美健同意

紹介制、住所非公開のキノコ鍋のお店「喜玖蔵」さん、今年２回目の訪問です。キノコ鍋って、女子は好きよね～、でも私には可も不可もないメニューだったのだけど、こちらのキノコ鍋は「また行きたい、是非行きたい」と思った好みのお味白きくらげがたっぷり、美容効果に胸が高鳴るお鍋です。歯ごたえが何とも美味しいコース１本で、まずはスープから。きゅうりの前菜トマト入り卵焼き。干しシイタケのうま煮。餃子は多分通常２個なんだけど、１個追加。餃子大

賞味期限が今日までの豚肉2つコンロの家やのに…たくさん食材買いすぎたのは…定休日お腹すいても一歩も出ない覚悟のもと（笑）ニンニク、唐辛子を弱火で炒め、トンテキ用の豚肉の繊維を切ったのを1センチ幅にカット。クミンとナツメグ、豚肉を入れて炒めたら、酒を入れてローリエと煮込む。水を足して、白インゲンの水煮とトマトを足して水分が飛ぶまで煮詰めてみる。この1週間、ずっと自炊してるから、体と肌はきっと喜んでますな

お正月のお料理ばかり食べていたので、（お雑煮食べてないの・・・・）昆布とカツオの温かいお出汁がすごーーーーーーーーーーーーーーーーーく、恋しくなって今日は朝から「おうどん」を食べました。お出汁まですべて平らげた私はお出汁LOVE女です。自分で卵入れた癖に、この澄んだお出汁を濁らすのが嫌で、スプーンの上で半熟の卵を潰してうどんを着けて食べた。うどんはおまけ、お出汁がメイン温まった、美味しかった～。あ、そうそう、おうどんは10年以上食べてなかったのだけど（グルテンをあえて摂る必要ない

時折作る「煮豚」です定休日の前日日曜日の夜に作っておきましたので、昨日はお料理いらず。常備菜にもおすすめの煮豚。私は出来るだけ「加工肉」を食べないようにしていますので、ハムの代わりには煮豚、ベーコンの代わりにはカリカリにした豚バラ肉を使うことが多いんです保存料や着色料を使っていない安心を、ちょっとの手間でタコ糸でぐるぐるした豚肉のブロック（今回はモモ肉）に塩を刷り込み、鍋にたっぷりの水、お砂糖、みりん、お醤油。ネギやショウガやトウガラシを投入して、キッチンペーパーで落し蓋をして

ママが送ってくれた超・食事術完読しました～食事と健康、見た目の本最近では男性のエビデンスに基づく本が好きやなぁ～。しかしどれを読んでも大きく違わなけれど、微妙に違うのよ・・・情報のあふれる時代情報を得ることが簡単になったように見え正しい情報を選択するのがとても難しくなっているとこのテーマ以外にも本当に強く思う。なので、私は欲しい情報があったら必ず同じテーマの本を著者違いで数冊買って読み比べます。その中で自分で整理し自分情報としてインプットする

大好きなんやけどいつも、余らせちゃう薬味野菜たっぷり食べたくて夜中に薬味たっぷりのツクネをこねこね。これ、1人自炊アルアルなんやけど焼いてる香りで満腹に生姜たっぷり大葉たっぷりゴマなんて間違えてザラザラ入って超たっぷりプチプチこれが美味しい間違いミョウガ少々。少し時間が経ったら食べられそうだったので1つだけあ、そう。旬のものは美味しい。先月からすごく美味しいアスパラ。極太の柔らかそうなの見つけたらついつい買ってしまいます鮮度が落ちるの早いから早く

昨日は九州出張中のお友達からクール便で新鮮な馬刺しが届きました約束があったのですが急きょ馬刺しを頂くためにお家ごはんをすることに。（私の家じゃないよｗ）とっても甘くて美味しかった出張先からちょこちょこ美味しいものを見つけては送ってくれる昔からのお友達に感謝そのあと、私がずっと見逃している聖南ちゃんがでてるテラスハウスをまとめてみて（大阪やってないよね？テレビで・・）昨夜は泊っていくことにココんちにはこんなにかわいいBABY私が猫の中

春、とても素敵な陽気でお花も綺麗気分はるんるんしだすころなのに、この時期は大気中に花粉や大気汚染物質が浮遊していたり急激な温度変化によりお肌の揺らぎ肌荒れに悩まされている人が本当にたくさんいらっしゃいます私は敏感肌ではないので春の揺らぎはほとんどありませんがここのところの不摂生でお肌の艶が今一つ。そして、そういえば家でご飯食べてなかったからゆで卵率が下がっていたのも原因の一つかなということで昨日はゆで卵沢山つくりましたルディアでも肌のためにはゆで

身体って正直。。。この間東京に帰ってきたときおやつの誘惑に負けてアーモンド揚げを買ってしまったら袋が破れていて食べれなくて神様ありがとうございますと感謝していたはずがアーモンド揚げ熱が冷めやらずまた買って2日で全部食べちゃってん（ほんと、これ美味しいから）そしたら案の定口内炎が出来て肌が荒れておるこんなに覿面に現れるかってほど、覿面です。普段はハムやソーセージなどの加工品含め出来るだけ添加物を避けているので揚げ餅の場合揚げてから時間がたった

今日はお雛祭り女の子の日ですそんな節句に全ての女の子に言いたい（いつも言ってるけど）女の子は全員温めてくださいいまみんなが苦しみ始めている花粉症の症状改善にも温活ですよっお灸も温灸も両方やってもらうのが理想だけど今日は温灸器のおさらいを書きますね。私がいつもUPDATEしているこのお世辞にもおしゃれと言えない器具これ、炭になったモグサ（ヨモギ）です。↓先っちょに点火しています（見えるかな）リングとベルトがついていて一番初めてもら

昨夜は飲んで帰ってきてお風呂入ったら入浴剤チョイスにより目が覚めたと書きましたが(笑)目が覚めたのでまた常備菜づくりを●ヒジキ●お煮しめ●煮豚＆卵を仕込んだところでちょうど睡魔がやってきてくれましたおかげで今朝もお味噌汁とご飯を炊くだけで朝食完成最近インスタを見てくれている大阪のパーソナルトレーニングの先生。「亜紀さん、あれ自分で作ってるんですか」料理するなんてイメージが全くないからびっくりした・・・・。って。はい、そ

今月も大阪に帰ってきました大阪に帰ってきたら狭いながらもお花を生けられるのが嬉しいでもこの花屋さん鮮度もイマイチでラインナップもイマイチもう一軒近くにあるのだけどどうやらいつも相性が悪くて買いに行っても閉まっている・・・今月の花はなんとなく気に入っていませんが・・・・（スーパーの方が鮮度とチョイスが良かった）でも命のあるものなのでそんなこと言わずに丁寧にお世話し毎日愛でさせて頂きます帰ったらお花買いに行って～というのがルーティンになっている帰阪日で

ギラギラ目が冴えていたけど温活したら眠く…なって…きた。お灸はすぐ終わったけどまだ温灸器が暖かく。眠すぎてベッドにごろんこの、ダサさ夜のこのダサさが昼間の元気の素温活です。書いてる間に消えたかな後始末して寝ます。おやすみなさい

普段から空想癖というか妄想癖というか…そんな癖のあるわたしスキンケアをすると炭酸君が肌の眠ってる機能を起こしている妄想や帰ってすぐ手洗いしないとバイキン君がほくそ笑む妄想に怯えながら洗面所へそんな妄想はお水を飲むときも透明でピュアなお水が身体をめぐり滞りを押し流しリフレッシュしていく様が思い浮かぶわたし、この妄想力により身体に良くないもの食べちゃう事がもしかしたら少ないのかもねさてさて今月発売のクレンジングアルカリウォーターほんとにスーッと身体に染み渡る

最近写真の自分の顔見たくないくらい特に頰のたるみもう、ひどい。去年の熾烈矯正からずっーっと訴えている顔のたるみの影響ね。まずマウスピースで喋りにくくなったことそれに加えて、わたしマウスピース外すのめんどくさくて…食事の回数を極端に減らしちゃったんです咀嚼を減らしたことで益々口輪筋を動かさなくなりそんなこと1年も続けたらそりゃ、たるむわそりゃ、老けるわま、原因がわかってるんやから意識と少しの時間で取り戻すしかないですなさあ、今日も冷蔵庫の整理…今回の東京も

食生活のバランスを摂るのって難しいですね。外食ばかりの私も例にももれず・・・でも前日は鍋だったし昨日は鉄板焼き一応いろんなものが食べられるように。タコにシイタケに、レンコンにお肉プラス玉ねぎスライスをチョイス。ヘルシーを意識してお野菜とお魚をメインに食べているのに便秘が気になる・・・お客様が・・・と昨日もスタッフが相談してきましたそういえば同じような便秘によるご相談を先日堀江店でも受けました凄くヘルシーを意識されて

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皆様に手軽に行っていただける鍼のホームケアとしてお勧めしている円皮鍼サロンでのメンテナンスの持続力を高めたり日常生活で「あ・・・」と思た時に役立つレスキューアイテムでもあります。本当に小さな小さな存在感の少ないそして痛みのほとんどない鍼なのにその効果は絶大ですなのに私・・・・他のホームケアと比べて円皮鍼ケアさぼりがち・・・・・理由は他にホームケアですることが多いのと寝ちゃうからなんだけど・・・・（お灸をしない日はないんだけどね）昨日ヒノコちゃ

今朝の朝ごはんで大分、大阪の冷蔵庫ロス少なく食材使い切りました食材捨てるのは罪悪感半端ないから気分上々相変わらずの卵摂取🥚です1本だけ余ったゴボウ。ゴボウ1本分だけキンピラなんて初めて作った。ごく少量ですさてさてほんまは、あんまし言いたくない…最近始めた美容のための習慣あんまり言いたくないのは恥ずかしいからでもね、日頃の生活習慣や癖から顔って歪むでしょ。それを修正するのが美容鍼なんだけど出来ることなら背の癖による歪みを少なくしたい。私は食いしばりがひど

昨日はお出汁フレンチLIAISONにて、マミちゃんと社外会議。ほんとにコスパがよく美味しいお店です。ほんと仕事への想いや方針がこんなに共感できる社長友達なかなかいないお料理に合わせてワインはペアリング4杯を。以前訪問した時は6杯にしたら1杯あたりが多かったので4杯。今年に入り酒量が減りましたこの一口フォアグラがすごく美味しいこちらも一口フォアグラ。お出汁フレンチというだけありコンソメやブイヨンなど違ったお出汁で下ごしらえしたお野菜を盛り合わせた

綺麗になりたいと思う人ほど避けちゃいがちなOIL（油）美容にも健康にもとっても大事なものなので適量をちゃんと摂りたいものです。ただし、酸化していない良質のオイルをですオイルは火にかけて調理すると酸化しやすいのでオイルをとる＝フレッシュな生のオイルとカウント薄ると良いかもですお勧めの摂取方法は手づくりドレッシングかなお野菜の栄養素はオイルと摂取することで効率よく摂取できるのでサラダはノンオイルドレッシングなどではなくお気に入りのオイルを使

朝はデトックスの時間として水分補給をメインに、固形物を摂らない生活を何年も続けていましたがしかし・・・去年から歯の矯正のためマウスピース生活を始めたことでランチを食べるのが面倒くさくて去年当初は夜ご飯1食生活になっていたのですがさすがに活動時間を終え21時頃まで毎日何も食べない生活に違和感を覚え最近朝ごはん生活始めました張り切り過ぎた日はこんな感じで夜になってもお腹すかない今朝は簡単にご飯炊いて水菜とマイタケのお味噌汁とマイタケのバターソテー

いつも食べるものが身体も髪も肌も心もt作っていると言ってる私ですが・・先日読んだ本にも日本人の平均身長の推移と食事の関係性が書かれていてヘルシーだと世界で注目されている「日本食」が実は栄養不足だ・・・と書いてあるのが気にかかっていました。↑（気にかかるだけ）私は和食大好きだしヘルシーだとも思っていますがそれでも、考え方や知識のひとつとして心に留まっていたのです。でも現代の日本では和食といってもお肉が皆無なんてこともないとおもいますのでバランスを考えて身体

昨日の定休日は大雪のため予定をキャンセルして引きこもり生活をしていました暇だから食べるしかない・・・・前日の夜に手羽もとと大根、金柑を炊いたんにゆで卵を漬けておきました。一人だとおでんは食べたいけれど作っても余るので気分すこしだけおでんな煮物カイワレ添えてアツアツお出汁を注ぐとカイワレも出汁を含んでｲｲｶﾝｼﾞそうそう、私スペアリブとか手羽元炊いたんとか「骨付き」のお肉よく使ってません骨ごと煮炊きするとお出汁がとっても美味しいのです。

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食べるもので私たちは作られている・・・・・・。だから肌も筋肉も髪も綺麗になりたいのなら全部その材料を大切に。良いものを取ることは大事だけれど悪いものを取らないこともとっても大事これは化粧品企画の仕事と美容鍼のサロンとをやりながら女性を綺麗にしたいなぁと考えてあ、いつも考えているのだけど必ずこの答えに行きつきます。でもね、一人暮らしの女の子や女性と話をしていてこの話になってもなかなか難しいってなっちゃうんですよね。わかります、私も一人暮らしだから。

昨日は京都へ先月京都に来たときはまだファーコートを着ていましたが・・・・昨日もまだ大阪と比べても京都はとっても寒かっただから大阪で散りかけている桜も京都は満開です今年の大阪は満開時期に雨が多かったのでお花見できなかった方京都はまだできそうですよおつくり盛り合わせにオコゼの薄造りオコゼの肝と皮と胃袋ですそして春と言ったら私の大好物イイダコの季節。昨日のお目当てはこちらです

大阪帰ってから、まだスーパーに買い物にさえ行けていないと今日書きましたが日中仕事の合間に行ってきました今日はちゃんと自炊ご飯を食べようと思っていますが、しかしこんな生活を続けているとやっぱり肌の奥に見える艶がなんか、あかんと昨日から思っていた。。。。。それも肩から背中のあたりで気づいた・・・・なんか肌の艶が中年化していると。で慌てて、今日は大阪でお世話になっているTHEJUECEBARへ駆け込む。

まだ、東京帰って来て野菜買ってないやっぱ無理なんだよこの生活パターンで完璧自炊の栄養バランスあでも自炊はしてるし推奨してます。野菜はなぁ難しいのよ鮮度大事じゃないごはん好きやないせやから…こんなご飯になるのー。だからね暖かくなったらジュースって心待ちにして本日はcleansingcafeDAIKANYAMA今ならイチゴがありまっせーはぁ、なんか落ち着けた。テイクアウトには同じジュースとコンブチャクレンズスープまた、ゆっくりご紹介します。

私の留守中の表参道店もにぎわっていましたお友達やタレントさんがたくさんご来店下さっていました私が堀江に帰ってすぐには仲良しのミーちゃんことMURAMIちゃんがご来店下さってインスタグラムにもUPDATEして下さっていましたおすすめ美容レポとしてlediaの美容鍼のご紹介ミーちゃんは仲良しなのでプライベートでもお話をするのだけど「美容でサロンに通うのが苦手」って言ってるのに美容鍼だけはと一年以上通ってくれています今回は花粉対