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久しぶりに日本橋美家古寿司さんでマグロ丼をいただきました。美味しかったです。😀
昨年12月の出来事の備忘録です😀年末年始休暇中です仲良しフードアナリスト仲間のお嬢さんが北海道に転勤してなかなかお食事をご一緒出来なくなってしまったのですが😭年末に予定して頂いている恒例の遅澤シェフご自宅の忘年会に参加の為に東京に前乗りするので僕が帰省しているなら忘年会の前日に食事どうです？というお誘いを受けましてご一緒させて頂きました何処が良いですか？との問い対して彼女が選んだのは浅草『弁天山美家古寿司』さんで
す今年9月の出来事の備忘録です😀代官山で極上フレンチを堪能した後この日の夕食は『弁天山美家古寿司』さんでした寿司について迷いが生じると僕はここに来る故中尾彬さんが贔屓として通い『人生最高レストラン』でも紹介したお寿司屋さん一度でいいんだ…本物の江戸前寿司って云うのはこういう寿司だって知るために来るべき寿司屋だと一度は来るべき店、何度も通わなくったっていいんだそのようにコメントしていたと記憶している
昨夜はたーさんのリクエストで大黒Ｚミーティングの後に美家古寿司に行ってきました。大黒からZ1-Rを家に置きに帰り、すぐたーさんの車で出発。5月25日で閉店するナップスに立ち寄ってからtoraさんとメロちゃんをお迎えに。toraさんとメロちゃんはフィニッシュラーメン行ったんだろうか（笑）
アメリカに住む叔母夫婦が旅行で来たので、いつもの美家古寿司に。特にアメリカでは新鮮な貝類は食べられないとのことで、赤貝を多めにしてもらいました。久しぶりに兄弟も集まって総勢10人、美味しくて楽しかった！叔父叔母はこのあと沖縄、ベトナム、日光と行ったり来たりするらしい。
10月になって初のマグロ丼です。このところヤブ用が多くてなかなか日本橋の美家古寿司さんにご無沙汰しておりました。美味しかったです。
昨日は女房と美家古寿司さんに。暑かったけど、行って良かった。生ビールでホウボウとスズキに赤身の刺身と蒸しアワビにアナゴ。握りはコハダ、アジ、ハマグリ、タコ、ウニ、スズキ・・・。酒は冷た～い梅一輪の吟醸辛口！次はいつ行こうかな（笑）
40年来の仲間と美家古寿司で飲み会でした。昔は毎日のように一緒に飲んでたけど、今は年1～2回・・・。亡くなった仲間や子供達の話で盛り上がって楽しかった。今回は女房も久しぶりに参加できたし、次回も一緒に行けるかな？次回はお盆だな。
3ヶ月ぶりに飲みに行ってきました。toraさんが勝田台でぼっち飲みというので、割り込ませていただきいつものひふみに。いや～久しぶりの串揚げが五臓六腑にしみわたる（笑）2軒目は八千代台で美家古寿司さんに！光り物に貝類、ウニにマグロと堪能しました。toraさんありがとうございました！
カナダに移住した古い友達が一時帰国するからどっか飲みに行こう、と声がかかったので美家古寿司にご案内。会うの23年ぶりかな、懐かしい。あちらでは青魚やタコ、ちゃんと仕事をしたお寿司なんて食べられないとか。魚もお酒も喜んでもらえたようで良かった！
大黒Ｚミーティングのあとはtoraさんと美家古寿司でした。日曜夜で寒いクリスマスイブ・・・流石にお客さんは少なかったです・・・。翌日仕事なので軽めに飲んでお開きとなりました。つまみに出してくれた甘エビの頭を素揚げした物。中学生の頃美家古寿司の2階で遊んでるとおやつに出してくれたんだよね、懐かしかった。
[Amebaグルっぽ]昨日のブログ、十二日まちの後は、予約していたお店に。ホットペッパーグルメで1500円というポイントが大盤振る舞いされたので使えるお店の中からこちらを選びました。美家古鮨さん。美家古鮨【公式】浦和で愛され続けて五十年。浦和で江戸前の鮨を存分にお楽しみください【宴会利用お勧め】miyakozushi-urawa.com西口で長年営業していましたが、再開発で東口に移転したそうです。大将は、知り合いの市議会議員さんの同級生ということで市議さんの名前を出し
ここの若女将の酒の注ぎ方は見事！酒は九十九里の地酒、梅一輪の冷やおろし。
今日雨が降ってるのは千葉に鳥取からロバートさん、神戸からUSKさんが来てるからです。この二人が揃うとほぼ必ず降るんだよね・・・今回はバイクじゃないから台風になってないけど（笑）と言うわけで、3人で美家古寿司に行ってきました！2軒目は焼鳥ね。二人は今日酒太郎さんの墓参りに行くそうです。あ、ちなみに二人ともZ2乗りです。
昨日は朝7時から9時半まで休出、買い物に出て昼前に帰宅。最近休出も多くちょっと疲れが溜まってる感じ・・・。夕方からtoraさんと勝田台のひふみでサシ飲み、ここの串揚げは凄く軽くて胸焼け胃もたれしないんです。2軒目は八千代台の美家古寿司に行き、toraさんお奥様合流。やっぱりここは何食べても美味しいし若女将の酒の注ぎ方が秀逸だよ！
恒例の日本橋美家古寿司さんでマグロ丼をいただきました‼️😆美味しかったです‼️😆
昨日は久しぶりに成田山新勝寺にお参りしてきました、4年ぶり。前回は大雪に見舞われて本堂は誰も居ないし、賛同のお店は全部臨時休業・・・（笑）お参りの後は成田駅前の跳ね馬で馬肉料理をいただき、その後八千代台に移動。またもや美家古寿司さんで貝づくしに寿司を堪能しました。新勝寺のおみくじで凶を引いたのはちょっとショックでした・・・。
55年前にアメリカに移住した叔父叔母が数年ぶりに帰ってきたので、昨日夜食事に行ってきました。美味しくてゆっくり出来るところという事で、またもや八千代台の美家古寿司さんに。刺身もお寿司も天ぷらも大好評でした！台風の暴風の中、仕入れに行ってくれた美家古寿司ご夫妻に感謝です。
今日から3連休、大分体調も戻ってきたので午前中はガッツリ買い物。ランチは家で食べて1時間ほど昼寝してから地元仲間との飲み会に行ってきました。1時間半歩いていつもの美家古寿司さんに。ヤスはわざわざ神奈川から来てくれました！明日は何しようかな～。
昨日は某SNSで知り合ったバイク乗りのご夫婦と美家古寿司さんに。今回も美味しい物ばかりでしたが、桜エビと生マグロ（塩釜）が良かった～。お二人にも満足していただけたようで良かった！気が付いたら上りは終電・・・楽しい時間はあっという間ですね。cocoさんMAIさん大変ご馳走様でした、ぜひまた行きましょう！
1ヶ月ほど渡米するtoraさんと八千代台で飲みました。やきとり房州から美家古寿司ですが、またもや奢ってもらっちゃいました・・・いつもご馳走様です！久しぶりに1時間半歩いて行ったけど、疲れるし股関節とふくらはぎと足の裏が痛くなりましたよ（泣）暖かくなったから積極的に運動して鍛えないとな。
結婚記念日の食事にいつもの美家古寿司さんに行ってきました。座敷に立派な七段飾りのおひな様が飾られいて、春っぽくとても華やかな雰囲気になってました。ネタの方は気仙沼の生本マグロ、江戸前オイスター、ノドグロ、ソイ、コハダ、ハマグリ・・・思い出すとまた食べたくなる（笑）近い内にまた行こっと！
旅行の最後に東京に来ているロバート夫妻が、わざわざ千葉まで会いに来てくれました。まずはいつもの美家古寿司で魚と日本酒を堪能して、麺場五代目でフィニッシュラーメン！5時に飲み始めてすっかり上野行きの終電まで・・・楽しかった！
女房と3年ぶりに外食しました。コロナと私のがん治療で全然行けなかったんです（泣）久しぶりのお店に選んだのは八千代台の美家古寿司さん。マグロは塩釜の生の本マグロ、タチウオは炙ってあるので凄く良い香り！牡蠣は岩手の山田と東京湾の江戸前オイスター。いや～やっぱり美味かった！
今年11月の出来事の備忘録です前日まで超体調不良でしたが朝にはかなり復調し予定通りに東京に帰省することが出来ました(*^^*)羽田空港に到着し向かったのは浅草でした☺️『弁天山美家古寿司』さんこのお寿司屋さんは云わずもがな江戸前寿司の名店創業慶應２年(1866年)と云うから既に155年の老舗江戸前寿司の始祖華屋与兵衛が小肌の寿司を1827年売りはじめ、その流れをくむ『千住みやこ寿司』で修行をした初
昨日のブログの続きです。浅草の美家古寿司さんで食事をしていた時のお話、続編です。お隣の方が飲んでいた日本酒の味が気になった私は思いきって声をかけてみました。「そのお酒、お味いかがですか？」「美味しいですよ(^^)」「１番でしたよね？」「そうです、そうです(^^)」といった感じに会話を始められることができました。実はこの何気ないやりとりが生まれるかどうかを左右すると思っています。しばらく食事をしながらお店の六代目と映画の話で盛り上がりました。
一昨日、浅草の江戸前寿司『美家古寿司』さんで食事をしてきました。美家古寿司さんと言えば、創業は慶応2年というとても歴史のあるお店です。私の元気の源を購入するために浅草にあるネオ薬局さんへ立ち寄ったついでに、ネオさんで特典としていただいていた（しばらく使わずにいた）お食事券を使わせていただきました。ネオママ、ありがとうございます！！美家古寿司さんには以前も同じお食事券を使わせて頂いて食事をしたことがあります。その時の様子をこのブログにも書きました。そのブログはコチラ
日本橋でお昼ご飯を…。どうせならビルの中の、”当たり前のお店”じゃなくて、個人経営で江戸情緒あふれるお店に、入ろうじゃないか！ってことで見つけたお店。↓NETより借用（NET上には写真、確実にあるよね^^;）12時前から大混雑！ryg氏と二人、ギリギリ席がありました。その後は20分待ちみたいなカンジ。お昼のマグロどんぶり、1,100円（税込）*2＆瓶ビール一本！（すぐに飲むから許してね^^;）こりゃぜひ夜に来たいお店だけど夜は常連さんで
2年4ヶ月ぶりの飲み会でした。がん治療とコロナ禍でひきこもってましたが、産業医に言われたこともあり地元の友人達と八千代台で飲んできました。久しぶりの美家古寿司、やっぱり美味しかった！みんな年取って食べられなくなったねぇ（笑）
浅草をお散歩しました😄美味しんぼにも登場する有名な寿司店🍣そろばん🧮巨大そろばんが目立ってます😄オカマバーあります☺️アニマル浜口GYMです😄気合いだー👊プロレス繋がりでミスターデンジャー🥩元プロレスラー松永光弘さんのお店の支店だったか暖簾分けだったか…『浅草(2)』浅草をお散歩しました😄花やしき🌼浅草東洋館😄ついついWINSを撮影してしまう😅🏇有名なお弁当屋さんですよね😄電気ブランってみなさん知ってるのかな……ameblo.jp『浅草(1)』浅草をお散歩しました😄雷門⚡
