ブログ記事1件
鶏白湯ベースのスープに、薬膳の実が入ってます～スープだけでも何杯も飲める旨さ通常は海鮮かお肉のどちらかを選ぶのですが…営業最後の日だったので、オーナーの計らいで両方出してくれましたキノコたっぷり神戸ポークと珍しい茸キヌガサタケ&金虫草キヌガサタケはスポンジのような食感、金虫草はシャキシャキしたキクラゲのような食感～２つともキノコ自体にそれほど味がないですが…食感が楽しいこの鍋めちゃくちゃ美味しい～おすすめの薬味自分好みの付けダレをカスタマイズで作ります～この発想面白いメニュー飲
