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ここ数日風が強いですね。昨夜なんて風にあおられて橋の上を歩くの大変でした💦徒歩や自転車、バイクなどで移動される方は充分お気を付けくださいね✨さて明日明後日はランタンルージュはお休みです。今夜も色々揃えていますので、どうぞ食べ逃がしのないように😊では本日もどうぞよろしくお願いいたします🌸
昨日はたくさんのご来店誠にありがとうございました。おかげでお料理がすっからかんなので急いで仕込みます💦さて今夜のランタンルージュのメニューのご紹介は「ハモンセラーノ」🐖かれこれ13年間ハモンセラーノをスライスしているワタシ。さすがに最初の頃よりスライスも上手くなりました。なのに!豚熱でスペインの豚肉やそれを加工した物が今後輸入できなくなります。ハモンセラーノも例外ではなく今回日本に到着する船便を最後に暫く(下手すると数年)日本に届かなくなるそうです。なんてこったです💦当店も何本か
今日はどんより曇り空です。全国的にも今日はあまりお天気良くなさそう。せっかくのGWなのにスカッと晴れてほしいものですね。さて今夜のランタンルージュはアヒージョの中でも人気の「鯖とマッシュルームのアヒージョ」の登場です。「鯖のアヒージョって珍しいですね」とか「何で鯖をアヒージョにしようと思ったんですか?」って聞かれますけど単純に「ワタシは鯖が大好きだから」です。焼いても煮付けても何にしても美味しい鯖。香ばしい香りとふわっふわの身がアヒージョにするとガーリックの香りも加わってたまらないん
今は営業しているか分からないけど、道場六三郎さんの店に行ってみたい。和食の鉄人道場六三郎さんを表現するにはピッタリの言葉です。それに道場六三郎さんは、美味しんぼにも登場した料理人です。料理評論家の岸朝子さんの紹介と言う形で出ていました。有名な料理人の店は、大概行きましたが、唯一行って無いのが道場六三郎さんの店です。ただ、料理人は衰えを感じると止めるから怖い。塩加減が分からなくなったら料理人は終わりだと、ある一流料理人が言ってました。落合さんのラ・ベットラが今までで一番美味しい店だ
雨なかなかやまないですね☔少し肌寒いので風邪をひかないように気を付けねばです。皆様もせっかくのGWですし体調を崩されませんように✨さて今夜のランタンルージュは「牛すじカレーのドリア」の登場です🍛長く人気の「牛すじカレー」の下には濃厚ホワイトソースで作ったドリアが♪更に半熟ゆで卵まで入ってるから、もう悶絶レベルです♡お腹を空かせて是非どうぞ♪今年のGWのご予約は何だか出足がゆっくりな感じです。お席はまだ余裕がございますのでどしどしご連絡くださいませ🌸
GW及びGW前後のお休みが変則的ですのでお知らせいたします。4月28日(火)はいつもなら定休日ですが営業します。4月29日(水)は営業。4月30日(木)はお休み。5月1日(金)~5日(火)は営業。5月6日(水)~7日(木)はお休み。5月8日(金)~10日(日)は営業。5月11日(月)~13日(水)はお休みします。その後は火曜日定休日で通常営業いたします。ホームページのカレンダーやInstagramのプロフィール画面のハイライトにも載せておりま
ばだんてぃーだ花籠で色々食べれて嬉しいし美味しいです🥰島トウモロコシのスープバケツでいただきたい😍😍😍
GW前の週末、皆様いかがお過ごしですか?「連休に入るとどこも混雑しちゃうから今のうちに」って遠くにお出掛けされてる方も多いのか、何だか街が静かな気がします😊むしろ静かすぎて不気味なくらい。もしや今夜は土曜日だけどのんびりか?!昨夜は混雑したので今夜はその反動で・・・・・・本当になったら嫌だからこのくらいにしておきましょう。本日お席に余裕がございますので是非是非お立ち寄りくださいませ。今夜のランタンルージュは「パンコントマテ」の登場です🍅ランタンルージュのパンコントマテは自家製トマ
今日は病院の話ではなく釜山の美味しいレストランをご紹介します釜山への旅行、よく来ますよね?美味しい店が本当にたくさんあります。最近は検索すればすべて出てくるので、見つけやすいですよね!釜山に住む現地の人が隠れた美味しいレストランをご紹介します!麺ではなくパスタです辛い味のパスタ、面白いですよね?鶏のフライです!日本人にも人気のメニューです!ここは味も良いですが景色が本当に素晴らしいです!!オーシャンビュー
昨夜は雨が降っていたしひんやりしていたからでしょうか、予想通りのんびりでした。だからゆっくりお客様とお話ししたり新作のドレッシング作ったりしていました。今日はお天気も良いし多少ご予約も入っているので昨日ほどではないと思いますが皆様お近くにいらっしゃいましたら是非お立ち寄りください😊さて今夜のランタンルージュは密かにファンが増えつつあり「洋風もつ煮込み」の登場です。赤ワインとデミグラスソースで煮込んだモツやお肉がゴロゴロ入って濃厚でお酒にぴったりのもつ煮になりました。仕上げにチーズを乗せ
気付いたら4年ぶりなんですって「ポークカレー」🍛本当に~?って思っちゃっいました。もっと作ってる気になっていましたが月日が流れるのは早いものですね。という訳で今回満を持して「ポークカレー」の登場です!以前のポークカレーから更にパワーアップしています。ルーの中にもトッピングにも豚肉をふんだんに使用しました🐖スパイシーだけど口当たりなめらか、濃厚で見た目よりマイルドです。豚肉好きさんもカレー好きさんもこの機会に是非お召し上がりください。今日はお天気があまり良くないのでのんびり予報
もうすぐゴールデンウィーク行きたい所は町田に行きたいって思ってて美味しい店とかもあるしね7年ぶりに行って来たいと思います
料理って誰かのために作るならまだしも自分のために作るのってなかなかモチベーションが上がらないですよね。たまに作るならご褒美的な感じで凝った料理も作る事もあるかもしれませんが日常の事となると面倒です。料理のお仕事をしているワタシだって自分のご飯を作るのは面倒。「きっとまかないも美味しそう」ってよく言っていただけますが自分ひとりのご飯を作る時は和えるだけ炒めるだけ茹でるだけ焼くだけ煮るだけ等々、「だけ」がつくものばかりです😅料理が好きでも「他の誰かが作ってくれる料理が食べたい」といつも思って
おはようございます😃4/19はドライブと散歩を兼ねて、エスコンへ行きました。散歩はいい運動になりますね(笑)途中、ドリンク休憩したり塩ザンギの美味しい店に立ち寄ったりさらには、撮影会にも遭遇したり(笑)瀬川さん、松崎さん、ありがとうございました😊外はこんなに明るいのに、気持ちは明るくない。どこかのチームが、コールド負けしたからかな?知らんけど。試合開始ギリギリだったけど、サコッシュをゲットしました。お会いした皆さん、ありがとうございました🙇♂️
今日はビールやワインにとっても良く合うディップの登場です🌺スモーキーな香りをまとったハムとチーズをペースト状にしてバケットに塗ってみました。想像しているより軽い口当たりでお酒がすすみそうです。比較的早くお出しできるので他のお料理を待つ間に是非どうぞ✨
少し暑いくらいですね。お昼に有名な焼き肉店に行ってみたのですが、カルビとロースが油多くて少しゲンナリ。正直美味しくなかったです。油でも、美味しいものは美味しいですが、なかなか無いですね。焼き肉は2つ美味しい店知ってるので、今度はそこのランチにしようかな。
昨日は皆様たくさん召し上がっていただいて一部のメニューがすっからかんになってしましました。今日も急いで追加しなくちゃです💦特に「ウニクリームグラタン」と「コロッケ」は今回かなり人気で売り切れてしまう可能性がございますので事前にご予約いただけると確実です。さて今夜のランタンルージュは2色のオリーブを使った「オリーブとベーコンのポテトサラダ」の登場です😋オリーブの程よい塩味にベーコンのスモーキーな香りとコクがポテトサラダをワインやビールに合う美味しい一皿に変えてくれます。ポテトサラダの上に
昨夜は親友Sと飲み元々バスケのチームメイトなので他に2人誘いましたが予定が合わずさし飲みですまあ結局2人が楽しいんだけどね笑通夜来てくれたけどゆっくり会うのは2ヵ月ぶり。昨夜は初めて行くお店。うちから徒歩15分足らず。メチャクチャ美味い何を食べても美味かったです写真は撮ってないけどレアアジフライ、ヒラスズキのカルパッチョ、まぐろカツ、カニクリームコロッケなどなどメチャ美味でした大満足でした女性店員さんも素敵な方で良かった2人で仕事の愚痴だったりSの子供の話だったり有意義でしたアッ
ちょっとケーキみたいな見た目ですけどオムレツです🥚ポテトやジャガイモをたっぷり使って尚且つコーンやベーコンもたっぷり入ったスペイン風オムレツ。多分ここまで分厚く作ってるお店はかなり少ないかもしれません。ワタシがどうかしてるのかも😅でもボリューム満点でお好み焼きみたいだから毎回大人気です✨今夜もたっぷりご用意してお待ちしております。今夜は多少ご予約が入っていますが、それでもまだまだお席に余裕がございます。まだお夕飯がお決まりでなければ是非お立ち寄りくださいませ🌸
過ごしやすい気温だと、つい転寝をしてしまいそうになります。「転寝(うたたね)」をAIさんにたずねてみると和歌や古典において「夢と現実の狭間」「恋しい人を想う切ない時間」「心許ない状態」を象徴する雅なテーマとの事。ワタシには雅な趣味はないですが夢の中に違う世界を求める気持ちはわからなくもないですね✨大概の夢は目が覚めた途端にきれいさっぱり忘れてしまうのですがごくたまに「もう一度見たいな~。」って思う夢は確かにあります。でももう一度見たくっても見れないもので自分の頭の中の事なのにコントロール
1983年創業の老舗繁盛居酒屋魚料理が中心でふぐの時期は予約がなかなかとれないほど美味しい店😋いちえんそう(四条大宮/居酒屋)★★★☆☆3.60■予算(夜):¥4,000~¥4,999s.tabelog.com
明日明後日はランタンルージュはお休みです。今夜も18:00~オープンします。今週はスープカレーがとにかくよく出ました🍛特にチキンレッグ🍗スプーンとお箸でほぐせるほどホロホロになってます。野菜の方も素揚げ野菜なので甘みが増してスープカレーとの相性も良いです。今夜もたっぷりご用意してお待ちしておりますので、どうぞ食べ逃がしのないように♪次いつ登場するかワタシにもわかりませんので😅その他にも人気メニューが目白押しです。皆様お誘いあわせの上どうぞお越しください✨
昨日のお昼はやまびこ弁天へ。2回目の訪問です。私はカレー牛すじうどん連れ様は牛すじうどんメニューたくさんあるよね。やまびこ弁天美味しいです。♥酒粕うどんも食べてみたいな。酒粕うどん牛すじカレーうどん牛すじうどんこの3つがやまびこ弁天の売りの3品。冷たいうどんは前回、2人で1つ頼んで食べたんだけどあんまりだったのよね。うどんの美味しい店を探すのって実はけっこう難しい。蕎麦屋のほうが圧倒的に多いから。また美味しいお店開拓したいなぁ😍
4月なのに夏日です🌞先日早くも冷房をつけたとおっしゃってる方がいましたが今日は冷房を使用される方も増えるかもしれませんね。店主も「今日は半袖でも良いかも」って言ってるくらいです。まだ4月だしな~って思うからワタシは半袖になるのには少し抵抗があります。それならば日差しも強いですから日傘があると良いかもですね⛱️さて今夜のランタンルージュは新玉ねぎを使用した「オニオンとクリームチーズのディップ」の登場です🧅新玉ねぎだから瑞々しい食感はそのままで辛くない。バケットにたっぷり塗っても軽い口
今日も清々しい陽気ですね🌞昨日から登場しているスープカレーが人気で今日も大急ぎで仕込みます💦間に合わなかったスープカレーのチキンレッグバージョンの写真もアップしておきますね🍛さて今夜のランタンルージュはさっぱりとした「塩チャーシューのおろしポン酢がけ」の登場です😋気温が高くなると登場するこのメニュー。SNSも見ていないのに何故か臭いを嗅ぎつけて食べにいらっしゃる方もいます。そのたびに「ラッキーですね、今日は大好きなメニュー出てますよ」ってお伝えするんですが、盗聴器でもあるのかしらとコ
昨夜の強風で桜が随分散ってしまいましたね。でもその後から出てきた若葉がとてもきれいな色で、それはそれで爽やかで良いな~と思います🌿特に今日はお天気も良くて青空に若葉と散り残った桜がとってもキレイ✨清々しい気持ちでお散歩しながら今日も張り切って出勤します😊さて今夜のランタンルージュは久しぶりに「スープカレー」をご用意します。今回は何故だか気分が乗ってるみたいで2種類ご用意します♪たっぷり野菜のトッピングの「野菜のスープカレー」とホロホロと柔らかい骨付きお肉の「チキンレッグのスープカレー
少し窓を開けるとひんやりとした風が吹き込んできます。昨日は薄着でしたが今日は少し暖かい服装をした方が良さそうですね✨さて今夜のランタンルージュは久しぶりに「新じゃがとチョリソーのスパイシーソテー」の登場です。この時期に出回るジャガイモは皮が薄くて、しっかり洗えば皮ごと食べれます。表面はカリッと中はホクホクの新じゃがいもとピリ辛チョリソーをスパイシーなスパイスと一緒に炒めましたよ😋ビールがすすんで困っちゃうやつです🍺おひとり様専用のサイズもご用意していますので是非お召し上がりください。
山口県下関市に、美味しい料理をいただけるお店がある。料理人である店主は「放駒部屋」の元力士。知り合って、17年。カフェドパリ店主(O’SHOW)の64歳の誕生日+結婚29年記念日のこの日、南ばん亭吉祥さんへ美味しい料理をいただきに走りました。いつ伺っても、ひとつ、ひとつが丁寧に作られ仕上げてありドーンッとボリューム満点で、とても美味しい♬チキン南蛮は、タルタルソースの他に山葵、チーズもあっ
美味しい店はご飯が美味しいーーーー熱海の雨は冷たかったですが絶品若者はどんぶりの店で大行列ーーーーここのが絶対美味い美味しい店はご飯が美味しい植えた山桜毎年綺麗に咲きます毎日炊き立て食べていますうますぎる!食後の最近の思わず口癖ーーーー利益300万超えましたーーーーただ気分で動くアホトランプのせいで上下激しく案外儲けどき早く500万超えたい!焦るな俺(o^^o)鳴くまで待とうの精神で頑張りますーーーー冷たい雨が心を
ばだんてぃーだカウンターのみのお店なので少人数の時に是非🥰美味しいです😍女性1人でも入りやすいと思います🙋♀️