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やっと春らしくなってきましたね、桜も咲いてきました。4月のお休みは1日(月曜定休)8日(月曜定休)15日(月曜定休)22日(月曜定休)となります。29日の月曜日は営業します。新年度も頑張りましょう。
昨日は、久々にテイクアウト飲み会。松江のイタリアン、グラッパで前菜セットを注文しました。そして、美味しいワイン。泡気分。とっても旨い泡です。「ブルゴーニュの有名な造り手でリーズナブルで美味なのがあるよー」と、いきつけのワインショップから、おすすめされて、飲んでみました。最後は、奥から出てきた、島根ワイナリーのデラウェアワイン。貴腐ワインのような、深み。これはデザートワインこんなに、いい感じになってたなんて…知らないうちに、寝かされて、熟成したご様子。これは驚きでした。
弥生26日のしあわせなぜか多い、ブログのアクセス数どうした?どうした?美味しいワインを頂いた明日は休日〜今日は、一日雨☔……と入力後、下書き保存。続きを書くことは、出来ませんでした。その後、私は疲れ果ててしまい、27日は夕方まで布団から出られませんでした。今月2度目……寝込んでしまった。精神的疲労かな?肉体的には、そんなに疲れていないと思うのですが……退職後、どんな変化があるのか?無理せず、頑張らないことにします。
ブルガリア大使公邸でブルガリアワイナリー・ロシディの生産者来日記念テイスティングセミナーが開催されました。アラバジエヴァブルガリア大使のご挨拶に続き、ロシディオーナー、エドワード・クーリアンさんとロシディをよく知るソムリエエクセレンス常盤努さんのテイスティングレクチャーが行われました。来場されたワイン業界の多くの方々から新鮮で新しい発見があったとの声がきかれ、ブルガリアワイン・ロシディが日本での新しい一歩を踏み出した日になりました。
本日のワインは、ワシントン州コロンビアバレー産のカベルネソーヴィニョンをイントリンシックから頂きました。2017年物で、ございました。カベルネソーヴィニョンにしては、薄めのワインカラーでございました。まろやかなオークからのカカオの香りの中に、チェリー、ブルーベリーと言った果実の香りが致しました。ハーブや、ほのかなバニラの香りもございました。我が家の、お気に入り定番ワインでございますので、何を頂こうか決断が出来ない時に、迷わず頂ける品質ワインでございます。軽めのカベルネソーヴィニョンで
火曜日こんにちわー。昨日は遅めの帰宅。喉も乾いてお腹もすきすきだけど、帰宅が遅いと時間に余裕がなくなるので、必然的にキッチンビールの量は少なくなるみたい。さて3年前の本日の振り返り。まあ、よく食べてること。W炭水化物にポテチにスイーツ。寝る前にやっております。が、こんなんでも今より体型がまともなのよね。なんでだろう〜?なんでだろう〜?【朝スイーツ】○シュークリームと珈琲フルーツケーキファクトリーで買ったシュークリーム2個目。スイーツ買う時自分食べる分だけ、一個だけとか買う
本日のワインは、カリフォルニア産のレッド・ブレンドでトラブルメーカー銘柄をオースティン・ホープ・ワイナリーから頂きました。オークからの強めのカカオの香りと共に、ブルーベリーやダークチェリーの香りの中にバニラの香りも致しました。ジューシーな葡萄のお味を満喫出来る、ワインでございました。トラブルメーカーは、ケース購入を致してる、我が家のオススメ定番ワインでございます。パーティーにも、何度も持参致した事がございます。アメリカ本土で、2500円程でございますが、このお値段の範囲では、一番のお気
今日も冬に逆戻りの寒さですね😆金曜日お友達と桜を見ながらイタリアディナーの予定でした。毎年人気のお店なので最初の開花予想で予約したんですがねぇ春休みも始まり大学の卒業式シーズンなのに桜はまだまだつぼみ(;;)お店はキャンセルしてガレットさんのお家でお喋りお食事会をしました。いつもお店で🍷ワイワイ美味しい物食べて、お喋りしてるメンバーなのでみんなの持ち寄り料理が沢山😆テーブルに、乗り切れないから無印の折りたたみテーブル2個追加しました笑お料理もお
週末はワインストックからワイン祭り🍷金曜日の夜はこちらのワイン🍷力強い美味しいワインでした!土曜日はこちらのワイン🍷ハート❤️の形が可愛いですがしっかりした味わい。日曜日はこちらのワイン🍷またまたフランス🇫🇷ワイン🍷肉料理?しゃぶしゃぶにも合う上品な味でしたよ。ワイン🍷は奥が深いっす!まだまだ色んなワイン飲みたいっす😆肝臓肥大になりそうなオフシーズン⁉️😱さぁ〜今週も張り切って参ります❗️\\\\٩('ω')و////
先日日本料理のお店に連れていってもらいました。個室で。ちゃんとお品書きがあって。素敵なお料理。とっても美味しかったです。でも私は、その後に行ったフレンチバーの方が、楽しくて断然良かった!!女性が1人で切り盛りしているお店で、なかなか広いのに、お料理もお酒もちゃんとしたの出してて。なにより、その店主様が面白い私たちカウンターで飲んだのですが、終始笑いっぱなしでした。やっぱり、目の前で作ってくれて、食材の話しとかも直接聞けるってとっても贅沢なことですよね。もうお腹いっぱいだったの
こんにちは😃前の記事にたくさんのコメントほんとにほんとにありがとうございました✨✨いろんなことを素直に嘘偽りなく1、2年書き綴ってきてたくさんの方が冷や冷やしながら時にはつたない私の考え方を参考にしていただきながら読んで頂いてたんだなあと改めて知ることができましたそして不幸なときだけでなくこんな幸せな瞬間もまるで自分のことのように喜んでくださるたくさんのブロ友さんの存在が✨✨この凸凹な一年を支えてくださってたのは間違えないですどんな方にも共通して子供への愛シングルの不安
13日夜はポテサラ作りました濃いもの味噌炒め煮これ美味しい^^14日のお昼は買って来た天丼夜は天文カレッジでした15日朝ハムエッグ16日朝はパン夜はピザやパスタや平目のカルパッチョなどでイタリアの色ワインピエロパンは好きな生産者です久々に買いました飲んだ後に微かに苦みが感じられる美味しいワインでした
・・Newin!SERGIOARCULICirorossoClassicoSuperioreRiservaAris2018Calabria/Italyガリオッポ100%チロ最古の造り手内陸部と海岸部2つの畑の葡萄をブレンド紅茶、チェリー、トマトの葉の香り質の高い細かなタンニンと綺麗な酸____________________ilcorazziere/イルコラッツィエーレ052-933-0085www.ilcorazziere.comLunc
3月18日はカリフォルニアワインDuMOLワイナリーアンディスミス氏来日セミナーでしたインポーターさんよりのお申し出のセミナーでした。素晴らしい内容でした😀感謝🥲です😘DuMOLOurwinescomefromacollectionofexceptionalvineyardsintheRussianRiverValleythatwehavecultivated,inmanycases,forovertwodecades.Wecont
3月18日(月)朝梅干し1個、どくだみ茶10時頃ファスティングドリンク・豆乳300cc・甘酒100cc・プロテイン30g・青汁パウダードリップコーヒー昼塩焼きそば、昨日の残りスープ長男から分けてもらったキャベツサラダどくだみ茶・ドリップコーヒー夕残り物前菜、鶏の塩焼きクレイジーソルト味、ごはん80g、チャンジャ、白ワイン(まほろばの貴婦人)鶏の塩焼きが美味しすぎて、小さめのを2切れ追加で食べてしまったわ白ワインは、ホワイトデーに義父から頂いたものよみんなで分け
こんにちは。自然体のままで「売れる私」に変わる。ナチュラル・ブランディングの村本彩です。初めましての方はこちらを読んで頂けると嬉しいです(^^)↓↓↓村本彩ってこんな人もっと詳しく知りたくなってきた方は↓↓↓村本彩の起業ストーリー個人的な人生ヒストリーは↓↓↓普通だけど普通じゃない。唯一無二の人生ストーリー以前、イベントの告知をスタートした時、様々な反応・お返事をいただいたことを覚えています開催時間が夜だったこともあり、「最
ペントハウスで早春の会美味しいワインを飲んでます
・・Newin!美味しいオレンジワイン入りました🍊ORSOGNASpiritusterreMalvasiaorange2022Abruzzo/Italyマルヴァジア100%イルコラでおなじみオルソーニャ🍷沢山の方にお楽しみいただいたBanaluプロジェクトのオレンジからもう少し春めいてエレガントな仕上がり果実感とミネラル感たっぷりビオです🌳____________________ilcorazziere/イルコラッツィエーレ052-93
楠公精神から生まれた水戸学の聖地・水戸でのランチは、水戸駅直結「ホテルテラスザガーデン水戸」のワインとイタリアンが最高に美味しい「イルバンカーレホテルテラスザガーデン水戸」で。水戸駅前にいらっしゃる水戸黄門像を拝しつつ、美味しいワインとイタリアンのゴージャスな前菜、パスタを美味しく有難く頂戴致しました。ViewthispostonInstagramApostsharedby山下弘枝(@kusunoki_chihaya)いつも大変お世話になっている楠公研究会賛
前菜盛り合わせ豪華〜っアクアパッツァ‼︎インゲン豆とお野菜(名前忘れた😅)のくたくた煮からすみトッピングふきのとうとお肉のパスタ美味しいワインを飲んで。楽しいお喋り。心満たされる時間でした。マスターが料理を楽しんでる姿からわくわくをもらえました【ボイスサンプル】石川佳那枝'23.11【ボイスサンプル】石川佳那枝'23.11俳優・声優:石川佳那枝の最新版ボイスサンプルです。セリフ①0:03セリフ②0:28セリフ③0:52セリフ④1:12セリフ⑤1:35ナレーション、キャ
西成ジャズ@ドナリーにお越しくださった皆様ありがとうございました😃演奏はいつも通り最高!シットインゲストあり盛り上がりました🎵わたしがワイン好きなのを知っていつも差し入れてくださる方が今回はブラインドテスト方式にして持ってきてくださいました😆あれこれいいながら順番に飲んで1番安いのはどれでしょう?って楽しかった〜カバーを外すとカルフォルニアのロマネコンティと言われているカレラの飲み比べでした🍷全部美味しくて困ったけど無事当てました!美味しいワインたくさんいただいて幸
オレンジワインや地葡萄マヴルッドがブルガリアベストワインにも選ばれた新進気鋭のワイナリー「ロシディ」オーナーが初来日!銀座アルケントーレで生産者来日ワイン会を開催します。https://enjoywine.jp/event/17109◆開催日時2024年3月26日(火)19:30~21:30(19:10~受付)◆内容本格イタリアン・ビュッフェ半立食形式のワイン会◆参加費7,800円(税込/お一人様)◆場所リストランテアルケントーレ東京都中央区銀座8-2-1ニッタビ
今日のクラウドファンディング新品種にチャレンジ!シャルドネに続くワイナリーの顔となるワインを造りたい!新品種にチャレンジ!シャルドネに続くワイナリーの顔となるワインを造りたい!初めてブドウを植えてから15年の歳月が経ちました。お客様の温かいご支援のおかげで今日までワイン造りの道を歩み続けることができました。感謝申し上げます。ノーザンアルプスヴィンヤードといえば美しい酸を持つシャルドネ。シャルドネに続くワイナリーの顔となる品種を育てワインを造りたい!新たなチャレンジです!camp-fire
ホワイトデーなので、週末ではないですが、ワインタイム美味しいワインと美味しいお料理に舌鼓ワインと食べるなら、チーズとも合うハード系パンを🍞オリーブオイルとお塩で食べるのも好き💕はちみつバターも捨てがたいですがレーズンやナッツ入りもいいよね✨マリー・アントワネットは『パンがないならケーキを食べればいい』と言ったそうだけど私は、ケーキよりパンが好き💕酸味のあるドイツパンもいいよねお食事パンなら子どもも一緒に楽しめますしね✨ホワイトデーは、ケー
本日💖ホワイトデイ🍬はこちらっ✨3月14日(木)六本木SalonduvinClimat(ワインバー・クリマ)ピアノ弾き語り板谷薫Open18:001st.set19:30-20:102nd.set21:00-21:40Close23:00TC2,000円MC投げ銭制東京都港区六本木3-4-2コープ野村六本木1号棟2階201号室03-3589-3033六本木一丁目駅西口から徒歩3分https://www.climat.or
小雨が散らつく雨の朝です今日はしっかり降るようです先日のおもてなしこんなお料理作りましたテーブルにはお鍋が陣取っていたので小重箱の上に可愛らしい椿の蕾を飾ってお迎えを上の段にはホタルイカと分葱を酢味噌であえてちょっと辛子をきかせてた大人の味下の段には助子の煮付けを築地のお魚屋さんに太った助子があったので久しぶりに甘辛のおばあちゃんの味葱鮪鍋には鮪、新わかめ、長ネギ、せりをねぎはしっかり煮るとトロッと甘くなるので最初に全部入れて新わかめはさっとしゃぶしゃぶ感覚で
先日は❣️お客様のバースデー🎈ワイン会でしたブルゴーニュ好きのお客様でしたのでブルゴーニュ中心になりました大きいブリーチーズをバースデーケーキにしています♪♪お客様は甘いケーキが苦手な方もいましたのでチーズをケーキにしてます🍰大好評でした♪♪♪♪☆シャンパーニュジョセフペリエ☆コメント📝→伝統的なシャンパン🍾そのものの香りとシェリー香が感じる深い味わい。ジョセフ・ペリエは、1825年にシャンパーニュ地方マルヌ県のシャロン・アン・シャンパーニュにおいて、ワイン商の息子であったジョ
快晴☀️河口湖のALBERGOで❗️にゃんこ🐈美味しい料理をたくさんいただきました^^美味しいワインも🍷河口湖いいところ🐈⬛^^
本日は、カリフォルニア産ナパバレーのカベルネソーヴィニョンをオリン・スウィフト・セラーズのパラーモ銘柄から頂きました。2018年物で、ございました。大変に深みの有る香りが、ワイングラスから溢れ出ておりました。厚みの有るオークからのカカオの香りと共に、熟したカシスやダークベリーの香りが致しました。香りだけでも、楽しめるワインでございました。一口目から、美味しいワインでございました。品質の高い、熟したブドウを満喫出来る一品でございました。口当たりは、やや甘めでございましたが、フィニッシ
【ミニ展示】広島市中区銀山町にあるワインbar『MetchaMonte』にて新作の玉碗と小さなアイテムのミニ展示をおこなっていただいています。「美味しいワイン」と「愉快な店主」とともに、器もお楽しみください☆@metcha_monte_wine_bar【MetchaMonte】〒730-0022広島市中区銀山町11-13ソシアルアサヒビル