美味しい献立

退院時には全粥になり、病院の方針で全粥で退院していく場合栄養指導は受けられないとの事でした。考え方としては、軟飯程度の硬さで歯にくっつかないものは、細かく切れば食べられるとのことでした。退院した日はクリスマスイブドクターからは、フライドチキンは食べられないけど、クリームのスポンジケーキは良いからねと言われました退院した日は娘の希望でうどん。（くたくたに茹でて、短く切りました。）そこから、ハンバーグシチュー（ミンチはオッケーとのことでした。）卵焼き、くたくたのラーメン、麻婆豆腐、煮魚（

（本日のメニュー）・赤魚の蒸煮・きんぴら牛蒡・ほうれん草と油揚げの旨煮・人参と胡瓜のおろし和え・フルーツ・すまし汁今日も美味しくいただきました～(´艸｀)外はかなり寒かったですが、しっかり食べれば体の中からポッカポカですね♪今日は折り紙などで雛人形つくりを♪可愛く完成されていましたよγ(▽´)ﾂヾ(｀▽)ゞ

「仕事、メッチャ忙しくなってるから、帰っててからバタンキューやと思うし夕ご飯、食べやすいものにしてくれ」byダーリンと言って出かけて行った、水曜日の朝のダーリンでも、そう言われても（＾＾：）食べやすいものって・・・好物のこと？それとも口に入れやすいもの？┐(￣。￣i)┌ワッカリッマセ～ンなので、いつものように、私が作りたいものを作ります（≧∇≦）ｄ笑いが出るほど美味しい、カニ芋コロッケ～コロンと可愛い、小坊主型に作ってみました。これなら、ダー

「里芋、里芋やぁ～煮っころがしとかにして欲しいわぁ～」byダーリン（ええよ、買ぅとこうか？（＾＾））っと言うのが、先回買い物に出かけたときのお話！その里芋を使いまして里芋の小料理屋さん風に炊いたん～生姜とニンニクの絶妙のコンビネーションが、日本人の大好きな優しい甘みのお醤油ベースのしかもミンチが入った、ぜいたく煮物！「こんな旨い煮物食べたら、接待とかで行く店の煮物がかすむわ」byダーリン（ええよ！今度の接待の時に、家の玄関に「小料理屋」って、紙貼っておくから