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ご訪問頂きありがとうございます***インスタでもう土用干しをしている方を見かけてお~早くしないと!と思ってやっと出来ました♪5㎏弱の梅達♪美味しくな~れ~と一粒ずつ呪文を唱えながら、笑せっせとネットにキレに並べて。ちょっと曇っていた時間もあるので少し長めに干しました。でも梅酢を干すのを忘れていたので終るまでこのままネットでお休みさせます~。昨年漬けた梅干しを食べ始めています。昨年の実験。・塩の種類を
ご訪問頂きありがとうございますアラフィフからの腸と美容栄養学研究所神戸FURIDAYAです。***熱中症でもうすでに病院に運ばれた方もおられるとか。昨年同様マスクをしていますからこれから特に気をつけたいところです。夏は他の季節と違って大量に汗を搔くことが多いのでミネラル不足になります。なのでいつもは水!水!って言ってますが熱中帳予防に夏は麦茶や口径水も摂った方がいいです。口径水はもちろん市販品もありますがあまり美味しくない
はじめまして"食べ痩せ術専門家"の辻恵子です❤︎人生で初めてのブログを始めてみました♪皆さんミスユニバースってご存知ですか??私は7年前の2014年に挑戦し、日本代表、そして世界大会に出場しました!ただ、私、、元々は美意識0、いや、、『美意識底辺女』だったんです!大学への通学服はジャージにすっぴん。朝起きて5分で家をでれました。笑そんな私がミスユニバースへの挑戦を決意し、食事コントロール、毎日のレッスンを積み重ね、1年でここまで変化しました(デデン♪)『変わりたい』
ご訪問頂きありがとうございます***ツナって便利ですよね♪いつも水煮を買うのですが間違って油漬けを買ってしまったので炒め物に使うことにしました。☆ツナ☆きくらげ☆ピーマン味付けは醤油麹とオイスターソースで。美味しかった~♪味付けは何でもお好みで。塩こしょうだけでもカレー味でもめんつゆでもお好きにどうぞ♪コロナ禍で家に居る時間が長くなると日光=紫外線に当たらなくなるので骨がもろくなると懸念されています。紫外線は
ご訪問頂きありがとうございます***今年も漬けています。梅干し。無農薬の南高梅5㎏。これを塩漬けにして数日。しっかり梅酢が上がってきました♪梅酢のお風呂や~もうこれで大丈夫♪梅酢の上がりが悪ったり少なかったりするとカビってくるのでドキドキです。朝起きたらまず梅をチェック!上下ひっくり返して昼間も様子を見て塩が早く溶けるように促して寝る前にまたひっくり返してしっかりお守りしていました、笑
ご訪問頂きありがとうございます***梅来たー♪無農薬の梅が着ました♪今年も梅干しを作ります!手仕事の中では梅仕事が一番好き♥熟成がそれぞれなので明日漬けるといいものもう少し追熟したほうがいいもの無農薬だから自由に成長している感じです。それがいいよね。それが本当の姿。でも農家さんは大変だろうから本当に感謝です。今日はなんかすごいスーパーdayだったみたいですね。今年はこんな日はもう最後だそう。そん
ご訪問頂きありがとうございます***ビュティーフィッシュってなんでしょう?それは、鮭です♪鮭はキレイになれるお魚の中のひとつ。何故かというと鮭って赤いでしょう?その赤色の色素成分は「アスタキサンチン」と言われるもので超超強力な抗酸化作用があるからです。そのため紫外線を浴びることによる細胞をサビさす活性酸素の消去作用がバツグンなのです!活性酸素は悪者扱いされる事が多いのですがそれ自体は免疫機能があ
ご訪問頂きありがとうございます***実山椒が大好きなんです❤あの痺れる感じがなんとも言えません。今年は買いそびれて諦めていたらあるではないかー!以前は実山椒は佃煮になったものを買うものと思っていて自分で出来るなんて想像もしたことなかったんです。笑数年前、始めての実山椒作りの時は心も身体も疲弊していてなにか無心になれることがしたくて。それで目に入ったのが実山椒だったという、笑しかし、小さい実を枝から採るのは忍耐力を
昨日は日本アンチエイジング・ダイエット協会様の認定アドバイザー講座スペシャルゲストとしてお声がけいただき登壇させていただきました久しぶりに、日本アンチエイジングダイエット協会様とご一緒させていただけて楽しいひと時を過ごすことが出来ました全国津々浦々、多くの方にご参加いただきましたオンラインでの開催でしたので画面越しになりましたが、皆様、とっても美しく、そして、ご熱心な様子も伝わってきて私も刺激を受けながら、ビューティー栄養学をお話しさせていただきました
ご訪問頂きありがとうございます今スパイスカレーが流行っているのでターメリックはお馴染みのスパイスになってきてるようですね。ターメリックは黄色のスパイスでカレーを作る時に使うスパイスで知られています。またご飯を炊くときにターメリックを少し入れてターメリックライスにすると一気にカフェっぽくなったり今いちの出来でも美味しそうに見えるので便利です、笑でも私はそれだけだとなかなか減らなくて賞味期限が来てしまうのでクッキーやビスコッティにも入れ
ご訪問頂きありがとうございますほうれん草のごま和えは定番ですね。美味しいよね♪更年期世代の私達にはこのゴマ和えにこれをプラスするだけで更年期の不調を和らげて美肌効果、脳活性が期待出来るのです♪これとは?大豆!とかく更年期世代になりますと女性モルモンの変調から頭の中の整理が上手くいかず今まで理解出来ていた事や覚えていたことでもあれ?なんだっけ?となることが多いのです。(脳の中にもエストロゲンの受容体があるので
ご訪問頂きありがとうございます最近食べたご飯。・しらすご飯・ほうれん草のレモンドレッシング・人参しりしり・自家製甘酢しょうが・きゅうりの甘麹ピクルス・スナップエンドウ・ミニトマト・焼きのり・ミネラルたっぷりお味噌汁しらすがめちゃめちゃお安かったのでしらすたーっぷりのシラス丼にしました。贅沢ぅ~♪見えてないけど、ご飯は雑穀米です。お魚は一人暮らしの方場合食べにくい方も多いのですがシラスならそのまま
ご訪問頂きありがとうございます自分のブログのページを開けるとあなた過去にこんなブログ書いてますよって出でくるじゃないですか。4年前にこんなことを書いていました。またこのお店、行きたいな^^今も思っていますが今の方がもっと切実に思っているかも。あれから4年経ってますから私も歳を取り、、。いえ、歳を重ね、笑色々と変化しています。いい事もあればそうでないことも。40歳で起業したので40代はそりゃもう必
ご訪問頂きありがとうございますカラフルなお豆とかぼちゃのサラダ。ガーリック風味が食欲をそそります♪お豆は大豆、レッドキドニー、ひよこ豆、青大豆、5分くらいで出来ます♪オサレなデリ風を目指してアーモンドとアマランサスを入れたかったのに忘れました。慣れんことしようとするからや~、笑カラフルで美味しそうだと思ったんだけど撮ってみると全然美味しそうじゃないなぁ、、。食材が物色には様々な効果があり栄養素は知らなくても
ご訪問頂きありがとうございますコロナ禍が長引くなか「不安疲労」というのがキーワードになっているようです。文字のごとく不安による疲労感という事ですね。コロナ感染から約1年ほど経ちましたが感染の怖さや人に会うことや外食の制限この先の仕事や収入減少これまで当たり前の事が当たり前でなくなった不安感はきっと誰もが感じていること。これらは自律神経のバランスが不安定になるのでうつの人が増えたという報告がありますよね。笑っている
ご訪問頂きありがとうございます早口言葉初級編チンゲン菜三昧チンゲン菜三昧チンゲン菜三昧言えました?簡単だった方は5回行ってみよう♪中級編も考えますね~(いらんか、笑)先日、チンゲン菜がなんと5株100円で売られていました。買うよね~なのでチンゲン菜三昧な日々を送っていたのです。【巡るカラダへチンゲン菜とさばのマスタード煮】これは小松菜でよく作るメニュー。チンゲン菜は意外とビタミンCが多くサバの良質な油
ご訪問頂きありがとうございます更年期対策メニュー☆旨みたっぷり~♪腸に負担がなく更年期世代に必要な栄養素もたっぷりきんちゃくの中に詰めてみました♪さば缶、豆腐、ひじき、卵、生姜おからパウダーも入れましたがこれは水分を吸わせる為なので(さば缶を汁ごと使うので)米粉でも片栗粉でもなんでもOK。これを全部ビニール袋に入れてもみもみ。この種をうす揚げを開いた中に入れて煮ます。うす揚げをきんちゃく状に開くのにイライラしましたが
ご訪問頂きありがとうございます自家製カレールーで小松菜とひよこ豆のカレーを作りました。カレールーは冷凍出来るので度々作るのが面倒だと思い沢山作ったら辛かった、泣こんな時に限って。小松菜はどっさり入ってます。ひよこ豆は缶詰めを使いましたが缶詰めの豆ってちょっと匂いが気になるのでローリエとかパセリの茎などを入れて軽く煮直すと爽やかな香りがついて美味しく食べれます。ちょっとのことですがどうせ食べるなら美味しい方がいいよね☆
ご訪問頂きありがとうございます白きくらげって食べます?意外なのですが白きくらげってコラーゲンが含まれているんです。みんな大好き♥ぷるぷるコラーゲン♪お肌キレイになりた~い!高野豆腐が好きなのでよく使うのですが白きくらげも好きなので一緒に炊いてみました。画像が地味、笑以前は戻して酢の物で食べていたのですが薬膳教室に通っていた時に先生が20分以上煮出すと植物性のコラーゲンが出てくると仰っていたのでそれから煮て食べるようになりました。
ご訪問頂きありがとうございます寒いのか暖かいのか。どっちかはっきりしてほしい、笑どっちかに決まれば対策が取りやすいのになぁ。でも確実に季節は進んでいてもう紫外線対策をしなくてはね♪キウイとミックスビーンズのサラダを作りました♪紫外線対策には抗酸化作用のあるものを摂るのがいいです。イエローキウイの方が甘いのだけどグリーンキウイの方が抗酸化作用のあるビタミンCの含有量はガゼン多いです^^ミックスビーンズを
神戸FURIDAYAです。ズボラ人間にピッタリな副菜です、笑【大豆とひじきのゆかり和え】ひじきは茹でて少し水分を飛ばすように炒ります。そして茹で大豆を加えて大豆が温まれば火を止めてゆかりを入れて混ぜるだけ。今回のゆかりは自家製ですが市販のものでどうぞ。大豆は良質なたんぱく質ですよね。他にはどんな効果が期待できるのでしょう。★レシチン以前にも書いた事があるのですが大豆にはレシチンというリン脂質が多く含まれています。
商品開発にむけてミーティング次々とわくわくするアイデアが…✨みなさまにお届けできる日が楽しみです🐞大阪よりお越しいただきありがとうございます!!#ミラクルスイーツ#ミラクリン#ミラクリングループ#商品開発#レシピ開発#健康食品#フランチャイズ#フランチャイズ事業#miraclefruits#sdgs#健康#美容#ダイエット#血糖値#糖尿病#1型糖尿病#管理栄養士
先日、エンビロンから出ているニードリンク(針で肌を刺してコラーゲンを誘発する方法)の本を読んだのですが肌に刺す針の深さのレベル(1〜3ミリ)で、それぞれ効果も違いますがそのビフォーと数ヶ月後のアフターの写真には、目を見張るような皮膚の修復、アンチエイジング効果がありました。⚫︎傷跡が綺麗になる⚫︎シワの改善⚫︎ハリの改善⚫︎しみや色素脱出の改善⚫︎毛細血管拡張の改善などなど※その本、ご覧になりたい方はサロンの際にお声かけくださいね。たしかに私たちが皮膚に怪我をした
ご訪問頂きありがとうございます醤油麹と練りごま、黒酢などでごまだれを作ったので和え物に使ってみました。春菊の苦味は春によいのです。まだ寒いケド。冬の間に溜め込んだいらないものを排出してくると言います。ひじきも入れて。くるみはお菓子に良く使うのですが珍しくお料理に使ってみました。くるみは人体内で合成出来ない必須脂肪酸であるn-3系とn-6系を含んだ美容効果の高いスーパーフードのひとつです。(他にもビタミンやミネラル、食物繊維な
この頃、わくわくが止まらない。知るって本当に楽しい〜もう、数年前から目が疲れるので小さな字の本を読むのがつらかったのですが、それをすっかり忘れるほど、この頃本を読むのに没頭してしまってます。韓ドラもつい続きを見たくなりますが自分の知らないことを知るのも、なぜ?を解きたい、理解したい、という気持ちが止まらなくなって、これまた活字中毒に。お休みの日など、朝起きて、コーヒーを飲みながら本をパラパラめくれば最後・・いつの間にか時を忘れ…
ご訪問頂きありがとうございます今日はバレンタインでしたね。皆さまはどなたかにプレゼントされましたか?私は自分のために、笑えぇ、たぶん今年もです、笑♥ガトーショコラ♥生チョコどちらもバター、チョコレート、生クリーム、卵不使用です。ガトーショコラは米粉のお菓子を主宰されてるたかこ先生のレシピ。バレンタインでプレゼントして下さったので作ってみました。チョコレート入ってないのにしっとり濃厚。やっぱりたかこ先生の
ご訪問頂きありがとうございます人参のソテーを作りました♪人参をじっくりウォーターソテーしてマリネ液に漬けようと思っていたけどソテーしながらなんか違うな〰と(笑)少し焦げ目をつけた方が美味しいかなと思ってソテーして柔らかくなってからオリーブオイルで焼きました。甘くて美味しい♪お塩とハーブミックスをパラパラ。ピンクペッパーがポイント!人参と一緒に食べるとさらに美味しいデス。人参のβカロテンは粘膜強化に最適。粘膜が弱ると細
ご訪問頂きありがとうございますそば粉が残っててクッキーにするかガレットにするか迷った結果クッキーに♪オートミールとゴマも入ってます。シナモンを入れたけど、これはいらん。グルテンフリー&低GIのおやつ。う~ん、なんか違う。不味くはないけど美味しい~♪とはならない。やり直しやー!一口目で何かしらの感動がないとダメね。でも、もうそば粉がない、、、笑食べた方がキレイになれるおやつを目指して♪
ご訪問頂きありがとうございます茶色の煮物は地味でけど美味しい、笑醤油麹と八角で煮物。八角を入れると、エスニックぽくなっていつもの煮物もイメージが変わります♪今回入れたものは大根あつあげじゃがいもしょうが黒きくらげそれとニンニク丸ごと笑具材はなんでもいいのですがホクホクのじゃがいもが入るとホッコリしませんか?私だけ?ジャガイモは血糖値が高いので避けてる方も多いと思うのですが抗酸化力のある
ご訪問頂きありがとうございます最近、栄養価の高さとダイエットなどで話題のオートミールを使ってスコーンを作りました♪グルテンフリーです。ザックザクです!美味しく出来た~オートミールはお菓子やパンなどに使うと素朴な感じになるので以前から使っていましたがスコーンは始めて。スコーンは口の中の水分持っていかれる系が多いですがこれはそうでもないです、笑バターやお砂糖は使わないで作りましたがザクザク過ぎて、笑外はOK!中はもう