純米吟醸生ver」群馬泉というと「山廃造り」にて約1年〜2年の熟成を経て、枯れたまろやかな味わいと生命力のある骨格のある旨みを融合を楽しめるお燗で最高に美味しい1本なんです！今回ご紹介の1本は季節限定酒として熟成をさせな

こんにちは今日は久しぶりに晴天☀️夕方から冷えてきて、、ぶるぶるっ、寒くなりました風邪ではないと思いますが、体を手っ取り早く温めたくて熱燗！今日買ってきた群馬泉おいしそうなラベルお店で本醸造だったと思うけど、好みの味でした今日はこういった純米酒が多くある酒販店へ行って、こちらをセレクト。一升瓶が多くて、四合瓶は少なかったのですがまぁ一升瓶でもこういうお酒ならいいのかな。天ぷらしました。まいたけとしいたけ！キノコって本当においしい。しいたけは少し干してたこともあり

あー、疲れた！今日も遠征。一段落して、ほっとしてます。ほっとしたら、庶民はスーパーのお寿司🍣だ！（笑）父は、貝類プラス。いつもね。で、男は黙って！！サッポロビール！！更に、群馬泉の初絞り！！https://youtube.com/shorts/uh-GK6Wdkt8?si=mR3Tt8QjD4DfVJ3c娘が帰ってきた祝には群馬泉の初絞り(^o^)娘が帰省しました＼(^o^)／父は嬉しくて嬉しくて、お酒が進みます！やっぱり、群馬泉の初絞り、最高！！youtube.com旨い

初しぼりモノですこの時期は初モノいい感じですな群馬泉特別本醸造初しぼり生酒群馬産うすにごりフレッシュ感酸さっぱり感本醸造といってもちゃーんと造ればこうなるんですなしかも生酒ちょいとびっくりですなぜひー三丁目料飲店．公式ホームページ本醸造おそるべしクリックお願いいたします居酒屋ランキング

89ERSの戦を見たあとは、勾当台公園駅で下車し、最初の一杯は、島岡酒造の群馬泉お通しは、枝豆のペペロンチーノバスケの話に花が咲き、もうすぐくる春の異動の噂話、楽しい一夜。光栄菊の無濾過生原酒シュワシュワのお酒、大好きな自分。煮込みと焼鳥で盛り上がったなぁ3月に東北ダービーが又あるから行きましょう！と。

皆さんおはようござます。この冬一冷えた朝。さー私にとっての日常営業のスタートです。恒例の朝一日本酒紹介。群馬県太田市にあります島岡酒造のお酒。名前を「群馬泉特別本醸造初しぼり生R-4BY」と言います。初しぼりとありますが１年熟成です。元々王道日本酒の酒質の蔵元さんですが、唯一飲みやすいお酒。一年経ってもガス感とフレッシュさんが残ってます。本日も１８時～２３時の通常営業ですが、早閉めの可能性ありますので、遅掛け来店予定の方は御一

群馬県島岡酒造より入荷しました!!《群馬泉吟醸淡緑》年2回蔵出しされる群馬泉の限定酒『吟醸淡緑』です。地元群馬県で作付された酒造好適米『群馬若水』を用い島岡酒造のある井戸水で仕込んだ郷土酒。上品でふくよかな香味、スルスルと飲み疲れしないお酒となっております。是非、燗酒もお試しください。1.8L－￥2880（税抜）全国各地の日本酒・本格焼酎を扱う地酒専門店㈲中屋酒店住所：埼玉県行田市富士見町2－35－5電話：０４８－５５６－２３９２HP

今日も朝からダラダラして・・イヤイヤ何もやって無い訳じゃないですよ普段やらなかったこととか雑用全般やったり・・・寒いから引きこもってネトフリ2本観たり・・・実家の🍊みかん狩り毎日食べるだけ収穫すればいいのでちょっとだけ収穫大根とネギも少し収穫して〜小松菜🥬も・・・虫食いだらけだけど無農薬だからしょうがないね晩酌まで少し時間があるので少しだけ（3キロくらい）ウォーキングして・・・🚶今日は地元（隣りの市）のお酒群馬泉の淡緑（うすみどり）を冷酒でいただきます味❓・・美味

先週の土曜日に開催した日本酒イベントのご報告です写真は、お客様が撮ったのを拝借させて頂いてます😌コロナが５類になり、久しぶりの開催となりました蔵元を囲む会。１８回目となる今回は、なんと２蔵🤩浅間山を醸す、浅間酒造の社長櫻井武さん。群馬泉を醸す、島岡酒造の社長島岡利宣さん。友膳で群馬のお酒と言ったらの2つのお蔵さん、しかも社長のお二人が来てくださいました感謝感激でございます😍長野県に近い、群馬県吾妻郡にある浅間酒造。栃木県に近い、群馬県太田市にある島岡酒造。同じ群馬県でも酒

気候も良くなり、冷酒も美味しい季節となりました✨本日も素晴らしい日本酒が入荷しております👏⚫紗利(さり)辛口乃極(からくちのきわみ)特撰純米大吟醸紗利の原点である『レモン水のような特有の酸味で、口の中を綺麗に洗い流す究極の食中酒』✨福井市、麻生津地区で契約栽培された酒造好適米「五百万石」（優良米）を用い、軽快な辛口を製造表現🎶⚫群馬泉純米吟醸淡縁(うすみどり）ミルキーな甘さのある立ち香、香ばしさと甘さが柔らかで、上品な酸が中程度の広がりを見せる。アフターに

先週は宴席が多かったのですが、日本酒は冷たしたのばかりやったんで、やっぱり🍶煖酒（あたため酒）が飲みたーいッ！ということで、日曜日の昼間は天王寺から近鉄南大阪線に乗り替えて今川駅に向かいました。暖かい陽ざしの中テクテク歩くこと7〜8分。「燕堂」だーッ！「ウドメバツ」じゃあないよ（笑）まずは、群馬県の「群馬泉・淡緑・純米吟醸・精米歩合50％」を上燗で。あぁ優しい味わいや。里芋と青菜のぬた。里芋のねっとり感とシャキシャキの青菜の食感とがナイスコラボや。ぬたも穏やかな味わいです。上に添えて

早帰り水曜日で翌日が祝日なら、仕事をさっさと切り上げて🍶🍶🍶一杯行くしかないやん♪本町は丼池筋の「うつつよ」さんに直行だぁーッ！おーッ！今宵も和らぎ水をしっかり飲みつつ、煖酒🍶🍶🍶をいただくとしましょう。まずは、福島県の「磐城壽・土耕ん醸・山廃純米酒・五百万石100％・精米歩合65％」を上燗で。ほんまに美味しく醸してくれてますね。惚れ惚れします。今宵の小鉢は気合いじゅうぶん！いかなごの新子と自然栽培のちぢみほうれん草。いかなごの香りがええねん。ちぢみほうれん草の食感も大好き。宮城の

本日は急遽、病院に行くことになって有給休暇を取りました。土曜日にお風呂に入った時、●●に★★★★のデカい▲▲を発見してね。連れ合いに写真を撮ってもろたのを見たらまぁなんとキモいこと。連れ合いも「キモいキモい」て言うてんのに、●●に触って「きやぁ〜★★★★やわぁ〜」て楽しんでけつかる（笑）天王寺の皮膚科に行ったところ、女医さん曰く「これはガングリオンなので整形外科に行って下さい」との指示が。ガングリオンてナンジャリオン？患部をチョロっと触ってそんだけ言うて3分ほどで1,120円也。健保組合

今年お初の「うつつよ」でやんす。2023年もヨロシクね！今宵のみんなでいただくお楽しみ酒は、島根県の「天穏・縁起・純米酒・生酛&山廃&水酛ブレンド・精米歩合60％」。ついでに自分の家酒もゲット！山形県の「羽前白梅・ちろり・純米吟醸・精米歩合50％・山田錦25％美山錦75％・7号酵母」。燗映えするステキなお酒です。ほな、これからいきましょうか。群馬県の「群馬泉・純米酒・山廃酛・精米歩合50％」を上燗で。美味しい小鉢たち。ほな、お次は、神奈川県の「丹澤山・麗峰・阿波山田錦・精米歩合60

2022年のふるさと納税今年は奥さんと分担し返礼品セレクト。米は奥さんに任せたら、予算の都合上5,000円3kgぽっちのを選んでたようで…私も米を選べばよかった（;;）【ふるさと納税】【12月26日〜値上げ】3ヶ月待ちタレが選べる北海道産牛肉1.2kgふるさと納税ランキング1位肉部門別海牛焼肉（ふるさと納税訳ありふるさと納税肉ふるさと納税牛肉ふるさと納税焼肉ふるさと納税焼き肉ふるさと肉ふるさと納税人気）楽天市場14,000

１ヶ月振りの更新です。今日は再検査結果を聞きに行きました。服薬により、腫瘍マーカーは１ヶ月前より下がっていました。今はほっとしています。ほっとして、群馬の至宝、群馬泉の初しぼりを買ってきました。そんな時期になっていたのも忘れていました。エビスも買ってきて、小さく、小さく、乾杯しました。今は大丈夫なことに乾杯。この初しぼり、本当に毎年の楽しみです。毎年、こうして平凡に過ごしたい。毎年、幸せを感じたい。ブログはぼちぼち、再開しようと思います。一喜一憂の日々です。

う〜ん！惜しかったねえ＞＜;目標には後一歩届かなかったけど、ええ夢見してもうたし、そこに輝く光も見えた！まあ、嘗ての戦士やらの中には、敢えて厳しいことゆう人やら、その言い方はちょっと言葉の使い方悪いんちゃうかとか、見る人から見たら歯痒い点も仰山有るんやろが、本田さんの愛情溢れる解説で何度も幸せな気分させてもうたし、毎晩美酒も飲ませてもろたしo(^-^)o♫ともあれ、🎊天晴れニッポン！＼(^o^)／ゆうことでええやん！選手、監督、スタッフ、そしてサポーターの皆さん！ほんまにお疲れ様

前職で6年にわたって、都内、名古屋、大阪、福岡の街を歩き、食事し、飲んだ方との会合。それが私の転職とコロナ禍でお会いすることができず、２年ぶり。その方のご都合もあり16時開始、御茶ノ水界隈。店探しに苦労して、以前よく使わせていただいていたお店のグループに行きあたる。魚えん、のむず、けいちゃん、、、その中から神田の魚えんを選択。お会いした瞬間2年のブランクはすっ飛ぶ。開店直後で少し寒かったが、まずはビールで乾杯刺身５点盛を頼んで、日本酒。かつてもよく飲みました。まずは田酒。まず

2022/11/26(土曜)本日、土曜日ですので、15:00〜営業しています。普段休みや時間が合わず、御来店いただけない方も御利用いただけます。[酒販事業部]の[酒峰酒店]も、[酒峰]の営業に準じて営業しています。是非御利用・御来店お待ちしています。尚、明日は、酒峰・酒虹共に店休日とさせていただきます。では、[本日の新着日本酒情報]・群馬泉(群馬県)超特選純米群馬県の銘醸蔵のハイグレードスタンダード酒。地元若水米を、精米歩合50%まで精白した純米大吟醸規格の生酛仕込み