美作

4月21日に400gの種生姜を5等分して植え付けました。なかなか芽が出ずに、最初に芽が出ているのを確認したのが6月8日で、全部の芽が出揃ったのは6月20日でした。植え付けてから2ヶ月経過していました。こんなにも発芽まで時間がかかるとは・・・かなり不安でした。種生姜980円の無駄遣いだったのではないかと。発芽してから約4ヶ月、植え付けてから約半年経過しました。上は随分と育ちました。種生姜を買った時の説明書には収穫は「10〜11月霜が降りる前に十分肥大したものを収穫」とあります。でも、土

日曜日はバレーボールU14の試合がみまさかアリーナであり妻と長男はチームに合わせて早く出発自分は家事を済ませて出発第一試合に間に合いました長男は出番なし新チームになったばかりでなかなか上手くいかない場面がとりあえず予選3位で決勝トーナメントに行きましたそして第一試合が終わり目的のホルモンうどん屋さんに本業は焼肉屋さんですがホルモンうどんも有名みたいお目当てのこちらそして独特の食べ方ホルモンうどん定食(ライス大)＋ホルモン半人前追加＋卵サラサラの味噌だれホルモン

昨日はスポーツの日朝ラン日曜日にビルドアップ走をしたのでいつも通り5時起床からゆるゆるスタート何も気にせず走りましたが蒸し暑かったそして日曜日、美作からGoogleマップで経路案内してもらいながら帰ってたら自分が思ってた経路からかなり外れて何故か❓53号にということでこちらに寄り道お土産わらび餅安納芋のモンブラン風わらび餅自然な甘さで美味しい子供たちがあっという間に食べてしまいました美味しかった

前々回に書いた虫食いキャベツですが、虫食いの中にも一つだけ結球したものがあったので収穫しました。まあまあいい感じです。千切りにして食べると・・・・甘い!美味しい!これだけおいしければ、青虫にもご馳走でしょう。あと2株あります。でも、こんな感じです。少し結球は始まっています。さて、青虫は僕らの食べる分を残してくれるでしょうか。サツマイモの試し掘りの2回目です。9月27日に試し堀した時にはさっぱりでした。ヒモのような芋でした。そして今日は、こんな感じです。これは期待して

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9月23日に種を蒔いた大根はすぐに発芽しました。いい感じで発芽したので、各袋に2株残して間引きしました。もう少し大きくなったら1株にします。9月末の長雨でミニトマトの実は全部割れてしまいました。途中で脇芽の処理も追いつかなくなってぐちゃぐちゃになっていたので、これを機会に終わりにしました。中玉のトマトは5個しか採れなくて残念でしたが、ミニトマトはアイコも黄色のスィートイエローミニも、名もない小さい丸いトマトも大量に取れました。どれも甘くてとても美味しいトマトで、まだ冷凍庫にも冷蔵庫

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今日から10月秋晴れに恵まれツーリングへ宍粟市から岡山美作佐用町でランチ新宮町で生麩でイートインのお茶自然は心のリフレッシュ

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そろそろ我が家のピーマンも終わりそうです。一昨日紹介させていただいた短編映画、『美作物語』はいかがだったでしょうか？お茶を製造する場面も良かったでしょう？「緑茶」か「ばん茶」かだけではなく、「在来種」、「改良種」の違いもあります。昔ながらの種から繁殖したお茶の木、ミネラル分たっぷりの在来種の茶葉です。すっきりと飲みやすく、長時間煮出しても、嫌な渋みが殆ど出ませんから、ポットにお茶の葉を入れっぱなしに出来ます。今の日本では、「かりがね」と呼ばれる改良種のお茶がほとんどになって

7月11日に定植して虫対策で不織布をかけていたキャベツですが、大きく育ってきたので不織布を外した途端・・・葉脈だけになった葉。美味しいんでしょうか、食べられてしまっています。5株あったのですが、ほぼ食べられてしまいました。ただ、2株ほどはなんとなく結球し始めています。結球の周りは、葉脈だけの葉です。さて、ここで食害を食い止めて、人間が食べられるまで育ってくれるでしょうか?収穫まで不織布は外すべきではなかったのかなぁ。もっと大きいトンネルにしろ、ということだったのかもしれません。

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天満屋に来る美味しいものを半年ことに来るはちみつ屋さかい前回は2種類を２個買って、値上がりしていたけど。一番安い百花蜜を２個購入先日母と行った時に、レジ横の宮城県の小さなマルシェで三角揚げと喜久福のクリーム大福いつも諦めるマイスター工房八千代の巻き寿司奇跡的に買えました時々来る美作マルシェ栗ご飯500円✨️海田のお茶、お豆腐、味噌食欲の秋です

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あんこや「ペ」。カトちゃん「ぺ」と関係あるのかないのかはわかりませんが、大原宿の街道横に普通に歩いていれば見逃してしまいそうな看板が出ています。この看板だけでは、ここが古民家を改装したcafeであることも分かりません。店内は撮影不可なので写真はありませんが、古民家を改装したとても素敵な空間になっています。旅の本が多めの本棚もあって、美味しいあんこを食べながら、お気に入りの本を読むことができます。今回は「米粉のたい焼き」を出しているかもしれないというInstagramを見

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