美濃加茂料理教室

こんにちは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子ども料理教室専門のまろんずキッチンの小栗です。昨日は、１１月メニューの撮影をしました。毎月のことながら、撮影が終わるとホッします。でも、またすぐに次のメニュー作成＆撮影が待っているので気分は『締め切りに追われる作家さん』さてさて、１１月メニューは、クリスマス。今年は、絶対食べてほしい激うまタンドリーチキ

こんにちは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子ども料理教室専門のまろんずキッチンの小栗です。今月のハロウィンレッスン、元気にスタートしました！今月は、夕食を作るのと同じくらいの手間でできちゃうハロウィンメニュー。あわただしい毎日の中でも、お子様と季節の行事を楽しんでほしいなとの思いからメニューを構成しました。

こんにちは。食育エデュケーションカンパニーの小栗です。昨日はお月見でしたね。SNSを見ると、月見団子の投稿がたくさん！みんな、すごいなあ、と思うのと同時に、寂しいな、と切ない気分になります。我が家は上が１８歳。下が１０歳なのですが去年までは下の娘が月見団子を楽しみにしていたのにこの１年で驚くほど成長し今年は、月見にまったく興味なし。子どもが興味を示さなくても私が行事としてしっかりと準備をすればいいのですがあわただし

こんにちは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子ども料理教室専門のまろんずキッチンの小栗です。１０月レッスンは待ちに待ったハロウィンです！『無理しず行事を楽しもう！』をテーマにメニューを作りました。私自身もそうですが子どもの喜ぶことをやってあげたい、とは思っているものの仕事に追われ、正直なところ、面倒だと思ってしまうときも多いです。特にハロウィンは。で

こんにちは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子ども料理教室専門のまろんずキッチンの小栗です。さあ！週末です！今週末も40名近くの子どもたちが、キッズ料理教室に参加してくれます☆準備は大変だけど、こんなにも多く子どもたちに来てもらえて、本当にうれしいです。キッズ料理教室は、お子様のみの参加です。でも、もちろん子供たちのためのレッスンだけど、ママのためのレッ

こんにちは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子供料理教室専門のまろんずキッチンの小栗です。今月のレッスンも、元気にスタートしました！そして、ありがたいことに、毎月、ご新規様からもご参加いただいています。初めてのレッスンは、だれしも緊張しますね。でも、ご安心ください。ほとんどの子が最初緊張していても、すぐに笑顔。保護者の方がお迎え

おはようございます。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子供料理教室専門のまろん‘Ｓキッチンの小栗です。8月レッスンはどのクラスもほぼ満席での開催となり、本当にありがとうございました。8月メニューはレンジ調理学ぼう！をテーマに3品の料理を作りましたがメインとなるキーマカレー作りではひたすら野菜のみじん切りをしました。野菜によって、包丁の力の入

こんばんは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子供料理教室専門のまろん‘Ｓキッチンの小栗です。明日は、今月最後のレッスン日。今月はどの教室もほぼ満席での開催となり、うれしい限りです。さて、来週からは9月レッスンです。9月のメニューはお月見をイメージしていますが3品とも、驚くこと間違いない！そして、料理って面白い！楽しい！と感じてもらえるこ

こんにちは。食育エデュケーションカンパニーの小栗です。お待たせしました！ママ向けの料理教室を再開します！今は子ども中心の料理教室をしているまろん‘Sキッチンですが以前は大人向けの料理教室をしていました。ところが、業務多忙につきしばらくお休み。でも、最近、ようやく時間に余裕が出てきたので、大人レッスンも再開します！今回からスタートするのは、オンラインでの料理教室です。対面レッスンではなく、オンラインなのはなぜか？

こんにちは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子供料理教室専門のまろん‘Ｓキッチンの小栗です。今月のキッズ料理教室は、レンジ調理で3品作っています。大人気のレンジでカレーは、具材をすべてみじん切りにしてレンジで加熱をするだけ！と作り方はとっても簡単。でも、材料をみじん切りにする工程は子供たちにとっては根気のいる作業です。みじん切り

おはようございます。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子ども料理教室専門のまろん‘Ｓキッチンの小栗です。オンラインレッスンの料理教室というとどんなイメージですか？『画面越しの先生を見ながら、料理をする』といった感じでしょうか。確かにそうです。手本を見せるので、それに沿って料理をしていきます。でもね、きっと皆さんがイメ

おはようございます。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子ども料理教室専門のまろん‘Ｓキッチンの小栗です。毎日本当に暑いですね。娘は、昨日から学校が始まり、暑い中の登校は本当に辛そうです。ですが、地域によっては今週末までや今月いっぱいのところもありますね。そんな方は、夏休みの思い出に、オンラインレッスンはいかがですか？今月のオンラ

こんにちは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子供料理教室専門のまろん‘Ｓキッチンの小栗です。9月のキッズ料理教室は〇お月見ハンバーグ〇じゃがりこスープ〇ウサギまんじゅうの3品を作ります。ハンバーグ作りはこねたり、形を作ったり、子供の大好きな作業が多いので、親子で作る方も多いのではないでしょうか？でも、ハンバー

こんにちは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子供料理教室専門のまろん‘Ｓキッチンの小栗です。我が家の畑ではオクラが豊作です。オクラは、ゆでて、めんつゆに漬けておくだけでおつまみにもおかずにもなりますよ。めんつゆの濃さは、味見をして、『ちょっとだけ濃いかな』と思うぐらいで。冷蔵庫で冷やして食べるとさらにおいしく

こんにちは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子供料理教室専門のまろん‘Ｓキッチンの小栗です。コロナが感染拡大している中、迷いに迷って開催したキッズ料理教室。保護者の方の反応も心配でしたが〇楽しみがどんどんなくなる中で開催していただきありがとうございます！〇とっても楽しみにしているので、開催していただけることうれしく思います！とお声を

こんばんは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子供料理教室専門のまろん‘Ｓキッチンの小栗です。7月も今日で終わり。7月レッスンも本当にたくさんの子供たちに参加いただき、うれしい限りです。また、今週末もたくさんの方にご予約を頂きありがとうございます。8月は、夏にうれしいメニューです8月メニューまろん‘Ｓキッチンもコロナの影

こんばんは。食育エデュケーションカンパニーの小栗です。食育エデュケーションカンパニーでは、『ママの気持ちが子育てに影響する』と考えママが家庭も仕事も大切にしながらも、1人の女性として人生を楽しめるように養成講座をしています。子どもはかわいい。でも、育児は大変な時もある。今の時代、『女性も働け』という風潮で、働かなきゃいけないけど家庭と仕事の両立は大変だし誰かに頼りたくても頼れる人もいないネットを見れば様々な

こんばんは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子ども料理教室専門のまろん‘Ｓキッチンの小栗です。子どもはママの真似が大好き！1歳半から2歳ごろになるとママが料理をしている様子を見て一緒に料理をしたがりますよね。うちの子もそうでした。でも、包丁は危険だし散らかるし、面倒だしと躊躇してしまう方もおみえかと思います。

こんばんは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子ども料理教室専門のまろん‘Ｓキッチンの小栗です。まろん‘Ｓキッチンは対面レッスンを基本としていますがオンラインでも受講いただけます。オンラインレッスンはマンツーマンレッスンですので他の方に気兼ねなくご参加いただけます。【8月のレッスン開催日】8月18日(火)8月19日(水)8月21日(金

こんばんは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子ども料理教室専門のまろん‘Ｓキッチンの小栗です。お子さんと料理をするとき『イライラします』という方が多いです。その気持ち、すっごくよく分かります。私も何度自分の子供と料理するときにイライラしたことか。でも、振り返ってみると、イライラするときって『最後までしっかりやらせよう！』

こんにちは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子供料理教室専門のまろん‘Ｓキッチンの小栗です。トマトがおいしい季節ですね。トマトは生で食べるほか、ソースにしたり色々活用できますが、トマトの皮をむく際『面倒だな』と感じたことはありませんか？実は、トマトはレンジを使えば簡単に皮をむくことができちゃいます！やり方は簡単！トマト

こんにちは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子供料理教室専門のまろん‘Ｓキッチンの小栗です。8月のキッズ料理教室はレンジ調理料理を3品作ります。夏は、料理したくないですよね。特に火を使う料理は•••。そこで、レンジが大活躍します！でも、レンジ調理は簡単で安全というイメージですが、実は危険がいっぱいなので

こんにちは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子供料理教室専門のまろん‘Ｓキッチンの小栗です。今月のキッズ料理教室は夏野菜のキュウリやトマトを使ったメニューですが保護者の方からもこんな使い方があるのですね！意外なおいしさで、びっくりしました！とたくさんのお声を頂いております。固かったキュウリが、塩で揉むと、だんだんを柔らかくなってきた！

こんにちは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子供料理教室専門のまろん‘Ｓキッチンの小栗です。我が家には畑がありますが、数年前、料理教室を始める際『子供たちに野菜のことを教えるのに、作ったこともないようじゃ、いけないよね』と本格的に野菜の栽培を始めました。今年はコロナの影響で仕事が減った夫が頑張ってくれていますが、最近は、毎日のように野菜が収穫できて本

こんにちは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子供料理教室専門のまろん‘Ｓキッチンの小栗です。7月に入りましたね、夏もすぐそこ！7月のキッズ料理教室も、もちろん夏色メニューです！今月は、キュウリやトマトを使った料理を作ります。キュウリは、あるひと手間をするだけで、加熱しても水っぽくならず使うことができます。また、加熱すると青臭くなりま

こんにちは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子供料理教室専門のまろん‘Ｓキッチンの小栗です。先日は私の担当する美濃加茂教室を開催しました。コロナの影響で３か月休んでおりましたが初めましてのお子さんも３人来てくれて満席での開催で本当にうれしい限りです。さて、今月も３品作り、感染予防から自分の分は自分で作るというスタイルでレッスンを進めています。

こんにちは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子供料理教室専門のまろん‘Ｓキッチンの小栗です。料理に悩む方の心が少しでも楽になりますようにありのままシリーズありのままシリーズを始めた想い私の住む町では、畑で野菜を育てている方が多く、近所を見渡すと軒下に玉ねぎを吊るしている家がたくさんあります。風通しの良いところに吊るして保管

こんにちは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子供料理教室専門のまろん‘Ｓキッチンの小栗です。週末は３教室合わせて30人以上の子供たちがレッスンに来てくれました！３か月のお休みののち、今月よりキッズ料理教室を再開していますが、やっぱり子供たちの元気な姿・笑顔はいいですね。もちろん、安全対策は徹底しないといけないので味見ができなかったり

こんにちは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子供料理教室専門のまろん‘Ｓキッチンの小栗です。梅雨入りし、ジメジメ、ムシムシ嫌な季節ですよね。天気が悪いと、気分まで沈みます。さて、これからの時期、気を付けないといけないのが食中毒です。特にお弁当。気を付けるポイントの一例をあげますとお弁当は、基本的に季節関係なく、しっか

こんにちは。食育エデュケーションカンパニーが運営する〇岐阜県美濃加茂市〇岐阜県岐南町〇岐阜県各務原市〇愛知県一宮市〇愛知県日進市子供料理教室専門のまろん‘Ｓキッチンの小栗です。料理に悩む方の心が少しでも楽になりますようにありのままシリーズありのままシリーズを始めた想い卵を冷凍して少し溶けたら半分に切って焼くそれだけで小さな目玉焼きの完成です。丼に乗せるのにぴったり！